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haruハル隊長

峰山(haru編)

峰山(haru編)

ハル隊長 / FOOD

健康診断の日程も決め、そろそろダイエットモードに入らなければいけないのだけど、今年はどーもエンジンがかからぬ(^^;) どうもハル隊長です。 毎年悪足掻きして多少体重落とすのだけど、今年はありのままで受けようか…と早くも諦めムード!? どうなる!?今年の健康診断\(゚□゚;)三(;゚□゚)/ピーンチ! さて今回の食事会は… 前回の和食屋はんなりにて会食中、次回は何処にする!?となり、それでは和食&同料金にして、比べてみるのも面白いネ!となり、「峰山」に。 前回同様5名のメンバーのうち、トマコさん・敏腕経理のTさんは、初訪問。 私は会社やプライベートで何度か、R&CROSSイケメンボス及びCチャンは2or3度目。 全員揃って、かんぱ~い♪♪( ^-^)/U ( ^-^)/U☆U\(^-^ ) U\(^-^ ) U\(^-^ )カンパイ (乾杯模様とちゃんとした味の感想はtomako編でご覧ください) 今回のコースは5400円飲み物別となってます。(またまたちゃっかりご馳走になりました。ありがとうございます) お品書きがないので、口頭説明時メモ(私)、口頭説明をボイスメモにて録音(トマコさん)と、ローテクなのがバレるわ(^^;) 先附:苺と長ひじきの白和え 久しぶりに、濃ゆい白和え食べた。 口当たりが、すり鉢ですりこ木をまわし当ててる感じ(テキトーです) イチゴ(の酸味)が豆腐に合うなんて(笑) 八寸:沖縄もずく酢・うすい豆、穴子寿司(梅肉)・天豆(皮残し)・ホタルイカの天ぷら・鴨・田楽 ここでトマコさんが、ボイスメモ発動!  スゲ~!!と思ったら、肝心な写真を撮ってなかったらしく、トマコさんらしからぬ事態が勃発していたなんて(笑) 確かに一品一品料理名メモる…のもままならなかったワ(^^;) 天豆(そらまめ)の皮を残したのは、ひと手間かけてますね~ 安定したお味でした。 造り物:ハタ・マグロ・牡丹海老 どれも新鮮! 牡丹海老の卵も添えてあり、これ綺麗に卵だけ外すのって結構大変なんだよな~ 蒸し物:鯛とわかめ、筍の卵白蒸し 木の芽のカヲリがパンパない! 鯛を纏った、卵白がホワホワ♡ 焼き物:鰆の山椒焼き、筍 やはり旬の筍を、年一度は食べなくっちゃ! どこまで皮が食べれるかも、ドキドキ(笑) あげ物:茄子と海老と餅の揚げ出し 餅の食感大好き♡ 出汁が旨いね~ 食事:鯛飯、味噌汁、新香 まずは混ぜる前に見せてくれました 鯛頭、デカッ!! これ身のほうで何人前刺身取れるのかな(笑) 見せてくれた後、一旦厨房にて混ぜ(骨も取り)、お姉さんが盛り付けてくれます。 みんな良い感じで食べ進め、後は水菓子を残すのみ…と、ここで私がトイレに行くふりをして厨房に声掛け じゃじゃ~~~ん!! 帯広のスイーツランキングで、良いトコ行くのでは!?の、ロゼッタ(ビスコット)巴シェフに発注した、オレンジを使ったスポンジケーキ。 そう言えば、ロゼッタはこちらでも紹介していたわ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=923 数日前誕生日だったCチャンの、お祝いバースディケーキ✨ ブログ用に、本名ではなく「Cちゃん」と入れてもらいましたよ~(笑) 峰山に「1人誕生月がいるのでお祝い(ケーキ)をしたい」と相談すると、(お店)近くに柳月がありますとの事。 え”~りゅ・柳月!?、いや美味しいけどさ・・・とそれならどこのケーキも大丈夫では?と、スイーツ女王トマコさんの食べてみたいお店チョイスをお願いし、オレンジ(柑橘系)大好きなCチャンなので、柑橘を使って欲しいとお願いしてもらいました。 お店では、まずはホール状態で運んでくれ、蝋燭があったので、火種(チャッカマン)まで借り、部屋の明かり調節、切り分け、お皿まで借りて・・・ 料理は当然美味しいけど、このおもてなしには感激。 何度でも使いたくなるお店の条件ですよね 最後に水菓子でお口の中もさっぱり、大満足♪ オットはこの手の料理はNGなので、次回はいつ来れるかな? 今回の会場は、1Fの室料かかる個室です お祝等何かの記念日に、オススメですよ♪ 峰山 帯広市大通9丁目11-1 0155-23-8222 11:30~14:00(5名より要予約) 17:00~22:00 定休日:日曜日

cafe Blueberry(カフェ ブルーベリー)

cafe Blueberry(カフェ ブルーベリー)

ハル隊長 / FOOD

GWもあと僅か! 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 どうもハル隊長です。 10連休♪何しようかな♪と思っていたけど、楽しい時間はアッと言う間に過ぎますね(^^;) オットが土日(しか)休みなので、何処にも出掛ける事無く過ぎてゆく・・・と言いつつ、民族大移動のような混雑は苦手なので、の~んびりと過ごしてます。 さて今回のお店は、某投稿サイトより先行してご紹介!! 4月半ば過ぎ、幸福駅の幸福村へ向かっている時、何やら新しいカフェの看板が!?(いかにキョロキョロ運転してるかバレるわ 苦笑) ネット検索しても出て来ず、その模様をCafé好きトマコさんにお知らせ(笑) 4/29、トマコさんが用事で十勝南部方面へ走行中、そのカフェらしき敷地に、車が止まって電気が点いている!?と、お店へ確認しに行くと、オープン日が判明&お店の近所に配っていた、割引クーポン付きチラシをゲ~ット。 2人の見事な連係プレーで(笑)、オープン初日に突入するのは、cafe Blueberry(カフェ ブルーベリー)です。 この日友人Kリンと別なカフェを攻めようとしてたけど、新店好きな私に合わせてもらい、それならCチャンも誘うか、そう言えばトマコさんが『あたしも多分3日に行きます(´ヮ`;)←原文のママ』と言ってた、一緒にどう?と声をかけ、4人で訪問。 オープン時間に到着すると、もう一台車が横に止まった…と見ると、(坂本ビル)坂本社長ご一家ではないか! シニアケアーショップ パーム店長の奥様とは、以前福祉用具で色々とお世話になっていたので、「(自分を棚に上げ)オープン初日に何故?」と聞けば、このカフェは親戚が始めたそーな… 帰る時には、ますやパンの杉山社長が…地元の名士が訪れてましたね~(@_@) 靴を脱ぎスリッパに履き替え店内へ…テーブル席2、小上がり席2のこぢんまりとした店内には、早め行動現地集合トマコさんが既にお待ちかね(笑) フードメニューはこの3品かな。 4人共、黒板の日替わりプレート1000円をお願いします。 本日の日替わりプレート1000円 トマコさんゲットのオープンチラシ5%引き恩恵で、他3人共950円でしたよ~ トマコさん(人''▽`)ありがとう☆ (コレ狙いで誘ったんじゃないからね 笑) メインはエビとホタテ フライセット 唐揚げっぽい?海老の衣、ホタテ貝柱は開いて揚げてますが、味はまずまず。 卓上には醤油・ソース・塩・胡椒の調味料だったので、サラダのドレッシングは?と聞くと、後から(食べた感じ)オリーブオイル・塩・胡椒・醤油の、合わせたドレッシングを各自に出していただきました。 小鉢は、鮪のハーブ和え(乾燥バジルorパセリ)、ポテサラ、浅漬け。 キュウリが一番苦手食材のCチャンは、ポテサラのキュウリ、浅漬けのキュウリを、うま~く残してましたね(笑) 味噌汁は、海老頭の出汁が充分出ていましたヨ~ プチデザートは、自家製っぽいヨーグルトに、店名にもなっている、ブルーベリーソース♪ 4人共オーガニックコーヒーを選び、アメリカン&プチなので、もっと飲みたい(笑) 自家農園おのでらファームで栽培しているブルーベリーは、7月下旬より朝摘みして販売するみたい♪ この時期は手作り無添加ブルーベリージャム700円(大・140g)を販売中。 店内は4組入れば、満席かな。 これからの季節、天気が良ければ、外のテラス席でも食べること可能かと。 コースター等、小物使いにほっこりするカフェ♡ 広尾方面へ向かい、大正のお菓子の館のあくつ、セブンイレブンを過ぎ、ノブタ農機手前、左側のこの看板が目印 cafe Blueberry(カフェ ブルーベリー) 帯広市昭和町基線107-32(国道236沿い) 営業日:日・月・火曜 11:00~16:00 GW中は5/4(土)・5(日)・6(月)営業してます。 写真の枚数制限で載せないけど、食事以外メニューは ・バニラアイスブルーベリーソースかけ360円 ・ブルーベリーアイス380円 ・ブルーベリーパフェ680円 ・スムージー500円 ・ブルーベリーソーダ450円 ・ブルーベリーミルク450円 アントシアニンには、優れた抗酸化作用、眼精疲労の回復、生活習慣病の改善などに効果的な他、花粉症の症状を緩和することもわかってきたとの事。 アンチエイジング効果のあるとされるビタミンCやビタミンEもたっぷり含み、でぶっちょオバチャン(私)も、美魔女になる・・・ワケ、ナイナイ(^^;)

Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)

Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)

ハル隊長 / FOOD

tomakoさんファンの皆さま、ごめんなさいm(__)m 今週はトマコさんUPの週でしたが、タイムリーなお店をご紹介したいと、無理を言って代わってもらいました。 どうもハル隊長です つい最近「ハル隊長の新店舗情報入手の速さに、みんな驚いているみたいで…」と言われ、特別な情報ソースがあるワケでもなし、正直え”っ!?(^^;) 私の情報源は、活字大好き&新聞読むしか趣味がないので、ほぼ新聞デス。 勝毎2面下の広告欄に載るNEW OPENのお知らせや、求人欄(←結構重要 笑)、道新の暮らしザクザクとか。 あと変わり種では、折込チラシ週刊fitに、ミ○ワホームの物件紹介で、Caféがオープンすると載っていて、訪問した事あり(THE N3 CAFE) そして、たま~に通りがかりにオープンするお店を発見することも。 今回ご紹介するのは、偶然そしてチェックしたお店を、このR&CROSSブログを見てる皆さまに、いち早くお知らせしまーす! 4/7シネマ太陽1Fに、らーめん専科いっとうがオープンすると月刊旬で知り、オープン初日に突入(笑) その時、以前ドリームラテだった店舗に何やら(新しいお店がオープンしそうな)動きが!? 10日位して、そう言えばアノお店どうなってるかなぁ…と、みずほ銀行ついでにチェックすると、張り紙有り、偶然にも翌日プレオープンだったので、初日に突入するは、Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)です。 カウンター席に座りメニューを見ると、全体的に少々お高め!? シェフの作ったものが分かりそう且つ高過ぎない、Eパワーランチプチ1500円、ポークでお願いします。 メニュー表には、米粉パンorライスとなってますが、聞かれずに… まずは水素水、そしてラペが出てきました。 お~✨映えしそうなラペ♡ 肝心なお味は、程よい酸味♪ 野菜好き女子は、丼ぶりイッパイ食べたいゾ(笑) オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!! ラペから10分後に出てきたのが、コレ! (良い意味で)ナンジャコリャ~~(@_@) 本別三井農園のビタミン大根他使った、リースサラダが目を惹きますね♪(リーフじゃないよ 笑。確かに野菜をリースに見立てたサラダですね) ビックリして、アップでも撮ってしまった(笑) そして、アレ?メインのお肉は?? この真ん中に収まるのだったのでは?と聞けば、後から出てくるとの事。 このびっくりリースサラダには、手作り胡麻ドレッシングをかけて~(足りなければドレッシング追加可) 他は大正中村農園ビーツのビシソワーズ、写真は卵豆腐のようなロワイヤルの上にラタトゥイユ。 多分オーナー夫人がイチオシの米粉パンは、27品目アルゲンカットらしく、広尾産無添加タラコを使った、自家製タラコスプレッドをつけていただきます。 リースサラダが出てから、更に10分後、メインが登場。 鉄板熱いのでお気を付けください、豆は音更産と説明あり。 ガーリックソースをかけて~ ポーク自体も良いのか、美味しい♡ 野菜は大好きだけど、リースサラダが意外と噛み応えあり、肉ウメーって感じ(笑) 添えてある豆も美味しい♪ 生野菜<茹で野菜なので、ブロッコリーもっと食べたい(笑) トマコさんみたいに上手に撮れない(汗) 座った場所から撮ったから、逆光だわ(^^;) テーブル席はアルファベット、カウンター席は数字で表示されてました。 ブログを拝見すると、オーナー夫人がコツコツとそろえた食器を使っているのかな。 モーニングもやってるので、ボス、いかがですか~(笑) 少々お高いものの、映えしそうな料理やコダワリ食材で、目で楽しみながら健康になれそうなカフェレストランって感じでしょうか。 Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー) 帯広市西3条南11丁目 帯広太陽ビル1F 0155-27-3722 定休日:水曜日 8:00~15:00(夜は予約制) ※追記 グランドオープン時確認すると営業時間は 11:00~17:00(木~土曜は21:00まで) グランドオープンは5/12(日) 貼紙によると10:00~14:00 OPENイベントで、世界ガレットコンクール優勝のフランス人シェフ ダニーさんが、ガレットを焼く予定 一度札幌のダニーさんのお店で食べた事ありますが、香ばしいモチモチとした生地で、なかなかイケましたよ♪ プレオープンが長いのは?と聞けば、ホールも目配りしているオーナー夫人が、飲食初めてなので…との事。 特に宣伝してないようですが、(このR&CROSSブログを念頭に)ブログで紹介しても良いですか?と聞けばOK!をいただきました。 シェフは北海道ホテル出身なので、これからまだまだメニューが増えそうな予感。 グランドオープンしたら再訪問して、投稿サイトに口コミするかしらん!?(笑)

御馳走屋 むらさき

御馳走屋 むらさき

ハル隊長 / FOOD

オットがQチャン会いたさに、Guam(マラソン)へ。 夫メシを作らなくて良い、この解放感ったら!! v(≧∇≦)v イェェ~イ♪ どうもハル隊長です。 何故一緒に行かないかって!? 気温30℃越え、湿度70%以上! 汗かきでぶっちょには刃物は要らぬ、暑さと湿度があれば!?(^^;) さて今回ご紹介するのは、御馳走屋 むらさき です。 この日は、毎年たいした労力を費やしてはいないけど、無事確定申告(一応「青色」)を終わらせ、myカンではイケそうと思うものの、オットが食べるモノが少々?と思い、なかなか突入出来なかったお店へ。 4席あるカウンター席に座り、隣はオジサマのお一人様?と思ったら、後から顔見知りのママさんが来て、お互いビックリ(^^;) ザ・プレミアム・モルツ594円で、自分お疲れさん!deかんぱ~い♪ 本日のお通し432円は、百合根のかき揚げ サクサク・ホクホクです♪ オットが食べるお刺身をチョイス。 長崎産本鮪1058円&大樹産活つぶ842円 最初、わさびが無い?とスタッフに言うと、別皿で出してくれました(笑) FBを見ると、昨年末には『ご要望が有り年末にお造りの盛り合わせを販売致します!(限定20台1万円)』とあるのも納得!の、新鮮なお刺身です 本鮪は中トロに近く(と言うか中トロ?)、しっかりとした食感だけど、口の中でとろけます。 活つぶは、磯のカヲリ高く&コリコリ♪ ラディッシュ&紅芯?大根や、菊の花びら飾りも、イイ感じ。 帯広産 行者にんにくの天ぷら 780円 訪問は2月なので、栽培モノだと思うけど、葉より茎が「おおっ行者!」(笑) 天ぷらには、ピンク塩が添えられてます。 生麩三種の揚げ出汁820円 生麩のモチモチ食感と、お出汁がまたウマイ! この手の食感大好きコンビなので、1人1皿食べれそう。 根室産 こまいの天ぷら680円 珍しくオットがサカナを頼んだ(@_@) 小骨がNGなので、見ていると、1本ならまだ我慢もするが、(小骨が)2本以上あると、お残ししてるとゆう(^^;) あっ、こまいには小骨ないから、パクパク食べてましたよ〜 淡白な味わい、身がホクホク。 日本酒の種類が多いので、2種頼みましたが、どちらもイケますね~♪(感想は投稿サイトに書いて有るので割愛) 鹿児島産 寒八カマ炭火炙り880円 当然ワタシ用(笑) 出てきたカマは、想像より小さいけど(^^;)、添えてあるポン酢おろし大根を付けながら~ 塩加減は強くなく、程よい脂のりのカマを、ポン酢でさっぱり♪ 白樺ポークの味噌漬け炭火炙り880円 珍しくオットが豚を頼む(@_@) 普段味噌漬け肉を食べないので、食べた瞬間味的にジンギスカンが浮かんだ 添えてある野菜の、タマネギもしっかりと晒してあり、さつまいもチップが一工夫♪ ホール担当女性が、吉田○保里さんに似てる! オット曰く、横顔はX JAPANのY○SHIKI 寺○ジモンに似てるとも言われます、は当の本人(笑) 全体的に高めな値段設定だけど、雰囲気良く、臨時収入あった時or頑張ったご褒美使いに、オススメです 投稿サイトでは日付消すけど、こちらではオープン(笑) FBのメニュー表をチェックすると、季節モノ以外は、日付を変えるだけかも? 御馳走屋 むらさき 帯広市西1条南10丁目 0155-40-7044 17:00~24:00 定休日:日曜・祝日 喫煙可

カフェロゼッタ

カフェロゼッタ

ハル隊長 / FOOD

やったー٩(ˊᗜˋ*)و ぐーたら社員なりに一応締めて、無事年度末終わった~ どうもハル隊長です トマコさん同様に、自分にご褒美!?どこかへのんびり旅行に行きたいナ♪ さて今回ご紹介するのは、カフェロゼッタです。 トマコさん紹介してたっけ?と探すも、こちらではまだでしたね~ この日、Cチャンより(『 』書きですがLINE風のつもりで読んでください) 『仕事ついでにランチなう』 『ラザニア大好き』       『おー        ロゼッタ(♡ ♡)』 『かも~ん』        『すまぬ、弁当有り子        だわ(^^;)残念(T_T)』 『残念』 『弁当は夜食に…』        『フレンチトースト         だもん汗』 『無念』 『フレンチトースト貰って  あげるよ 笑』 『前菜』        『そこまで笑笑』 という事で、半ば強引に誘われ、ロゼッタへ(笑) 『頼む?』 『うふ』 で頼んでもらっていたので、限定10食の仔羊のミートソース バジル風味ラザニアセット(前菜・自家製パン・ドリンク付き)1450円(税込)は、サクサク出てきました♪ お~久しぶりのラザニア♡ 断面写真とトライするも、チーズがトロ~リとで上手く撮れないので断念(T_T) 羊風味の濃厚ミートソースに、バジルは自家栽培を冷凍してたのを使ってる? 手打ちパスタのお店なので、このラザニア生地も手打ちだと思われ、モチモチとして美味しい♡ 私の中でロゼッタのお料理は パン>前菜(キッシュ他3~4点盛りの)=ドルチェ>手打ちパスタ>肉・魚料理、の順番なので、パンがイチ推し! ドリンクは、コーヒーor紅茶orオレンジジュースorグラスワイン(白・赤)から、ランチなのと車なので、泣く泣くコーヒーチョイス(苦笑) バジルのラザニアと言えば、2008年当時帯広在住イタリア人マンマの(素人)添乗で、10泊12日のほぼイタリア縦断の旅に行った時、『五つの町』を意味するチンクエ・テッレ、その中の一つの街「ヴェルナッツァ」で食べ、美味しかった思い出…だけど写真がっ(汗) と言うのも、旅の1週間くらい前までイタリアは30℃超えと聞いていたので、Cチャン含む総勢6名は、みな夏仕様のカッコ。 旅行中は急に気温が下がり20℃前後に?(^^;) 夜の8時野外レストランで食べたけど、確かココの名物ジェノベーゼのラザニア写真、寒過ぎて6名誰も撮ってなかったとゆう(^^;)代わりにボロネーゼのラザニア写真。 ピザも食べ、今見るとカルフォーチョものってるわ(笑) 2015年お一人様でツアーに参加した時、この日夕飯が無かったので、チンクエ・テッレの、リオ・マッジョーレ村で調達したMIX CALAMARI €5が美味しかった♡ その時の思い出日記 https://tabelog.com/rvwr/000515743/diarydtl/126652/#comment 先日和食屋はんなりでの会食時、R&CROSS社長よりお土産でいただきました! 赤い方のポケットチョコレートは、大好きなので毎回旅行行くたび買ってくるけど、青いデカフェは初めて! トマコさん同様、味の違いは分からない(^^;)、逆に言うとデカフェでも充分なエスプレッソ味なので、カフェインNGな方のお土産にも良いですね♪ あ~またイタリア行きたくなった…まずは切れてるパスポートを申請せねば!?(^^;) カフェロゼッタ 帯広市東3条南10丁目17 0155-22-9424 11:30~15:00 定休日:日曜日

十勝川温泉 三余庵

十勝川温泉 三余庵

ハル隊長 / other

と、と、トマコさん! 残業100時間は切ったって… アリエネ━Σ(。・д・ノ;)ノ━ッ!! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=930 それって、はっきり言ってブ○ック⁉︎・・・(^^;) どうもハル隊長です。 平日そんなに働き(働かされ?)、土日精力的に美味しいモノ食べに行って、R&CROSSや自身のブログUPされて凄いな~(@_@) でもあまり無理しないで、たまにはゆっくりしてネ! さて今回の日記(笑)は… 家PCのメルマガをチェックしていたら、ぐうたび北海道でふっこう割クーポン第三弾が出たのを発見! 近場で良いから風呂三昧したいと、以前もこちらで紹介した豊洲亭を見るも、都合の良い日は空いてない(汗) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=380 それではむか~し泊まった三余庵はどうじゃろ?と、辛うじて空いていた、温泉ひのき風呂付和室、クエ付プラン¥72100(税別・サ込)を予約(ふっこう割20000円使用し約58000円+飲み物代) 余談だけど、ここ予約した後に、欲しい欲しい病のオットが、今年アタマからパンフレット眺めていた、某人気車を買うことになり(今年10年目の私が乗ってる車の方)、こんな贅沢してるバヤイでなかったワ(^^;) 本当はチェックイン開始時間ピッタリに行こうと思ってたけど、上士幌までカレーを食べに行き、17時頃と遅くなった(汗) と言うのも、トップ画像のbar道草では、18時までフリードリンクなんですよね~ 荷物を部屋に置き、辛うじて駆けつけ各2杯飲む(^^;) スタッフが気配り目配りは嬉しいが、雰囲気等ガブガブ飲む感じでないのが…(苦笑) 飲まない方には、甘酒やカントリーホーム風景の牛乳などがありましたヨ~ ちなみに今回のお部屋です。 この奥の和室横には、最初から布団が敷いて有る寝室付き。 ワオ~贅沢♪ 指定した時間になり、お食事処へ 豊洲亭でも思ったけど、夕食より朝食の方が断然イイ!!(^^;) この左下写真、前菜が乗ってるお皿が十勝川をイメージしているとかで、インパクト大!(笑) 右上写真の百合根の擦り流し鼈甲餡が、ちょっとクセある基本の出汁を上手に中和しまぁまぁも、百合根部分とのバランスが…(百合根が多すぎ、に対して餡少な目) 写真左下浅利の土鍋が薄味でイケました。 右下の夜食のお稲荷さんは、味普通なのと、この夕食後にはどうなんだろ~(^^;) やはり高級食材のクエがイチオシ。 身は鮟鱇のような上品な白身ですが、皮がプルプルゼラチン質で魚の脂にうっとり(笑) もっと食べたいけど、少量なのが美味しい記憶に残る秘訣かな♪ まだ湯溜めしてない時の、部屋付きお風呂。 大浴場は湯気の恩恵が全くないので、洗い場は寒く、渡り廊下で繋がっている第一ホテルの大浴場、現在日帰り入浴1500円は、塩素臭バリバリ全く行く気にならないので、部屋付きお風呂『笹井ホテル、共同一号井、町営3号の混合泉』、53.8℃(外気温:16℃)を湯溜めしてちょうど良い湯温になるまで時間を置き、何度も入浴し至極のひと時♪ 夕食時に「和食」か「洋食」を聞かれ、決めた時間に再び食事処へ。 私は和食をチョイス。 こんな朝食、毎日食べたい(笑) オットは洋食。 これにお代わり自由の第一ホテル自家製パン盛り合わせが付いてます。 クエの次に、この朝食ビュッフェがヨカッタ(笑) 野菜モリモリ、果物タップリ、ヨーグルトも選べ(ギリシャヨーグルトに罪はないが、花畑牧場w)、女性はテンション⤴でしょう♪ チョット贅沢しちゃったナ(笑)

和食屋 はんなり(haru編)

和食屋 はんなり(haru編)

ハル隊長 / FOOD

もう3月! グ~タラ社員にも年度末がやってくる… どうもハル隊長です。 年度末はイロイロ大変だけど、もう少しで春が来る♡と思ったら、頑張れそうデスネ♪ さて今回の食事会は、トマコさんオススメの和食屋はんなりです。 以前R&CROSSで紹介していたトマコさんの記事 ↓ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=285 そのトマコさん行きつけの和食屋さんに、美味しいモノ食べたいと集まったメンバーは、R&CROSSイケメンボス・敏腕経理のTさん・Cチャン、そして貧乏舌の私の5名。 このメンバーで集まるのは、昨年5月以来? お久しぶりです!かんぱ~い♪♪( ^-^)/U ( ^-^)/U☆U\(^-^ ) U\(^-^ ) U\(^-^ )カンパイ (乾杯写真はtomako編でご覧ください) 和食って料理名が分からなくて(書く時、特に八寸)困る事多々ですが、こちらはお品書きがあるのが有り難い♪ 常連トマコさんに予約をお願いしたコースは、5400円飲み物別となってます。(ちゃっかりご馳走になりました。ありがとうございます) 先付:菜の花と筍のお浸し やぁ~~出汁が上品で、うま♡ 筍のサクサク食感、木の芽のカヲリ良く、日本人で良かったワ~な一品。 八寸:一口でいただける手の込んだ8品は、目にも楽しい一皿。 鬼灯トマトが甘酸っぱい! 松葉黒豆が、季節(お正月)を感じますね お造り 鹿の子造りの赤貝には、金箔がっ(@_@) 雲丹を鮃で巻いたり、ひと手間かけてます。 そして鯵や鰯のなめろうは食べた事あるけど、鰤は初めて! 叩いても寒鰤の弾力&甘過ぎない味付けがイイですね♪ 予めネギが苦手と伝えたCチャンのなめろうは、なんと青シソで叩いてます! 煮物:鯛蕪(たいかぶら) 5名なので、これは3人分の一皿。 アラ大好き♡ そしてその出汁を充分にまとった淡白な蕪は、スッと箸が通り、口の中で解けます。 この鯛からの出汁が半端ナイ!! これ絶対茶漬けにしたら、ウマそう!とつい口に出てしまい、交渉人トマコさんがホール係りの奥様にお願いしたところ、お茶漬けになって登場! 予想通り、メチャうま♡ あ”~シアワセ(●^o^●) 油物:辛子蓮根 ピーマン苦手なCチャンから、青唐が来た(笑) 辛さはマイルド、蓮根の食感がいいね お食事:千石豆とじゃこの塩御飯 千石豆の色がご飯に移り、カラダに良さげなご飯だわ(笑) 甘味:黒豆羹 口どけがちょっと百合根的な、甘過ぎないデザート 美味しい料理と楽しい会話で、パワーをいただきました。 次回このメンバーで、街中の和食屋さんに行く話題になると、トマコさんの目がキラキラしていたのが印象的(笑) 私は何度か行った事があるので、アチラは年配料理人の安定した和食。ここはんなりさんは、和食料理人としては年齢が若い分、基本を押さえた勢い有る料理って感じかな(あくまでも私の感想) tomoさん美味しい料理をありがとうございました。 包丁の持ちすぎで、手の皮剥けたみたいですが、無事再生したでしょうか(笑) https://obihann.exblog.jp/29233331/ そして接客担当の奥様、いろいろとお気遣い、本当にありがとうございます。 この日はもう一組予約が入っていて、盗み見すると(笑)河豚会席だった模様。 よーし!はんなり貯金をして、九絵(クエ)会席だ~ 和食屋 はんなり 帯広市西16条北1丁目1-111 0155-41-6545 17:00~22:00 定休日:日曜日・祝日

なんちゃっ亭 (haru編)

なんちゃっ亭 (haru編)

ハル隊長 / FOOD

最強寒波が襲来!! 皆さまは、無事やり過ごしましたか~ 連休前、会社からの帰り道、国道にある温度計「-12℃」を見ながら、ハザード付けて酒のツマミを調達し、エンジンかけるも、セルモーターは回ってるけどかからない!? ピ~ンチ!(゚Д゚;) どうもハル隊長です。 同じように帰宅途中だったオットに連絡し、積んでいたブースターケーブルを繋ぎ、何とかエンジン始動! バッテリーが新しければ大丈夫だと思うけど、弱っているバッテリーだと、冬のハザードは危険です!(以前友達も同じ状態になりJAF呼んだらしい) 翌日即バッテリー交換しましたヨ(^^;) ご存知だとは思いますが、ケーブルのつなぎ方の順番 ①救援される車の+端子(赤) ②救援する車の+端子(赤) ③救援する車の-端子(黒) ④救援される車の-端子(黒) 外す場合は、この逆④→③→②→① 無事帰宅してからの、温かい部屋で飲むビールが、余計ウマかったッス(^^;) さて今回は、女子会で訪問したお店をご紹介。 メッチャ貴重な、連れが宴会で居ない日♪ 粉モン好きなトマコさんと、実はお好み焼きが大好きなCチャンに声を掛け、なんちゃっ亭にきましたよ~ まずは私サッポロクラシック510円(多分税込 以下同様)、2人は『冷やしあめ320円』でかんぱ~い♪ (乾杯模様はtomako編にてご覧ください) この珍しい関西の飲みもん冷やしあめ、生姜が利いてイケたらしい♪ 相談して頼んだのは 贅たこ(贅沢なたこ焼)1100円 1皿15ヶ 基本セルフですが、焼いていただけるので、お願いしました。 かつお節までかかっているので、青海苔やマヨネーズはお好みで。 最初15ヶも!?と思ったけど、一皿目&1ヶが小振り&美味しく、アッと言う間に無くなった(笑) 外はふわ、中はチョイ熱とろ~りと。 地元では一番美味しいたこ焼きかも!は、トマコさん♪ お好み焼きミックス(黒豚・いか・えび)810円 トマコさんより、ミックスコール(笑) 人気№1なだけあり、うんうん基本のおいしさ。 大葉焼850円 青じそがいっぱい乗ってんねん。とメニュー表にあり、家庭菜園の時季だと、無農薬自家栽培青じそ使用。 冬期は仕入れですが、これでもか!とふんだんに乗っているのが嬉しい♪ 青じそ苦手でなければ、コレ女性にオススメ。 お好み焼き系では、一番イケました。 すじねぎ焼(牛すじこんにゃく入り)1120円 レモン醤油で食べるようなので、味変!と思い頼む。 こんにゃくの食感を感じ、タップリ入ったネギは、好きな人にはたまらないけど、ネギNGなCチャンは、パリパリ羽以外、戦線離脱(笑) もう少しイケると追加するのは カマンベールスティック5本550円 喧嘩にならないようにと、店主からの提案で、6本にしていただきました。 味はまんまですが、チーズ率が高く、味が変わりグ~♪ とん平焼610円 黒豚バラ肉で卵とねぎをはさんで焼いたもんですとメニュー表。 ポン酢をつけて~これ冷蔵庫にあるものメニュー使いに良さげ! 今度自分で作ってみよう♪ お好み焼・たこ焼・ねぎ焼は、100%十勝産小麦で作っているのが好印象。 清水から通いなので、現在昼営業はしてないとの事。 以前関西出身の知り合いが、こちらのお店も、オカンのとは違うな~と言ってましたが、粉モン経験値が低い地元民なら、十分に美味しいと思います。 他にもいろいろ食べたい物があるから、また来たい!とはtomakoさん(笑) また女子会しようネ! なんちゃっ亭 帯広市西16条南6丁目15-22  0155-34-7027 木~月曜17:00~21:30 定休日:火曜・水曜 オマケ お好み焼き食べた後、街に出てきた。 Cチャンの仕事も兼ねて、移転オープンしたお店に突入! 移転理由等諸事情により、投稿サイトで紹介出来るお店ではないので、コッソリと(笑) 日本酒メイン、地元ではない酒屋からの仕入れなので、他にはない品揃えかな。 その日の仕入れでメニューが変わり、以前のお店時代も思ったけど、料金書いてないんですよね~(笑) ※ふーみん店長さん 恋愛と一緒!?の、R&CROSS Sapporoお疲れさまでした https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=911 札幌で偶然お会い出来たら、ハグしちゃうかも~♡

さぬきうどん専門店「十勝うまげ屋」

さぬきうどん専門店「十勝うまげ屋」

ハル隊長 / FOOD

や~寒いッス 今年雪が少ないのは嬉しいけど、風が吹くと益々体感温度が下がるぅ~ どうもハル隊長です。 インフルエンザが大流行しているので、「手洗いウガイ絶対です!」と感染したトマコさんが言ってましたが、皆様も気を付けましょう! さて今回ご紹介するのは、さぬきうどん専門店「十勝うまげ屋」です。 今地元では、チェーン店(丸亀・伊予・はなまる)以外のうどん専門店って、トマコさんがヤプログで紹介してた、たんた家と山賊(音更)、そして今回紹介する、うまげ屋くらい? https://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/1376 十勝池田町にうどん店「麦笑」あるけど(ここも美味しい)、いくら自由人の私でも、平日ランチで行けないしね(^^;) うどんの場合、野菜不足になりがちなので、頼んだ人には、サラダバー1回付きます。 この日は夕方の用事の為午後から休みを取り、本当は鹿追まで足を延ばし平日のみ営業のお店に行くはずが、もたもたしてたら時間がなくなり、急遽お店を変更した13時過ぎ…忙しい時間帯が過ぎ、野菜も少々寂し気(^^;) 最初にお水と出されるうどんチップ。 出汁取った後の昆布等で作る佃煮が、サラダバー横にあります。 卓上には天かすがあるので、「かけ490円」や「ざる580円」を頼み、たぬき仕様にすること可能?(笑) 頼むは、ぶっかけ肉うどんサクサクえび天のせ980円 生姜味の利いた甘辛い牛カルビ肉と、追加で衣を足し花咲いたえび天、温泉卵がトッピング 温泉卵を崩してみました~ うどんは程よいコシあり、手打ちだからか長い(笑) レジ横にはご自由にの天かすがあり、ちゃっかりオバチャン、すかさずゲット(笑) そしてチェーン店より少々お高めだからか、次回使える天ぷらクーポンもいただけ、サービスもバッチリ ちょうどお客さんが引けたので、珍しく店内写真&温かいお茶をご厚意で出していただき、ラッキー☆(混雑時は無いと思います) メニューが多く、目を惹いたのがコレ! これ粉モン好きなトマコさんに、是非食べたいただきたい(笑) うどん出汁に入れたり、別出汁でも楽しめるみたいだよ~ さぬきうどん専門店「十勝うまげ屋」 中川郡幕別町札内西町30の10 0155-29-1063 11:00~15:00 定休日:月曜日 ※R&CROSSさんとご縁あり、こちらで書かせていただき、早1年と2ヶ月くらい経ちました。 今までトマコさんと、お互い週一UPしてましたが、2人共一般企業の会社員なのと、大都会の星の数ほど飲食店があるのと違い、ここは地方都市・・・徐々にネタも尽きてきたのもあり、交互に週一UP(土曜or日曜)を目標に!とします。 暇な会社員の私と違い、繁忙期のトマコさんは残業続きで、つい先日「今仕事終わりました」と返信あったのが23時ちょい前(@_@;) それだもん、休日は美味しいモノ食べて、ストレス発散したいよねっ! グ~タラ社員の私は、たま~に新店情報があれば、ゲリラ的に投稿サイトより先にUP!するかもです♪

居酒屋 月野郎(haru編)

居酒屋 月野郎(haru編)

ハル隊長 / FOOD

こちらのお店で忘年会♪楽しみだな~と思っていたら、なんとトマコさんが、職場忘年会でインフルエンザに感染!どうなるコラボ企画⁉︎ とまこ:はい(◎_◎;)自宅謹慎で何とか治りました(;´∀`) どうもハル隊長です。(そして突っ込み担当とまこです) 病院にて感染が発覚した時点で連絡をいただき、新年会に延期。 今年も宜しくお願いしますと、ご挨拶&お元気そうで良かった~ 会場は気になっていたけど、郊外なので足が無く、チャンスを伺っていた、居酒屋月野郎です。 とまこ:こちらのお店が会場候補にあがった時に即チェック!お刺身美味しそう~♪で決定! 小兵衛だった店舗は、以前のままかな。 隠れ家的居酒屋以上な小料理屋さん…のハズですが、この日はほぼ満席(@_@) とまこ:ほんとびっくりするくらいすごい人でしたね! サッポロクラシック(樽生)500円(税別、以下同様)とウーロン茶380円で((≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!! (乾杯模様はtomako編にてご覧ください) 2人で相談して頼む料理は 刺盛り(逆算すると3000円?) お~器も素敵&盛り付けが美しい♪ 食べた感じも含め向かって左より、活タコ・甘えび・本マグロ中トロ・活ツブ・大助るいべ・マツカワ・生ホッキ お好みでオリーブ塩をどーぞ、白身に合うと思いますは、初めてかも! 中トロが、脂ノリノリでとろける~♡ サッと炙ってある、タコの吸盤が、コリコリ♪大好き(●^o^●) お刺身には断然醤油派!はトマコさん。 日本の醤油文化で育てば、当然だよね(笑) とまこ:そう、私も計算したらだいたいこのくらいの値段でしたね(;´∀`) オリーブ塩なんてシャレてるな~って思ってましたが、やっぱりお刺身には醤油です! 牛ロースステーキ1800円 最初にトマコさんが、タレに鼻を近づけ「ニンニクのカヲリがする!」と言ったけど、卵を溶いてから確認した私には、判別できず汗(貧乏鼻?(^^;)) 1口いただくと、脂充分で柔らかい! ワサビをつけると、牛の旨味をダイレクトに感じます。 とまこ:( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ多分私の鈍感鼻が間違いです!食べたら全く匂いしませんでした~ 納豆チーズ春巻き600円 素材通りのお味ですが、皮がサクッと揚がり、納豆でヘルシーと錯覚出来る(笑) とまこ:はい!想像通りの味でしたが結構いけました(*^m^) 鶏もも黒コショー焼き680円 一切れ食べたトマコさんが、「コレ美味しい♡」と絶賛! 皮目コンガリ、中はジュ~シ~、黒胡椒が利いて、酒のアテにピッタリ とまこ:いやぁ~この鶏肉めっちゃ美味しかった~(ノ∇≦*)皮のパリパリと肉汁のジューシー感! フォアグラパン980円 食べ易いよう、カットして出してくれました フォアグラと贅沢食材だけど、カリッと焼いたバゲットに合う! 照り焼き風なタレ(に感じた)も、グ~♪ とまこ:こーゆー気配りありがたいですよね~♪かなり食べづらかったけど(;´∀`) 3時間強滞在し、美味しいお店バナシは、お互い打てば響くようなやり取りで、盛り上がる2人(笑) ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪ 次に行きたいお店が、出るわ出るわ(笑) また美味しいモノ食べに行きましょう♪ とまこ:そうなんです!気づけば3時間以上経ってたなんてびっくりですΣ(・ω・ノ)ノ! 食べ物の話しはほんと尽きませんね~(ノ∀`) 次回はtomako編でご紹介します! 夜訪問だったので、この外観写真とトップ画像の看板を、優雅な昼休みに撮影してきました(笑) 居酒屋 月野郎 帯広市西8条南30丁目5-5 0155-40-7125 火~土17:30~23:00 日・祝17:30~22:00 定休日:月曜日・第三火曜日 オマケ 2軒目は街中のお店へ 当然〆パフェするトマコさん(笑) 「パフェには生クリームがないとダメ!アイスだけでは、パフェじゃない!(キッパリ)」と熱く語ってくれました(笑) とまこ:アヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ 自分ウケル! 色々なパフェが出てきてますが結局原点に戻るとゆー事ですね(;´∀`)

食事処 あぶらびれ

食事処 あぶらびれ

ハル隊長 / FOOD

え”------っ。 R&CROSS Sapporo、2019年2月11日でCLOSE!? https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=881 どうもハル隊長です。 一度ふーみん店長さんにお会いすることが出来、このブログ内でのやり取りが、すごーく楽しかった・・・ でも新しいカタチに向かって進み、次に見える新しい景色は、きっと素敵だと思うので、パワーアップして、またお会いできるのを楽しみにしてます。 Keep SMILE♡ さて今回ご紹介するのは、食事処 あぶらびれです。 音更本町Aコープには、結構買い物に行くので、オープン前元寿司屋「天清」の、看板が変わった時からチェック!(笑) 予備知識ゼロだったので、メニュー表より選ぶは、色々入ってそうなあぶらびれ弁当1000円 天ぷらはカラリと揚がり、旨い 煮物は夜メニューにもあるおでんかな。 そして豆腐は、某豆腐店のもの。 この豆腐店、もうかれこれ3年位買ってますが、何度目かに「ブログで紹介しても良いですか?」と聞いたら、以前ネットに載った時、お客さんが大勢?やってきて、大変な思いをしたそうで、ネット紹介NGなんですよね。 その木綿豆腐は、大豆の旨味十分な豆腐なので、醤油はタラリ程度でOK! 他小鉢は、マグロ刺しと漬物。 それに和食屋さんらしい、出汁の利いたみそ汁と、お代わり自由なご飯。 この日は「白飯」か「かやく(鳥牛蒡の炊き込み)」を選べ、当然女性は炊き込みご飯に目が無いよね(笑) この弁当だけでUPしても良いのだけど、某投稿サイトによるとメニューも増えてるらしい… トマコさんも同じこと言ってたけど、やはり直近で食べてアップしたいと後日再訪問。 メニューを見ると、初回訪問より、しょうが焼き・牛スタミナ焼き定食が増えた模様… 和食屋さんだから、煮魚を試したいと、本日の魚を聞けば「カレイ」か「鯖(味噌)」だったので煮魚定食900円を注文 友達が気になっていた、天清時代の寿司ネタケースは、小鉢置場になってました(笑) 何カレイかは聞かなかったけど、立派な魚体ですね(笑) 大好きなエンガワも、プルプルで幸せ~ 最初薄味?と思ったけど、味わううちにシッカリとした醤油&出汁の味 牛蒡が一緒に炊かれるのが、和食屋さんだな~ きぬさやと大根のツマ風なのが、見た目もいい。 小鉢は、(食べた感じ某お気に入り店の)厚揚げとワラビの煮付け ネタケースの上に、お稲荷さんが?と思ったら、この日サービス。 5ヶと言えば、出されたと思うけど(笑)、味見で1ヶいただき、ふっくらと炊けたお揚げさんも、旨かったッス♪ 年齢問題もあり年々和食屋さんの閉店が増え、こちは「和食の基本的な感じ」で、貴重かなと思い紹介しました。 食事処 あぶらびれ 河東郡音更町大通4丁目2番地25 0155-66-5677 11:00~14:00 17:00~22:00 定休日:火曜日(定休日が決まりました) オマケ 帯広初の「応援上映」に行ってきました♪(これを書くため、通常土曜UPを日曜に変更 笑) そう言えばふーみん店長さんも見に行かれて、号泣されてましたね https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=864 私も12月上旬に一度見たけど、応援上映なるものに行ってみたい!と、物好きオバチャンいざ(笑) ペンライトを振ったり、曲に合わせて手拍子。歌曲部分に英語字幕がのってたので、一緒に歌う事も可能。 圧巻のライブエイドでは、結構な人が手拍子してたな~もっと大盛り上がりになると思ったけど、なにせ初めてなので、多分見ている方も手探り状態(笑) 1組コスプレしてる方もいて、勝毎の取材を受けていたので、新聞チェックだな(笑) 夫も「うるっ」と再びで、楽しかったッス♪ 応援上映は1日1回、1/19~24までデスヨ~

Anna Anna (アンナ アンナ)

Anna Anna (アンナ アンナ)

ハル隊長 / FOOD

トマコさんの、年末ご実家料理美味しそう♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=875 コッテリしてそうなナポリタンはモチロン、(見た目で推察)飯寿司(大好き♡)や、鮪のユッケうずら卵乗せ、そして一番目を惹いたのが、枝豆串! ナルホド、楊枝に刺すと食べ易いよね~今度真似っ子してみよう♪ どうもハル隊長です! 大阪旅行で1日5食くらい食べ、只今(体重が)大変なことに…(^^;) 2月は気休め運動施設が、1ヶ月間休みなので、人生MAXになるやも?(;^_^A アセアセ・・・ と言いつつ、食べ歩きは止められません(だからデブッチョ(^^;)) 今回ご紹介するのは、街中ランチでは一番のCPだと思う、Anna Anna (アンナ アンナ)です。 日替わりランチは、お任せ1種類のみ。 まずは野菜モリモリの1皿が出てきて、雑穀入りご飯と味噌汁(この日はスープ)は、お代り可能。 その後メインが出てきますが、この日はハンバーグ♪ 冬だからこれでも野菜が少な目ですが、旬の時季ならも~っと種類&量があります。 そして全体的に、ランチは味が濃過ぎないので、私を含め、塩分が気になる中高年にピッタリ(笑) 食べ終えると、ミルクと砂糖を聞かれ、珈琲付き これでナント650円! 1日20食くらいは出ると言ってたな~ ほぼ毎日来てた某メーカーの所長さんは、アンナが休みの、月曜ランチに困ると言ってました(笑) 激ウマってワケではないけど(マスターごめん!)、野菜が摂れ&塩分控えめ、お財布に優しいので、単身赴任のお父さんにピッタリだと思います♪ 見辛いけど、夜メニューの一部。 長芋ジャーマン税込734円やポークチャップ1598円、フライパンを2つ使い焼くミックスピザ1814円、俳優の佐藤浩市さんも、このために通ったらしいカツサンド1026円もオススメ。 他、綺麗でフワトロのオムレツや、野菜がタップリな生春巻き等、女性にピッタリ! って結構通ってるじゃん、私(笑) 以前はワイン1杯だけ、も可能だったけど、今はお通し(確か324円)が付くようになりました(つい数日前に行ったのに写真撮り忘れたわ(^^;)) 北の屋台を卒業して、早23年? 一昨年前に店舗を広げ、テーブル席が出来たので、密談出来るようになりました・・・は冗談だけど、落ち着いて食事したい方などの、客層が広がったかな Dining&Wine Anna Anna(アンナアンナ) 帯広市西1条南10丁目8 立花ビル 090-1384-6688 12:00~14:00(Lo14:00) 18:00~24:00(Lo23:30) 定休日:日曜・月曜 ※ふーみん店長さん&細メンズさん お姉になって(笑)プライバシーの心配してる、イケメン細メンズさん https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=872 写真を見て、ファンになった女性が、大勢押しかけても大変だろうと、背中を向け(&お客さんの顔もこちらを向いてない)瞬間に撮った!…つもり(笑)

今年もよろしくお願いします♪

今年もよろしくお願いします♪

ハル隊長 / other

Happy New Year♡ みなさんはどのような年越でしたか~ 忘年会を計画していたけど、人生初のインフルエンザで、一週間自宅謹慎…モトイ、自宅療養されてたトマコさん、復活されましたでしょうか。 どうもハル隊長です。 私も2回インフルエンザにかかったけど(しかも1回は旅行中に 汗)、結構辛かった記憶(+_+) 皆さんも、自身の出来る範囲で予防しましょう! さて今回は年末年始に行った、大阪旅行の話なんぞを… 秘密のケンミンshowのヒミツのOSAKAを見る度に、大阪に行きたい!と言ってたオット… いつもオットはつぶやくのみ、手配等は全て私担当なので、初大阪までのアクセス良いのは、関空?伊丹?から調べなきゃ(^^;) 安いフリープラン(3泊4日千歳⇔伊丹往復&ホテル3泊朝食付きで1人57200円)だったので、初日は移動のみ。 翌日、高いとこ大好きコンビは通天閣やあべのハルカス展望台からの景色を見たり、道頓堀の巨大看板写真をバチバチ。トップ画像のグリコの看板は、とんぼりリバークルーズ時に、船から撮ったもの。 そして大阪と言えばコレでしょう!の、お好み焼き・串カツを食べ、食も満喫♪ 翌日は、事前にチケットを購入していた、よしもと漫才劇場で「年末だよ!よしもとお笑いライブ」を見て(前日もちょうどタイミングが合い、30分ワンコインで楽しめるZAZAお笑いライブも見た!)、お笑いも楽しむ♪♪ その後、年末年始で天守閣は見れなかったけど、大阪城を眺め、日本一長いとわれる天神橋筋商店街をプラプラ。 夕方の便で帰る最終日、全くのノープランでしたが、伊丹空港までリムジンバスが出てる神戸三宮駅まで、30分くらいで行ける?と、神戸観光へ 循環バス「シティ・ループ」の1日乗り放題の乗車券660円を買い、ポートタワー・南京町(中華街)・北野を見た後、布引ロープウェイに乗り、神戸の景色を楽しみました♪ 新千歳空港には21時着だったので、札幌のホテルに泊まり、バーゲン初日に参加!と鼻息荒く行ったものの、30年ぶりくらいのバーゲン初日は、会計に並んでいるのはしょうがないとして、ナント!試着するにも番号札(@_@;) こっそりと、混雑していたR&CROSS Sapporoの写真を撮り、帰宅の途へ… ※この後姿は、ふーみん店長さんブログに登場する、細メンズさんかな?(^^) トシなのでメッチャ疲れたけど、旅は楽しいね! トマコさーん、粉モン好きなら大阪で食い倒れだよ~♡ こんな感じで、今年もよろしくお願い致します。

シークレットなお店♡

シークレットなお店♡

ハル隊長 / other

寒すぎてまーす!!! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=860 と、ふーみん店長さんの真似っ子をしましたが、一気に寒くなり、いくら自前のアブラがあるとはいえ、老体には厳し過ぎるぅ(^^;) どうもハル隊長です。 江別蔦屋書店へ行かれたのですね! 建設新聞(マイナーな業界紙)を見て、国内2店目のイタリアン「アランチーノ」(ハワイ・オワフ島)が気になってた! ・・・って、本ではなく「食べ」チェックだから、痩せないんだな(^^;) さて今回ご紹介するのは、某投稿サイトは「出来ればご遠慮いただきたい」と言われ、ではR&CROSSブログなら良いですか?と無理やり許可もらったけど、ネットには出したくないのを、ヒシヒシと感じた私。 後ほどヒントを掲載するので、是非訪問したい!と言う方は、探検気分で行ってみてください。 この日は3年連続4回目? 投稿サイト仲間が東京からやってきて、お店選びは任せれているので、好きそうなお店をチョイスせねば… 某屋台の店主(女性)に聞くと、こちらの名前が上がり、まずはオットと訪問。 お~コレは好きそうだワイと、来帯時の1件目にご案内。 結論から言うと、チャーム♂1200円、♀800円。 それがどうした?と思われるかもしれませんが、お通しだけで完結するお店となってます(笑) 投稿サイト仲間と訪れた日は、「9周年記念」だったので、ビール通常600円が、なんと100円だったとゆう(@_@) 予約した時に言ってくれれば、何か持っていった…かもしれないけど、入店したら常連さんからの大きなお花で、気が付いた(汗) 写真はなるべく揃ってから…と撮りました。出来上がった順に出て来ます。 まずはお通し盛り合せ。 タコさんウインナーと、ハート型の玉子焼きが目を惹きますね♪ 玉子焼きの赤いほうは、紅生姜入りだったかな。 そしてフレンチドレッシングかかったサラダ。 第二弾は、鶏の葛打ち?、キュウリくらげと、砂肝と思ったら「ハツ」 そしてメンマが! お次は刺身盛り合わせ、1人1人前!(@_@) 串モノが来たわ!と思えば、みたらし団子に豚バラ肉を巻きつけた物に意表つかれます! 魚は「煮」か「焼き」を7〜9?種類位から選べます。 同行者が「焼き」のハラスを頼んだので、私は「煮」のホッケ。 〆はおでんかロールキャベツを選べたので、各1つずつ・・・ これで女性800円だからね~ 初訪の時、壁メニューを見ていたら、隣の方が(同じ小路内店のママさん)、お通しだけでお腹一杯になるわよ~と言うのも納得! この日のお会計は3100円…って事は、ビール計11杯飲んだのか(笑) モチロン同行者も私も、きっちり金額ではなく、上乗せして払いましたよ~ お客さんからの、差し入れ日本酒一升瓶は、1人1杯まで(無料)どうぞ!と言われ、頼んだらしっかり1合! そして帰り際、周年記念!男性には靴下、靴下は(客層が分かるよね!)男性用のみなので、私にはタオルまでいただき、恐縮です 演歌歌手風(香西かおり似?)のママさんが、何気にオヤジギャグを飛ばすとゆう(笑) ヒントは、チロリン村内、ママさん1人(チロリンは大抵1人でやってるかな)、端っこのお店ではなく、店名がひらがな二文字・・・お~結構なヒントだわ。 この店名ですが、例えば「居酒屋」「小料理屋」等は抜きにしての、二文字となります。 ちなみに偵察時のメニューは、こんな感じでした。 小鉢4、刺身、煮物、漬物、魚、〆は水餃子かラーメンと、全9品(シェアすれば11品?)で、女性は800円!! こりゃネットで見た人が押しかけてこられたら、大変だわ(笑) もし私のこのヒントを見ていかれる場合は、是非ドリンク2杯以上頼んでくださいね♪ 以上、少し早いのですが、年内ブログUPは今回最後とさせていただきます。 皆様、どうぞ、よいお年をお迎えください。 オマケ 来帯された方は、御朱印男子でもあるので、案内出来る時は、十勝管内の神社へ… 今回は前日雪が降ったため、トップ画像の池田神社しか行けませんでしたが、ここの宮司さんが超フレンドリー♡ どちらから来られましたか?から、前日の雪のハナシ。 そしてゴム印のところも有る中、しっかりと筆ペンで書かれてあり、素人の私が見ても「カッコイイ!」 旅の楽しみの一つですね♪

豚丼のかしわ

豚丼のかしわ

ハル隊長 / FOOD

つ、ついに十勝でも雪が降りましたね(^^;) 今年は遅いな~と思っていたケド、ちゃんと冬がやってくる(汗) 降った朝の通勤時、橋の登りでハザードランプつけた大型トラックが、タイヤチェーンをかける作業してたのにビックリ(@_@) どうもハル隊長です。 私は自前のアブラ(脂肪)で、防寒面での冬支度はバッチリでーす(^^;) さて今回ご紹介するのは、地元民はご存知、今更感が否めないとは思いますが、豚丼のかしわ(音更町)です。 地元民は、外食でわざわざ食べない豚丼。 正直私も、某投稿サイトをしてなければ、食べないな~(苦笑) 豚丼を出すお店は、星の数ほど有るけれど(チト大げさ?)、私的にオススメなのは、こちらの豚丼です。 以前は更別で営業してましたが、そちらの本店はお孫さんに任せ、ご主人の生まれ故郷である音更に出店しました。 本店で使っていた焼き台を持ち込み、タレにつけた豚肉を2度、網の上で焼くのがこだわり(地元新聞に掲載されたのを自分口コミより引用) この日夜の部があったので、雪降って大渋滞も予想される中、段取りオバチャンは、会社の若人(わこうど)に豚丼ご馳走するからと、車を(家に)置きに行くのを手伝わせ、且つR&CROSSブログにUPするとゆう(笑) 290gの肉がのる「特大」食べても良いんだよ!と言ったけど、前日接待のアルコールが少々残っていたらしく、若人が頼んだ、炭火焼き豚丼(大)1250円 ちなみに彼も、移転しても行列の出来る豚丼屋より、好みだそう。 私は炭火焼き豚丼(小)780円 炭火の香り良く、程良い厚みあるけど柔らかい、豚ロースがウマし♪ メニューは豚丼のみ!の潔さ 夜の部なければ(中)食べたのにな~←痩せない理由(^^;) 皆さんは何派? 私は・・・やっぱ山椒が合うよね♪ 豚丼のかしわ 河東郡音更町新通20-1-29 0155-67-4466 10:30~15:00(Lo14:30) 定休日:木曜日 オマケ 本当はココ紹介しようかな…と思ったけど・・・ 野菜タップリで、オイシイ♪ケド、メニュー写真が上手く撮れなかったのと、色々ね(^^;) と、トマコさんもそうだと思うけど、オススメ出来る気がする!と訪問するも、お蔵入りのお店もあるという事で・・・

Osteria a.lConto(オステリア アル コント)

Osteria a.lConto(オステリア アル コント)

ハル隊長 / FOOD

トマコさん! 宅間孝行さんの舞台「あいあい傘」を観る札幌旅。 朝パフェから始まり、満喫♪してますね! どうもハル隊長です。 この観劇☆感激ツアー♡の模様は、トマコさんのヤプログで書かれているので、興味ある方はチェックですよっ。 https://yaplog.jp/kagome-tomako/1 さて今回某投稿サイトより先に紹介するのは、Osteria a.lConto(オステリア アル コント)です。 2018年11月12日にオープンのこちらのお店、月刊しゅんには、『ワインと日本酒が合う イタリアン×京料理』とあり、どんな料理が出てくるの?と、興味津々!(笑) オットが食べそうなものから選ぶのは 十勝産豆腐の紅白漬け500円 赤と白、付け合わせグリーンのコントラストが目を惹きますね♪ 赤は梅酢漬け、白は塩麹漬けと説明有り、水切った豆腐が、ちょっとチーズっぽい。 赤が結構しょっぱく、ドリンクがススム。 塩麹は赤ほど塩分キツく無く、オリーブオイルの風味! なるほど、和の豆腐、オリーブオイルがイタリアン? 季節野菜のカポナータ500円 自分で作るカポナータは、煮込んでクタクタになるけど、これは大振りに切ってあり、形がしっかりとしているので、各食材(別々に?)煮て、トマトソースと合わせたのかな。 サツマイモ・椎茸・牛蒡が和って感じ。 クタクタ茄子がウマイ♪ ローストビーフ 山わさびソース900円 モッツアレラに見えるけど、プルンとした白いモノは、豆腐でした(笑) 山わさびはオイルと合わせ、ちょっと辛味が飛んでますが、こんな使い方も! ローストビーフは牛の旨味あり、茗荷のピクルス、スライス玉葱と合わせさっぱりと。 たらこと牛蒡のスパゲティ 京七味風味1200円 乾麺か十勝産小麦の生パスタかを聞かれ、生パスタをチョイス。 これは意表をついて、生タラコを使ってますね~ 聞けば自家製カラスミのタラコ版らしく、スライスされた単体を食べると、少々ウエッティな珍味っぽい。 モッチリとした生パスタに絡みます。 出汁で別に炊いたゴボウ、彩りに水菜をトッピングし、七味でピリッと味を引き締めて、イケます♪ ビール中瓶は予想通り、アッと言う間に無くなったので(笑)、キャンティ クラシコ ボトル4200円を頼みましたが、1人4千円チョイとリーズナブル。 イタリアに(話から旅行でなく)行ったことがあり、京都のイル・ギオットーネ、直近ではDELI MARKET BERUWALA(デリ マーケット ベルワラ)にいたシェフが始めたお店です。 余談だけど、ベルワラと聞いた瞬間、週刊fitにシェフが載っていたのを思い出し、「アレアレ…折込チラシに(顔)載ってましたよね!(トシ取るとfitが出て来ず、アレアレに(^^;))」 「1年半くらい前に出させていただきました」との事で、いつもながらこの(食に関する)記憶力、仕事には全く活かせないのが…(苦笑) いずれは手打ちパスタを提供したいと話し、和とのコラボは地元では他にないので、私的には今後楽しみなお店。 平日はシェフ1人なので、ワインや会話を楽しみながら、料理を待つ感じになるかもです。 以前スイーツラボだった店内は、基本配置は変わってないらしい。 Osteria a.lConto(オステリア アル コント) 帯広市大通南10丁目15-2 イーダイニングビル2F 0155-66-7869 18:00~翌1:00 定休日:日曜

「生きるという営み」

「生きるという営み」

ハル隊長 / other

って凄いタイトルだわ(^^;) どうもハル隊長です。 トマコさんの美味しいモノ情報、φ(..)メモメモ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=827 ツヤツヤ湯葉が、う・旨そう❤ 12月は更に湯豆腐が付くお得ランチを、是非食べに行きたい♡と、友達に声をかけて予定をすり合わせ。 後は只今南半球でvacation中の、Cチャン予定を聞いてから予約しよう♪ さて今回は日記的な事を… EXILE LIVE TOURの翌週(=先週末)、旭川へ行ってきました。 半年くらい前、私の情報源、新聞に載っていた三浦綾子記念文学館開館20周年記念事業で特別講演会があり、なんと直木賞作家の桜木紫乃氏と、昨年このブログでもちょっと書いた、別海町で羊飼いをしながら小説を書き、2014年に三浦綾子文学賞を受賞された、河﨑秋子氏の対談があり、是非聞いてみたい!あの文章を書く人たちをナマで見たい!と、物好きオバチャン旭川へ。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=281 予定が合えば本好き日高の友達と、少し早い忘年会を兼ねよう!と声を掛けると、仕事等のやり繰りをしてくれ、今年は旭川集合!となりました。 まずは私だけランチ、旭川B級グルメで腹ごしらえ ここ立ち喰いだったからか、昼時お一人様女子は私だけ(^^;) 「早い・安い・うまい」と書いてある通り、注文迷っている時間より作る時間の方が短いとゆう(笑) そしてお値段以上のボリュ~ムで、大満足♪ その後、この日のお宿で待ち合わせをし、いざ会場へ! 年齢層は我らのオヤ世代が多く、ほとんど席が埋っている中、なるべく前の方、顔が見える席へと、前から5列目くらい(トップ画像は座った席から撮りました) 第1部は、聞き手FMくしろの大津桃子氏、桜木紫乃さんの講演会。 翌日の道新(旭川)地方版にも記事が載ってましたが、ヤマ師の父親に苦労させられたけど、「今が幸せ」と母親が言い、父親も少しでも長く2人で暮らしたいと言うので、今は見守っている状態との事。 他只今道新夕刊で連載中の「緋の河」については(私も連載読んでいるけど面白い!)、モデルとなったカルーセル麻紀さんとのエピソードの一つとして、胆振東部地震の後、(桜木氏は江別在住)断水中の為、給水車の列に並んでいるときに、カルーセルさんから電話があり、「人間、明日何が起きるかわからないから、美味しいものを食べて、楽しんで暮らすのよ」には、どんな言葉より励まされたと話していました。 休憩を挟まず第2部の対談では、河﨑さんについてのエピソードについて(記憶のみ 細部違っていたらスミマセン) 桜木「哺乳類は鯨以外、ホニャララ(検索しても出てこないのでボヤかしてみる)出来るって言ってたけど、男性が引くから言っちゃダメよ」 河﨑「それ封印してるんですけど、彼氏が全く出来ません」と言ってたのが、インパクト大!(笑) さすが、「肉談」で主人公に熊を食べさせたり(しかも生肉だった記憶)、「颶風の王」で(心を通わせていた)牡馬を食べる話を書くだけある! そして聞き手の、田中綾(三浦綾子記念文学館)館長の声が、はっきりと聞きやすく、聴き応えある講演・対談でした。 予想より早く終わったので、2人で目星をつけていた人気店に無事入る事が出来、オットは食べない骨付き肉を食らう アレ?昨年と同じような流れでは(笑) ホテルで一休みした後、日本酒好きな友と、品揃えはナンだけど楽しいお店に突入し、酒を飲む。 翌日友は行った事がないとの事で、旭川と言えば旭山動物園でしょう! 私は前回見れなかった、ホッキョクグマのもぐもぐタイムを見ることが出来、大満足。 そして当然旭川ラーメンでしょう(笑) 地元に戻り、こんなレアなイベントにも参加出来、充実した週末でした♪ ※ふーみん店長さん ビンゴ! シマウマ…じゃない動物の名前のお店です♪ 食のプロではなく、ただの食べるの大好きなオバチャンですが、ふーみん店長さんもお気に入りのお店なんですね♪ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=830 よーし、次回札幌行ったら、餃子のハシゴ ( ≧∀≦)ノダァーッ!!

木野珈琲

木野珈琲

ハル隊長 / FOOD

週間天気予報を見ると、ついに雪マークが出現! どうもハル隊長です。 自前の皮下脂肪で、冬支度はバッチリだけど、トシなので急に寒くなると、適応するまで時間がかかるわ(^^;) さて今回ご紹介するのは、木野珈琲です。 店主が18年住んだ名古屋の喫茶店が原点なので、トーストには小豆(アンコ)付き(笑)、卵を流し込んだ鉄板ナポリタンとなってます。 新メニューのハンバーグセットにも心惹かれるけど、コレ目当てで来たので、昭和のナポリタン850円(サラダ・ヨーグルト・珈琲付き) ジュ~ジュ~いいながら、登場ですよ(^^♪ 鉄板なので最後まで熱々なのと、火入れし過ぎないシャキシャキ野菜にウインナ、2.2mmの太麺には焼き目も入り、食べ応え十分。 ピーマンや玉ねぎを外すこと出来るって!Cチャンに朗報(笑) おっとその前に、最初に出される野菜サラダ。 キャベツも細かく刻まれ、ふんわりデス♡ 食後にはバナナ無糖ヨーグルト、そしてもう一つのコダワリ、札幌で焙煎してもらった豆を取り寄せしハンドドリップで淹れる珈琲は、雑味がなくウマい♪そして量もタップリなのが嬉しい。 なんといっても看板犬モカちゃん♂に癒されますヨ~ カメラを向けたらこのポーズ(♥´∀` ♥)超ヵヮィィ 座った席からはちょうどむつみアメニティパークが見え、ゆったりとした時間が流れます。 広めな店内には、何組かお客さんがいました。 この日ランチセットのポークカレーは品切れ。 他メニュー表載せないけど、片面12時間ずつ卵液に付け込んだ、焼きあがるまで30分ほどかかるフレンチトーストセット800円も気になるわ~ 8時から営業なので、朝ベジプレートセット600円も一日の活力になりそうデスネ! 木野珈琲 河東郡音更町木野西通13-1-19 0155-30-0451 8:00~17:00 定休日:日曜・月曜(祝日は営業) オマケ 今週末札幌は、嵐LIVEで激混みみたいですね(@_@;) 知り合いから聞いた話だけど、札幌市内のホテルが取れなくて、定山渓に泊まるとかΣ(・□・;) 私は先週EXILE LIVE TOURに行ってきました。 誰のファンと言うわけではなく、一生に一度はエグザエル見てみたい!と。 サザンや山下達郎の年齢層と全く違い(失礼!)、熱気半端ナイ! 好きなメンバーが大型ビジョンに映ると「キャ~♡」の大歓声に、チームオールドはびっくり(苦笑) コンサート後のお楽しみ、美味しいモノを食べに行こうと、調べていた狸小路市場内の餃子のお店に行くと、21時以降も予約でイッパイ(汗) 結局別なお店で食べ、同じ狸小路市場内のおでん屋さんにはリベンジ出来たけど、ふーみん店長さんが好きなお店の餃子が美味しそう!! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=824 食べることにはフットワーク抜群なので、「華麗」をヒントに調べると、、、う・旨そう❤ 次回はココ突入してみよう♪

ほうとう図無志亭(ずむしてい)

ほうとう図無志亭(ずむしてい)

ハル隊長 / FOOD

つ、つい寒さに耐えかね、暖房を入れてしまった…もう後戻りは出来ない(^^;) どうもハル隊長です。 皆さん冬支度はバッチリですか? 我慢し過ぎて、風邪を引いたら、元も子もないからね~ いまR&CROSS札幌インスタグラムをチェックすると、温かそうなアウターが続々と入荷してますね! https://www.instagram.com/cross_sapporo/ デブッチョ(私)でも、着膨れしない冬コーデ…「華奢見せ」する着こなし術コーナーが欲しいっ!(切実) そんな事を考えていたら、体の中から温まるものが食べたいと、今回ご紹介する『ほうとう 図無志亭』に行って来ましたよ~ カウンター席に座り、壁メニューの数量限定手打ち十勝ほうとう(しょうゆ味)を頼むも、手打ち麺も具も無くなってしまったとの事で、頼むはキムチほうとう980円(税込) 納豆ほうとう(仮)? 聞けば「冷」らしい。 出待ちマダム3人の後だったので、20分強待ったかな。 ほうとうとは…山梨県の郷土料理で、初訪時の自分口コミから引用すると ・出汁は煮干だけで取る ・麺は打ち粉がついたまま鍋に投入 ・カボチャは3分の1くらい煮溶かすのがベスト ・あぶらげ&キノコ類は必須 (他も有ったけど、重要と思われる部分を) 投稿サイトでは絶対しない、麺リフトをやってみる(って何故か写真上下逆になってるワ (^^;)) キムチほうとうは、「豚」or「鶏」から選ぶようになっていて、豚キムチをチョイス 他の具は、じゃがいも・人参・ゴボウ・長ネギ・油あげ・キムチの白菜・ニラに、刻みネギのトッピング 最後に掛けたであろう、ゴマ油のカヲリ良く、よじれ気味の弾力ある太いほうとう麺に、ちょっと酸味あるキムチと、野菜から出た旨味成分十分な汁が、麺に絡みますよ~♪ ただ難点は、麺がこの量と決まっているので、小食な方にはチト辛いかも?(^^;) 麺及び具は完食し、午後からダレもいない事務所で、横になりたい私(笑) 鉄鍋から直接食べても良いけど、デブッチョは汗かくことには慎重なので(苦笑)、小皿に取りながらいただきます♪ 「辛さUP!」とワガママ注文したので、卓上には七味、ほうとうと一緒に一味、店主から手作り辛味調味料を小皿で出してくれ、汗かきの素が勢揃い(笑) や~温まった!温まった! 寒い日にはぴったりな「ほうとう」、オススメですよ♡ ちゃっかりオバチャン、今月の『月刊しゅん』50円引きクーポンを出し、キムチほうとう930円でいただきました。 いつの間にか、ほうとうスイーツなるものが! 甘すぎてあまりオススメしませんの小豆ほうとう700円や、きなこほうとう480円だって! 広め店内に、ゆったりテーブル席配置なので、あずましいヨ。車椅子でも十分なスペースかもね ほうとう 図無志亭 帯広市東5条南6-2 セイノビル1F 090-9433-1021 11:30~21:00 定休日:水曜日 駐車場は店舗南側にあります。案内通りに止めましょう

cafe Jorro(カフェ ジョウロ)

cafe Jorro(カフェ ジョウロ)

ハル隊長 / FOOD

トマコさんの『Cafe&Bar Noix (ノワ)』さんの紹介、相変わらず綺麗な写真でランチプレート美味しそう❤ そして私を含めトマコさんファンには、余談もタマラナイ(*´▽`*) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=806 もっと長々と書いて~(笑) どうもハル隊長です。 ホント!もう少しオットのゴールが遅かったら、なんと!トマコさんは未食の、プルドポークバーガー食べ損ねるところであった。アブナイアブナイ(^^;) R&CROSSブログ限定で、サービスショットを公開♡ 7種のスパイスとBBQソースで漬け込んだ十勝産の豚モモ肉と、ブーケ(かな?)レタスがた~っぷり入り、遅いけど無事完走したオットの、エネチャージ! 呑兵衛(私)には、もっと黒胡椒かかっても大丈夫(笑) もの凄い行列の中、一生懸命お仕事中です♪ 後ろがつかえていたのと、今現在歯の治療中のため、歯欠けバーサン(私)だったので、ちゃんと話が出来ませんでしたが(汗)、可愛いフェイクフードが目を惹きましたヨ~ もし来年も出店なら、渡す状態だけにした方が、良いかもネ! さて今回ご紹介するのは、cafe Jorro(カフェ ジョウロ) こちらのお店は、築65年の古民家をリノベーションし、店内にはアンティーク家具などがあり、まったりと過ごすには、ピッタリなカフェだと思います。 Cチャンの「そこ、ぐるぐる探してたどり着けなかった店だ(原文のママ)」と言う通り、通りから入る目印が何もないので、隠れ家過ぎるお店だとゆう(笑) また音更取引会社へお使いの帰り道、ランチで訪問。 1人なので、足踏みミシンをリメイクしたテーブル席に座ります。 帯広の天竺時代のスープカレー狙い。 赤カレー・黒カレー・白カレーの3種あり、トマトベースの赤カレー、エビ野菜1100円、辛さ4に、キタノカオリのナンでお願いします。 カレー以外はくるみのガトーショコラ他スイーツ、そして14時以降のホニャララは、スイーツ担当トマコさんが訪問出来ればお願いします(笑) つい最近導入したla marzoccoの本格エスプレッソマシンで淹れる、豆は森彦の珈琲にピッタリな予感♡ 待っている間、店内を徘徊(笑) レトロなレジスターやフジ自動マッサージ機にホッコリ♡ 窓側席なのでイマイチ写真でスミマセン(汗) トマトベースの辛めなカレーは、4辛にしたら更に辛い! が、サラサラなスープカレーに、手作りナンが合う♪ エビがプリプリ♡に、煮込まれスッと切れる人参、舞茸が旨い。 スパイス感は強過ぎず、バランス良いって感じ。 クミンシードかな?は、発見! カレーのスパイス、難しくて分からないアルね(^^;) 色付いたツタが、またイイ感じ! ヤギさんは士幌の牧場に帰り、会えなくて残念。 また来年会えるかな♪ cafe Jorro(カフェ ジョウロ) 河東郡音更町木野新町1-11 11:00~Lo17:00 ※17:00以降は予約で営業 定休日:水曜、第3火曜

蕎麦 二天

蕎麦 二天

ハル隊長 / FOOD

お~っ、宣伝部長トマコさん紹介の、みなせんさんプルドポークバーガー(500円)、ウマそうではないか! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=802 どうもハル隊長です。 10/28(日)フードバレーマラソン、オットがハーフを走るので、ゴール後のエネ補給に食べさせるかな(笑) そのみなせんさんは、27(土)からの帯広菊まつりにも出店するようなので、とかちプラザにも遊びに行ってくださいね~byトマコ宣伝部長の子分 ハル隊長(笑) さて今回ご紹介するのは、蕎麦 二天(にてん)です。 蕎麦音痴なので、蕎麦の風味が鼻に抜け…と表現する方は尊敬! よっぽどそば茶の方が、蕎麦の風味あるんでは?と思う、貧乏舌の私(^^;) なので、コシや喉越し、蕎麦に負けないツユ…が重要になり、こちらのお店が好みなんですよね。 迷った末、ざる二色かしわ1000円 ご飯物か天ぷらも合わせて食べたかったけど、コレ頼んだら無理だよね(^^;) いや食べれるけどさ(苦笑) 「ざる」と言いつつ、刻み海苔は卓上にあるので、最初「もり」で食べ、後半海苔を…と、自分好みでいただけます。 二天では、黒の粗挽きと白の細挽き二八蕎麦があり、毎回両方食べれるメニューを頼む私(^^;) 3種類の鶏肉(かしわ・胸肉・鳥団子)が入った、温かい甘口のツユと、キリッと辛口な冷たいツユに薬味も付いて、両方楽しむ事が出来ます。 このざる二色には、お店オリジナルの牛ホルモンバージョンもあり、なんと好みで辣油を垂らし…が意外と合い、プルプル牛ホル好きなら、イケると思います。 天ぷら(天つゆ付)を単品で頼む事が出来、牡蠣天(3ヶ)300円と良心的 最初から付けてくれる蕎麦湯は、チョイ足しタイプかな。トシだからしみじみウマい(笑) 人が居て店内写真撮れなかったけど、お一人様用カウンター席もあるので、1人蕎麦OK! 取りあえずおすすめメニューを1枚掲載 「営業中」の看板だけが目印(笑) 蕎麦 二天 河東郡音更町木野西通13丁目1-5 0155-30-0210 11:00~14:30(Lo14:15) 蕎麦が無くなり次第終了 定休日:火曜日

PAGE 1(ページワン)

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サスガのデブッチョ(私)も、ここ数日朝晩の冷え込みには、コートを着ないとサビーナ~(^^;) 暖房も一度点けたら後戻りが出来ないから、まだイエでは着込んで我慢(苦笑) どうもハル隊長です。 トマコさんが言われていた、同行者の写真の件。 オットだと、一応私の方に向けて撮っても良い合図。 Cチャンだと、「記録の為に(写真)撮ってるの」の写真を、ちゃっかり転送してもらう、横着者です(笑) さて今回ご紹介するのは、PAGE 1(ページワン) ほとんどカクテルは飲まないので、年に1~2回訪問するかな。 チャージは600円 店主と相談し、珍しくロングを頼むはモヒート。 夏の間、庭でどんどん生えてくるミントがアクセント(笑) いつも2杯くらいしか飲まないので、私スペシャルこれ以上は…と言うくらい(アルコール)濃い目に作ってもらいます(笑) むか~しショートでもっと濃く!とゆって、店主に呆れられたとゆう(^^;) 今は少し大人になり…と言うか、店主が私向けに作ってくれるので、大丈夫。 写真見ても、ナニ頼んだか、忘れた(^^;) ソルティドックの塩ナシ、ブル・ドックだったかな(苦笑) レモンやグレープフルーツを利かせたカクテル大好き♡(但しアルコール度数半端ナイ 笑) 若い頃ギターに熱中していて、ロックやフォークを演奏していたけど、ジャズを聴いてベースを始めたらしい。 東京にいた8年ほどで買ったレコードが、半分くらいあるとか。 リクエストすれば、例え同じ曲でもヴォーカル等何枚かあるので、自分の好きな1枚に出会えるかと。 毎回私は○○の一つ覚えで「マイ・フェイヴァリット・シングス」をリクエスト♪ 普段大音響でjazzを聞くことはないので、非日常のひと時。 一応メニュー表載せてみるけど、飲みたいベースで作ってもらうべし 還暦をひと区切りに句集を自費?出版 新聞俳壇への投稿し掲載された作品も含む句集。 興味ある方は、ぜひお店まで(決してマワシモノではありません 笑) PAGE 1(ページワン) 帯広市西1条南11-19武山ビル2F 0155-21-6832  18:00〜翌1:00 定休日:日曜日

ビストロ カリーノ

ビストロ カリーノ

ハル隊長 / FOOD

木々の葉も、徐々に色づいてきましたネ❤ 若い頃会社観楓会は、たいてい紅葉狩りと温泉旅館宴会。 葉っぱが赤や黄色に変わったのを見て、どこが楽しいんじゃい、と思ったけど、このトシになると花鳥風月を愛でるようになるんだな(笑) どうもハル隊長です。 やっぱり私は、食欲の秋! つい先日、R&CROSS社長・経理のTさん・Cチャンと、ガッツリ焼肉で元気モリモリ!焼肉欲満たされましたが、更に体重モリモリ(!)(^^;) さて今回ご紹介するのは、ビストロ カリーノです。 こちらのお店は、むか~し帯広ばんえい競馬場にあったビストロ・コムニ、直近では十勝川温泉の大地の匠にいたKシェフが始め、仕入れた食材を使い、基本お任せコースとなってます。 予約時NG食材を伝えるのが、良いと思います。 予約のみ営業していた時ランチで突入しましたが、仕入れたい食材を使い、超ラッキ~☆ではあったけど、お値段以上の内容と思われ、ランチ女王のトマコさんにランチ編をお任せします(笑) 某日夜無粋なオットと、カウンター席を予約し訪問 2軒目使い、軽めにとお願いしてます。 訪問してから頼むワインは、赤と予算を言い、出していただいたのはシャトー・ブレイニャン 2010年 オリーブをつまみながら~ 色は濃く、熟した果実の香り、まろやかな味わいで、ゆったりとした骨格を備え、カベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしい風味が前面に出ています(by得意の某通販サイト) 前菜は白糠酪恵舎の「タンタカ」 部分脱脂して18ヶ月以上熟成し、ホールで35キロ以上ある超硬質チーズ。 熟成したパワフルな風味で、ワインがススム(笑) お魚料理は、帆立とブロッコリーのソテー蟹を添えて 軽くソテーしたホタテを、シンプルにいただく料理ですね 足寄北十勝ファームの短角牛、肩三角のロースト コレ見るからに美味しいヤツじゃん(笑) 肉の味が濃い!そして適度な脂質が口の中で広がります♪ オットがもっと食べたそうにしてたわ(笑) 後日入手が難しい(と思う)、余市 平川ワイナリーの「SECOND VIN Terre de Yoichi 2016」(スゴン ヴァン)を某ルートより手に入れ、ワインって料理とのマリアージュが重要だと思うので、持ち込み等融通が利くところ…とKシェフのところへ 本当は次週予約してたけど、この日たまたま根室の叔母より秋刀魚が1ケース届き(前回は従兄弟から、そしてラ・リベラに持ち込んだ 笑)、急遽この秋刀魚でスゴンヴァンの夕べとお願いした、ワガママオバチャンです(^^;) ちなみにオットには、「持ち込んで秋刀魚料理をお願いした」とだけ伝え、ワインの事には触れず。 私の書いたものは一切読まないので…と言うか、活字は必要最小限、全て映像より情報を収集してるので(^^;)、人数が減れば、呑む量を確保出来るじゃな~い!?と、Kシェフと飲む気満々の私(ウッシッシ 笑) 前菜は桜木町斉藤さんの有機ポテチ これ食べ切れなくて持ち帰ったけど、翌日は揚げた油が落ち着き、塩も浸透して、揚げ立ても悪くないけど時間置いた方が好みだったりして(笑) 秋刀魚と焼き茄子のマリネ 塩焼きじゃないよ(笑)は冗談として、茄子を焼いた香ばしさと、焼くことで甘味が増した茄子のジュースが半端ナイ! 写真暗くてスミマセン 秋刀魚のブルスケッタ カンパーニュの上には、繋ぎのジャガイモピューレ。 意表をついて秋刀魚は照り焼き風(笑) レーズンと照り焼きで、甘目な仕上がり。 お腹的にもう一品イケるわ、とサッと調理して出していただいたのは、秋刀魚のアヒージョ サッと火が通ったくらいの秋刀魚のオイル煮 ワインに合わないワケがない(笑) ガーリックが利いて、余力が有ったらカリカリにしたカンパーニュを、合わせたかったな 十勝の美味しい食材を、手を掛け過ぎず、かと言って素材のママではない、シェフならではの料理をいただけるお店です。 主役のSECOND VIN Terre de Yoichi 2016は、飲む直前に開栓したため、少し変化した程度。 これ以上は開かないよねとなり、後日少し残ったのを飲んでみる予定。 開けた時、小学校低学年だったのが、中学校1年の夏休みくらいになった…次回高校生くらいになったスゴンに会えるかな(笑) Bistro Calino (ビストロ カリーノ) 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル2階 0155-66-6863 11:30〜13:30(完全予約制) 18:00〜21:00(Lo) 定休日:日曜日(月曜はランチのみ予約営業) オマケ 以前新聞で紹介され気になってた野菜直売所に突入! 場所は芽室愛菜屋手前、西帯広から芽室方面に向かうと、向かって右側に緑のプレハブ「畑の駅」があり、フレッシュのホップを売ってたので、物好きオバチャン買ってきました。(限られた期間なので既にフレッシュは終わってます) この写真と話をKシェフにしたところ、後日ビールを飲む夕べ(だったか…会の名は適当)で、ホップをフリットにして出したところ、盛り上がったとの事。 まぁ味は「ホップはホップだった」とゆう(笑) ビールの苦さの決め手ともなるホップを、ただ追いホップ「生」を齧りながら、ビールを飲んでた私とはエライ違いだわ(^^;) 苦くてクセになるハーブって感じでしたよ!←ってフリットにしても、苦かったらしい(笑)

プティ ジャルダン

プティ ジャルダン

ハル隊長 / FOOD

Wow! かっこう料理店、やっぱりトマコさん写真が綺麗だわ✨ 同じお店アップすると、差は歴然(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=782 どうもハル隊長です。 本当に美味しくて、会計時に次回の予約もして行きたいお店! 今度はいつ行けるかな~ さて今回ご紹介するのは、プティ ジャルダンです。 こちらは、30年間色々なホテル勤務を経て独立したオーナーシェフの、「料理のライブ感を五感で楽しんで欲しい」と、オープンキッチンで作るところを見ながら、料理をいただけるようなお店となってます。 2017年4月にトマコさんがアップされて気にはなっていたけど、なかなか行く機会が(汗) トマコさん訪問、ヤプログ記事 https://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/990 用事で平日有給取ったので、ここぞとばかりに誘うは、友人Cチャン♪ 午前の用事が押して、予約時間に遅れ(;^_^A アセアセ・・・ カウンター席のみ予約したので、違う物を頼んでも時間が大幅に違わないかを確認し、私:~本日のおまかせコース~ 2800円(税込)、Cチャン:ハンバーグステーキセット1600円(税込) ごあいさつの一品:ローストビーフのサラダ 野菜は新鮮なのはモチロン、(自家製)フレンチドレッシングがメチャ好み❤ ローストビーフも、牛の旨味がギュッとして、ウマし。 本日おまかせの一品:とうもろこしの冷たいポタージュ こんな器初めて見たわΣ(・ω・ノ)ノ! とうもろこしの皮も飾りで使用、ポップコーンがシェフの感性かな。 当然とうもろこし自体の甘さ、ポップコーンの食感が楽しい。 パンはくるみのランプ製、くるみパンとバゲット くるみのランプが音更に有った時は、パン買う頻度が高く、特にくるみパンがお気に入り♪ 食べて直ぐ、くるみのランプのパンだ!と分かりました(ホントだよ!) カウンター席に座れば、こんな感じで仕上げを見ることが出来ます。 肉料理:北海道産 豚フィレのコートレット、旬野菜のサラダ仕立て、ミラノスタイル メインだ!肉だ!(笑) 細かいパン粉からは、バターの風味を感じ、サクッとナイフで切れます♪ ダイストマトの軽いマリネと合わせていただくと、サッパリとして美味! どの料理も、ソース使いが上手な印象。 肉料理にプラスされるは、季節野菜で3品:紫茄子・アスパラ・新玉葱のエチュベ 野菜はシェフ自身が直売所などに行き、自分の目で確かめて選んだ音更産との事で、開店と同時に、希少野菜は争奪戦になるらしい(笑) 私も良く行く直売所だけど、紫茄子は見たことないわ(遅いので売り切れてる) 野菜好き女性には嬉しい、ちょこっと野菜達♪ デザートはスイカのグラニテ・フイヤンティーヌのキュイエール添え こんな形のコーヒーカップは初めて Cチャンのハンバーグステーキセット1600円 私が遅れた分、シェフと綿密な相談の結果、ソースは自家製ポン酢小葱抜き(笑) 予約して、特別な日ディナーや、女友達ちょっと贅沢ランチ使いがオススメだと思います。 プティ ジャルダン(Petit Jardin) 帯広市東2条南21-2-1 0155-67-7030 11:30~14:30 17:30~21:00(Lo20:30) 定休日:月曜(不定休あり) ※投稿サイトと営業時間が違うのは、2017年11月HO情報です オマケ つ、ついに行ってきました!しなだ食堂♡ トマコさんと同じく、かつ丼わかれ定食1050円 またまた差は歴然な、トマコさん記事 ↓ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=363 シナダさんはお父様似かな? 調理担当のお父様には、知った風に「わかれお願いします。」なーんて頼んだ私(笑) このわかれ定食も当然、そして写真載せれないけど辛みそラーメン730円も、(゚д゚)ウマー シナダさんのルーツ、はっきり言って・・・本当にウマかった♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=357

かっこう料理店(haru編)

かっこう料理店(haru編)

ハル隊長 / FOOD

朝晩寒くなって来て、秋めいてきましたね~ 日中は半袖でも良いけど、この時期着るもの困るのは、私だけかしらん・・・R&CROSSオススメの秋コーデ着回し術紹介、お待ちしてますね♡ さて今回トマコさんとのコラボ企画は、なんとランチ! 夜の部だけじゃないですよ~私、飲まないでランチ食べられますから(笑) と紹介するのは、更別村「かっこう料理店」です。 私の周りのグルメ知人数名より「隊長、かっこう料理店に行った?」と言われ続け早数年(^^;) トマコさんからこちらのお店の名前が上がり、チャンス到来☆ 橋渡しCチャンと3人で、トマコさん運転する車で訪問♪ 他にカウンター席もありますが、この日(も?)満席。 ちなみに我らは、多忙なトマコさんの予定が空いてる日に…と何日かピックアップし、6月下旬予約しました 投稿サイトは日付を分からないようにするけど、こちらでは訪問日を公開(笑) 料理は季節を反映した日替わりのコース料理で、さまざまな野菜や豆類をふんだんに使った「やさいごはん」1600円と、肉料理など主菜が付いた「とかちごはん」2000円の2種類。 当然とかちごはんをお願いします。 先付け:かっこう畑の焼き枝豆 焼いて有るから、香ばしい♪ 2回目訪問のトマコさんが、初訪問時感動した「かっこうサラダ」 彩り野菜かふんだんに使われて、野菜好き女子はテンション⤴✨ 野菜の力を感じます! さらべつ産ポテトチップスがトッピングに使われ、食感も同時に楽しむことが出来ます♪ テーブルごとに炊きたてを出してくれる土鍋ごはんは、2種類から選ぶことが出来、「キャベツと肉味噌のご飯」をチョイス。 量が多い? 安心してください。 もし残したら、このようにお握りにしてくれるので、家に戻ってからも余韻に浸れますヨ 土鍋炊きだからふっくら&お米が立っていて、激ウマ♡ 味噌味ご飯って、そんなに食べることがないから新鮮! 野菜料理いろいろも、(゚д゚)ウマー 大根を(お出汁だったか?)炊き、フライにした1品が特に美味しかったわ♪ この時点でお腹はイッパイです! と言いつつ、メインは「お野菜入りミートローフ」 添えてあるのは長芋とビーツのサラダ。 長芋をマッシュ?状態で食べるの初めて! ミートローフにかかっているのは、ピーマン・玉葱・生姜他入った、野菜味噌をのばしたもの。 日頃不摂生なオバチャンでも、カラダが浄化されていくような気がします(笑) 頃合いを見て、ホール担当の奥様がシャカシャカと茶筅をふる音の後出てくるのは、有機宇治抹茶と甘味。 ジャガイモ羊羹と、レジ横でも販売してるきなこクッキー 抹茶が美味しい~~♡ お店のコンセプト 『食べることは生きること。 明日に繋がるお食事を。今日のとかちをいただきます』 には、背筋が伸びる思い…超オススメです。 かっこう料理店 河西郡更別村字勢雄317-8 0155-52-5180(予約は営業時間外が有り難いとの事) 1月~4月 食事 11:30~14:00(Lo13:30) 喫茶 14:00~17:00(Lo16:00) 5月~12月 食事のみ 11:00~15:00 定休日:日曜・祝日と不定休(ブログ要確認) 席数に限りがあるため、食事は予約制となってます。

第2回しほろじゃがいもまつり

第2回しほろじゃがいもまつり

ハル隊長 / other

えっ∑( ̄ロ ̄|||)なんと!? 先週アップしたミルクフェスタ記事写真に、トマコさんのお友達が載ってたとな (;゚⊿゚)ノ マジデスカ? どこだろ、どこだろ? とゆうか、トマコさん記事チェックついでだろうけど、私の記事まで読んでいただき、なんかウレシス(⌒∇⌒) どうもハル隊長です。 秋ですね! 皆さん美味しいモノ食べてますか? 私はいつものごとくガツガツと食べ(飲み)、万年ダ~イエットは明日から状態デス(^^;) さて今回も日記的な事を… 先週UPしたミルクフェスタ翌日は、『しほろじゃがいもまつり』に行ってきました。 道の駅「ピア21しほろ」横のスペースには、町内の出店が並び(トップ画像)、もっと盛大なのを期待してたので、正直アレこんだけ?(^^;) しかしミニSLも運行されていて、チビッコも楽しめるようにはなってました。 10:00~のじゃがバター無料ふるまいでは、大勢の方が並び、準備していたふかし?茹で?芋が即無くなったみたい。 しかーしそこは芋は潤沢にある士幌町! 第二弾、第三弾と、振る舞ってましたよ~ これは第三弾で即受け取れたもの。 皮付き丸ポテトだったので、当然箸で割ってバターが行き渡るようにしますよね♪ ちなみに道外出身のオットは、丸いままかぶりつき、バターが残っていた…モッタイナイ(^^;) 最初オットは、しほろ牛カレー棒を食べる!と言ったけど、道の駅でいつでも食べられるし、朝ご飯替わりなのでもっと腹にたまるものにしなさい(苦笑)と指導…モトイ助言をすると 夢想農園のグリーンカレー500円をチョイス 私はしほろ旅館の、しほろ牛すじトマト煮込みカレー450円にチーズトッピング+20円 士幌産じゃがいもをたっぷりすりおろして入れてるらしく、トマト味寄りなカレーかな~なかなか♪ ちなみにお茶は、カフェ食堂いちいの無料ほうじ茶 そして今回出掛けた一番の目的は、採れたてじゃがいも2種詰め放題(男爵&ホッカイコガネ) ボーッとしてたので、整理券の番号は90番台(^^;) 1人300円を払い、片手分軍手を借り、渡されたレジ袋に詰めて~ 第2回だからか要領を心得ている方達は、エコバックや大き目なレジ袋を準備し、袋以上に詰め込んだジャガイモを、大きい袋に入れ、持ち帰りし易いように準備万端!(@_@) ふっふっふっ、コレで600円 やったネ!感半端ナイ(笑) コレは道の駅内イベント用特価で売られていたもの。 インカのめざめ・レッドムーン・シャドークイーン・男爵、4種詰め合わせ計10kgが2000円(限定50箱) や~メークインや男爵は、ハネをもらう機会はあるけど、いんかのめざめは未だハネが出ない(と思う)のは、まだ希少価値が高いのかな~ 栗みたいで甘くホクホクして、ウマイっす! コレで来春までの芋は確保(笑) その足で清水町で開催されていた、肉丼まつりに行ってみるも、ほとんど売り切れてて、しかもまだ残っていた牛とろ丼にはズラ~リと行列が出来、こりゃ並んでまで…とサッサと帰りました(^^;) ツアーなのか何台もバスがあり、もの凄い人だったので、もし来年第二回があるならば、事前に前売り券を買い、朝一で並ぶのが、確実に食べられるコツかな。 十勝の秋は、この手のイベントが目白押し! 皆さんも天気が良ければドライブ兼ねて、いかがですか~

よつ葉ミルクフェスタ2018十勝主管工場開放DAY

よつ葉ミルクフェスタ2018十勝主管工場開放DAY

ハル隊長 / other

アノ地震、そしてブラックアウトから早10日経ちましたが、皆さま徐々に元の生活に戻りつつありますでしょうか。 どうもハル隊長です。 スーパーやコンビニでは、並ぶ品物も充実してきたけど、まだ牛乳・豆腐・納豆・パンなどは、夜買い物に行くと品薄状態なので、皆さま買いだめ等せず、適度な個数を買いましょう(^^;) トマコさんには「あの状況の中でもしっかりとお料理されて…」と書いていただきましたが、私の周りでも、いつもより豪勢な食事と言う声多数。 日高の友達なんて「豪華食材、祭り状態が続いている…」だったらしい(笑) 私も時間あるなら家の雑草抜きでもせい!って感じだけど、何故かそのような時間はないとゆう(^^;) さて今回も日記的な事を… 9/15今年も行ってきました、よつ葉ミルクフェスタ2018 2014年に行った時のは日記に書いてましたが、ほぼ毎年行ってます。 その時の日記 https://tabelog.com/rvwr/000515743/diarydtl/117577/ オットの朝飯兼ねて、まずは腹ごしらえじゃ~(笑)と突撃するは、手分けして並んだ「ピザコーナー」と「ソフトクリーム」 10時オープンし、10時半前に並んで、これでもまだ列が少ない状態(^^;) 今年は「白桃(はくとう)」と「バニラ」 カップかコーンを選べて、な・な・な・なんと1個100円!! 白桃ソフトはちょっと甘酸っぱく、バニラは皆さんご存知のお味♪ オットに並ばせ、1枚200円・3枚500円.4枚600円だったので、3枚と指令を出しました(笑) 満寿屋商店が協力、よつ葉のチーズがたっぷり! トマトソースにトッピングはコーン&枝豆。 本当にチーズをケチッてなく(笑)チーズがのび~る♪ 他駒場の食事處大阪の焼きそば200円、JA鹿追町の鹿追コロッケ150円、JA士幌町のしほろ牛ロースステーキ小500円。 飲み物は当然よつ葉牛乳&よつ葉ミルクコーヒー、な・なんと200mlが50円(税込) お店では品薄なのに太っ腹だ~(笑) 持ち帰り不可のよつ葉段ボール椅子に座り、いただきます♪ ステーキには脂身も付いていたけど、まぁまぁかな。 牛乳がウメ~(笑) 「食べ」ばかりでなく、サブイベントでは、乳しぼり疑似体験。チビッコが喜びそうですよね! 他ふわふわドームが、今年もありました。 以前も見た事あるけど、このブログの為に十勝主管工場の見学へ 製造工程は撮影不可なので、こんな感じで皆さまの食卓に早く届けるべく、動いてましたよ~ 珍しくイベントに参加するは、スタンプラリー チェックポイント3ヶ所でスタンプを押し(み・る・る、のひらがな3つのスタンプと抽選会手前に牛さんの似顔絵でした)、ガラガラ~ 引きが良く、1等グリーン玉が出て、よつ葉のバターミルクパンケーキミックスが当たりました♪(1つは3等ポケットティッシュ) 牛乳と一緒に買ったバターは、「バター&ひまわりオイル100g」と言ったハズが、「はちみつ&バター100g」だったわ(^^;) まぁパンケーキには合いそうかな?という事で、甘いモノ好きなオットに消費させよう(笑) ちなみにバターはお一人様5個まで、なんと100円だよ~(@_@) トイレットペーパー交換会が、もの凄~く並ぶのと、駐車場の列で大渋滞なので、もし来年行かれるなら早め行動がオススメです♪ よつ葉乳業㈱ 十勝主管工場 河東郡音更町新通20丁目3番地 0155-42-2121 1週間前に電話予約で工場見学可能です http://www.yotsuba.co.jp/consumer/entertainment/factory/

北海道胆振東部地震!!

北海道胆振東部地震!!

ハル隊長 / other

被害を受けた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 そして、一日も早い復旧をお祈り申し上げます。 どうもハル隊長です。 私の住んでいる十勝は震度4だった為、私の家はモノが落ちる事無くホッとしたものの、皆様と同じく電気のない生活が続き(汗) 翌日9/6(木)午前11時頃音更のホーマックに行くと、トップ画像の行列がっ! 取りあえず、懐中電灯やラジオはベットサイドに置いて有ったので、地震直後や停電時には大いに役に立ちました。 但し日頃点検して無かったので、何点かは電池切れていたとゆう…でも数あれば何とか使えるのもあり、今回はセーフ?(^^;) 落ち着いたころ、電池を買いに行かねば! (左の赤いラジオ兼懐中電灯と手前の2点が使えず) 普段から、飲料水は残り1本になったら箱買いしていて、今回は買って間もなく、コレで2~3日はイケそうだったので、並ばずにすみました。 あとカセットコンロのガスも、普段から3本1セットを5セット以上ストックし、冬の鍋に使ったら補充してました。 地震の翌日朝食。 前日そんなに並ばず済んだスーパーの店頭販売でカップ麺を買い、通電しない冷蔵庫で怪しくなってきた牛乳及び、いただき茹でてあったコーンでスープ。 携帯電話は、どうせ繋がりが悪いのでなるべく使わないようにし、満充電していたモバイルバッテリーで乗り切り、ガソリンも必要最小限の移動のみ使い、温存作戦。 夜は買ったばかりで大量にあるソーセージ消費の為キャベツと温サラダ、玉子4ヶと茹でたジャガイモ&ベーコンでオムレツ、パックご飯と温めるだけレトルトでタコライス。 そして何故かビール(ぬるいけどね 苦笑) 写真が横になっててスミマセン(縦に写真撮ったので回転しても寝た状態でしかアップ出来ず(^^;)) 他の方のブログで見てて頭の片隅にあった、懐中電灯の上に水を入れたペットボトルを置いた灯り。 字を読むのは老眼には無理だけど、ご飯食べるくらいは十分な灯りです。 木曜&金曜は、信号機も点いてない中一応出勤するも、ビル自体が停電しているため、例え30℃になろうとエアコンは百歩譲って使えないのはしょうがないとして、PC・水道・トイレが使えないのでは・・・と自主的に自宅待機(^^;) 食材もどんどん溶けてダメになるので、ヒマなのもあり牛肉カレーを作成。 牛乳パックの中身は、以前塩豚作った時の出汁でたスープを凍らせたもの。 まだまだ大量に残ってるウインナーの一部をポトフと、まだある牛肉でしぐれ煮作成。 ちょびっと炊いたご飯が冷蔵庫にあったので、ジップロックに入れて湯煎。キャベツ芯ボイルを刻み、量増ししいただきます。 9/7(金) 前から予約していた我らのラ・リベラ、田口シェフに電話し確認すると、お店は前日に電気が復旧していて通常営業するとの事で、我が冷凍庫で半解凍になった根室産秋刀魚を食べてくださいと、午前中電話が繋がり難い為、直接予約通り夜訪問する旨を伝えるのと同時に渡すと、コースの1品にしていただき、大変美味しくいただきました! 美味しい料理、友達との楽しい会話で、元気をもらい家に帰ると、電気が来てた!!キタ――(゚∀゚)――!! 今回はデマもあったけど、断水にならなかったのが不幸中の幸い? 災害用トイレの備蓄はしてなく、断水だともっと大変な事になっていたと思うので、今後準備したいと思います。 もしまだ停電の中、不安で不自由な生活を送っている方がいるかもしれません。。。 皆様の安全と安息を取り戻せる日が一日も早く訪れるよう、心よりお祈り申し上げます。

酒処 丹の

酒処 丹の

ハル隊長 / FOOD

え?え? もう9月?。September ?。。 シンジラレナイ。 (@_@;) どうもハル隊長です。 ちょっとふーみん店長さんの昨年ブログから引用させていただきましたが、毎月月末、ひゃ~と言ってる間に、もう9月デスヨ~ 一般的な企業は中間決算! 皆さま如何お過ごしでしょうか… 仕事しないグ~タラ社員(私)でも、なんだか焦るわ~(;^_^A アセアセ・・・ さて今回ご紹介するのは、(また)日本酒を楽しめる、酒処 丹のです。 こちらのお店は、下の居酒屋とっくりの丹野氏が始め、開店当初は丹野氏が掛け持ちだったけど、今は料理人のヒデさん、国際唎酒師の資格を持つ米国出身のダニエル・メトカフ(通称ダン)さんが加わり、ますます楽しいお店になってます。 ちなみに丹野氏は、このお店を始めてから唎酒師の上の資格「酒匠」の資格も取得してます。 今回も2軒目でお邪魔すると、ほぼ満席状態! そしてギャル含め若者が多い! 訪問時平均年齢を一気に上げたのは、オバチャン(私)です(^^;) 1人なので辛うじてレジ横のカウンター席に座れました。 好きなお酒選び放題! こちらのお酒はグラス700円前後で、ボトル裏には値段が張ってあるので、ある意味明朗会計(笑) ダンに選んでもらったのは、古伊万里酒造「古伊万理前fiow」 穏やかに香るマスカット系の果実香らしく、甘口のお酒かな。 お値段聞き忘れたけど(と言うか聞いたことがない(^^;))お通し3点盛りは、食べた感じ、いぶりがっこクリームチーズ、竹輪磯部揚げ、山わさび豆腐。 2杯目は辛口のお酒を頼むと、菊の里酒造「大那(だいな)」 日本酒度+10の超辛口となってるけど、そんなに辛口ではなく、後味スッキリとしてます。 まだ多少お腹に余裕があったので、本日のおすすめより、水ナスと生ハムのサラダ650円をハーフで500円!とワガママオーダー(笑) ナスの生!(@_@)だけど、水ナスだからか全く灰汁がなく、簡単だし今度自分アテに作ってみようかな♪(オットは茄子NG) 〆にと頼むは、コッテリ系色付き(笑) 上原酒造「不老泉(ふろうせん)」 これも旨口系ですね~ 余談だけど、このお酒がグラスで出されたとき、隣に座ってた若い女性(推定20代前半)2人組にガン見され(笑)、良かったら1口ずつ飲みますか?と勧めると、透明以外の日本酒初めて!との事。 これぞ飲ミュニケーション? ちなみに今より若い時代飲みに行くと、例えばオットの同僚が、何故か私の舎弟になり「あねさん」と呼ばれるようになるとゆう(笑) アレ?3杯目で〆たのでは?(苦笑) 〆の〆を頼むと、松本酒造「まつもと」 キレの良い純米酒で、本日定量(以上!(^^;)) お通し以外に食べたい方はどーぞ ダンがいるので、海外の方をお連れしても大丈夫! 今年元旦の勝毎に、Youは何しにここに?でも紹介されたダンとの会話も楽しいお店デス。 日本酒にアツイオトコ丹野氏とお会い出来なくて残念でした。 酒処 丹の 帯広市西1条南10丁目15丹野ビル2F 0155-67-8169 18:00~翌1:00 定休日:日曜日 オマケ ふーみん店長さんも行かれたのですね! 私もジャスト2ヶ月前に予約して、クロッキオ行ってきましたヨ~♪ 何食べても美味しい! 次回札幌行く時、また訪問したーい♡お店でした

再び釧路へ♪

再び釧路へ♪

ハル隊長 / other

加瀬さん!ユニバに行ったのネ♪ お肉丸かじり&スネイプ先生の杖を買って、リフレッシュしたかな~? https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=719 トマコさんも食べっぱなしの旅(笑)満喫したよーで♪ どうもハル隊長です。 お出かけバナシを聞くと、私も何処か行きたいっ!と、釧路へ・・・従兄弟の似顔絵展を見に行ってきました♪ 釧路出身(生まれは中標津だけど、幼稚園の時に引っ越してきた)、只今札幌在住でサラリーマン生活を送りながら、趣味で似顔絵を描いてます。 2011年似顔絵ブログを見た放送作家の方から連絡があり、つっちー(土田晃之氏)のライブのチラシに、似顔絵が採用されたとか(@_@) (・`д´・;)ス、スゴイ・・・。 従兄弟はコレでお金を稼いでいるワケではないので、決して宣伝ではありませぬ。 特徴をつかんだ似顔絵は、クスリと笑え、私は元気をもらったので、皆さんに一部ご紹介。 アレ?似顔絵は?と思ったら…ひょっこりはん、こんなところに(笑) 藤井聡太さんにはモチロン、ひふみん萌え(笑) ガンバレルーヤよしこ、顔を見ただけで笑いを取るなんて、反則技だ~ 日大アメフト部の… 最近こんな出来事が多いから、次の不祥事似顔絵には事欠かず(^^;) 翔!ガンバレ~(苦笑) これ似顔絵Tシャツ作ったら、売れそうじゃない!?と思うのは、素人の私だけかな~ まぁ従兄弟は、定年後趣味としての位置づけなのかも。 記念のハガキは無料だよ~ 人気どころは、無くなっていた(汗) オジがデータを預かっているので、後で補充しているハズ 興味のある方はどーぞ!と言いたいけど、UPするのが(書くのが遅く)8/25(土)15時までなんですよね(汗) 港文館 釧路市大町1丁目1-12一階談話室 0154-42-5584 気になる方に、サボり気味だけどね、とゆうブログを紹介しておきます。 https://blog.goo.ne.jp/noppei4541 オバ(従兄弟のハハ)とランチは、釧路ではスタンダードのグリーン麺(笑) ようやっとインスタ映えする、ロールアイスを食べ 帰り道、もう一つの目的、第4回港inしらぬか花火大会を見て帰りました。 4500発だけど間近で上がるので、なかなか良かったデスヨ♪ と私の夏が終わってしまった(ノД`)シクシク オマケ ご近所さんから、庭に生ったすももをいただいた。 熟れている&形悪いのは生食し、定番ジャムを作成。 初挑戦は『塩漬け』 もっとカリカリ梅的になるのかと思ったら、全体的に塩味だけど、最後すももの甘味も感じて、なかなかウマい♪ 夏の終わりの味(笑)