R&CROSS

RONDO(株式会社ロンド)が運営するウェブストア「R&CROSS ONLINE STORE」。国内外より厳選された雑誌掲載ブランドが豊富。パトリックやニューバランス・アディダスなどスニーカーブランドも多数。DUVETICA・WOOLRICH・LAVENHAMなどのアウターも充実です。

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FOODフード

居酒屋はなはな(ランチ編)

居酒屋はなはな(ランチ編)

かごめ とまこ / FOOD

ちょっと多忙すぎて疲れ気味のとまこです 笑 先週のハル隊長さんの21分のJR旅楽しかったですね~! そして21分の短い時間でもしっかりビールとおつまみで楽しんでるのが面白くてステキだと思いました(;´∀`) ほんと仲のいいご夫婦で♡ 2020.8.1に芽室町にオープンした居酒屋さんです♪ 居酒屋かんぱいさんの姉妹店になります。 いつものよーにハル隊長さんからLINEが入り、ここで夕飯を食べてる模様。 その時にランチを始めたとの情報を頂き早速次の日に行ってみる事に! ハル隊長さんもお誘いしたのですが流石に2日連チャンはとゆー事で1人で潜入 笑 ほんとステキな情報を一早く送って頂き嬉しい限りです♡ ハル隊長さんの居酒屋編はこちら「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1262」 『居酒屋はなはな』さん 魚のランチ(700円)オーダーは入口付近にあるボードより選んでからの着席となります。 頂いてたメニューより「魚のランチ」と決めていたのですが エビフライ、サバ塩焼き、カレイ煮つけ、刺身ぶつ切りと書いてあったので カレイの大きさは?とかお刺身の量は?とか色々聞いて悩んでいたら 「魚のランチ」はここから選ぶのではく全て入ってるんです!と(゚д゚)! すごーーい!なるほど!それは嬉しいですね~((´∀`*)) 上からそしてこのボリュームで税込み700円!さすがですヾ(o´▽`)ノ゙ 刺身ぶつ切りマグロ、サーモン、タコなど数種類のお刺身。とっても新鮮で特にサーモンは 脂が乗っていてとろけま~す☆彡 エビフライピンと背筋のいいエビフライはたっぷりのタルタルソースで♪ 卓上の中濃ソースもいいですね! カレイ煮つけハル隊長さんの情報では「甘めの味付けなのでとまこさん好きそう~」との事。 確かに~( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ!よくご存じで 笑 甘めの煮つけで、身もふわふわで美味しい~♪かなり好みの味だったので汁まで飲んでしまった(ノ∀`) サバ塩焼きサバも脂がほどよく美味しいです。大きさもちょうどいい。 大根おろしもしっかり横に添えられていたのが嬉しかったですね♪ 本日の小鉢は茄子の煮浸し4品のおかずと小鉢まで付いてきます! 鮭のあら汁お味噌汁も嬉しいあら汁! テーブルセット ランチメニュー 店内 ✤居酒屋はなはな✤ 住所:北海道河西郡芽室町東1条2丁目10-1 電話番号:0155-66-5366 営業時間:【水曜日~日曜日】11:30~13:30/17:00~ 定休日:【ランチ】月曜日・火曜日/【夜営業】月曜日 そして。。。 皆さん見ましたか?かちまい!めっちゃ大きく載ってましたね~∩(´∀`)∩ 見逃してしまった方たちのために本人の許可なくこちらでアップしたいと思います(´皿`●) さすがかちまいさん!この記事が大反響で、Instagramのフォロワー数も一気に増えたそうです! ますます目が離せませんね( ゚∀゚) こんな有名な方と肩を並べてこちらのサイトでブログを書かせてもらってるなんてほんと恐縮です(;´∀`) byとまこ

居酒屋 はなはな(居酒屋編)

居酒屋 はなはな(居酒屋編)

ハル隊長 / FOOD

残業の日々が続き、更にこの記事がUPされる時には、ご両親が来帯され、家族でお祝い(^^) その計画もあり、超多忙なトマコさん 至れり尽くせりのお祝い+美味しいお店に連れて行きの「食べ」は、ご両親も喜んでいるのが目に浮かびます。 どうもハル隊長です。 そんな忙しいトマコさんと違い、暇な私は… 何処にも行けないから、そうだJRに乗って飲みに行こう!(←パクリっぽいけど、これフレーズに使えませんかね?JRさん 笑)、驚異のコスパ、居酒屋はなはなに行って来ましたよ~ 芽室町の人気店、居酒屋かんぱいの姉妹店「居酒屋はなはな」が8/1にオープンしたみたいと、NEWOPEN好きな私は、予約し列車時刻を調べ、いざ!! 21分旅のお供は、当然缶ビール&乾き物。 350ml缶にしようと思ってたのに、何故か選ぶは500ml缶(笑) まずはビール!と頼むと、飲み放題ありますの案内有り(ナンダロ?がっつり呑兵衛がバレてる?(^^;)) 90分1280円(税別 以下同様)なので、キリン一番搾り(中ジョッキ)380円(安っ!)4杯飲めば!?と算盤を弾き(例えが昭和)、ビールでかんぱ~い♪ お通し200円は、食べた感じマカロニポテサラのフライドオニオンのせ…が、メチャ量あり!(@_@) な、な、な、なんと、上は本マグロ刺680円、下はマスターおまかせ刺身盛り合わせ1人前580円のお刺身! コレ何種類の盛り合わせ?(@_@)と言うくらいの一皿! ツブはコリ、カレイも上品な脂がサッと口の中に広がるぅ~♡ マグロ星人のオットも満足な一皿。 米なすの田楽400円 甘目な合わせ味噌がのった、熱々トロトロ茄子。 不味いワケ無いよね(笑) 揚げ出し豆腐380円 いつもなら1つは食べるのだけど…何か予感がし、オットだけ食す。 ササミ好きなオットが頼みましたが、カラッと揚げ立て淡白なササミにチーズがイン。 レモンをギュッと絞り、想像通りの味ですがなかなか。 中トロ鉄火巻き(2本)380円 え”安過ぎない!? 味見で1P食べましたが、海苔の風味良し イカのガーリックバター炒め580円 火を通し過ぎずガーリックが効き(゚д゚)ウマーですが、いかんせんお腹がイッパイ(汗) こちらの凄いところは、価格だけではありません 頼んだ物を食べている間に、サービスの品が次々と出てくるところ(@_@) 最初の料理を食べていると、料理長からサービスと、羅臼のキンキと肝の煮たものが! アラも肝もNGなオット(親の顔が見たいわ(^^;)) 私が2個食べるのは、量的に無理と手を付ける前に下げてもらいました(本当に申し訳ありません 汗) トマコさんの口に合いそうな、やや甘目出汁で炊かれたアラは、トロトロ!&肝プルプル!で旨い♡ 最後の頼んだフードを食べていると、マグロ握りが2貫!そして汁付き(@_@) お腹いっぱいと言いつつ、海苔の風味ある汁物が、〆にはピッタリ!(゚д゚)ウマー 飲み放題10分前ラストドリンクを頼むと、アイスまで!! トマコさんのように、メニュー写真も載せてみる(笑) 入店前に店頭の貼紙を見ると、9/2(水)よりランチ営業スタートしたみたい! 日曜日もやっているかを確認し、即ランチ女王のトマコさんに連絡(飲みながら 笑)の返信が ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ 明日も行くんですか? ランチ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 行くならあたしも行きたいですー(*´꒳`*) とメチャ喰い付いた(笑) サスガに2日続けて同じ店は(汗)…と言う事で、トマコさんがランチ編をUPします。 こうご期待! 居酒屋 はなはな 河西郡芽室町東1条2-10-1 0155-66-5366 17:00~ 定休日:月曜日 料理長小内さんが作るスープカレーは、後日芽室用事と合わせて、ランチでリベンジ予定(^_^)v 普段乗り慣れてないJR、帰りの列車を反対ホームで待っていた、オバカコンビ… 最終列車でなくて良かったワ(^^;)

ナチュラル・ココ 帯広本店

ナチュラル・ココ 帯広本店

かごめ とまこ / FOOD

無気力とまこです(ノ∀`)・゚・。 いつものごとく残業の日々が続いておりますが、今週はさすがに疲れた週で、しかも土曜日が出勤日だったので全く疲れが取れないまま1日が終わりました(;´∀`) そんな中ハル隊長さんから昨日の夜にLINEがありまして、新しいお店でお食事してるとの事! しかもランチ営業始めたみたいだから明日のランチでどう?と嬉しいお知らせ☆彡 疲れた身体が一気に休日ランチモードへ(ノ∇≦*) ほんと単純なとまこです! その模様は次週のハル隊長さんの投稿で明らかにヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ! 今回ご紹介するのはあれ?紹介してなかったですかね?って探してみたのですがしてませんでした~! 身体にとっても優しいオーガニック料理が頂けるお店です! 『ナチュラル・ココ 帯広本店』さん 平日ランチオーダーはオーガニックビレッジプレートの肉と魚。 後輩ちゃんとしっかり意見が分かれ、それぞれ違うプレートをオーダー♪ あたしは魚、後輩ちゃんは肉 オーガニックビレッジプレート・魚(1430円)野菜がメインのよーなお魚プレート。 色んな種類の野菜がもりもり入ってとっても嬉しいです! タラのフライ下に敷かれているタルタルソースで頂きます。身がふっくらで美味しいです。 翌日1階のショップに行った時にタラの冷凍が販売されていたので、多分それかな? 野菜はもちろんこの魚や肉にもこだわりがあります。 ちなみにこのタラは紋別で加工している道産の真タラです♪ おうちごはん用に購入しました(*^m^) 冷凍になってるものはカットされていて 衣が付いていないので色んな調理に対応できる優れもの 笑 新鮮野菜もりもり野菜がメインのよーな身体に優しい健康プレートです! 白花豆と野菜のトマトスープ優しい味の野菜たっぷりトマトスープ 風土火水のパンプレートはごはんかパンを選べます。 もちろんお隣の風土火水さんのパンが食べたかったので2人ともパンをチョイス! オーガニックビレッジプレート・肉(1430円)お肉のプレート チキンと野菜のグラタン メニュー メニュー メニュー スイーツメニュー ドリンクメニュー ドリンクメニュー テイクアウトメニュー テイクアウトドリンクメニュー 店内 ✤ナチュラル・ココ 帯広本店✤ 住所:北海道帯広市西10条南1丁目10-3 電話番号:0155-38-3833 営業時間:【ランチ】11:00~14:30(LO14:30)/【カフェ】14:30~17:00(LO16:30) 定休日:火曜日

繪麗

繪麗

かごめ とまこ / FOOD

とまこです。 先週のハル隊長さんの記事も面白かったですね~( ´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1254 なんと勝毎の取材を受けたと☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆ あたし的にはもっと早くに取材されててもおかしくない十勝を代表する方ですからね~♪ いつ掲載されるのか今から楽しみで仕方ありません♡ さてそんなすごい事になっていたハル隊長さんとは打って変わって普通の日常を送っていたとまこです(;´∀`) 『繪麗(えれ)』さん 1976年創業の老舗イタリアンレストランです。 こちらのパニーニが食べたくて久しぶりに繪麗さんへ☆彡 開店前から待ってる方もいましたね~。相変わらず人気のお店です。 その後続々と!と思いきやテイクアウトやソフトクリームのみの お客さんの方が多かったかもしれません(;´∀`) お好きな席へどーぞと言われたので、雰囲気のいい暗めなカウンター席ではなく お1人様でしたが、明るい方の部屋の4人掛けのテーブルへ座らせてもらいました。 お1人様だとカウンター席がある場合はそちらに案内されがちですが、 1人だけど好きなとこ座っていいんですか?って嬉しくなります( ´∀`) パニーノプレート(1200円)+単品チキン(200円)オーダーはもちろんパニーニ。パニーノ?パニーニ? ちょっとだけ調べたら、単品はパニーノ、複数はパニーニだそーです。 そーだ!ここのチキン美味しかったんだ~と思って プレートに単品で追加してもらっちゃいました♪ 2個で200円。 上からチキンが入った事によって豪華なプレートになりました~(*゚∀゚)ノ 小食女子には多いと思いますが、これあたし的にはかなりオススメです! 生ハムとカマンベールチーズ以前どこかで食べたパニーニより断然美味しい! パンが自家製でパニーニ用に作られているからなのか、聞いてきませんでしたが、 ホットサンドとも違い、パニーニって感じ(表現力がなさすぎる 笑) 表面はカリッと中はもちっとした食感で、とってもシンプルですが、 生ハムの塩味とチーズがすごい合っていてかなり気に入りました! 以前の訪問時のメニュー表を見てみると当時から提供していたよーで 全然目に入っていませんでした(;´∀`) ポテトとオニオンリングそしてサイドのポテトとオニオンリング。 メニュー表ではそれほど多く見えなかったポテトですが。。。 パニーニの高さを出す為に下にもポテトが敷かれてた!笑 かなり食べごたえのあるプレートでした~(ノ∀`)しかもチキンを追加( ゚∀゚) 単品チキン(200円)繪麗プレートを頼むとこのチキンは必ず入ってきます。 なのでパニーニのプレートにチキンが入ってなかった事が不思議で わがままオーダーしてしまいました(;´∀`) サラダ パンプキンスープレストランの本格スープです!濃厚で美味しかった~♪ キャラメルナッツパフェ・ミニ(350円)そして食後には当然デザートも♡ 「痒い所に手が届く」じゃないですが、「欲しいものがそこにある」 デザートに「ミニ」がある事でかなりお店の印象が変わってくるのはあたしだけ?笑 大げさか( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ メニュー メニュー 店内 ✤繪麗(えれ)✤ 住所:北海道帯広市西18条南5丁目1-95 電話番号:0155-41-3181 営業時間:11:00~22:00/祝祭日~21:00 定休日:日曜日 おまけ 先日のお盆休み中に天気がよかったので久しぶりに幸福駅へ行ってみました♪ SNSで見つけたこの景色が撮りたくて(;´∀`) 幸福駅にて。キハ22_221と向日葵 キハ22_238と向日葵 幸福駅と向日葵 幸せソフトクリーム(360円)幸せいちご もちろん食べる事は忘れてません(ノ)’∀`(ヾ) 自粛自粛で旅行へ行けない今日この頃ですが、こーやって十勝を満喫するのもアリかなと♪ 改めて十勝のよさがわかる場所でした☆彡 byとまこ

やさい屋カフェ 菜びより

やさい屋カフェ 菜びより

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 健康診断が終わった安心と連休の嬉しさで弾けまくってます(;´∀`) とまことハル隊長さんの投稿が2週続けて「NIKU」だったので今週は身体の浄化です 笑 2020.7.23にオープンしたやさい屋カフェです♪ ハル隊長さんに情報をもらい便乗予約させてもらいました♡ 帯広にあった「菜」さんが移転オープンしました。 元々「農家のお店ひより」さんだったところをリノベーションし とってもかわいいカフェになってます。 以前ハル隊長さんが紹介していたあのひより食堂ですね! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1099」 ひよりさんの時は営業日が平日だったので行った事はなかったですが。。。 この日は予約で満席。皆さんオープンを待っていたんですね♪ メニューは数種類あって全てに野菜ビュッフェが付きます♪しかも品数豊富! 『やさい屋カフェ 菜びより」さん もりもり盛ってきました多分全ての野菜を盛ったはず! 水菜、サーフレタス、レタス。カラシナ、サラダ春菊、アスパラ、ミニトマト、ロマネスコ、にんじん ベビーリーフ、黒豆、きゅうり、ゆで卵、マカロニ。 ドレッシングは3種類あって全て手作りです。 人参ドレッシング、豆乳ゴマドレッシング、紫玉ねぎの香味ドレッシング。 とりあえず全てのドレッシングをかけてみました 笑 人参があまり好きではないけど、人参のドレッシングがあたし的には好み! 日替わりランチ(1450円)日替わりランチの内容もほぼ野菜! 冷やしおでん風野菜と豚ロースバジル味噌風味、トマトソース添え、自家製豆腐、かぶのポタージュ キッシュ、ズッキーニとカリフローレのバジル和え、サラダ春菊のレモンマリネ、胡瓜と香味野菜のマリネ、 ビーツのマリネ、人参フライ、大根のおろし和え。ご飯は有機ゆめぴりかの玄米ご飯。(メニュー表より) 日替わりランチ上から野菜ビュッフェ+野菜盛りだくさんの日替わりプレート(;´∀`) こんなに一食で野菜を摂取できるのはとっても嬉しいですよね~! 最近おうちごはんで食材を買ったりしますが、これだけの食材を揃えるとなるとかなり厳しいです 笑 この中の人参のフライがとっても美味しくてビックリ! 自家製豆腐には自家製の生姜タレがかかっています♪甘めで美味しいかも! 販売もしています♪ ご飯にももちろんこだわりが!有機ゆめぴりかの玄米ご飯。 てりやきチキン丼ランチ(1350円)お友達はこちら♪ てりやきチキン丼ですが、お肉はやっぱり少なめだったよーです(;´∀`) しかもこの丼にあたしのプレートと同じくらいの野菜料理が付いてきます! スイーツドリンクセット(550円)スイーツもしっかり頂いてきました! 純生ロールケーキ、きなこシフォン、チョコレートブラウニー。 ケーキのテイクアウトもやっているので、これで気に入ったものがあれば帰りに購入とゆー事も可能ですね♪ どのケーキも美味しかったですが、ロールケーキがしっとりしていて好みでした♡ 菜びより弁当(1200円)お友達がお弁当をテイクアウトしたのでちゃっかり撮影させてもらいました(;´∀`) こちらも野菜メインで品数豊富で嬉しくなるお弁当ですよね! サラダビュッフェ 焼き菓子なども販売しています ランチメニュー メニュー 店内 店内 ✤やさい屋カフェ 菜びより✤ 住所:北海道中川郡幕別町字南勢224-3 電話番号:070-4795-6334 営業時間:11:00~16:00(ランチLO14:30) 定休日:月曜日・祝日 byとまこ

焼肉 樹々苑(haru編)

焼肉 樹々苑(haru編)

ハル隊長 / FOOD

先週トマコさんUPの平和園本店、お、お、お、美味しそう❤ 肉女子でなくても、たまにガッツリお肉食べたくなる時がありますよね! どうもハル隊長です。 メンバーが変わると、オーダーも変わる!! オットがロース・サガリ・カルビ(しか食べられない)以上!なので、自分が食べたい、例えばジンギスカン・ホルモン頼んだら、他のが頼めない(涙) そんな「量」食べられなくなったのに、痩せないのは何故だろ?(^^;) さてトマコさんに負けじと今回ご紹介するのは、焼肉 樹々苑です。 アレ?以前トマコさんがUPしたのでは?と気付く方は、素晴らしい記憶力! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1074 こちらから移転し、平日ランチメニューがお得&イケたので、ちゃっかり私もUP!(笑) 移転しピカピカ店内になり、焼肉屋さんじゃないみたい(@_@) よくばりランチ990円(税込) 初訪で美味しかったメニューを紹介しようと思ったら、まだ準備が出来てなく注文出来ず(帰る頃タッチパネルを見ると、注文できるようになってた…) 気を取り直し、牛サガリとジンギスカンのセットを頼むと、ジンギスカンが、あらイケる♪ サラダにはシーフード、キムチも海鮮入りっぽいお味。ご飯は普通or大盛りを選ぶことが出来ますよ~ じんぎすかんランチ759円とねぎ塩豚ホルモン418円、計1177円 後日どうしても食べたいと再訪問すると、この日も贅沢ランチの(確か)お肉が入荷待ちの為頼めず(T_T) 前回ジンギスカンがイケたので、豚ホル追加で頼みました。 焼いてる写真何枚も写したので、コレはいつのだろ?(笑) ダイソン並み?煙吸引力がパワフルなので、焼肉後でも知らぬ顔でオフィスに戻れます(笑) 樹々苑贅沢ランチ1485円 ここまでの執念は、食い意地が張ってるかしら(笑) よーやっと食べることが出来… 肉のアップ! んっ!?初訪で食べたお肉と違うよーな… と半年前の写真を引っ張って来る。 特に上厚切黒毛和牛カルビが、違うような気がするけど、製品じゃあるまいし、毎回同じ肉なワケないから無問題。 噛めばジュワと脂が口いっぱい広がり、1人焼肉ばんざ~い♪(笑) どうせ食べて太るなら、多少高くても美味しいモノが食べたい私。 悔いなし(笑) ランチセット注文すると、食後のコーヒー(普通に頼むと220円)がサービスされるので、スタッフに声をかけるべし 焼肉 樹々苑 中川郡幕別町札内共栄町164-1 札内ショッピングモール 0155-20-2933 [月~金] 11:00~15:00 17:00~23:00 [土・日・祝] 11:00~23:00 ご紹介したのは、平日限定ランチセットです。 土・日・祝日は、単品メニューになりますヨ

平和園本店

平和園本店

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ゚∀゚) 先週のハル隊長さんのInstagramでしかアップしていない特集第2弾!最高でしたね(ノ∇≦*) 某サイトでも記事にあがっていないとっても貴重な情報です! これからもちょくちょくこちらでもアップしてほしいですね( ´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1240 さて今回のとまこのご紹介は誰もが知っている老舗焼肉店です! R&CROSSボスのお友達のお店☆彡 もっと早くにご紹介すればよかったのですが、あまりにも有名すぎて、 紹介しなくてもわかるよね?(;´∀`)と思い 候補にはあげていませんでしたが、せっかくこういう場所を設けて頂いているので 僭越ながらわたくしがご紹介させて頂きます(;´∀`) 紹介とゆーか食べたものを載せてるだけですけど 笑 だって皆さん美味しいのは知ってるでしょ?(*^m^) 創業はなんと1959年(昭和34年)!の超老舗焼肉店です! 現在は十勝に6店舗、札幌に3店舗を持つ大きな会社です! 現社長は3代目となります。 かなり歴史の深いお店ですので私が語れるような身分ではないのですが、1つだけ言える事と言えば 平和園は十勝の人から今でも愛され続けているお店という事です(;´∀`) リーズナブルで美味しいお肉がいつでも食べに行けるそんな庶民の味方的な焼肉店ですね♪ 詳しい事はこちらから「http://www.heiwaen.co.jp/」 『平和園本店』さん 乾杯このメンバーで焼肉はお初です!ではではお疲れ様でした~ かんぱぁ~い(@^◇^)/∀☆∀\(^◇^@)☆∀\(^◇^@) この日はR&CROSSボスと経理のTさんと初めての焼肉です☆彡 いつものメンバーで焼肉に行くとオーダーするものはほとんど同じものですが、新しいメンバーで行くとやっぱりオーダーも変わってきます! なのでとっても新鮮で初めてオーダーするものも中にはありました(;´∀`) 画像では載せきれないほどオーダーしましたが、この他にもたくさん! 和牛上タンやっぱり頼むよね~(;´∀`)期間限定だったので迷わず注文!いい色♡ タン焼きま~す肉厚なのにと~っても柔らかい!絶品でした! 道産特ハラミ ミノ・ジンギスカン並 サーロイン焼きしゃぶ(780円)あたしのリクエストです( ´∀`) 薄目のサーロインにたっぷりのサラダを包んで頂きます♪ポン酢だったかな? 網を代えてもらってど~ん!あ、巻いたやつ撮影し忘れ。(;´∀`) とっても柔らかいお肉で、薄いので食べやすい。脂もほどよく乗っていて最高です♡ 動画でどーぞ タピオカ&ゴマアイスそして〆はみんなでタピオカ&ゴマアイス♪お腹いっぱいでも入っちゃう美味しさ! こちらはボスのお気に入りで毎回〆に頼むそうです☆彡 あたしも大好きです♡ メニュー 店内 そしておまけはこの2日前に行ったリニューアルオープン後の東銀座店 無煙ロースター こちらはブログの方にコメントを頂いて気づいたのですが、無煙ロースターなんですね~! 東銀座店店内 ✤平和園本店✤ 住所:北海道帯広市大通り南12丁目1 電話番号:0155-22-6151 営業時間:17:00~22:00(LO21:40)※テイクアウトは11:00~22:00 定休日:木曜日 byとまこ

サワラビテラス

サワラビテラス

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 先週のワイン城リニューアルオープンではハル隊長さんとお会いして近くの席でお食事♪ 次の日はキッチンカーのお手伝いでまたワイン城へ 笑 さて今回ご紹介するのはデートには最高のカフェです♡ 先日R&CROSSの経理のTさんを誘って2人女子会を開催しました☆彡 帯広を出発した時は何やら怪しい雲行きだったのですが、着いてみると青空がヾ(o´▽`)ノ゙♪ 2人の普段の行いがよい証拠でしょう 笑笑 コロナの影響で約1ヶ月遅れの今季営業スタートとなりましたが、無事にオープンしてくれました☆彡 帯広から30分程度と割と近い羽帯の高台にお店はあります。 店内は大きな窓があって、天気のいい日は最高です♡ 『サワラビテラス』さん 女子会スタートやっぱりせっかくの絶景なので、横並びで景色を見ながら優雅なランチです♪ プレートは全部で3種。 この日はパニーニがやってなく、キッシュとシフォンサンドイッチでした。 2人で行くと半分こしてプレートに盛ってくれるので2種類楽しむ事ができます((´∀`*)) ミートローフ、サラダ、スープがセットになっています。 ランチプレート(1500円) シフォンサンドイッチ・ハーフ〇シフォンサンドイッチ。 甘くないシフォンにレタスとハムが入ってフレンチドレッシングがかかっています。 これは初めてですね~!ふわっふわのサンドイッチ。美味しい~( ´∀`) ホタテとブロッコリーのキッシュ・ハーフ〇ホタテとブロッコリーのキッシュ あ、断面撮影するの忘れてしまいましたが、ホタテたっぷりの焼きたての温かいとっても美味しいキッシュです! ミートローフ〇ミートローフ サイドにはちょっとしたおかずのミートローフが付いています♪ サラダいやーサラダ美味しかったです!多分手作りだと思うのですが、ドレッシングが ほどよい酸味で美味しいです(o´▽`o) スイーツタイム♡せっかく来たのだからオススメのワッフルも食後にオーダーしました(;´∀`) バターのとってもいい香りです♡ 季節のフルーツワッフル(800円)お友達とシェアして頂きます♪ 1人だとプレート1種、食後のコーヒーのみでおそらく終わっていましたが、 2人だと半分になるので色々楽しめていいですよね~(*゚∀゚)ノ 注文を受けてから焼き上げるサクふわっの美味しいワッフル! 半分こで頂く予定が横から「食べてね」の視線が 笑 とゆー事で3/4食べました(;´∀`) 生クリームなど乗ってないので意外と食べれます! 手持ちがわらび特注品の手持ちがわらびのコーヒーカップもステキです☆彡 メニュー_ 店内 空の青、雲の白、木々の緑♡ 店舗は丘の上にあります ✤サワラビテラス✤ 住所:北海道上川郡清水町字羽帯南5線122番地 電話番号:080-4049-4001 営業時間:11:00~17:00 定休日:月曜日~木曜日/冬期休業 byとまこ

池田ワイン城レストラン

池田ワイン城レストラン

ハル隊長 / FOOD

先週トマコさんUPのおうちカフェCooK スイーツ女子は、しっかりケーキも頼み、美味しそうでしたね♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1233 どうもハル隊長です。 私もCooKに行ったけど、オープンサービスのキャラメルかけアイスで、甘いモノメーター満タンでした(笑) さて今回は、文章少なくてもOK!なInstagramにはUPしたけど、某投稿サイトよりも早くこちらでご紹介。 いつものことながら内容がない為、早さだけが取り柄(^^;)、池田ワイン城リニューアルオープンしたレストランに行ってきましたよ~ もちろん、カフェや洋食レストランの新店情報に敏感なトマコさんが、お友達と一緒に訪問していて、ご挨拶(笑) 事前に電話確認すると、予約は出来なく、名前を書き順番に案内されます。 この名前を書く紙には、電話番号を書く欄があり、個人情報がっ!?と思ったら、後から付箋を貼り見えないよう配慮(めくれば見れるけどそこまでする人って…(^^;)) 待ってる間1Fのショッピングエリアや2Fのライブラリをプラプラしてましたが、築46年を経た施設は今風綺麗にリニューアルされてますね~ 時間になり、順番に案内されます 特にランチ(セット)メニューはなく、Instagramで見た通り、単品メニューを選ぶ方式。 え”っ単品でこの値段?と思われるかもしれませんが、「パンandライス 気ままにご注文ください」なので、オットのように、セットは余計なモノ(例:野菜・みそ汁)があるからイランと言う人にも良さげ(面倒くさいヤツ(^^;)←最近フォローされてるInstagramに書けないのでつい…) 十勝ゴボウのポタージュ200円 ドナルドサーモンのディル風味 サラダ添え850円 ゴボウのポタージュ(冷)が、ゴボウの香り良く旨い♡ サーモンは、貧乏鼻なのでディルの風味より、バルサミコみたいな香りが! 我が貧乏舌によると、バルサミコ+赤ワインか、もしくは赤ワインビネガーを煮詰めたソースかしらん 十勝産牛ハンバーグステーキ(180g)1200円にご飯大盛りと頼むと、パンも付けますか?と言われ、炭水化物星人大喜び?(笑) 十勝産牛肉100%使用のハンバーグは、肉自体に味がしないと、濃い味舌のオット(^^;) (まだ)味あるソースの、配分を考えて食べたらしい(汗) 一口味見したけど、ソースにワインを感じた私。 気ままに注文パンは、地元ますやパンとの事 ラクレットのピッツァ1000円 せっかく池田に来たなら、いけだ牛を食べたいところだけど、ランチにしてはお高い(しかもオットとだから尚モッタイナイ 笑) そんな消去法で選んだピッツアは、ハピネスデイリーの「ラクレットチーズ」を使用したナポリ風 生地が自家製と聞き頼むと、耳までふっくらピザ♥ ちなみに耳には、チーズもソーセージも入ってません(笑) もっちり生地&小麦のカヲリ良く、ラクレットチーズのクセ&自家製トマトソースが濃く、アラ美味いではないか♪ 本日のデザート(3種)750円 オットがいるから大丈夫!と頼んだのと、シェフの名前を検索すると、繪麗のパティシエとしてもヒットしたので(ホール担当者に確認及び事前に調べ、贈られた花などから、帯広調理師専門学校みたい) クレームブリュレは在り来たりですが、表面パリパリ、中はクリーミー。 チョコレートケーキみたいのは、生チョコって感じ。 それに酸味が強い(ハスカップ並みだけど、レストラン的に葡萄?)ジェラート添え ジェラート以外、結構甘目(笑) 珈琲は、まぁ250円ですから(笑) 曇っていたので、まだ光の加減(写真写り)大丈夫か?と景色が見える席に座ると、ちょうど列車が見れましたよ♪(写真に気を遣うトマコさんは中央の席) フードメニュー 他にはワイン充実のドリンクメニューありました このご時世なので、ゆったり配置のレストラン レストラン手前のこのスペースでは ソフトクリーム(山幸ぶどう450円が気になる)やワインのおつまみをアテに、池田ワインを頼む事出来るのかな~(指摘魔なので、壁メニュー表のラックレットピザが気になる 笑) チェックしただけで、買わなかった(笑) 中川郡池田町清美83番地 015-572-2467 レストラン ランチタイム 11:00~14:30 カフェタイム 14:30~17:00(Lo16:00) 毎週土曜日は20:00までの営業 定休日:火曜日

おうちカフェCooK

おうちカフェCooK

かごめ とまこ / FOOD

とまこです☆彡 先週のハル隊長さんのテイクアウトもかなり豪華でしたね~(o´艸`o)ァハ♪ 負けじとあたしも色んな所のテイクアウトを食べていたので、外食は自粛していたものの、 食べる事を自粛してたわけではないのでほんと身になるだけでした(;''∀'') 今回ご紹介するのはこれまたハル隊長さんからの情報で早速行ってみました♪ 『おうちカフェCooK』さん 2020.6.5に住宅街にオープンしたおうちカフェです(´∀`艸) ハル隊長さんに情報を頂いて早速予約して行ってみました☆彡 店内はほんとおうちです♪至る所が全部可愛らしくてステキです! 現在はコロナ対策で予約のみの営業となっています。 Cookプレート(800円)色々メニューがある中からやっぱりプレートをオーダー。 日替わりでメインや副菜が数種類付いてきます♪ そして全てのフードメニューにプラス200円でドリンクセットに。 プラス500円でスイーツ&ドリンクセットに出来ます!もちろんプラス500円で!(◍ ´꒳` ◍) 上から チキンピカタ本日のメインは「チキンピカタ」 柔らかいお肉にふんわりまとった玉子が美味しいです((´∀`*)) 玉子焼き玉子焼きも家庭の味で美味しいです♪ かぼちゃのチーズ焼きかぼちゃの自然な甘味とチーズの塩味がたまりません∩(´∀`)∩ 次回のおうちごはんの1品にしてみよ~♪ ひじき煮物しっかりとした甘めの味付けでご飯が進みます! アスパラのおひたしアスパラももうそろそろ食べ納めかな~ つけもの スイーツタイム♡で、もちろん食後のケーキも堪能♡ オープン記念でアイスもらっちゃいましたヾ(o´▽`)ノ゙ 上から ベイクドチーズケーキ(400円)しっとりまったりとしたとっても美味しいチーズケーキです( ´∀`) ガトーショコラも一口頂きましたがそちらも美味しい! CooKブレンド(450円)追加でコーヒーもオーダー(;´∀`) ハル隊長さんの情報によりますと、森彦さんの豆のよーです。 深みがあってコクがあり、好みのブレンドでした(o´▽`o) メニュー表 メニュー メニュー メニュー メニュー 本日のボードメニュー 店内 店内 店内 店内 ✤おうちカフェCooK✤ 住所:北海道帯広市西4条南35丁目2-13 電話番号:050-2006-6169 営業時間:11:00~17:00 定休日:木曜日 byとまこ

H.S.Café Café

H.S.Café Café

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*^-^*) ハル隊長さんの「おうちでラリベラ」いいですね~((´∀`*)) キレイに盛りつけられていて、お花まで飾られて雰囲気バッチリですね! 今は一緒に外食する事が出来ていませんが、色々な情報を送ってもらってます♪ さて今回ご紹介するのは以前投稿した「浮舟」さんからのデザートタイムに伺ったステキカフェです☆彡 『H.S.Café Café(エイチ.エス.カフェカフェ)』さん  浮舟さんで男前ランチを食べた後のスイーツタイムです♡ こんなよさげなカフェがあるんだけど|∀・)と調べてくれてたんです♪ 何度か通った事がありますが全く気付きませんでした! Since2005 Café happy Sakuranbo Vol.2 H.S.Café Caféと、行燈に書かれています。 2005年にCafé happy Sakuranboとゆーカフェをオープンし、どのくらいの期間営業していたのかは ちょっとわかりませんが、店名新たにH.S.Café Caféをオープンしたよーです。 場所は変わっていないと言っていました。 店主さまと面識のある後輩ちゃんの情報なので間違いないです! しかし!そんな前からこんなステキなカフェが本別にあったとは! しかも国道沿いなのに全然気づきませんでした! 平日は17:00からの営業で、土曜日と祝祭日は14:00からです。 こちらではお食事メニューはなく、ドリンクと手作りスイーツのみです。 今はこんな状況ですので通常営業されてるかわかりません。営業自粛中かもしれません。 食後のスイーツタイム♡ボードメニューからケーキを選びます。 ケーキは2種類(450円)選ぶ事が出来ますが、多いな~とゆー方はハーフ(300円)があります。 お腹いっぱいだったのでそれぞれハーフをオーダーしました♪ 上からハル隊長さんは有機栽培のコーヒー(450円)、 あたしはカプチーノ・ヘーゼルナッツ(500円)をオーダーします。 ラテアートを出来るか聞いてみると、頑張ります!と(;´∀`) 成功する時と失敗する時があるみたいです(*^m^) 上手にできてますよ♪ tomakoオーダーのハーフケーキ2種(300円)ノンオイルシフォンケーキ(チョコバナナ)とガトーショコラ シフォンケーキはソースが選べて、チョコの他にブルーベリーとラズベリーだったかな? ふわふわの甘さ控えめのシフォンケーキにホイップクリームとチョコバナナ。 とっても軽くてお腹いっぱいでも食べれちゃいますね♪ ガトーショコラはホイップといちご添え。 甘いです!しっとりとした生地で甘くて美味しい~((´∀`*)) シアワセですわ☆彡 小麦粉は全て地元本別の前田農産「キタホナミ」を使用しています。 ハル隊長さんオーダーのハーフケーキ2種(300円)チーズケーキ(メープル)と米粉ケーキ(さつまいも) チーズケーキにちょっとかかったメープルソースが美味しいです∩(´∀`)∩ 米粉ケーキはちょっともちっとした生地にさつまいもの甘さがほどよい美味しいケーキです。 メニュー ケーキメニュー 店内 店内 店内 店内 店内 お店入口にて メールボックス 行燈 お1人で切り盛りされているので、時間に余裕のある時に伺った方がいいですね♪ とってものんびりしたリラックスできる癒しの時間が流れています(o´▽`o) 店主さまにも癒されます(*^-^*) ✤H.S.Café Café(エイチ.エス.カフェカフェ)✤ 住所:北海道中川郡本別町共栄43-13 電話番号:非公開 営業時間:【平日】17:00~23:00/【土祝】14:0~23:00 定休日:日曜日 そして現在のとまこはとゆーと。。。 慣れない自炊&テイクアウトで「おうちごはん」を楽しんでます♪ しかし、外食してる時よりもお財布の中身が寂しくなってるのはなんででしょう(;''∀'') で自炊で最初に作ったのがコレ! たまたまとかちマッシュが安く手に入ったのでとりあえずアヒージョ作りました。 作ったうちに入らないですけどね(;´∀`) とかちマッシュのアヒージョでおうちごはん後から気づいたのですが、鷹の爪を入れるのを忘れて味が若干ぼやけ気味でした。。。 動画 最初は頑張って作ってはいたものの最近はテイクアウト出来るお店を探すのに必死な毎日です( ゚∀゚)アハ byとまこ

そば処 目分料

そば処 目分料

ハル隊長 / FOOD

今年のGW、私はナント9連休になってしまった(@_@;) 東京が本社、普通の会社事務員ですが、通勤だけでリスク大の本社指示により、地方も平日休みに… 通常ならわーい(*´▽`*)となるところですが、天気が良いのに何処にも出掛けられない( ;∀;) 唯一良いところが、オットはテレワークとはまーったく無縁の仕事なので、昼間イエに居ないこと(笑) どうもハル隊長です こうなったらコロナ後、今の会社勤めもどーなるか分からない、ガラッと変わるかもしれない世の中に備え、R&CROSSイケメンボスも話されてましたが、ピンチはチャンス! イマドキの新しい事は、頭が固い昭和オバチャン無理なので、隙間(ニッチ)狙いの私(笑) さて今回ご紹介するのは、十勝清水町にあるそば処 目分料です。 店主が急逝し昨年9月に閉店しましたが、その店主から蕎麦打ちの腕に一目置かれていた奥様が、今年に入って再開に向けて始動。毎日のように打っては試食を重ね、常連客から合格点をもらい再開しました。 前の週、混んだ時間を避け突撃も、蕎麦が無くなったようで早仕舞い(汗) その教訓を生かし、朝抜き開店前にスタンバイ(なのでトップ画像は「支度中」笑) 私の天もり1750円(税込) ホシがところどころ見える二八蕎麦は、瑞々しいく喉越し&噛み心地良く、うまーい♪ 半分くらい、なにもつけずに食べれそう! Instagramの期間限定、ふきのとうの天ぷらあります!を見ていたので、いつもならオットが最高値メニュー頼むけど、ココは私が(笑) ふきのとう天ぷら、花が咲いたように葉を開き、他の天ぷら同様、薄衣且つカラッと揚がってます♡ 久しぶりに、旨い天婦羅(゚д゚)ウマー ※この訪問は3月中旬なので、今はフキノトウないと思いますm(__)m オットのあいのり鶏ごぼう1400円 鶏ごぼうツユ(温)を一口味見しましたが、牛蒡の風味&生姜が入り、これも美味しい。 そば湯は、釜湯かな~ アレ、また横に(^^;) 使い方良く分からないのだけど、写真を縦に撮ると、このように横になる(なんのこっちゃ、ニュアンスで理解してください(^^;)) 見辛いけど、冷たいお蕎麦メニュー、首をかしげて見てネ(苦笑) アレ、再び(^^;) 温かいお蕎麦の大盛りはありません。 先代(ご主人)時代は、メチャ混んでいたからか、色々気になる点が…今回奥様の丁寧なお蕎麦が好みでした。 そば処 目分料 上川郡清水町南5条3丁目1 0156-62-4226 11:00~14:00(蕎麦がなくなり次第終了) 定休日:水曜日 ※HPを見ると、新型コロナウイルス感染拡大予防のため、蕎麦は数量限定、天ぷらはかき揚げのみ。 使用禁止の席があるため、通常より客席数は少なくなってるみたい。 オマケ① La libera (ラ リベラ)がテイクアウトを始めたので、早速お願いし、おうちでラリベラ♡ Instagram用しか撮ってなく(花を添え、真上から引いて全体のみ写す)、しかもInstagramフィルター「Clarendon(クラレンドン)」写真が何故か取り込めず(^^;)と言い訳はここまでにして…写真イマイチですが、味はピカイチ! ホタテとジャガイモとフルーツトマトのサラダ600円 キタッラ エビと十勝マッシュのクリームソース1100円×2人前 鶏肉とジャガイモのロースト ローズマリーの香り700円 知床和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み1300円(税込価格) ラリベラの真骨頂は、何と言っても塩加減! キタッラを茹でる時、決まった水の量に対し、添付のシチリア産岩塩を入れ、茹で時間1分。 久しぶりに、ラリベラの味を堪能♡ 田口シェフの料理は、白いお皿にシンプル盛り付け。 今回は一部ガラス器にしてみましたが、オットに「これ白いお皿が(料理)映えるんじゃない?」と言われた(^^;) 更に素人オバチャンなので、刻みパセリを散らしたり、サラダの下には、サラダ小松菜を敷いたりと、見た目誤魔化しました。 今のところ5/15(金)までは、このテイクアウトのみ営業となってますので、気になる方は、当日14時まで予約OK!(引き渡しは15~19時)なので是非♪ 電話番号:0155-23-8858 オマケ② 田口シェフ料理の後に載せるのは、身の程知らずで恥ずかしいのですが、食べ歩きばかりではなく、たまには作ってますアピールと、Instagramフィルター「Clarendon(クラレンドン)」写真を比べるのに、とある日の夕食 明るさが強調され、多少は美味しそうに見える…かも?(^^;) 冷凍庫で化石になっていた烏賊を発掘したので、久しぶりに「烏賊の詰め物」を作りました。 ずーっと烏賊の詰め物と言ってたけど、ふと今回調べると、『カラマリリピエーニ(イタリア風烏賊の詰め物焼き)』と、カッチョコイイ名前が! この料理を習った、以前帯広在住イタリア人マンマは、南イタリアのレッジョ・カラブリア出身だったので、この料理も主に南イタリアでよく提供されてるみたい。 市販のニョッキに合わせるのは、ゴルゴンゾーラチーズを牛乳と生クリームを合わせたもので伸ばしたソース。 前日HBで焼いた胡麻パンが残っていたので、添えました。 黒胡椒をゴリゴリすると、何となくイタリア~ンじゃない?(笑)

シークレットな和食処♡(tomako編)

シークレットな和食処♡(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

最近外食出来なくてイライラ、あ、モヤモヤしているとまこです! 緊急事態宣言の延長。。。確定ですね((○(´Д`)○)) 暖かくなってきて車を走らせる最高の季節なのに、全然収束の兆しを見せないにっくきコロナ! でもみんなも頑張っているのだからと今自分に出来る事を考えます。 「うつさない・うつらない」 極力外出は控え自粛してます。普段キッチンになんてほとんど立つことがないのですが、最近は料理が出来ないながらも何とか頑張って作ってみたり、テイクアウトしてみたりと楽しんでます♪ いや、自分の作った料理が美味しかったら楽しみにもなるんでしょうけど。。。(◎_◎;) マスク必須、手洗い・うがい・消毒絶対! 早くウイルスが全滅してくれることを祈って以前に行ったお店を「tomako編」としてご紹介します☆彡 ハル隊長さんのコメもあります! 『和食処○○』~シークレットなお店~ お店の名前を伏せてならブログに載せてもいいと許可を頂きました♪ 音更町にあるシークレットな和食処です。(今回突っ込み担当で登場!のハル隊長です) またまた最近一緒にランチする事が多いハル隊長さんから情報を頂き予約をしてもらい一緒に伺いました。 1日1組限定の完全予約制のお店で、予約時間ちょい前に着くと既に テーブルには御膳がセットされ着席するとグラタンと麦茶が出てきてすぐお食事する事ができます((´∀`*)) ランチ(1500円)これで1500円とは!と~っても豪華な御膳ですね~ヾ(o´▽`)ノ゙ haru:Instagramでは見てたけど、実際2人前並んでいるのを目にすると《щoщ》w(★゚0゚☆)w《щoщ》 お刺身お刺身はホッキと甘海老。 天ぷら天ぷらはアスパラ、パプリカ、舞茸。ピンクソルトで頂きます♪ haur:あっ、Cチャン苦手な赤いモノ発見!(笑) ピンクソルト haru:こーゆー薬味まで、しっかり撮ってるトマコさん凄いよね! 雑な私は、まーったく眼中にありませぬ(^^;) 鮭の西京焼き ほうれん草の玉子巻き・胡麻味噌ソース乗せなんて手の込んだ1品なんでしょ~!胡桃の甘さが引き立ちます。 な~んて自分のブログに書いてしまいましたが、後からハル隊長さんから情報を頂きました。 胡桃ではなく胡麻味噌だったんですね(;´∀`)かなり手の込んだソースです!これ買いたいです! そして添えられたトマトはしっかり湯剥きされてます。 haru:胡桃並みのコクだったよね~野菜ディップには、基本の味噌(胡麻は入ってない)に+お孫さんが大好きなニンニクバージョンもあるみたい! 筍とモロッコいんげんの炊き合わせ優しい味の炊き合わせは、筍とモロッコいんげん。 グラタン帆立と海老のマカロニグラタンは、鶏出汁のとっても美味しいグラタンでした♡ これはバーナーで炙った焼き目ですかね? 長芋の柚子乗せ haru:料理教室やらないの?と母さん女将に聞くと、要望が多いらしく、過去に開いたらしい。 こんなシンプル料理を習いたい! 私はこれ、ツボ♡でした。 茄子のお漬物 食後のデザートとコーヒー食後のデザート付きです♪ コーヒーは別途200円で追加オーダーしました。 女子トークに花が咲いていると、おかわりコーヒーを頂いちゃいました(;´∀`) おかわりありきの200円です! 全ての料理において作り手のお母さんの愛情が滲み出てる御膳でした♪ これは両親が来た時にぜひ連れて行ってあげたいですね! haru:ぜひご両親を連れて行って~きっと喜ぶと思うヨ! 和食処○○ 音更町内 byとまこ ※haru:こちらのお店も、父さんに基礎疾患があるため、現在お休みしていますm(__)m

シークレットな和食処♡(haru編)

シークレットな和食処♡(haru編)

ハル隊長 / FOOD

今年2月横浜にダイヤモンド・プリンセスが停泊して(されられて)いた時に、誰がこんな事態になると思っていたでしょうか。 恥ずかしながら、当初私はインフルエンザと変わらないのでは?と思ってましたが、今ではこんな状況に・・・(@_@;) こんな時、呑気に食べ歩きを紹介している場合では無いとは思いますが、SARS(サーズ)、MERS(マーズ)同様に、いつか事態は必ず収拾します。 コロナ後、どれだけ飲食店が残っているかは分かりませんが、またみんなで食事を楽しめるよう祈りを込め、今は写真で食べ歩いてる気分になっていただけるよう、許されるなら記事をUPしたいと思います。 さて今回ご紹介(と言うのか?(^^;))するのは、シークレットなお店です。 以前は街中で営業していましたが、もうトシなのでゆっくり営業したいと、店名及び住所を出さなければOKと言う事で、こんな料理出してます的にご紹介。 (とまこ入りま~す) 最近の投稿サイトは、自分を含め全く情報としてアテにならんので(^^;)、Instagramを見ていると素敵な料理を出してる和食処を発見! (とまこ:いつもハル隊長さんがステキなお店を見つけてくれて感謝してます) 今もこちらの自宅営業店と行き来ある、某店主に繋いでもらい、トマコさんとのランチを予約。 (とまこ:ハル隊長さん、顔が広いので繋いで頂けて行けました♪感謝) 完全予約制、1組限定となります。 ランチのお一人様利用は、例外的に同じ時間帯の別なグループのOKをもらえれば、カウンター席に入れる模様。でも女性グループに知らない男性は、私が店主なら絶対入れないな(^^;) 場所は音更町の住宅街にあります。 11時半ちょい前に到着し、靴を脱ぎ自宅兼店舗に上がると、既に料理がセットしてあり、着席するとグラタンが運ばれました。 麦茶でかんぱい♪? 尚料理の詳細はtomako編をご覧ください(笑) 長芋酢の柚子がうまーい♡ グラタンには鶏出汁が入り、コックリとしたお味♪ (とまこ:入った時にこんな広い空間に2人だけの貸し切りなんて申し訳なかったです(;´∀`)) デザートまでついて1500円(税込)で良いのですか?なランチ。 お値段以上ランチ、しかも2名なので、当然珈琲200円も頼むよね~ 女子トークで盛り上がっていると、お替わりまでいただきました! (とまこ:ほんと、これで1500円だなんて安すぎます!しかも貸し切りだし、食後の別料金のコーヒーも200円でおかわりもあるし最高です♡) 後日、ランチ凄く良かった!と、繋いでくれた某店主に報告すると、夜一緒に行く?と誘っていただき、しょうがないからオットにも声を掛け3人でお邪魔しました。 (とまこ:夜の部も早速行かれたんですね( ´∀`)なんて羨ましい♪あたしもいつか利用させて頂きます!) 一応オットの誕生日が近かったので、ふと思いつき六花亭のケーキ…買うのはモッタイナイから(笑)ポイントケーキを数日前に注文。 プレートを40円で付け、ローソクはサービス(無料)のやつ(笑) 時間前に私が持ち込み、どのタイミングで出すか打ち合わせ。 オットには、飲みに行くとだけしか伝えてなく、まずは某店主居るのにびっくり? そして ローソクに火をつけHappy birthday to you~♫には、ちょっとウルッときた模様(笑) ちなみにオットは全くサプライズ計画はしない(出来ない)人なので、私にはこんなサプライズはありませぬ(^^;) 4000円のコース まずはアッサリ系おつまみ おおっ!街中時代では評判だった出汁巻玉子! ちょい甘く、フワとしてる♡ アスパラと和えてあるのは…そう言えばランチの時に、コクありトマコさんとクルミソースかな?と話していたのだ!と聞くと、自家製合わせ味噌に白胡麻を入れたものでした(@_@) 後日食事ではなく野暮用でお邪魔した時、ちょうどこの合わせ味噌のベースを作っていて、弱火で混ぜながら1時間練り練り、それを4日間繰り返した後、漉して完成!らしい手の込んだ物。 お造りは蟹・牡丹海老・ホタテ。 牡丹海老の頭と卵が付いて、ワンランクアップな盛り付けですね~ つい日本酒を頼んでしまうではないか(笑) 煮物:角煮と卵 丁寧に脂を取り除いたと思われ、見た目よりアッサリとしてます。 と言いつつオットは脂身NGなので、ダブルで食す(^^;) 烏賊の雲丹和えが、塩辛チック! お造りとこの2品のアテで、日本酒2杯は飲んだような(苦笑) 食べた感じ、得意の勝手に命名、茄子田楽チーズ焼き そして、もう一品ホニャララがこちらのお店の大ヒント! 訪問したことあるカンの良い方だと、分かると思います。 ニラたっぷりのチヂミ ポン酢と一味でさっぱり。 〆はお蕎麦。 お通し4品の時も思ったけど、出汁がしっかりしてるから、おいしー❤ 最後もう少し飲みたいけど、あっさりとしたモノが食べたい。刺身の自家製ツマがあるなら、大根おろし酢みたいのがイイな~と言うと、力仕事?とーさんが擂り擂りし、サッと出てきて嬉し(*^_^*) グループ用の席と 夜の常連さん及び、保健所に飲食処と届けるのにカウンター席が必須(と言ってた気がする、違ったらスミマセン)の、1組限定ですが結構な人が入れそう。 ちなみに母さん女将は、出したお料理をメモし、再訪の場合料理が重ならないようにしています。多分オットが食べられず、私の方によこした品(海老頭及び海老卵、角煮の脂身など)もメモし、次回は出さないようにしていると推察。 和食処○○ 音更町内

浮舟

浮舟

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*゚∀゚)っ うちの職場もようやくコロナ感染対策で職員を違う部屋へ数名移し間引いて仕事をしています。 今週からテレワークを実施する方向で準備を進めて行く予定だとか。。。 そーなると、今職場で使っているパソコンを自宅へ運び設置しケーブルを繋いで。。。 とか本当に出来るんでしょうかね?(;´∀`) 私たちの仕事は主に図面を書く事です。なので大容量のハードとかCPUとか専用のソフトが入っているライセンスのしっかりとしたものを使用しなくてはならないので、自宅にあるしょぼいパソコンでは無理なんです(;''∀'') なので職場で使っているパソコンが絶対に必要なので、テレワークにするとしたら一式 持ち帰らなければなりません。果たしてこれが本当に可能なのか? とまこさんは家にいたらお菓子食べ放題だからやばいね!と言われたり‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 スカイプのカメラがどこまでプライバシーを守ってくれるのかとゆーのも気になる所です。 皆さんの職場ではどんな対策が取られてるのでしょうか?気になります。 さて、暗い話しはこれくらいにして、「食」の話しに切り替えましょう♪ 先週のハル隊長さんの「みろく舎」さんはあたしも行きましたが、 手作りパンがふわふわでとっても美味しかったです! ただ平日ランチで時間がなかったのでパンは半分、食後のスイーツもコーヒーも頂けなかったので、 平日休みの時にゆっくりと訪問したいと思っています! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1202」 今回ご紹介するのは、兼ねてから行きたいと思っていた本別にある有名なお店です。 『浮舟』さん や~~~~~っと念願叶って行けました~d(≧▽≦*d) ハル隊長さんから連絡があってお誘い受けました♪ ちょうど行こうかな~と思っていたので願ったり叶ったり(ノ∀`) 実は今まで行かなかったのにはちょっとした理由がありまして・・・ 1人で行くなら1つしか食べれない。そーすると何を注文するのか。。。 ガッツリにんにくの「にんにく焼き」か、意外とあっさりの「とんてき」か! 悩むわぁ~と食べるものを決められず現在に至っておりました(;´∀`) そんな単純な理由です( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 2人ならシェアして食べれるので1回で両方堪能できるとゆー事です☆彡 で、張り切りすぎて開店時間を間違えるゆー(;・∀・)開店まで本別をグルグルと探索。 こちらのお店は調べたら創業1965年。今の店主は2代目のよーです。 ちなみに3代目はいないようなので、ずっとお元気で頑張ってほしいですね♪ ど~~~~ん!まずはライスが運ばれてきて、その後すぐに両方運ばれてきました。 ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \  スゲーヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ そうそう、これがずっと見たかったんです! 鉄板でジュージューで登場で~す!動画が取り込めると教えて頂いたので早速動画のある記事をご紹介しました。 にんにく焼き(1750円)男前ランチ! にんにく焼き側面暑さ3cm強くらい?の肉の塊!道産のお肉を使用しています。 約25分くらいで登場しました。 キレイな断面お肉の断面もピンク色でとってもキレイです☆彡こんなに分厚いのにしっかりと火が通ってますね~( ´∀`) このたっぷりのにんにくは青森県産のものを使用。ではでは念願のにんにく焼きを一口。。。 うめぇぇぇぇ!アヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ にんにくがガツンとくると思いきや思ったよりも優しい味です。 とハル隊長さんは、「結構にんにくくるよ~」と(;´∀`) おかしいな(;''∀'') ここで味覚が分かれます( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ でも確かにその日、一日中ずっと口の中はにんにく臭だったのは事実 笑 醤油ベースですかね?でもほんのり甘みも感じられ、これペロッといけちゃうね!と 余裕の2人! とんてき(1750円) とんてき側面こちらも大人気の「とんてき」 にんにく焼き同様かなりのぶ厚さです! あ~確かに!色々な口コミを見て来ましたが、皆さん言ってる事が納得! 見た目よりもあっさりとしています。これはこれで美味しいな~( ´∀`) サイドのパスタとキャベツも食べて完食食べ終わったお皿を撮影するなんて滅多にしませんが、 どーだ!と言わんばかりに完食宣言(ノ∀≦。)ノ いや~食べ始めは全然余裕~ふふぅ~んって思っていましたが半分食べた頃に 段々とペースダウン。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ なぜ苦戦したかとゆーと、豚肉の脂身です!いや~これがかなりきつかったです! いや、脂身も甘くて美味しいんですよ!でもこの量の脂身はこの歳では・・・(;´∀`) しかも途中ハル隊長さんからのお肉の差し入れもあったり((ノ∀`)・゚・。 総評しますと、とっても美味しく頂きました♡ 皆さん、好みが分かれると思いますが、あたしはにんにく焼きの方が好きです♪ お隣で頼んでいた「しょうが焼き」も美味しそうだったので次回はそれで! メニュー メニュー 店内 ✤浮舟✤ 住所:北海道中川郡本別町北2丁目2-1 電話番号:0156-22-2356 営業時間:11:30~14:00/17:00~19:00 定休日:日曜日(祝祭日は営業してます) byとまこ

みろく舎

みろく舎

ハル隊長 / FOOD

いま世界中が大変な事になってますね(@Д@|||) ここであーだこーだ言っても所詮素人なので控えますが、さすがに税金使ってマ○ク2枚はないだろ~(#`Д´#)ノ どうもハル隊長です。 少しでも早く事態が収束され、普通の生活に戻れる事を祈って。 今回ご紹介するのは、みろく舎です。 以前よりたまに通る道なので存在は知っていたものの、不定休に加えスイーツがメイン?と思っていたので、つい後回し(^^;) 数日前に突撃も、12時過ぎ「close」のまま(汗) この日は野暮用足しをしていたので、12時半過ぎなら開いてるか?と向かうと、ドアの看板が「open」になってる!と入店。 フードは黒板メニューのみ。 投稿サイトは日付写らないよう撮った写真ですが、こちらではオープン(笑) パンとスープとサラダ600円 提供時間から注文受けてから、野菜等を刻んでいると思われ、素敵店内を見て待ちます。 自家焙煎珈琲のお店なので、豆もグラム売りしてます。 今私が思い付くみろく舎の珈琲を出してるお店は、雑貨ショップToko Tokoですね。 まずはサラダ♪ みずみずしいサラダは、地元産。 水菜や大根が噛み応えあり、トッピングは茎の色が紫のレッドキャベツスプラウト(後日ハピオで確認 笑) ベジファーストの方が良いと思いつつ、やはり全部そろった写真も撮りたいですよね~ この日はトマトスープと、鶏肉とキュウリのパン。 パンがデカッ(@_@) 聞けば自分で焼いているとの事で、柔らかく、ハイジの白パンな感じ。 それに蒸し?茹で?鶏とキュウリ、味のベースはマヨネーズと粒マスタード。 夏の間収穫したトマトを使ったスープは、トマトの酸味と旨味、そして熱々!!(←本当に熱いので猫舌注意) 野菜やキノコが入り、この1杯のスープで元気をもらえますね~♡ ストレート珈琲よりマンデリン400円 お腹に余力があればおやつプレート(2こ450円・3こ600円)+ポットコーヒー700円も!と思ったけど、パンでお腹イッパイになり断念。 その珈琲は、とってなしカップ。 煎りはシティローストくらい?(詳しくないのでテキトーです(^^;)) コクある苦味で好み♪も、少しずつゆっくりいただく珈琲ですね。 滞在中電話が何件かあり「あいてるよ!」と店主が返事をしていたので、てっきり「(店内が)空いてるよ」と思ったら、「(お店が)開いてるよ」だったとゆう(笑) 1つ1つテーブルにはグリーン。 のんびりとした時間が流れるカフェです。 みろく舎 河東郡音更町南鈴蘭南4丁目1-3 0155-32-3732 不定休 営業時間:その日の気分で…(とショップカードに書いてました(;´∀`)) はtomakoのもぐもぐより 土曜日も「エイッ!」と(気合を入れ)開ける事もあるみたいですよ~通りがかりに「open」だったら、訪問すべし♪

Cafe&Life akao

Cafe&Life akao

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*‘∀‘) ハル隊長さんの北海道ホテルの客室露天風呂いいですね~ あたしも今検討中でございます(;´∀`) ほんと最近立て続けにご一緒する事が多くて、実は明日も別ではありますが、同じ場所へ行く予定です♪ さて、今回ご紹介するお店は池田町にあるカフェです。 『Cafe&Life akao』さん SNSで最近こちらのランチが気になっていました。 以前はスイーツだけを食べに行った事があったのですがランチは初めて♪ そして前に提供していた形はなくなり、今はワンプレートに数種類のおかずが たくさん入った定食となっています。とってもオシャレな定食です☆彡 あかお定食(1100円)週替わりで、主菜2品、副菜7品、サラダ、ミニスイーツ、ドリンクが付いてます♪ 横から 上から美しすぎて色々な角度から写真を撮りまくってしまいました(;´∀`) 今週の主菜 ・鶏ムネ唐揚げ(油淋鶏ソース)  ちょっとピリ辛のソースです。むね肉なのでさっぱりしています。  もちろん揚げたてなのでアツアツです。 ・肉じゃが  いい感じでジャガイモに味が凍みています。 副菜 ・竹内養鶏場の卵焼き(音更)  キレイに巻かれた卵焼きはほんのり甘くて美味しいです。 ・パリパリ手作り春巻き  揚げたてなのでパリッパリですね~((´∀`*))醤油を付けなくても美味しいです。 ・つけもの ・パンダ豆の煮物 ・大根とほうれん草のゆず味噌がけ  これがビックリ!ゆずみそがめちゃくちゃ旨いです( ゚∀゚)  普通の味噌と違ってとっても上品は味になります。 ・パプリカのきんぴら 見た目通り全部美味しいです!ァ ‘`♪ヾ(‘∀’o)ノ スイーツタイム♡セットのドリンクをワンランクアップしてカフェラテにしました。 食後のスイーツはパフェ♡ 下にはパフのよーなグラノーラのよーな カリカリ食感の何かが敷かれていて、その上にソフトクリームです。 上にはパリパリのキャラメルがかかっています。あ~癒される~( ´∀`) カフェラテこのラテアートが見たくてこちらにしました♪ 同じものを飲むにしても全然テンション違うくなりますよねヾ(≧▽≦)ノ゙ 店内 ✤Cafe&Life akao✤ 住所:北海道中川郡池田町利別本町15-21 電話番号:050-7555-8868 営業時間:11:00~20:00(LO19:00)冬期営業は~16:00(LO15:30) 定休日:火曜日・第1月曜日・不定休 byとまこ

北海道ホテル

北海道ホテル

ハル隊長 / FOOD

ここ1ヶ月くらいの間に、トマコさんと御一緒ランチ3回! そして今日もこの後(*´艸`*) (笑) どうもハル隊長です 食が大好きな2人なので、メチャ盛り上がり楽しい♪ が、1軒では済まずに、つい何軒も!! その結果…今年の健康診断、大ピーンチ!\( ̄◇ ̄;)三(; ̄◇ ̄)/ さて今回ご紹介するのは、北海道ホテルです。 地元民なのに、泊まってきましたヨ~ 貧乏性なので一応名目を付けると、確定申告頑張った(私がネ)打ち上げ、オットの誕生日が近い(←行く直前に思い出した 笑) ま、地元民向けリーズナブルプランを、発見したからなんですけどね。 全8室ある温泉露天風呂付客室プランが、朝食付きでナント2名1室1人10000円(税込) しかも最初(確か2月)に予約した時1人10914円だったのを、3月に入り今回価格になったのを発見(当然勝毎) 高い方をキャンセル、安いのを再予約したチャッカリ者(笑) 当日早めに行き、断って車を置かせてもらい、歩いてイオンへ。 王将にて、ランチ!&何故かビール(笑) テラス付きの部屋 センス良い♪ そしてメインの!(笑) じゃじゃ~ん!! 冬の枯れた木々しかないので、昼間は向こうから丸見えでは?って感じ(オットはダレも見てないって!と) 夜洗面所等の電気を消して入れば、(まだ)大丈夫かな。 自称風呂オタクなので、人が入りお湯が減ると自動的に給湯はイイけど、これ湯抜き清掃してるのかな?(汗) お風呂及び脱衣所の撮影NGとなってますが、これ人がいても撮る人がいるから?と思っているので、朝風呂開始時間チョイ前に行き、誰もいないので撮りました(AM5:30前) 地元民なら、日帰り入浴したことあると思いますが、意外と小さい(^^;) 厳寒期に入った時、「(露天風呂のドアが)凍ってる場合、お湯をおかけください」が、もう十年以上経ってるけど、印象大(^^;) そして話題のサウナ! 昨年6月にサウナをリニューアルし、十勝初「ロウリュ」が出来るハズだけど、「やっても良いですか?」と声かけてからだからか、まだやり方を知らない人が多いからか、そのまま入るので、普通のサウナ(^^;) サウナーなら朝入浴&朝食セット大人2800円(単体なら入浴1000円、朝食2500円)があり、「整えた」後仕事へ…って、朝だけで体力消耗してしまいそうな私には、絶対無理(^^;) 朝食は①「王道の洋食」②「王道の和食」 ③「ホテル特製スープカレーセット」より選べ、当然パンがいただける洋食ですよね~♪ 定期的に回ってくるスタッフに、最初は3個お願い出来ます。 買うとお高いホテルパンですが、サクサク~なクロワッサン他、美味しい(*^_^*) 音更産竹内養鶏場の白い卵を使った料理は、スクランブルorオムレツから選び、中トロトロオムレツに、ホテル特製ケチャップをつけながらいただくと、優雅なマダムな気分(笑) この時期だからあるかな?と思ったバイキングコーナーには、蒸し野菜やパンにチーズフォンデュ風ソースをかけれるようになっていて、ソースの味はもう少し?でしたが、十勝らしいメニューで感心しました。 チラッと見えるかな?、バイキングコーナーに有った、ときいろファームの、ラズベリージャムが美味しい♡ (加糖だったけど)ヨーグルトにかけたり、クロワッサンにつけたりして、堪能しましたヨ~ ※この5/31までの十勝プラン、この記事UP直前に確認すると、1日2室限定、平日ならまだ空いてました。 森のスパリゾート 北海道ホテル 帯広市西7条南19丁目1番地 0155-21-0003(受付時間9:00~19:00) オマケ チェックアウト後、襟裳まで春ウニ食べに行ったとゆう(笑)

cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)

cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! いや~ハル隊長さんの「かんの温泉」とってもステキでしたね~( ´∀`) ただpaypayが使えるのに使えないのはどーしたものかと。。。 最近仕事の方も落ち着いて来たのであたしも温泉でのんびりしたいな~と計画中ではありますが未定です。 2020.2下旬に芽室町にオープンしたカフェです☆彡 ハル隊長さんからInstagramで見つけたと教えてもらっていましたが 間もなくしてコロナウイルスでお店を休業。。。 やっと再開するとの事で、またちゃっかり同行させてもらいました~(´∀`艸)♡ Instagramを見ると、去年の秋頃からオープン準備をススメていたよーです。 真新しい住宅兼店舗。1階がカフェになります。 店内は土間なので靴のままお入りください♪ 白を基調としたとってもキレイでかわいい店内です♡ 席の配置もゆったりとしてるので、のんびりお食事をする事ができますが 満席になったらどんな感じになるのか気になる所です(;´∀`) 『cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)』さん 今日のブランコプレート2種(各1200円)プレートはごはんとフォカッチャの2種類で、合わせて8食くらい用意しているそーです。 お客さんがいなかったのでテーブルを借りて撮影させて頂きました♪ 今日のブランコプレート・ごはんこちらがあたしのごはんプレート。 おかずの内容もごはんとフォカッチャで少し違います。 ◆ローストポーク:低温調理でしょうか?箸で切れるくらい柔らかいお肉ですヾ(o´▽`)ノ゙ ご飯に合わせてソースはおろしぽん酢ですね!さっぱりとしていて美味しかったです( ´∀`) ◆サツマイモのキッシュ:タルトから手作り。細かくカットされたサツマイモと、ほうれん草のキッシュですね♪ サツマイモの優しい甘さがとっても美味しかったです♪ 今日のブランコプレート・フォカッチャこちらはハル隊長さんのフォカッチャプレート。 フォカッチャ一口頂きましたが、ふわふわでちょっともちっとしていて旨いです! お持ち帰り用にあったらいいですね((´∀`*)) ベリーのクランペット(630円)・アイスカフェオレ(580円⇒480円)そしてお待ちかね?(ハル隊長さんは待ってない 笑)のスイーツタイム♡ ドリンクはお食事をしたら100円引きになります。 新しいです!「クランペット」イギリスのパンケーキなんですって☆彡 イーストを使って発酵させた生地を焼きます。 外はカリッと、中はモチッとした食感でパンのよーです♪ヾ(‘∀’o)ノ 甘くないので、玉子サンドとかベーコンサンドとかも美味しそう! もちろんスイーツとしてもとっても美味しいです♡ メニュー メニュー メニュー 店内 ✤cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)✤ 住所:北海道河西郡芽室町西6条7丁目1-10 電話番号:080-9610-0330 営業時間:9:00~16:30(LO16:00) 定休日:日曜日・月曜日(他ときどき休み) byとまこ

かんの温泉

かんの温泉

ハル隊長 / FOOD

さて前回から続き、今回ご紹介するのは、かんの温泉です。 オットが旅行で居ない間、そうだ!温泉三昧じゃ!!と予約し、芽室のcafeで野菜タップリランチを食べた後、向かいました。 15時チェックイン目掛けて、車を走らせます♪ 予約時カード利用不可と書かれてましたが、paypayが使える模様。 がしかーし、Wi-fiが20時~翌10時の為、チェックイン時使えず(^^;) ちなみにTVはBS CSのみ視聴可能 時々デジタル放送も入り、携帯は圏外。 まずはメインの風呂じゃ!と、荷物を部屋に置き、別棟の温泉へ 20時に暖簾が替わり男女入れ替えになる温泉は、波切の湯があるウヌカル 20時以降露天風呂があるイナンクルの全8湯。 そして宿泊棟にあり、宿泊しないと入れない、イコロ・ボッカの湯を堪能♡ このイコロ・ボッカの湯、多分形状から夏は半露天風呂、冬は厚手のビニールシートでナンチャッテ内湯になり、足元からポコポコお湯が贅沢に湧出♥風呂好きなら是非泊まって入るべき!なお湯。 お湯に浸かりながらをパチリ。 この日女性の宿泊者は4名だったので、ちょっと時間をずらせば、貸切状態。 札幌からこのお湯目当てに来られたご夫婦の奥様は、このお湯がもう大好きで♥と、多分夕食前2時間以上湯船に入っていたツワモノ(@_@) 私も温泉大好きだけど、長時間入ったままは無理ッス(^^;) まずは部屋で風呂上りの(持ち込んだ)ビールをグビと飲み、お食事処へ 内容は、豚肉の冷しゃぶサラダ、ほうれん草の胡麻和え、鹿肉の赤ワイン煮込み、煮物、鮭のチャンチャン焼き、ご飯、お吸い物。 鹿肉と言われなければ、10人中9.8人は気付かないのでは?の赤身肉の赤ワイン煮も(゚д゚)ウマー え”っ、少ないじゃん、と思われる方がほとんどだと思いますが(私も見た瞬間そう思った)、年齢もあり食べるとちょうど良い量なんですよね~ メインは、チャンチャン焼き♪ 飲み比べセットを頼んでみる(多分スタッフは、いきなり日本酒かい、と思ったに違いない 笑) キャベツがシャキシャキ♪蒸し焼きになった鮭が、ホワッと食感。 酒飲みだから、コレに一味かけたい(笑) アテ(オカズ)があるうちに、ご飯と汁物を頼みましたが、煮物を食べたときも思ったけど、出汁がメチャウマ!! つみれ汁で、お酒クピ、そしてご飯も固さ水分ちょうど好みに合い、ウマいッス♪ 食べた後部屋で持ち込んだ図書館本、館内にあったゴールデンカムイ(話は超面白いけど、私には描写がグロくて3巻挫折(^^;))を朝4時くらいまで読みながら、合間に何度もイコロ・ボッカ、朝風呂はインナクルへと大満喫♨ 朝食は、まぁ見た目通りかな。 料理は(夜)味良く、食べて直ぐ(お腹いっぱいになり過ぎない)温泉に入れる量、そしてなんと言っても風呂がサイコー!! 泉質重視の方に、超オススメ! 然別峡かんの温泉 河東郡鹿追町字然別国有林145林班 予約  050-5319-4068 問合せ 050-5319-6223  オマケ 見えるかな? 肉眼の方がクッキリ見えましたが、帰り道、偶然にもCH47(チヌーク)から、パラシュート降下訓練に遭遇!

カフェレストランSAIKI

カフェレストランSAIKI

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(o´・∀・`o) 何だか大変な事になってますね! 幸い十勝には感染者は増えていませんが、それも疑うくらい深刻な問題へとなっていますね。。。 学校が全国で休校になって、共働きの方の事を考えると辛いですよね。 そんな時に外食の記事をアップするのは。。。と思いましたが、いつも通りアップさせて頂きます! いつも満席状態のSAIKIさんですが、この日もオープン前から駐車場で待機 している人たちがいました。 ほとんど女性客ですが、中には男性の方もお1人でいらしてました♪ 『カフェレストランSAIKI』さん お久しぶりなのでランチコースを頂く事にします(o´▽`o) ランチコース(1430円) オードブル、サラダ、パスタ、メイン、デザート、ドリンクが付いています。 オードブルまずはオードブルから。 ◆茄子のチーズ焼き:チーズの塩味がほどよいです。 ◆エビとマッシュルームのガーリックソテー:ガーリックのパンチが強いと思いきや、マッシュルームも負けてません! ◆鶏肉のブルスケッタ:さっぱりとした鶏のパテがいいですね! サラダ:サツマイモのシーザーサラダスライスした甘いサツマイモのチップスと、ドレッシングが意外と合っていましたね♪ パスタ:彩り野菜のジェノベーゼランチコースのパスタは2種類決まっているんですが、違うパスタが食べたくて +200円で変更してもらったのがこちら! メニュー名の通り、彩りがとってもキレイなジェノベーゼ。 バジルはそれほど強くなくって、野菜の旨味が出ててとっても美味しかったです☆彡 メイン:秋鮭の朴葉焼き秋らしいメニューのひとつ。ん?秋?アヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ 実は去年の秋に訪問してずっとPCの中で眠っていたものです(;´∀`) 脂の乗った鮭と甘じょっぱい味噌が美味しいです。 ご飯が欲しいところですが、パスタ食べちゃってますからね(´皿`●)ァ,、,、,、 デザート:ぶどうゼリー一口サイズのデザートも付いてくるのも嬉しいですね! 鉄板スパカツM(1265円)+サラダセット(363円)で、ここからは最近訪問した時のものでして・・・(;´∀`) 実は去年行った時にランチコースを食べていたら、常連さんらしき男性の方が 立て続けに2人、こちらのスパカツを食べていたんです。 で、横目でチラチラ見て美味しそうだったので、次回は絶対コレにしよーと思い実行! ランチには全て食後のデザートとドリンクが付くんですね~♪ で、せっかくなので、サラダ、パン、スープのセットも追加注文( ゚∀゚) 動画でどーぞ カツ断面お肉は結構厚みがありますが、柔らかくて食べやすいです。 よく考えたら、肉&肉なんですね(*’艸3`):;*。 プッ アツアツの鉄板で、ちょっと焼けたパスタとミートのコラボいいですよね~♪ カツも美味しかったですが、ミートもしっかりと酸味のあるソースで美味しいです! 基本、ケチャップ、ソースが好きなので素朴な味が好みとゆー事ですね(;´∀`) 食後のデザートとコーヒー食後のミニデザートはプリンでした♡ メニュー 店内 ✤カフェレストランSAIKI✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内桜町83-6 電話番号:0155-28-5555 営業時間:【平日】11:30~14:30(LO14:00)/17:30~22:00(LO21:30)      【土日祝】11:30~22:00(LO21:30) 定休日:火曜日

綿ぼうし

綿ぼうし

ハル隊長 / FOOD

新型コロナウイルス感染症、なんと「緊急事態宣言」まで(@_@;) どうもハル隊長です。 ちょっと調べると 『どれくらい危険なウイルスなのか。 その際の一つの目安となるのが、全感染者のうち、亡くなられたのが何人かを示す致死率です エボラ出血熱の致死率が50%前後、MERSが約34%、SARSが約10%、これらに準じるような数値へと近づいていくと、そのウイルスの病原性は強いと考えられます。 中国で新型コロナウイルスへの感染が確認された4万4500人のデータに基づいて、WHOは2月18日、新型コロナウイルスによる致死率は約2%で、「SARSや、MERSほど致命的ではない」との見解を示しました。 感染の中心となっている湖北省の致死率は2.9%と平均よりやや高めですが、湖北省を除いた中国国内の致死率は、0.4%にとどまっているそうです。 日本における致死率は、中国より低くなると考えられ、新型コロナウイルスには、強い病原性はないといってよさそうです。 もちろん、わが国でインフルエンザによって亡くなる人が毎年1万人もいるわけですから、インフルエンザと同様に、この新型肺炎に対しても、十分な備えをしておく必要があります。』 とありましたが、こう連日テレビで連呼されたら、怖くなりますよね(^^;) インフルエンザ罹患者数と、新型コロナウイルス感染者数を、比較して放送したらいいのでは? なーんて、素人オバチャン考えてます。 特にこの週末は外出を控えるよう…との事なので、普段は出来ないイエの事や、R&CROSS ONLINE STOREで、これからのシューズをチェックされるのもイイかも。 必ず収束する時がくると思うので、一人ひとりができることをしましょう。 と前置きが長くなりましたが… 今回ご紹介するのは、綿ぼうしです。 6年位前、北の屋台マリヨンヌで飲んでいた時、芽室の生産者さんと同席に。 その時芽室ランチのオススメを聞いた時、綿ぼうしの名前が上がり、ず~っと気になってました。 実はトマコさんにも声を掛け、予定がなければ一緒にランチでしたが、フラれた~は冗談で、イベントが入り残念。 でも違う週末、一緒に行けることになり、美味しいランチ!そしてまさかの連食(^^;) 今二人の間で食べ以外の共通話題があり、大盛り上がりランチでした♪ 参考までに行ったお店 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1181 本当は野菜の時季に訪問したかったのだけど、オットが旅行!チャーンスとばかりに予約 ありゃ、また横に(汗) メニューは一応あるけど、お客さん毎に口頭説明あり、この日3組。 3組目の時に、ボイスメモを取りました(笑) せっかく頼むなら、サラダ・デザート・ドリンクのセット1700円にするのがオススメ キタ━(゚∀゚)━! Instagram等で写真見てたけど、生で見るとテンションUP⤴ 種類は多すぎて数えられない(笑) 畑を借り、珍しい野菜の種も取り寄せ、自家栽培。 確か13年前から、野菜をたくさん食べるお店がないと、盛り付け同じかは不明ですが、このようなカタチになったとか。 ランチは、石焼リゾット、味はトマトにしました。 「熱いのでお気をつけください」って、これ本当に見た目グツグツ過ぎて、ヤバイ奴じゃん!(笑) 取り皿も出していただき、フーフーしながら~ カットトマトも入り、割とあっさりしたトマト味を、チーズのコクでいただく感じ。 そして一番驚いたのは、シャキ食感!? あっ、また逆に(大汗) 普段はしない麺ならぬ大根リフトしてみる(笑) なんと千切り大根が入り、ご飯の量は極僅かとの事なので、これなら糖質制限してる方もOK? デザートもたくさんバリエーションがある中、デザート3種盛りとコーヒーをチョイス コーヒーは、長尻なら嬉しい2杯分♪ 一応スイーツをアップで撮ってみる レアチーズにベリーソース、アップルケーキはシナモン味。 チョコケーキはヘルシーです 店内はテーブル2卓 店主と話が出来るカウンター2席 次回は(自家製)野菜の時季に来まーす!と店主に話し、帰り・・・はせず、オット居ぬ間の、1人♨一泊へ♪(笑) 綿ぼうし 河西郡芽室町西1条南8-1-15 0155-62-9886 ランチ:11:30~17:00 不定休(FBを要確認 日曜が多い模様) 平日は芽室?マダムが多く、土曜は比較的空いてる事でしたが、予約がオススメ。それか当日電話かけてからの訪問が良いかと。

ベイラウンジコーヒー

ベイラウンジコーヒー

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 本当は今週末は札幌にいるはずでした。。。 でも新型コロナウイルスの感染が怖くてギリギリまで悩んだ結果行くのを断念しました( ノД`) そんな落ち込んでる中、嬉しい出来事が! 急きょ、ハル隊長さんとランチへ行ける事になったんです(*´艸`*)♪ しかも昼間なのに二次会、三次会と食べまくり 笑 『Bay Lounge Coffee(ベイラウンジコーヒー)』さん 2020.2.13に広尾町にオープンしたカフェです☆彡 ハル隊長さんが、こちらに行くとの事で「邪魔でなければ同行したいです|▽・)」 とお願いしました(;´∀`) で、急きょではありますがちょっと遠出の2人ランチ決定~∩(´∀`●)∩ 広尾町の池下産業さんが2018年11月に閉館した 町内の「ホテルむらかみ」さんの1階を改装して、今は焙煎士として 活躍している坂口憲二さんのコーヒーを提供するカフェをオープンしました。 こちらではカフェの他に浴場やサウナも全面改装し2019年12月から一般向けに営業しています。 ですが今はまだ男性しか利用できないよーです。 カフェの営業時間は9:00からですが、ランチは11:00からとなっています。 お肉とお魚が選べる日替わりランチの他に、鉄板ミートスパゲッティや 大トロいわし蒲焼丼やお子様ランチなどもあり、幅広い年齢層に対応したメニューになっています。 ちょっと遠出の広尾ランチ♪ 日替わりランチA(肉)(1100円)あたしはお肉をチョイスしました(*´pq`*) メインの他に小鉢とデザートが付いてます♪ちなみにご飯の大盛は無料! 本日のお肉メニューは「豚のジンギスカン」です。 日替わりランチB(魚)(1100円)ハル隊長さんはお魚。 本日のお魚メニューは「広尾産の油棒フライ」です♪ 少し頂きましたが白身魚で身がふわっとしていて美味しかったです! 豚ジンギスカンまさかの鉄板での提供となった豚ジンギスカン。 しかもその場でスタッフの方がタレをかけてくれるパフォーマンスもありました! 結構濃いめの味で白いご飯がススムススム 笑 お肉は柔らかくて、玉ねぎも甘くてとっても美味しいです♪ じゅ~♡ 小鉢色々確認しませんでしたが、多分これが大トロいわしです。 脂の乗ったとっても美味しいいわしです(*´∀`)♪いわしじゃなかったらすいません(;''∀'') 食後のコーヒー(オーセンティックブレンド(550円))食後にコーヒーを頂きました♪Beans Chartからなるべく酸味の弱いコクの強い コーヒーを頂きたかったのですがあいにく品切れのよーです。。。 今回頂いたのは、オーセンティックブレンドで、すっきりした後味の少しだけ 酸味のある美味しいコーヒーでした(*´∀`) メニュー 世界大会認定の最高級エスプレッソマシン 店内入口は2カ所あって、ドアの隣に靴箱があったので靴を脱いであがるのかと 思ったのですが、それはサウナ利用者ようでして、カフェの方は靴のままで大丈夫です! 入口は左右どちらからでも入る事ができます。 NHKの西郷どんの題字を制作したカリグラフィーアーティスト、グラフィックデザイナー として活躍している小泉氏がペイントチームRELISHを結成し壁画などを描いている。 そんな有名な方がデザインし、手掛けた目を引くオシャレな窓の外観です。 ✤Bay Lounge Coffee(ベイラウンジコーヒー)✤ 住所:北海道広尾郡広尾町本通9丁目2-1 電話番号:01558-2-4789 営業時間:9:00~17:00(ランチは11:00から) 定休日:日曜日 余談ですが。。。広尾からの帰り道、ちょっとだけ?寄り道しました(#’pq’)グフフ♪

Cafee Zuiki(ずいき)

Cafee Zuiki(ずいき)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです三(:3[___] やっぱり雪は絶対に降るんですね~(;・∀・) 去年は一度も除雪をしないで終わったのですが、今年は流石にしました。。。 新型コロナウイルスもどんどんと広まって北海道へ上陸するのも時間の問題ではないかと冷や冷やしています! そして寒い!(゚д゚)! 皆さん、しっかりと感染対策してお身体ご自愛くださいませ♪ さて、今回ご紹介するのは、2014年にオープンした今でも人気のカフェです☆彡 『Cafee Zuiki(ずいき)』 さん この日違うお店へ向かうも途中でこちらのカフェを思い出して急きょ ランチ場所を変更~♪かなりお久しぶりでした|皿`)q 2014年にオープンしてからずっと変わらずの人気店ですね♪ 10:00から営業はしていますが、ランチメニューは11:00からの提供となります。 結局いつもと同じメニューをオーダー(;´∀`) 今日のランチプレート(1200円)最近この撮影方法を覚えてからすっかり気に入ってしまって使ってます! カウンター席で太陽の光を背にしていたので図々しくも撮影の為に テーブル席へちょっとだけ移動させてもらいました(;''∀'') ランチプレートは週替りで内容が変更になり、食前酢やドリンクも付きます☆彡 ご飯は白米か酵素玄米を選択できます! 茹で豚のおろしポン酢本日のメインはこちら~∩(´∀`)∩♪  気分的にさっぱりしたものを欲していたので、嬉しかったです! 薄いロース肉をさっとお湯にくぐらせ野菜の上にど~ん! 大根おろしにさっぱりポン酢。とってもシンプルですが、最高のメインです! カレーもちメニュー表でおかずの内容を見ていなかったので一瞬甘いデザート的なものだと 思ってそっとメニューを見直すとカレーでした(;´∀`) ひき肉がたっぷり入ったカレースープ。スープとまではいきませんが 飲める感じです。お箸で食べるのがちょっと大変でした(;・∀・) おぉぉぉぉ、ここへ来てお正月へ逆戻り((ノ∀`)・゚・。お餅ってどーして食べらさっちゃうんでしょ 笑 ゆり根の卵焼き砂糖の甘さではなく、ゆり根の甘さがとってもお上品な美味しい卵焼きでした♪ 小豆みそと黒ごまの和え物小豆みそって初めて聞きました(;´∀`) 味噌と黒ごまの風味が合ってますね! 酢ごぼう食前酢に酢ごぼう!身体によさそうですね♪ 全体的にバランスが取れていてヘルシーなプレートで女子には嬉しい♡ 気まぐれミニパフェ(480円)ヘルシーなランチの後はしっかりと甘いものを補給( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ コーヒーはランチプレートに付いてきたものです。 本日の気まぐれパフェは「キャラメルバナナパフェ」当たり☆彡 下にはフルグラのよーなものが入っていて、バナナと生クリームとアイスが乗っています。 その上にたっぷりのキャラメルソースがかかっています♪ あ~こんなまったりとしたランチはほんと癒されますね(;´∀`) 普段せかせかしてるのでとっても心が落ち着きます! こーゆー時間って本当に大切ですよね~( *´艸`) メニュー メニュー 店内 ✤Cafee Zuiki(ずいき)✤ 住所:北海道帯広市東4条南4丁目4 電話番号:0155-27-3150 営業時間:10:00~17:30 定休日:月曜日・他不定休 byとまこ

日本茶Cafe 茶淹香(ちゃいこう)〈haru編〉

日本茶Cafe 茶淹香(ちゃいこう)〈haru編〉

ハル隊長 / FOOD

今シーズン雪少なっ!と思ったけど、やはりドカッと来ましたね~(汗) どうもハル隊長です 午後から晴れて来たのに、半休取ってそのまま気休め運動に…社会人として如何なものかな私(^^;) さて今回ご紹介するのは、日本茶Cafe 茶淹香(ちゃいこう)です あれ!?トマコさんも紹介してたのでは?と、即分かる方は、素晴らしい記憶力。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=946 最近始めたInstagramを見ていると、なにやら新しいメニューを始めたみたい♪ という事で、トマコさんUPしたのをちゃっかり〈tomako編〉と編集し、〈haru編〉でご紹介(笑) あれ?また横に(汗) 時間(11:00~14:00)及び数量限定の「おにぎりプレート850円」 おにぎりを1つ選ぶことが出来、訪問時今日のおにぎりは「玉子そぼろ」 大きさを聞くと小振りっぽいから、追加し2つチョイスは、「茶葉としらす」「今日のおにぎり(玉子そぼろ)」 待ってる間、北欧雑貨Otte(オーテ)さんの商品を、見ることが(買う事も)出来ますよ~ おにぎりプレート850円+追加200円 これ女子なら「わぁ❤」なプレートですよね♪ トマコさんのように、1品ずつ撮るのを忘れたので、真上からの全体像。 どれも出汁を効かせたオカズですね~ 一応食べた感じを書くと、サラダには酸味効いたドレッシング、肉じゃが、メインは豚(もも?)の野菜炒め、キュウリとツナ(かな?)の和え物、卵焼き、しば漬けとおにぎり。 つくだ煮ではない茶葉としらすを醤油で味付け、握ったおにぎりは、真ん中に具が入るのではなく、混ぜタイプ。 しらすの存在を感じて、茶葉は意識して食べてもクセなく、青菜と言われても分からないナ~ 玉子そぼろは、ふんわり握ってあり、優しい味付け♪ 結構フードメニューが増えてますね~ 茶そばは二天さんなので当然イケますが、私的には、ツユがウマイと思う。 月に数日しか営業してない、果種さんのパンを使ったサンドイッチも! この「キャレ」って?と調べると、果種さんの小さいサイズの角食パンらしい。 ハード系美味しかったパン屋さんの、角食も気になるな~パン好きボス、如何ですか?(笑) トマコさんと違い、雑なメニュー表写真でスミマセン(^^;) スイーツもなかなかなので、日本茶と合わせていただきたい。 会社及び自宅のお茶は、茶淹香店主ご両親(時々店主のお兄さんが店番)のお店、イオン内河野茶舗で買ってますが、この京番茶は初めて見た&こちらでしか売ってないとの事で、お買い上げ432円。 細部違うかもしれませんが、茶葉は8g、濃く淹れたいなら10gを、90℃以上のお湯で1分、と説明を聞き、翌日朝の一杯(笑)でいただきました(写真は10g) POPにはスモーキーと書いて有った記憶ですが、いつも飲んでいる番茶より、香りがすこ~し違うかな、って感じ。 京番茶を調べると 『香りの強いお茶が苦手な方には正直、おすすめしません。 そのくらい、個性のあるお茶です。』と某サイトに書いて有りましたが、この京番茶は普通に飲めると思います(私が鈍感なだけかも 笑) 珈琲ばかりではなく、たまには日本茶イイデスネ♪ 日本茶Cafe 茶淹香(ちゃいこう) 帯広市柏林台北町1丁目15番地(北欧雑貨Otte内) 0155-40-7179 営業時間:11:00~18:00(Lo17:40) ランチは11:00~14:00 定休日:火曜日(祝日の場合翌日) PayPay使えます オマケ 清水ミチコ トーク&ライブを見てきました~ スクリーンに映し出される安倍○三のモノマネで、滝○「クリステル」が言えないオープニングに、グッと心を鷲掴みされ。 リクエストのユーミンや、アンコールは矢野顕子などなど。 歌上手で聞き入り、物まねは特徴掴んで、会場大爆笑!! グッツ好きオットは、トートバックを買っていた(^^;) TVで(真似された)本人が出てくると、つい笑ってしまい、またシワが増えたワ~(笑)

プティ ジャルダン(tomako編)

プティ ジャルダン(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 毎年の事ながら残業続きで目の下のクマがどんどん育ってきています 笑 先週のハル隊長さんのブログに続きとまこ目線の感想をアップしたいと思います♪ 2019年最後の贅沢。いつメンでお食事会です( *´艸`) 2019年の十勝の〆のお食事はフレンチです☆彡 オープン当初ランチで伺った事があったのですが、ディナーは初めて♬ 『Petit Jardin(プティ ジャルダン)』さん 乾杯1年間お疲れ様でした~!かんぱぁ~い (@^ー^)/▼☆(@^ー^)/▼☆(@^ー^)/▼☆▼\(^ー^@) ☆▼\(^ー^@) 前菜1まずは前菜。ステキなグラスに入って登場しました~(´∀`艸) ◆オマール海老のサラダ仕立て 豪華にオマール海老の入った彩り豊かな1品目。 オマール海老のしっかりとした弾力と酸味の効いた自家製ドレッシングが美味しいです♪ 前菜2前菜2品目はこちら!何やらあたしの大好きなアレが乗ってますよ(*^m^)o==3 ハンガリー産のフレッシュフォアグラのソテー。十勝牛の筋肉と一緒に炊き込んだ大根。 お肉の旨味が凍み凍みの大根に濃厚なフォアグラがとっても合います! 魚料理広尾の松川カレイと厚岸のアサリアクアパッツァ。 カルタファタとゆー包み料理らしいです!初耳。。。そして横文字(;´∀`) 忘れないよーにメモります 笑 アサリからいい出汁が出てます!松川カレイもふわふわで最高♬ もちろん最後はパンに付けたり、スプーンでスープを飲み干すよね~ヾ(≧▽≦)ノ゙ お口直し塩こんぶ入りのサラダはお口直しに☆彡 肉料理そしてメイン登場~ヾ(o´▽`)ノ゙ 十勝牛フィレ肉のステーキ。十勝産山葡萄のソースで山葡萄のほどよい酸味がお肉をグッと引き立てます! そして食感がとっても面白い、多分お初の「アイスプラント」 すごい不思議な食感! 柔らかいお肉に感動しつつも、アイスプラントの方が気になったのは内緒で 笑 ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物。 名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため 葉の表面が凍ったように見えることから(by Wikiより) ノンアルコールスパークリング・ロゼ(580円)本日3杯目(;´∀`) 乾杯は白、お肉はやっぱり赤よね~ とノンアルのスパークリングのロゼで雰囲気を楽しむ♬ デザート◆白玉小豆に自家製アイス、抹茶のエスプーマ 抹茶のほろ苦さと甘いアイスクリームがとっても美味しいデザートです! あたしの感想なんて期待してはいけません 笑 今回はこんな感じでお食事です しっかりとした情報はハル隊長さんのブログを見て頂ければわかりやすいです(;´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1165 ✤Petit Jardin(プティ ジャルダン)✤ 住所:北海道帯広市東2条南21丁目2-1 電話番号:0155-67-7030 営業時間:11:30~14:30(LO14:00)/17:30~21:00(LO20:00) 定休日:月曜日

プティ ジャルダン(haru編)

プティ ジャルダン(haru編)

ハル隊長 / FOOD

遅くなりましたが、Happy New Year♡ みなさんは、どのような年末年始でしたか~ どうもハル隊長です トマコさんの、ゴージャスクリスマス✨、そしてまるでプロが握ったような、tomako寿司がスゴイ! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1162     ∧∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    (,,゚Д゚)< すげぇ!    ⊂  ⊃ \_____   ~|  |     し`J 今度酢飯&ネタを準備するから、是非ウチに遊びに来て~(笑) さて今回は、R&CROSSイケメンボス・敏腕経理Tさん・トマコさん・Cチャンの5人で、忘年会しましたよ~ 一度こちらのお店は、ランチでご紹介しましたが、ディナーは初めて♪ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=767 全員そろい、まずはかんぱ~い♪( ^-^)/U ( ^-^)/U☆U\(^-^ ) U\(^-^ ) U\(^-^ )カンパイ (乾杯写真はtomako編でご覧ください) ・オマール海老のサラダ仕立て カニにも見える(笑)オマール海老! 芽キャベツ・ブロッコリー・きぬさや他グリーン、紅大根やミニトマトの赤、正体未確認の黄色のナニカと、目でも楽しいサラダ♪ フレンチドレッシングが、しっかりとして好み❤ ・ハンガリー産のフォアグラの牛すじと一緒に炊いた大根乗せ なんとフォアグラですよ!皆さん。 しかもハンガリー産(@_@) そのフォアグラはチルドで送られているらしく、臭みが全くナッシング。 炊いた大根と合わせると、濃厚さが和らぎさっぱりと。 もっと食べたかったかな?トマコさん(笑) このあたりでイケメンボスも、何やらメニュー説明をメモってる!?と気付く。 後日私は始めたばかり(初心者)Instagramを見ると、同じメニューがUPされてましたよ~ グルメなボスだから、これからも参考にさせていただきます♪ ・広尾の松川と厚岸のアサリのアクアパッッア この包み紙?見た事ある!と、即記憶にある自分口コミをチェック(6年前でした。毎回思うけどこの記憶力をもっと別な方向に生かせば…(^^;)) 十勝川温泉の鉄板焼樹氷を見て、シェフにも確認すると『カルタファタ』 イタリアの魅せる耐熱クッキングラップ「カルタファタ」は、220℃までなら直火以外加熱可能なラップなので、アサリからの濃厚スープを吸った、上品なマツカワが美味しい♡ ハーブ&ブラックオリーブ入りソースは、くるみのランプのパンで、モチロン余すことなく拭います♪ ・ルッコラとレタスの塩昆布サラダ お肉の前の口直し? 塩昆布って、結構良い仕事しますよね(笑) ・十勝牛のヒレステーキ、山葡萄ソース お肉の火入れは、ミディアム。 もっと酸味感じるかと思ったら、近年の山葡萄って酸っぱくなくなったよね、の程よい果物のソース。 椎茸や柔らかく煮た牛蒡、さつまいも(だったかうろ覚え)も、ソースを付けていただきます。 今が旬だけど私も良く行く直売所に、まだ売ってたんだ~のアイスプラントが添えられてます。 ・白玉ぜんざいと自家製アイスクリーム、抹茶のエスプーマソース 自家製アイスが何気にウマイ。 そう言えばランチ訪問時に、アイスクリームマシンもあると言ってた記憶。 詳しい感想は、スイーツ女子tomako編で(笑) 少々余談を R&CROSS、FOOD information十勝編の、トップ画像を選んでいるのは、Web担当佐藤さん(男性) 選ぶ画像から推察すると、スイーツ男子? スイーツ率が高いとゆう(笑) この画像が使われるかどうか、こうご期待! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=309 最後は珈琲or紅茶を選び、あ”~シアワセ♡ カウンター席だと、シェフの作るところを見ながらいただけますよ 5名なので、今回はテーブル席、しかも貸切でした。 この座った席から見える、窓の高さがセンスあり。 プティ ジャルダン(Petit Jardin) 帯広市東2条南21-2-1 0155-67-7030 11:30~14:30(Lo14:00) 17:30~21:00(Lo20:00) 定休日:月曜(営業日でも臨時休業あり) HP:http://petitjardin.jp/index.html オマケ 美味しい十勝フレンチを食べた後は、〆パフェでしょう!と、トマコさんと街に繰り出した! 前回パンケーキの店に行ってしまったので、今度こそ(笑) 〆パフェとお酒を同時にいただけるので、正に私達みたいにお酒飲む人(私)、スイーツ女子(トマコさん)の組み合わせの時に、重宝ですね! 2019年10月8日オープンした、ラーメンハウス遊麺・十勝乃長屋ニコバル・炉ばたとかち番屋の系列店 Cocktail&Wine Bar Pond(バー ポンド) 帯広市西1条南9丁目14 2F(1Fは甘・唐) 19:00~翌4:00(Loフード3:00、ドリンク3:30) 日曜(祝前日は営業) 予約なしだったので、辛うじてカウンター席に座り、紅はるかとほうじ茶のパフェ990円と珈琲を頼むトマコさん。 対してワインとパテを頼む、酒飲みオバチャン(^^;) パフェと赤ワインでかんぱ~い♪←気分はね!(笑) +チャージ(700円+税)は、キッシュ風にミート掛け そして1時間半弱後には な、な、なんと、〆餃子!(笑) 以前私も紹介した、続百里香(ぞく ぱいりしゃん) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1085 私が紹介した後、閉まってた期間中に求人情報見たけど、経営者が変わったと推察。 続ではない百里香のお母さん(娘さんの方ではない)から、餃子の手ほどきを受けたとの事で、餃子に関しては味を継承している気が。 ヤングなトマコさんが、餃子5ヶ食べ、私は1ヶ…だけど、翌日怖すぎて体重計に乗れなかったとゆう(^^;)

USAGI

USAGI

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(◍◉౪◉◍) 皆様、新年あけましておめでとうございます。2020年最初の投稿はtomakoでした~! ハル隊長さんを期待していた貴方!ごめんなさい(;´∀`) 今年も健康第一で食べ歩いて行きますのでよろしくお願いします♪ 今回ご紹介するのは帯広人では知らない人がいないんじゃないかしら?とゆーくらいの老舗カフェです! 『USAGI』さん 2019.8で20周年とゆー「USAGI(うさぎ)」さん。 先日伺ったCHAWA(チャワ)さんは壁に「1999.9.9」とロゴがあったので同じ時期にオープンしたんですね! そしてお互いに20年変わらず大人気のカフェです♪ ちなみに、チャワさんもご紹介したかったのですがちょっと撮影が下手くそだったので投稿を断念しましたが、 あたしの中ではオススメのカフェのひとつです☆彡 この日はオープン5分前にお店に着いたのですがすでに駐車場がいっぱいでかろうじてあたしが停める分だけ空いていた(;´∀`) オープン前ですがお客さんはもう中に入ってるよーなのであたしも♪ やっぱりここへ来たら御膳を頼んでしまう。。。 メニューはすごい豊富なので色々と食べてはみたいのですが、久しぶりが多いので結局御膳をオーダーしてしまいます(;´∀`) 今回はスペシャルに行きます( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!! うさぎ御膳A(1100円)+刺身(165円)品数が多い御膳Aにオプションでお刺身も追加し、ご飯も十五穀米で! 他のお料理はどーかわかりませんが、御膳の提供は早いのが嬉しいですね♬ 御膳全体がバランスの取れたおかずばかりで、女子には嬉しい小鉢がたくさん付いて来て、ちょっとずつ色々食べれるのが、うさぎ御膳の魅力ですね♪ 天ぷら御膳の中で一番好きなのはこの海老の天ぷら! 最初から天丼のタレのよーな甘ダレがかかっていて海老もプリプリでこの海老で天丼が食べたいくらいお気に入りです(ノ∀`*) 佃煮そして!天ぷらの次に好きなのはこちら! 黒板には佃煮となっていますがこれ、以前から気になっていましたが何ですかね? 刺身(165円)そしてちょっと贅沢したい時はお刺身も追加できます。このお値段で! 十五穀米(132円⇒道新ぶんぶんクラブ提示で無料)道新ぶんぶんクラブのカード提示で通常プラス料金の十五穀米が無料です! ご飯の硬さも好みですね~♪ バナナパフェチョコレートプチ(550円)・食後のコーヒー(286円)久しぶりに来たのだからと言い訳を心の中でこっそり言ってスイーツも堪能♪ あたしの好きなパフェのスタイル!しかも丁度いい量のプチです! アイス、コーンフレーク、ホイップクリーム、チョコレート、バナナ。完璧♡ そして食後のコーヒーは少しだけお安く飲めます。 店内イス席 店内小上がり席 お食事メニューやスイーツメニューが豊富なので女子にはたまらないでしょ! これだもん長居しちゃいますよね~(;´∀`)ずっと人気なのわかります(*´∀`) 店名:USAGI 住所:北海道帯広市西6条南15丁目8 電話番号:0155-23-4885 営業時間:11:00~20:30 ランチ11:00~14:30(LO)/カフェ11:00~19:30(LO)/ディナー17:00~19:30(LO)) 定休日:月曜日・第3火曜日 そしてtomakoの年末年始はとゆーと・・・ tomakoのクリスマス オードブルは「ビストロカリーノ」さん。 ケーキは「ガレージ」さん。 チキンは「みなせん」さん。 どれもこちらのブログで紹介させて頂いたお気に入りのお店のものばかりです! こんな感じで1人寂しく、、、いや、1人楽しく爆食いしてました( ゚∀゚ )ハァーハッハッ!! tomako寿司そしてお正月は帰省し、まったりと過ごそうと思いながらも結局ずっと動いていましたね(;´∀`) 手造りの年越しオードブルは今回は恥ずかしくてお見せできないので、手作り生寿司を! あ。。。こちらもお見せできるほどのものではないですが家族の為に丹精込めて握らせて頂きました 笑 上の軍艦は母特製のイカサラダです♪ とゆー事で今年もよろしくお願いします(;´∀`) byとまこ

仏と伊と創作 K(haru編)

仏と伊と創作 K(haru編)

ハル隊長 / FOOD

冬はやっぱし、さびーなー どうもハル隊長です。(そしてとまこも 笑) 先週に続いて、トマコさんとの忘年会の模様をご紹介♪ 予約してくれたのはトマコさん。 まだ開店時間ではない17時半ちょっと前(笑)、一番乗り♪ 案内されたカウンター席に座ります。 席だけ予約してたので、メニュー表を見てKプラチナセゾン4630円(税別)をお願いします。 あら2杯目写真しかなかった(汗) キリンラガー樽生550円とジンジャエール300円で((≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!! (乾杯模様はtomako編にてご覧ください) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1153 前菜4種 ・根室産青ソイのカルパッチョ ・鶏ササミと葉野菜のそば粉クレープ ・十勝産かぼちゃと生ハムのキッシュ ・鶏レバーのペースト ネ!お皿が違うでしょ!? 詳しい味の解説は、tomako編で(笑) これコース注文してから10分もかからず出てきたので、前菜をアテにゆっくり飲みながら、次の料理を待つ… (とまこ:前菜から美味しすぎてやられましたね~(;´∀`)) のではなく、食べ終えるタイミングでお料理が出てきますよ~ 魚料理① ・広尾産真ダチのサルティンボッカ 焦がしバターと山わさび タチのとろ~りとした食感と、巻いてある生ハムのカリッと食感のコラボ♪ これはワインでしょ!と乾杯写真の代わりに使った、白ワインにチェンジ! (とまこ:ほんとこーゆー美味しい食事に合うお酒を飲めるのが羨ましいです。。。) 魚料理② ・白老産あんこうのソテー ゆずバターのソース トマコさんのグリーン皿に対して、私は赤い皿での提供。 違う料理に見えない事もなく、一品だけど見た目二品あるような(笑) リーキの甘さも印象的! (とまこ:そうそう!リーキ甘かったですね~♪パンはここでしたね!) 肉料理 ・十勝産リブロースのポワレ 粒マスタードソース 3種のカラフルポテト、シャドークイーンは特長的だから分かるけど、他2種は言ってみたけど違った(笑) 粒マスタードソースが効いた、柔らかリブロース♪ つい赤ワインも頼むっしょ!(笑) このポテチや素揚げ蓮根等は、サブに入っていた女性が担当。 厨房バッチリ見えるから、時間差で鍋型フライパン?を使い、お客さん毎に揚げてましたよ~(なのでお皿毎に揚げ立て) 何処かで見たことある?と聞けば、某市内イタリアン店に居たとの事で、後でトマコさんが頼んでいた、スイーツも担当。 (とまこ:あたしは人の顔を全く覚えられないので、ほんと記憶力すごいと思います(ノ∀`)) お食事 ・幕別産長芋のニョッキ たっぷりチーズのグラタン これトマコさん絶賛✨してましたよ~ 長芋ニョッキって初めて食べたけど、ジャガイモよりふわふわ&クセない味に、コクあるチーズがタップリ♪ もう一皿食べたい(笑) (とまこ:いや~これは絶品でした!一口食べた瞬間ビックリしたくらいです(;´∀`)) ちょっとずつ、目でも楽しい料理が食べたいなら、オススメです。 (とまこ:ほんとオススメです!ハル隊長さんのおかげでようやく行く事が出来ました♪) 仏と伊と創作 K 帯広市西1条南9丁目2 050-5596-3720 17:30~24:00(LO22:30) 定休日:日曜日 カウンター席の為、粘っても2時間弱の滞在と、当然話足りない(笑) 当初別なお店に行こうと調べていたものの、2人共ここ気になっていた~と、ロスガトス帯広店へ この注文受けてから焼くので、30分程かかりますのパンケーキ。 スフレタイプのよーですが、何と言うか粉率高く、お腹に溜まる(@_@) (とまこ:このパンケーキはダントツ1位の粉率でした(^-^;) お腹いっぱいと言いつつ、トマコさんがずっと気になっていたココにも(笑) 女子なら紅生姜好きかと思ったら、トマコさん推しはレンコン(笑) (とまこ:ここは一次会で思い切り食べたいです 笑) 食べて話して、楽しい忘年会でした! 以上少し早いのですが、トマコさんとの「食べ歩き」ブログUPは、年内最後とさせていただきます 皆様、どうぞよいお年をお迎えください。