R&CROSS

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FOODフード

ビストロアッシュ

ビストロアッシュ

かごめ とまこ / FOOD

R&CROSS☆社長さんと経理のTさんと、お久しぶりのランチ会です(´∀`艸) いつもあたしの都合に合わせてくれてほんと申し訳ないです(;´∀`) 今回はどこにしよう~?と思って色々調べていたら、あ!かなりお久しぶりのお店があった! 店内やメニューはほとんどお変わりなく∩(´∀`)∩ 魚料理、鶏肉料理、豚肉料理、牛肉料理、パスタ・・・とま~迷っちゃいますね~(;´∀`) で、以前何食べたっけ?と思って調べたところ、魚料理と豚肉料理を頂いていたので 今回は牛肉で行きます(*`▽´*)ウヒョヒョ 『ビストロアッシュ』さん まずは前菜とスープとパン 前菜:帯広産マッシュルームのキッシュ スープ:清水産のとうもろこしのスープ スープはとうもろこしのスープです(・∀・) (。´・ω・)ん?人肌でしたが・・・あたしはもう少し熱い方が好みかも(;´∀`) 甘いとうもろこしの美味しいスープ♪ メイン:豊西牛ホホ肉の煮込み そしてメイン登場~ヾ(*´∀`*)ノ フォークでホロホロと崩れるとっても柔らかいお肉です♡ ソースは赤ワインですかね?優しいまるみのあるソースでとっても美味しいです(´∀`*) メイン:黒ソイとズワイガニの香草パン粉焼き こちらは社長さんがオーダーした魚料理です!これも美味しそう~(´∀`*) 写真撮影の為にすぐに差し出してくれます!恐縮です(;´∀`) ハル隊長さんのお友達もそうだと思いますが、お友達と一緒に食事に行くと、最初の頃は「写真撮らせて」とお願いしていたのが、今では黙って差し出してくれます(;´∀`) メイン:十勝マッシュを包んだ豚ヒレ肉のロースト こちらはTさんがオーダーした豚肉料理!あ~これもいいですね~(*^m^) デザート:白いブランマンジェ で、2回訪問時に頂いてないものを・・・と思ってブランマンジェにしてみました♪ とっても美味しいです( *´艸`)バニラの風味が好きです♡ デザート:共働学舎さんのフロマージュブランのクレームブリュレ デザート:チョコレートのテリーヌ そして食後にコーヒーか紅茶も付きます! 店内 前菜・スープ・メイン・パン・デザート・コーヒーが付いたランチコースはとってもお得です! 味わって食べていたつもりでしたが、話に夢中になって気づいたら食べ終わってました(;´∀`) 食後のデザートを食べた後更にソフトクリームを食べにトテッポ工房さんへ(ノ∀≦。) そして・・・ 延期となっていた、ばんえい道新花火大会が先日ばんえい競馬場で開催されたのですが、今回もみなせんさんのお手伝いで参加させてもらいました♪ そこへ!!!社長さんとTさんが来てくれました~。゚(゚ノ∀`゚)゚。 いや~ビックリした~(〃>З

ビストロ カリーノ

ビストロ カリーノ

ハル隊長 / FOOD

木々の葉も、徐々に色づいてきましたネ❤ 若い頃会社観楓会は、たいてい紅葉狩りと温泉旅館宴会。 葉っぱが赤や黄色に変わったのを見て、どこが楽しいんじゃい、と思ったけど、このトシになると花鳥風月を愛でるようになるんだな(笑) どうもハル隊長です。 やっぱり私は、食欲の秋! つい先日、R&CROSS社長・経理のTさん・Cチャンと、ガッツリ焼肉で元気モリモリ!焼肉欲満たされましたが、更に体重モリモリ(!)(^^;) さて今回ご紹介するのは、ビストロ カリーノです。 こちらのお店は、むか~し帯広ばんえい競馬場にあったビストロ・コムニ、直近では十勝川温泉の大地の匠にいたKシェフが始め、仕入れた食材を使い、基本お任せコースとなってます。 予約時NG食材を伝えるのが、良いと思います。 予約のみ営業していた時ランチで突入しましたが、仕入れたい食材を使い、超ラッキ~☆ではあったけど、お値段以上の内容と思われ、ランチ女王のトマコさんにランチ編をお任せします(笑) 某日夜無粋なオットと、カウンター席を予約し訪問 2軒目使い、軽めにとお願いしてます。 訪問してから頼むワインは、赤と予算を言い、出していただいたのはシャトー・ブレイニャン 2010年 オリーブをつまみながら~ 色は濃く、熟した果実の香り、まろやかな味わいで、ゆったりとした骨格を備え、カベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしい風味が前面に出ています(by得意の某通販サイト) 前菜は白糠酪恵舎の「タンタカ」 部分脱脂して18ヶ月以上熟成し、ホールで35キロ以上ある超硬質チーズ。 熟成したパワフルな風味で、ワインがススム(笑) お魚料理は、帆立とブロッコリーのソテー蟹を添えて 軽くソテーしたホタテを、シンプルにいただく料理ですね 足寄北十勝ファームの短角牛、肩三角のロースト コレ見るからに美味しいヤツじゃん(笑) 肉の味が濃い!そして適度な脂質が口の中で広がります♪ オットがもっと食べたそうにしてたわ(笑) 後日入手が難しい(と思う)、余市 平川ワイナリーの「SECOND VIN Terre de Yoichi 2016」(スゴン ヴァン)を某ルートより手に入れ、ワインって料理とのマリアージュが重要だと思うので、持ち込み等融通が利くところ…とKシェフのところへ 本当は次週予約してたけど、この日たまたま根室の叔母より秋刀魚が1ケース届き(前回は従兄弟から、そしてラ・リベラに持ち込んだ 笑)、急遽この秋刀魚でスゴンヴァンの夕べとお願いした、ワガママオバチャンです(^^;) ちなみにオットには、「持ち込んで秋刀魚料理をお願いした」とだけ伝え、ワインの事には触れず。 私の書いたものは一切読まないので…と言うか、活字は必要最小限、全て映像より情報を収集してるので(^^;)、人数が減れば、呑む量を確保出来るじゃな~い!?と、Kシェフと飲む気満々の私(ウッシッシ 笑) 前菜は桜木町斉藤さんの有機ポテチ これ食べ切れなくて持ち帰ったけど、翌日は揚げた油が落ち着き、塩も浸透して、揚げ立ても悪くないけど時間置いた方が好みだったりして(笑) 秋刀魚と焼き茄子のマリネ 塩焼きじゃないよ(笑)は冗談として、茄子を焼いた香ばしさと、焼くことで甘味が増した茄子のジュースが半端ナイ! 写真暗くてスミマセン 秋刀魚のブルスケッタ カンパーニュの上には、繋ぎのジャガイモピューレ。 意表をついて秋刀魚は照り焼き風(笑) レーズンと照り焼きで、甘目な仕上がり。 お腹的にもう一品イケるわ、とサッと調理して出していただいたのは、秋刀魚のアヒージョ サッと火が通ったくらいの秋刀魚のオイル煮 ワインに合わないワケがない(笑) ガーリックが利いて、余力が有ったらカリカリにしたカンパーニュを、合わせたかったな 十勝の美味しい食材を、手を掛け過ぎず、かと言って素材のママではない、シェフならではの料理をいただけるお店です。 主役のSECOND VIN Terre de Yoichi 2016は、飲む直前に開栓したため、少し変化した程度。 これ以上は開かないよねとなり、後日少し残ったのを飲んでみる予定。 開けた時、小学校低学年だったのが、中学校1年の夏休みくらいになった…次回高校生くらいになったスゴンに会えるかな(笑) Bistro Calino (ビストロ カリーノ) 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル2階 0155-66-6863 11:30〜13:30(完全予約制) 18:00〜21:00(Lo) 定休日:日曜日(月曜はランチのみ予約営業) オマケ 以前新聞で紹介され気になってた野菜直売所に突入! 場所は芽室愛菜屋手前、西帯広から芽室方面に向かうと、向かって右側に緑のプレハブ「畑の駅」があり、フレッシュのホップを売ってたので、物好きオバチャン買ってきました。(限られた期間なので既にフレッシュは終わってます) この写真と話をKシェフにしたところ、後日ビールを飲む夕べ(だったか…会の名は適当)で、ホップをフリットにして出したところ、盛り上がったとの事。 まぁ味は「ホップはホップだった」とゆう(笑) ビールの苦さの決め手ともなるホップを、ただ追いホップ「生」を齧りながら、ビールを飲んでた私とはエライ違いだわ(^^;) 苦くてクセになるハーブって感じでしたよ!←ってフリットにしても、苦かったらしい(笑)

CAFE GREEN

CAFE GREEN

かごめ とまこ / FOOD

つい先日T社長と経理のTさんと久しぶりにランチ会をして、 たくさんおしゃべりして元気モリモリになったとまこですヾ(o´▽`)ノ゙ その模様は後日掲載しますね(´∀`*) さて本題へ♪ 久しぶりにこちらのロコモコが食べたくてお邪魔しました(・∀・) いつ行っても満席状態のこちらのお店は9割女性です(;´∀`) そして夜遅くまで営業しているので、ちょっと街から離れていますが、人気のお店です♪  『CAFE GREEN (カフェグリーン)』 さん ロコモコ(950円) 大きなハンバーグと目玉がプルンとしている目玉焼きが好きです∩(´∀`)∩ スープとサラダがセットで付いてきます♪ ハンバーグ断面 そして肉汁たっぷりのハンバーグもこちらのお店の特徴ですね( *´艸`) ふわふわのハンバーグにはデミソースとマヨがたっぷり☆彡 食後のデザート♪ そして食後には水出しコーヒー(600円)とショーケースからケーキを選びます! レモンのタルト(350円) たまに食べた事のないものを・・・と思ってレモンのタルトをチョイスしてみたのですが・・・ かなりすっぱいです(;´∀`)ま~レモンですからあたりまえか 笑 メニュー メニュー メニュー メニュー 店内 いつの間にかモーニングなくなってたんですね! モーニングのホットケーキ美味しかったのになぁぁ・・・1回しか食べてないけど(;´∀`) ちょっと街から離れていますが、食事した後の二次会にはぴったりのお店です! あ、もちろんランチも混んでいますが種類が豊富でいいですよ♪ ✤CAFE GREEN (カフェ グリーン) ✤ 住所:北海道帯広市東3条南3丁目 池田ビル 1F 電話番号:0155-27-3751 営業時間:10:00~25:00(Lunch-10:00~15:00)LO23:45 定休日:不定休 byとまこ

プティ ジャルダン

プティ ジャルダン

ハル隊長 / FOOD

Wow! かっこう料理店、やっぱりトマコさん写真が綺麗だわ✨ 同じお店アップすると、差は歴然(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=782 どうもハル隊長です。 本当に美味しくて、会計時に次回の予約もして行きたいお店! 今度はいつ行けるかな~ さて今回ご紹介するのは、プティ ジャルダンです。 こちらは、30年間色々なホテル勤務を経て独立したオーナーシェフの、「料理のライブ感を五感で楽しんで欲しい」と、オープンキッチンで作るところを見ながら、料理をいただけるようなお店となってます。 2017年4月にトマコさんがアップされて気にはなっていたけど、なかなか行く機会が(汗) トマコさん訪問、ヤプログ記事 https://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/990 用事で平日有給取ったので、ここぞとばかりに誘うは、友人Cチャン♪ 午前の用事が押して、予約時間に遅れ(;^_^A アセアセ・・・ カウンター席のみ予約したので、違う物を頼んでも時間が大幅に違わないかを確認し、私:~本日のおまかせコース~ 2800円(税込)、Cチャン:ハンバーグステーキセット1600円(税込) ごあいさつの一品:ローストビーフのサラダ 野菜は新鮮なのはモチロン、(自家製)フレンチドレッシングがメチャ好み❤ ローストビーフも、牛の旨味がギュッとして、ウマし。 本日おまかせの一品:とうもろこしの冷たいポタージュ こんな器初めて見たわΣ(・ω・ノ)ノ! とうもろこしの皮も飾りで使用、ポップコーンがシェフの感性かな。 当然とうもろこし自体の甘さ、ポップコーンの食感が楽しい。 パンはくるみのランプ製、くるみパンとバゲット くるみのランプが音更に有った時は、パン買う頻度が高く、特にくるみパンがお気に入り♪ 食べて直ぐ、くるみのランプのパンだ!と分かりました(ホントだよ!) カウンター席に座れば、こんな感じで仕上げを見ることが出来ます。 肉料理:北海道産 豚フィレのコートレット、旬野菜のサラダ仕立て、ミラノスタイル メインだ!肉だ!(笑) 細かいパン粉からは、バターの風味を感じ、サクッとナイフで切れます♪ ダイストマトの軽いマリネと合わせていただくと、サッパリとして美味! どの料理も、ソース使いが上手な印象。 肉料理にプラスされるは、季節野菜で3品:紫茄子・アスパラ・新玉葱のエチュベ 野菜はシェフ自身が直売所などに行き、自分の目で確かめて選んだ音更産との事で、開店と同時に、希少野菜は争奪戦になるらしい(笑) 私も良く行く直売所だけど、紫茄子は見たことないわ(遅いので売り切れてる) 野菜好き女性には嬉しい、ちょこっと野菜達♪ デザートはスイカのグラニテ・フイヤンティーヌのキュイエール添え こんな形のコーヒーカップは初めて Cチャンのハンバーグステーキセット1600円 私が遅れた分、シェフと綿密な相談の結果、ソースは自家製ポン酢小葱抜き(笑) 予約して、特別な日ディナーや、女友達ちょっと贅沢ランチ使いがオススメだと思います。 プティ ジャルダン(Petit Jardin) 帯広市東2条南21-2-1 0155-67-7030 11:30~14:30 17:30~21:00(Lo20:30) 定休日:月曜(不定休あり) ※投稿サイトと営業時間が違うのは、2017年11月HO情報です オマケ つ、ついに行ってきました!しなだ食堂♡ トマコさんと同じく、かつ丼わかれ定食1050円 またまた差は歴然な、トマコさん記事 ↓ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=363 シナダさんはお父様似かな? 調理担当のお父様には、知った風に「わかれお願いします。」なーんて頼んだ私(笑) このわかれ定食も当然、そして写真載せれないけど辛みそラーメン730円も、(゚д゚)ウマー シナダさんのルーツ、はっきり言って・・・本当にウマかった♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=357

かっこう料理店 (tomako編)

かっこう料理店 (tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

ハル隊長さんとのコラボ企画ランチ編(o´▽`o) 数か月前から予約し、ようやく久しぶりに訪問出来ました~ヾ(*´∀`*)ノ ハル隊長さんと、お友達のCちゃんさんと3人で念願のランチへ♡ いやいや・・・中々都合が付かずにほんとすいません!って感じです(;´∀`) オープン当初は予約なしでも入れたのですが、今はほぼ完全予約制ですね! それだけ人気のお店で、予約も中々取れない(;・∀・) この日も予約のお客さんでほぼ満席です! 以前はお手頃の「やさいごはん」を頂いたので、今日はもちろんお肉のある「とかちごはん」を頂きます♪ 『かっこう料理店』 さん 先付け ◆かっこう畑の焼き枝豆 こちらの畑で採れた枝豆を焼いてます♪ 焼く事によって香ばしく甘くなりますね∩(´∀`)∩ かっこうサラダ(3人前) ◆旬野菜、さらべつ産ポテトチップス、お漬物、お豆、海苔、果物 盛りだくさんのかっこうサラダには、野菜の他にも色々入っています!いちごが入っていたのにはびっくり! でも全く野菜の邪魔をせずに、むしろほんのり酸味がとっても合っていました~(´∀`*) 野菜は全て更別産!やっぱりポテトチップスがほわっと香る感じ好きですね~( ´∀`) これだけ野菜を摂取すれば全く罪悪感なし! とゆーか一瞬で血液サラサラの健康体になったと錯覚( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 野菜料理色々 続いて、土鍋ご飯と野菜料理が来ました☆彡 大根とオクラのフライ こちら、フライなのですが、まさかの大根のフライΣ(・ω・ノ)ノ! 絶品( *´艸`) ほんのり味付けして煮てある大根をなんとフライに!美味しかった~ヾ(o´▽`)ノ゙ カボチャの胡麻サラダ そして心の中でそっと「うまい!これ好き」と思っていたカボチャのサラダ♪ なんだろ?想像していた味を超えました!うまく説明できませんでしたが、美味~♡ 土鍋ご飯(3人前) そして炊き立ての土鍋ご飯(o´▽`o) あぁ~いい香り! キャベツの食感と、肉味噌のふわ~っと鼻を抜ける香りがいいですね~( ´∀`) これずっと食べてられる(;´∀`)でも結構お腹いっぱいになってきた・・・ お野菜入りミートローフ そして最後はお肉料理の登場( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ 横にあるのは長芋のマッシュ!多分言われなかったら長芋だと気づかないです(;´∀`) 甘味とお飲み物 そして食後のお楽しみはなんと言っても点ててくれるお抹茶!(有機宇治抹茶) ジャガイモの羊羹も初めてですね~♪ ほんとお抹茶によく合いますわ( *´艸`) そして、きなこクッキーは販売してます!美味しくって買って帰りましたがあっとゆー間になくなった(;´∀`) 店内 大地の恵に感謝です! 四季折々の旬の野菜料理を頂くのもいいですよね~∩(´∀`)∩ ✤かっこう料理店✤ 住所:北海道河西郡更別村字勢雄317-8 電話:0155-52-5180 営業時間:1月~4月⇒お食事・・・11:30~14:00/喫茶・・・14:00~17:00      5月~12月⇒お食事・・・11:00~15:00(要予約) 定休日:日曜・祝日・他不定休 byとまこ

かっこう料理店(haru編)

かっこう料理店(haru編)

ハル隊長 / FOOD

朝晩寒くなって来て、秋めいてきましたね~ 日中は半袖でも良いけど、この時期着るもの困るのは、私だけかしらん・・・R&CROSSオススメの秋コーデ着回し術紹介、お待ちしてますね♡ さて今回トマコさんとのコラボ企画は、なんとランチ! 夜の部だけじゃないですよ~私、飲まないでランチ食べられますから(笑) と紹介するのは、更別村「かっこう料理店」です。 私の周りのグルメ知人数名より「隊長、かっこう料理店に行った?」と言われ続け早数年(^^;) トマコさんからこちらのお店の名前が上がり、チャンス到来☆ 橋渡しCチャンと3人で、トマコさん運転する車で訪問♪ 他にカウンター席もありますが、この日(も?)満席。 ちなみに我らは、多忙なトマコさんの予定が空いてる日に…と何日かピックアップし、6月下旬予約しました 投稿サイトは日付を分からないようにするけど、こちらでは訪問日を公開(笑) 料理は季節を反映した日替わりのコース料理で、さまざまな野菜や豆類をふんだんに使った「やさいごはん」1600円と、肉料理など主菜が付いた「とかちごはん」2000円の2種類。 当然とかちごはんをお願いします。 先付け:かっこう畑の焼き枝豆 焼いて有るから、香ばしい♪ 2回目訪問のトマコさんが、初訪問時感動した「かっこうサラダ」 彩り野菜かふんだんに使われて、野菜好き女子はテンション⤴✨ 野菜の力を感じます! さらべつ産ポテトチップスがトッピングに使われ、食感も同時に楽しむことが出来ます♪ テーブルごとに炊きたてを出してくれる土鍋ごはんは、2種類から選ぶことが出来、「キャベツと肉味噌のご飯」をチョイス。 量が多い? 安心してください。 もし残したら、このようにお握りにしてくれるので、家に戻ってからも余韻に浸れますヨ 土鍋炊きだからふっくら&お米が立っていて、激ウマ♡ 味噌味ご飯って、そんなに食べることがないから新鮮! 野菜料理いろいろも、(゚д゚)ウマー 大根を(お出汁だったか?)炊き、フライにした1品が特に美味しかったわ♪ この時点でお腹はイッパイです! と言いつつ、メインは「お野菜入りミートローフ」 添えてあるのは長芋とビーツのサラダ。 長芋をマッシュ?状態で食べるの初めて! ミートローフにかかっているのは、ピーマン・玉葱・生姜他入った、野菜味噌をのばしたもの。 日頃不摂生なオバチャンでも、カラダが浄化されていくような気がします(笑) 頃合いを見て、ホール担当の奥様がシャカシャカと茶筅をふる音の後出てくるのは、有機宇治抹茶と甘味。 ジャガイモ羊羹と、レジ横でも販売してるきなこクッキー 抹茶が美味しい~~♡ お店のコンセプト 『食べることは生きること。 明日に繋がるお食事を。今日のとかちをいただきます』 には、背筋が伸びる思い…超オススメです。 かっこう料理店 河西郡更別村字勢雄317-8 0155-52-5180(予約は営業時間外が有り難いとの事) 1月~4月 食事 11:30~14:00(Lo13:30) 喫茶 14:00~17:00(Lo16:00) 5月~12月 食事のみ 11:00~15:00 定休日:日曜・祝日と不定休(ブログ要確認) 席数に限りがあるため、食事は予約制となってます。

熱中食堂

熱中食堂

かごめ とまこ / FOOD

ハル隊長さんが順調にブログをアップしてるのを見て焦っているとまこです彡(´∀`;●)彡 先日やっと念願叶ってハル隊長さんとハル隊長さんのお友達Cちゃんさんと3人でランチに行って来た模様は来週アップ予定です! あ、まずはハル隊長さんの記事をお楽しみに( ´∀`) さて、今回ご紹介するのは、以前から行きたいと思っていて中々訪問できなかったお店です! 『熱中食堂』 さん 2018.6.30に更別村にオープンしたイタリアンレストランです(・∀・) こちらのレストランはあたしの説明ではわかりづらいと思うので、HPより(;´∀`) 更別村にある熱中小学校は、「もういちど、7歳の目で世界を...」をコンセプトに 廃校・空き施設をリノベーションして、出会いと学びを提供する「大人の学校」です。 2015年10月に山形県で始まり、現在全国7地域で600名を超える社会人生徒が学ぶ 熱中小学校の教室では、IT企業などの社長、大学教授、デザイナー、技術者などの 豪華な教諭陣が様々なトピックの講義を行い、地域の人材育成・異業種間交流・ 地域間交流・特産品開発などに取り組んでいます。 その敷地内にある熱中キャンパスにレストランと宿泊施設が今年(2018)6月にオープンしました。 宿泊施設「熱中ゲストハウス」は、プライベートなゲストハウスをイメージして作られた、全8室の宿泊施設 その他にも、敷地内に隣接しているコワーキングスペースやスタジオなどの施設も有料で利用可能 以上HPより(;´∀`) 入口を入ると左が宿泊施設、右がレストランとなっています♪ 大きな窓のある解放感ある白を基調とした店内です! Aセット(1300円) 本日のランチメニューからAセットをオーダー(・∀・) セットには、サラダ、スープ、ドリンクが付いてきます! サルシッチャのハーブクリームソース 前々日に目を付けていたサルシッチャありました(ノ∀`笑) スパイスの効いた自家製イタリアンソーセージ!お肉の旨みがギュッと凝縮されて、 数種類のスパイス加減も絶妙~( *´艸`) パスタはアルデンテであたし好み♪ハーブクリームソースも濃厚でサルシッチャと合います! サラダとスープ ジェラート(400円)キャラメル そして前々日にチョイスしなかったジェラートのキャラメルを頂きます! 本来は市販のジェラートと自家製のジェラートの提供だそうですが、今は機械が壊れているそうで、 市販のみの提供となっているようです。 あ、後から気が付きましたが、ジェラート以外にも自家製ティラミスあったんですね~(;´∀`) ジェラート盛り合わせ(640円) こちらは前々日にハル隊長さんとランチに行った帰り道に訪問した時のジェラート盛り合わせ♪ タヒチ産バニラ、ピスタチオ、ティラミスの3種類です(・∀・) お気に入りはティラミスでしたね(´∀`*) お水はセルフでお願いします♪ 本日のランチメニュー 店内 宿泊施設 ✤熱中食堂✤ 住所:北海道河西郡更別村南1線93-38 電話番号:0155-67-5959 営業時間:11:30~22:00 詳細 金曜日:17:30~22:00 土曜日、日曜日:11:30~22:00(11:30~14:00/14:00~16:00/17:30~22:00) 月曜日:11:30~16:00(11:30~14:00/14:00~16:00) 定休日:火曜日~木曜日 byとまこ

cafe BLUE BIRD (ブルーバード)

cafe BLUE BIRD (ブルーバード)

かごめ とまこ / FOOD

震災時の停電で、ほとんどの飲食店が臨時休業だった中、ブルーバードさんは営業してました! 電話で確認すると、通常通りのランチをやってます!との事だったので、久しぶりに行って来ました♪ とまこで~す(o´▽`o)v お友達から連絡があって、ハル隊長さんのミルクフェスタの記事にお友達の後ろ姿が映ってると(ノ∀`) 確認したところ小さいですが、発見しました! いや~あたしも来年は行きたいですね!って去年も言っていたよーな気がするけど(;''∀'') さて今回ご紹介するのは、後輩ちゃんのお友達がやっているカフェです♡ 外観も店内もお料理もオシャレなカフェなんですが、こんなにも紹介が遅くなってしまいました(◎_◎;) 『cafe BLUE BIRD(ブルーバード)』さん ブルーバードランチ(950円)ドリンク付き やっぱり色々楽しめるブルーバードランチを頂きます(・∀・) 照り焼きチキン 本日のメインは「照り焼きチキン」(´∀`*) 柔らかいお肉に、甘めの照り焼きソースがとっても美味しいです☆彡 いちごパフェハーフ(食後で650円)とランチのセットのコーヒー そして・・・せっかくなので?(;´∀`) 今までスイーツメニューって食べた事なかったかも?と思いパフェのハーフを注文してみました! ハーフと言っても結構大きいです! 器は通常よりも小さめなのかな?でも盛りがすごいんです! 手前はいちごアイス、裏はバニラアイス!ん~( *´艸`)生クリームもたっぷりで、 いちごの酸味がとってもいいですね~(*^m^) 丸パン(150円) そして、レジ横にある丸パンも購入!お会計してると目に入っちゃうんですよね(;´∀`) ふわふわの美味しい丸パン♡ あたしの好みは丸パンです! パンお菓子コーナー メニュー メニュー メニュー 店内 メニューはまだまだたくさんあります♪ こちらのお店は朝7時から営業していて、モーニングも美味しいです! 癒されたい方ぜひぜひ(´∀`*) ✤cafe BLUE BIRD(ブルーバード)✤ 住所:北海道帯広市南町6線26番地160 電話番号:0155-67-0143 営業時間:07:00~18:00(LO17:30) 定休日:水曜日・第2第4木曜日 byとまこ

PIZZERIA 飛行船

PIZZERIA 飛行船

かごめ とまこ / FOOD

平成30年北海道胆振東部地震で被災された皆様にお見舞い、お悔やみ申し上げます。 皆様大丈夫だったでしょうか? 私の住む十勝帯広市でも皆さんと同様1日半ではありますが、停電となって 電気のない生活を送っていましたが、水とガスは使えたので何とかなりました。 月曜日からは通常通り出勤しております。 早い復旧、復興をお祈り致します。。。 さてそんな中電気が復旧し信号機も完全復活したので、早速! 震災でイベントが中止となったため、急きょ店舗での営業をしていた飛行船さん! 中々行く機会がないので久しぶりに行ってみました(・∀・) とまこです(o´・∀・`o) こちらのピッツァは生地がもちっとふわっとで大好きなんですよね(*^m^) 最近は立派なキッチンカーが出来て道内のイベントに色々出店してるので、 土日の店舗営業は結構レアかもしれません! 今回伺ったのは、最近イベントでご一緒させて頂く機会がありまして、顔見知りになりました♪ 『PIZZERIA 飛行船』 さん Bセット(850円+450円) お好きなピッツァにプラス450円で、サラダ、ドリンク、ティラミスが付いたセットを頂きます! マルゲリータ(850円) やっぱり大好きなマルゲリータを頼んでしまう(;´∀`) シンプルだから生地の美味しさがよりわかる!しかも薪釜の高温で90秒!一気に焼き上げます! 生地だけではなく、薪釜も手づくりなので、店主さまの温かさを感じるほっこりピッツァです(´∀`*) ティラミス 初めてスイーツ頂きました~∩(´∀`)∩ リコッタチーズのティラミス! あ~めっちゃ美味しい( *´艸`) お持ち帰り出来たのかな?今度聞いてみよ☆彡 メニュー 店内 第34回 国際農業機械展in帯広 フードバレーとかち『食彩祭2018』にて・・・ みなせんさんのお手伝いで参加させてもらったので、1日1枚計3枚毎日飛行船さんのピッツァ頂き コンプリートしました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ こちらが飛行船さんのキッチンカーです! キッチンカー 完全店舗ですよね(;´∀`) これ、店主さまの手作りなんです!とってもステキですよね~☆彡 ピッツァとかちマッシュ(950円) とかちマッシュのパテとモッツァレラのコンビ(・∀・) 香り高いとかちマッシュの旨みがギュッと詰まってます! チンクエフォルマッジオ(1200円) モッツァレラ・ロビオーラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・パルミジャーノの5種類のチーズのピッツァ♪ 色んなチーズのコクと旨みが合わさってこれも美味しかったですね~( *´艸`) ✤PIZZERIA 飛行船✤ 住所:北海道帯広市西4条南19丁目7-1 電話番号:050-5849-3014 営業時間:11:30~15:00/17:00~(要予約) 定休日:不定休 それにしてもハル隊長さんはすごいです! あの状況の中でもしっかりとお料理されて、しかも全部美味しそう~(´∀`*) あたしは恥ずかしくて写真も撮ってませんが、ご飯は鍋で炊きました! それくらいです(;´∀`) この災害で、何が足りないのか、何が必要なのかが明確にわかったので、これから早急に揃えて行きたいと思います! アマゾンで早速注文した災害用品が次の日確認するとなんと!2倍の金額にΣ(・ω・ノ)ノ! 色んな意味で悲しくなってきました。。。

151枝(いちごいちえ)

151枝(いちごいちえ)

かごめ とまこ / FOOD

8月があっとゆー間に通りすぎ、イベントが盛りだくさんの9月へ突入してしまった(;´∀`) とかちマルシェではお手伝いで参加させて頂いてました♪ そんな中、ハル隊長さんが来てくれました~∩(´∀`)∩ ありがとうございました!ちょうど忙しくなり始めた時だったのであまりお話しする事が出来なくて申し訳なかったです(´ω`) どーも、とまこです( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪ 今回ご紹介するお店は、毎日限定5食の日替わり定食がワンコインで頂けるカフェです♪ 『151枝(いちごいちえ)』 さん 2018.6.18にオープンした、就労継続支援事業所で働いていた方が始めたカフェです。 こちらのカフェでは「ご縁カード」とゆー面白いシステムがあって、 来店なさった方が「ご縁カード」を購入し、それをまだ見ぬ誰かに送る事が出来るカードだそうです♪ 400円から購入する事が出来ます。 日替わりランチ(500円) すご~い☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆ これがワンコインですかΣ(・ω・ノ)ノ! メイン+小鉢2品のしっかりとした定食です! でも5食なので、オープンしてすぐに行った方がいいですね! 豚肉のチーズミルフィーユ 本日のメインは「豚肉のチーズミルフィーユ」です☆彡 結構大きいです! とろ~ん♪ 薄い豚肉の間にはとろとろのチーズがサンドされています(ノ)’∀`(ヾ) ミルフィーユカツなので、柔らかくてとっても食べやすいです! え~これで500円でいいんですか?と言いたくなるくらいクオリティー高いです! 焼ナス 小鉢も充実♪ 注文を受けてから焼いてる音が厨房から聞こえてきます! モヤシと竹輪の炒め物 ごま油の香りがとってもいい、シャキシャキモヤシの炒め物! ミニパフェ(250円)食後のコーヒー(100円) そしてミニパフェはなんと250円!コーヒーはお食事した方は100円で頂けるんです! デザート、コーヒーまで頂いて総額税込み850円ってすごすぎです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ メニュー メニュー 店内 ✤151枝(いちごいちえ)✤ 住所:北海道帯広市東9条南10丁目7-1 電話番号:0155-29-5755 営業時間:11:00~15:00(LO14:30) 定休日:日曜日・月曜日

酒処 丹の

酒処 丹の

ハル隊長 / FOOD

え?え? もう9月?。September ?。。 シンジラレナイ。 (@_@;) どうもハル隊長です。 ちょっとふーみん店長さんの昨年ブログから引用させていただきましたが、毎月月末、ひゃ~と言ってる間に、もう9月デスヨ~ 一般的な企業は中間決算! 皆さま如何お過ごしでしょうか… 仕事しないグ~タラ社員(私)でも、なんだか焦るわ~(;^_^A アセアセ・・・ さて今回ご紹介するのは、(また)日本酒を楽しめる、酒処 丹のです。 こちらのお店は、下の居酒屋とっくりの丹野氏が始め、開店当初は丹野氏が掛け持ちだったけど、今は料理人のヒデさん、国際唎酒師の資格を持つ米国出身のダニエル・メトカフ(通称ダン)さんが加わり、ますます楽しいお店になってます。 ちなみに丹野氏は、このお店を始めてから唎酒師の上の資格「酒匠」の資格も取得してます。 今回も2軒目でお邪魔すると、ほぼ満席状態! そしてギャル含め若者が多い! 訪問時平均年齢を一気に上げたのは、オバチャン(私)です(^^;) 1人なので辛うじてレジ横のカウンター席に座れました。 好きなお酒選び放題! こちらのお酒はグラス700円前後で、ボトル裏には値段が張ってあるので、ある意味明朗会計(笑) ダンに選んでもらったのは、古伊万里酒造「古伊万理前fiow」 穏やかに香るマスカット系の果実香らしく、甘口のお酒かな。 お値段聞き忘れたけど(と言うか聞いたことがない(^^;))お通し3点盛りは、食べた感じ、いぶりがっこクリームチーズ、竹輪磯部揚げ、山わさび豆腐。 2杯目は辛口のお酒を頼むと、菊の里酒造「大那(だいな)」 日本酒度+10の超辛口となってるけど、そんなに辛口ではなく、後味スッキリとしてます。 まだ多少お腹に余裕があったので、本日のおすすめより、水ナスと生ハムのサラダ650円をハーフで500円!とワガママオーダー(笑) ナスの生!(@_@)だけど、水ナスだからか全く灰汁がなく、簡単だし今度自分アテに作ってみようかな♪(オットは茄子NG) 〆にと頼むは、コッテリ系色付き(笑) 上原酒造「不老泉(ふろうせん)」 これも旨口系ですね~ 余談だけど、このお酒がグラスで出されたとき、隣に座ってた若い女性(推定20代前半)2人組にガン見され(笑)、良かったら1口ずつ飲みますか?と勧めると、透明以外の日本酒初めて!との事。 これぞ飲ミュニケーション? ちなみに今より若い時代飲みに行くと、例えばオットの同僚が、何故か私の舎弟になり「あねさん」と呼ばれるようになるとゆう(笑) アレ?3杯目で〆たのでは?(苦笑) 〆の〆を頼むと、松本酒造「まつもと」 キレの良い純米酒で、本日定量(以上!(^^;)) お通し以外に食べたい方はどーぞ ダンがいるので、海外の方をお連れしても大丈夫! 今年元旦の勝毎に、Youは何しにここに?でも紹介されたダンとの会話も楽しいお店デス。 日本酒にアツイオトコ丹野氏とお会い出来なくて残念でした。 酒処 丹の 帯広市西1条南10丁目15丹野ビル2F 0155-67-8169 18:00~翌1:00 定休日:日曜日 オマケ ふーみん店長さんも行かれたのですね! 私もジャスト2ヶ月前に予約して、クロッキオ行ってきましたヨ~♪ 何食べても美味しい! 次回札幌行く時、また訪問したーい♡お店でした

菊地ファームカフェ

菊地ファームカフェ

かごめ とまこ / FOOD

段々と残業が始まって来てるとまこです彡(-ω-;)彡 残業が始まると何か自分にご褒美を…となってしまうんですよね~(;´∀`) なので旅行計画立てて、それを目標に頑張ります三( ε:) ハル隊長さんも活動的ですね~ヾ(*´∀`*)ノめっちゃいろんな所に行ってる~! あの!ロールアイスも食べてるし~( *´艸`)羨ましいです! そして従兄弟さんの似顔絵展!すげ~!オォオォオォオォオォヾ( ゚∀゚)ノ゙オォオォオォオオォ 画の才能を持って生まれたかった(;´∀`)これはまさにプロですね! ひょっこりはんウケル((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ!芸術ですね! さてさて今回ご紹介するのは・・・ 『菊地ファームカフェ』 2018.7.26に広尾町にオープンした牧場カフェです(・∀・) 菊地ファームさんで飼育しているブラウンスイス牛の牛乳を使ったジェラートやソフトクリームを 頂く事が出来ます。 ん?あでもホルスタインもいるとゆー事は牛乳はブラウンスイス牛じゃないのかも? 詳しく聞いてこなかったので間違ってるかも(;´∀`) ブラウンスイス牛はお肉だけかな? 乳牛としての役目を終えた牛さんたちのお肉を使った ハンバーガーやロコモコ丼も頂く事が出来ます♪ 帯広市から約80kmとちょっと遠いですが、美味しいものが頂けるのであれば問題なし 笑 ハンバーガー(980円)・ファームオリジナルブレンドアイス(380円) ロコモコ丼とハンバーガー🍔かなり迷いましたがハンバーガーを頂きました☆彡 サイドにはフライドポテトが付いています♪ドリンクはお食事と一緒なので100円引きとなります。 大きなハンバーグです! オープン! (ノ `・∀・)ノ゙ オオオオォ♪めっちゃ大きなハンバーグ!面積も厚さもすごいです! 広尾町のゆうゆう舎さんのバンズは、オーブンで焼かれて表面はこんがり、中はふわっと♪ とっても美味しいバンズです! 店内にハンバーグの焼く音が響きます♡いい音ですね~( *´艸`) んまぁ~♡ かなり食べごたえのあるハンバーガーです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ とっても肉々しくって、ジューシーな旨みたっぷりのハンバーグ☆彡 ブラウンスイス牛やるな(ノ∀`) ベリーベリーパフェ(680円) そして食後にはやっぱりソフトクリームを頂かないとね!とゆー事でパフェにしました(´∀`*) ジェラートが2種類選べるワッフルもめっちゃ気になったけどд・)チラッ 自家製のいちごソースと、いちごアイスとベリーがたっぷり入ったパフェです♡ あ~80km走って来てよかった~∩(´∀`)∩  ベリーの酸味がとってもさっぱりとしていて美味しいです☆彡 メニュー ジェラートのショーケース 店内1F 店内2F ✤菊地ファームカフェ✤ 住所:北海道広尾町野塚11線6番地2 電話番号:01558-2-2028 営業時間:10:00~17:30 定休日:火曜日・水曜日

ピリカル珈琲店

ピリカル珈琲店

かごめ とまこ / FOOD

あれ(;・∀・)あっとゆー間にお盆休み終わってしまった! ちなみに13日~15日まで夢の北広場で出店のお手伝いしてまして死にそうでした( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ 本当は出店やってます!情報を載せるつもりだったのですが(;´∀`) そして久しぶりの普通の土日休みです♪ 天気予報を見ながら前日からウキウキ気分( *´艸`) 大樹町晩成まで足を延ばしてみましたよ! 『ピリカル珈琲店』さん 2018.6.14にカフェ橙さん跡にオープンしたカフェです(・∀・) 店内はほとんど変わってなさそうですね♪ お菓子の学校を卒業後、札幌のカフェで働いていたとゆー娘さんと、こだわりの珈琲担当はお父さん。 お料理担当は娘さんの方ですね☆彡 ハルさんから情報を頂きました、手作りだとゆーピッツァを頂いてみました! ピッツァマルゲリータ(760円) サラダとスープがセットになってこのお値段はお得ですよね! 薄目の手作り生地です クリスピーまでいかないですが、手作りの薄めの生地に自家製トマトソース。 オリーブオイルがたっぷりめなので、おしぼり必須です(;´∀`) まわりはカリッと、中心部は薄いながらもモチッとした生地でとっても美味しいですよ~ヾ(*´∀`*)ノ スープ サラダ スイーツタイム♡ そしてやっぱりスイーツとコーヒーは外せないですね! バナナとナッツのタルト オススメメニューからこちら♪ とってもあたし好みのしっとりとしたタルトで、 バナナかなり入ってます!めちゃくちゃ美味しかったんですけど~(ノ∀`) ナッツの食感もほどよい♪ これはお持ち帰りしたいくらい好きなタルトでした!ホールで食べたい( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ そして他のケーキも頂いてみたくなりました!でも多分テイクアウトはやってないんだろうな~(;・∀・) お父さんが厳選した豆のこだわり珈琲は、まろやかでとっても飲みやすい美味しい珈琲です♪ メニュー オススメメニュー 店内 ✤ピリカル珈琲店✤ 住所:北海道広尾郡大樹町晩成274-2 電話番号:01558-7-8008 営業時間:11:00~17:00 定休日:火曜日・水曜日 byとまこ ハル隊長さん、もぐもぐブログの宣伝ありがとうございました(;´∀`) ずっと食べっぱなしの旅でした‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、

なかしま

なかしま

ハル隊長 / FOOD

あ"~~お盆休みが終わるぅ(ノД`)シクシク 9連休だったのに、気が付けば何もせずに終わってしまった(汗) どうもハル隊長です。 皆さんのお盆はどんなでしたか~? 地元夏のイベントと言えば勝毎花火大会! 我が家では、屋根に登ると打ち上がっているのは見えるので、毎年サケ飲みながら、「た~まや~」「か~ぎや~」デス(笑) さて今回ご紹介するのは、なかしま(地鶏串焼専門店)です。 (トップ画像の文字が切れてスミマセン 汗) こちらのお店、直送の名古屋コーチンを紀州備長炭で焼き上げ、串焼きお任せが基本メニューとなってるので、焼き鳥はササミと鶏精肉(しかも間に野菜挟まってないのがイイ)、時々軟骨入ってないつくね、以上!のオットとは行けないお店(^^;) なのでブログネタの為に、美人な友人とお邪魔。 カウンターのみ7席には、5人のグループと我ら2人でこの日は満員御礼(笑) 串焼き(名古屋コーチン)おまかせ、税込3300円 20時以降はアラカルト頼めるかも? お客さんの入り具合によるので、要確認願います。 前菜は新鮮サラダ♡ 彩りも良く、店主のセンスが光りますね♪ アサヒスーパードライ、うすはりグラスで飲むと、高級感UP!(笑) ファースト串(笑)は、やはりササミしょ! 淡白なササミに、シンプルな塩が合うね! お次はレバ おっ、3年前は塩のみだったけど、胡椒がパラリ! と友達に言うと「良く覚えてるネ!!」と言われ、自分でも常々思っているんだけど、この記憶力どこかで活かせないかしらん!?(^^;) 一串一串、真剣に焼いてます やっぱイチオシのモモ 間に挟まっている下の方の野菜は、福耳なんばん。 ピリッとして、鶏の旨味と合う(゚д゚)ウマー 写真の枚数の都合上、モモの次に細川食品の手揚げ、焼き野菜は椎茸、砂肝が出てきました。 この手羽中は串焼き5本目 皮がパリパリに焼き上がっているので、鳥肌キライなど食わず嫌いな方も、是非お試しあれ♪ 串の〆はつくね(生の卵黄付き) 食べ終わったつくねのタレかけご飯は+216円で食べることが出来ます♪(デブッチョな為今回頼めず(^^;)) 串焼きにビール♪も良いけど、店主コダワリの日本酒品揃えもなかなかデスヨ! 最近ワインも一部グラスで出すようになったみたいなので、お好きな方は店主にご確認を。 〆にはとりスープ 旨味タップリ!これでラーメンスープを作ってみたい(笑) 美人な友人(頻繁ではないけどなかしまの準常連?)と一緒なので、途中時間かかってスミマセンと「とりとば」や、口直しに凍ったブルーベリーが出てきて、ラッキー☆(笑) 2018.8.8おかげさまで5周年 の、センスあるメモ帳までいただき恐縮です。 別グループが引けた後、R&CROSS社長ともお知り合いらしく、店主との話も弾みました♪ 禁煙のお店なので、美味しい空気と美味しい串をいただけるお店デス。 なかしま(地鶏串焼専門店) 帯広市西1条南10丁目8 立花ビル B1F 0155-25-5620 18:00~22:00(日曜、祝日~21:00) 定休日:火曜、その他不定休

おばんざい紫乃

おばんざい紫乃

ハル隊長 / FOOD

トマコさん! 年に1度のaikoライブ♡に合わせて、日頃のスト〇ス発散3泊4日旅、美味しいモノ食べて、ライブで弾けましたか~ タイムラインで投稿されてた、甘エビ&雲丹丼や、帆立串(かな?)がメッチャ旨そう♡ どうもハル隊長です。 この食べ旅の模様は、トマコさんのヤプログで書かれているので、興味ある方はチェックですよっ。 https://yaplog.jp/kagome-tomako/1 さて今回ご紹介するのは、日本酒を楽しめる、おばんざい紫乃です。 こちらのお店、ちょっとずつツマミながら飲むのが好きな女性店主が作る、おばんざいがウリです。 初訪問時口コミより5年が経ち、おばんざい食べ放題が2500円になりました。 そしておばんざいと同じくらい力を入れている日本酒の品揃えは、店主自身が飲み御眼鏡に適ったもの、特に道外のお酒を中心に。 北海道のお酒が飲みたい、と言う本州の方のリクエストがあれば道産酒を入れてるとの事。 お通し的な3品は、向かって左から春菊の胡麻和え、玉子焼き2種、蕗の炒め煮。 ツマミちょっとで良いと言えば、こんな感じで1000円。 2軒目だったので、この1皿しか食べてない(汗)なのですが、5年前に食べたよりグンと美味しくなり、料理上手系アテではイケると思います。 好きなお酒が有れば、指定しても良いと思いますが、好みを言って店主にお任せするのも、新しいお酒を知るきっかけになるかと。 5年前より、お米○袋分カラダに付いた…と言ってましたが、食べるの大好きオーラ全開で親近感(笑) 淡いピンク色(ロゼ色)の日本酒は、佐賀の天吹酒造天吹 ぴんくれいでぃ 私のイメージにピッタリでしょ♡(笑) 吉田類氏も座ったヨ!のカウンター席 それ以外にテーブル席もありますが、某例の投稿サイトで店主が忙し過ぎて細かい気配りが出来ない感じ…と書かれたので、今は満席にならないように、とか。 向かって一番右です。 飲み過ぎたら2Fで寝てくのよ~と初訪問時言ってたけど、今はどうなんだろ~(笑) おばんざい紫乃 帯広市大通南11丁目5 11番街 0155-26-8161(15:00以降) 18:00~23:00(Lo22:30) 定休日:日曜・祝日 オマケ オットが第1回当別スウェーデンマラソン(ハーフ)で汗を流している間、私はお風呂で汗を流してました(笑) JR石狩金沢駅から徒歩も可能、開拓ふくろふ乃湯大人650円。 札幌の造園業社長(故人)が、約10年がかりで造成しただけあり、露天風呂からポーッと庭を眺めながら長湯しても疲れない、ナトリウム・塩化物-炭酸水素塩泉、加温・かけ流し この景色が見える、女性が池側露天風呂の日でした(偶数日に男湯、奇数日に女湯) しかも11時~営業に合わせて行けたので、貸切状態♪ あ”~極楽♡極楽♡ オマケのオマケ Qちゃんがゲストランナーだったので、参加を決めたオット(笑) そのために今年4月のユナイテッド・グアムインターナショナルマラソンのTシャツ姿で走り、Qちゃんとおそろいのファイテン ブレスレットまで着用と万全の体制(笑) その甲斐あって、ゴールでハイタッチ(みんなもしてるけど)してもらい、またQちゃん来るなら第2回も参加する!だそう。 Qちゃんキュート♡メチャ可愛い!!

リゾッテリア コバトヤ

リゾッテリア コバトヤ

かごめ とまこ / FOOD

つい最近ハル隊長さんがアップしていたこちらのカフェ! 先日のジンギスカンデートの二次会で利用して、美味しかったので、あたしもご紹介します☆彡 とまこです(。・ω・。)ノ こちらのお店は札幌の夜パフェ専門店「GAKU」さんが全面的に監修し、 十勝中央観光タクシーグループの、「こばとハイヤー」さんがオープンさせました! 最近流行っている夜パフェ(〆パフェ)が徐々に帯広にも浸透してきてますね~( *´艸`) あたしはパフェ、ハル隊長さんはおつまみとワインを♪ 『リゾッテリア コバトヤ』 さん ピスタチオとチョコレートのパフェ(1404円) インスタやってませんが、まさにインスタ映えですね(≧∀≦*) 下からプリン⇒ピスタチオジェラート⇒アーモンドのクランブル⇒ミルクムース⇒紅茶のシフォンケーキ ⇒チョコレートジェラート⇒ピスタチオジェラート⇒ソフトクリーム んでもって、ハトサブレにラスク!とめっちゃ盛りだくさん三ヾ(*´ω`)ノ゙ ウッヒョヒョ♪ 大好きなピスタチオジェラートがたくさん入っていて、とっても美味しいです♡ そして途中からアーモンドのクランブルのカリカリっとした食感が加わり更に美味しくなります! 揚げ芋~トリュフ風味のカルボナーラ仕立て~(626円) オシャレなポテトフライですね~∩(´∀`)∩ トリュフ風味のカルボナーラ風ソースも中々いけます! そして1日あいてランチも来ちゃいました~(´皿`●) 今回はサラダとドリンクをセットにして1544円也 本日のサラダ まずはすぐにサラダが登場♪ いぶりがっこのポテトサラダ、ベーコンのパウンドケーキ、自家製ピクルス ちょっとテンション上がるサラダですよね~∩(´∀`)∩ いぶりがっこがいい仕事してるポテトサラダ、美味しかったです☆彡 ぷりぷりエビとフレッシュトマトのジェノバ風リゾット そして、夜パフェを食べに来た時から決めていた、こちらのリゾット! バジル香るとっても美味しいリゾットです( *´艸`) それに加え、ぷりぷりのエビもたまりませんね!これは他のリゾットも食べてみたくなる! 色々と気になるメニューが盛りだくさんだったので、また近いうちに行ってみたいです♪ アイスコーヒー ガムシロ容器も可愛いですね♪ メニュー メニュー メニュー 店内 ✤リゾッテリア コバトヤ✤ 住所:北海道帯広市西3条南9丁目18-2 電話番号:0155-65-5505 営業時間:11:30~22:30(LO22:00) 定休日:木曜日 byとまこ

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし(tomako編)

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

やっと念願叶ってハル隊長さんと北とうがらしさんのジンギスカンを食べる事が出来ましたヾ(*´∀`*)ノ めっちゃテンション上がりっぱなしだったとまこです(;´∀`)(そしてハル隊長です) 『十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし』 かんぱぁ~い ではでは・・・ 健康診断無事に終わっておめでとう~ヾ(o´▽`)ノ゙かんぱぁ~い(@^◇^)/∀☆∀\(^◇^@) ハルさんのこのめっちゃ大きなジョッキを見てください!!! なんと!男気大ジョッキ(972円)です( ´∀`) なんて頼もしい(ノ∀`) haru:お代りしてこれ2杯飲んだのは、ナイショね(笑) まずはショルダーから~♪ 全種類食べたかったので1人前ずつ注文し、まずは一番低価格のショルダーから! いただきま~す んまぁ~v(o´∀`o)v とっても柔らかくて美味しいですぅぅぅ(σ´∀`)σ タレも美味しいです!今回撮影してませんが、テーブルにセットされている、白ゴマや七味などを入れて 自分好みのタレを作ります!塩でも美味しいのですがやっぱり白いご飯にはタレだべさ!笑 haru:いやビールにも超合うっしょ!笑 それにしてもこのタレ、販売してくれないかな~ 好みで韓国産の粗挽きとうがらしや、青森産の有機栽培刻みニンニク、白ごまを入れていただくと、更にラムの旨味を堪能出来る気がする! 生ラムステーキ(1404円) メインはこちら!にんにくは付けますか?と聞かれ2人とも「はい」と即答(σ´∀`)σ その大きなステーキをド~ンと鉄鍋に乗せます! 食べやすい大きさにカットします そして食べやすい大きさにカットし完成~(v´∀`*) ヤバうまっヽ(゚Д゚;)ノ!! めちゃくちゃ美味しかったです!としか言いようがない‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 とっても柔らかくて弾力もあって、やっぱりニンニクが正解! haru:この厚みなのに、この柔らかさ(@_@) 一瞬お値段が?と思いますが、食べ応えありイチオシです。 見たら、また食べたくなったYO〜 (。・ρ・)ジュル メニュー メニュー 店内 ✤十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし✤ 住所:北海道帯広市西1条南10丁目6 電話番号:0155-24-6858 営業時間:17:00~24:00(最終入店23:00/LO23:30) 定休日:不定休 byとまこ こちらはハルベーカリーさんのパン! セサミブレッド♡ カット! 何とか普通の包丁でカット出来ました(;´∀`) haru:下の羽部分は、どうしても穴開くんだよね(汗) わざわざ待ち合わせ時間に合わせて焼いて来てくれた十勝小麦のハル隊長さん家の自家製パンヾ(≧∀≦*)ノ〃 この日は〆パフェまで行ってしまったので次の日に頂きました! んまぁ~( *´艸`)フワフワでゴマの香ばしさがたまりませんね~♡ 一応カットして冷凍はしたものの、冷凍しなくてもよかったくらいあっとゆー間に完食(ノ∇≦*) ごちそうさまでした~(*´▽`) haru:お口に合ったよーで一安心。材料費等計算すると、100%国産小麦使用、1斤200円くらいの激安食パンです(笑)

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし(haru編)

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし(haru編)

ハル隊長 / FOOD

アレ~(汗) トマコさんに連絡するも返信がない?? 実家にナニカあったのかな(得意の妄想劇場) と考えていたら、この訪問前日に返信があり、一安心。 何でも携帯の不調で、受信しなかったとか… とまこ:あ、その節はすいませんでした~(;´∀`)無事にiPhoneⅹになりました! どうもハル隊長です。(そしてとまこです!) もし連絡取れないままだったら、1人でも突入しようと思ってましたヨ(笑) さてtomakoさんとのコラボ企画お食事会は、2人共無事(?)健康診断をクリアし、今年遅い新年会でも候補に挙がっていた、十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらしへ とまこ:健診結果はとりあえず無事でした(´∀`)いや~念願叶ってのジンギスカン♡      元蕎麦屋、帯広東家本店を解体して何が出来るのかな~と思ったら、北のうまいもん通りより移転してきました。 予約担当はトマコさん。 グランドオープン初日に突入です。 とまこ:グランドオープン初日に行けて嬉しかったです♪ 真新しい店内は、スリムな上引き排煙フードが目をひきますよ 番号付きのロッカーが有るので、ニオイ対策もバッチリ! まずは、男気大ジョッキ900円(税抜 以下同様)と炭酸水280円でかんぱ~い♪ (尚乾杯写真はこの後アップされるtomako編でご覧ください) 男気大ジョッキは、中ジョッキ2.5杯分くらいありそう(呑兵衛のカン)で、非力だから腕プルプルだわ(苦笑) とまこ:ハルさんの男気目の前で見させて頂きました(≧▽≦)惚れ惚れしちゃいました(ノ∀`) トマコさんは初訪問、私はうまいもん通り時代に1度行った事ありますが、なにせオットがラム肉&ホルモンNGなので、来る機会がなく( ノД`)シクシク… 取りあえずお肉は一通り注文し、生ラムショルダー700円と生ラム肩ロース800円 最初だけ野菜焼き(玉ネギ・もやし)付きタップリなのが嬉しい♪ 焼き過ぎないように、少しずつ♡ ラム特有の臭みは無く、旨味だけ感じるお肉で(゚д゚)ウマ- とまこ:やっぱり全種類食べてみたいですよね(´艸`) この野菜焼きに隠れているけど、長ネギ一本焼き300円は、最初に頼むがオススメ! 頃合いを見て、スタッフがハサミで食べ易い大きさにカットしに来てくれます♪ 北海道産軟白ネギが甘くて柔らかい~ (゚д゚)メチャウマ- とまこ:ネギを丸々1本!めっちゃ甘くて美味しかったですね~☆彡 つい三連荘で載せてしまうほど美味しい、生ラムステーキ1300円 粗みじん切りニンニクの有り無しは最初に聞かれますが、当然有り有り!(笑) カットするは、お肉担当トマコさん(私食べるだけの人) 卓上の塩胡椒でシンプルに食べるもよし、野菜・醤油ベースの自家製ダレにつけるも良し! ウマ━(●゚∀゚●)━ス!!!! トマコさんも「これマジやばいっ!」とご飯モリモリ食べてました♪ とまこ:((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ!見られてましたか(;´∀`)ご飯が進む進む! ニンニクは絶対あった方がいいです!やっぱりご飯にはタレですね! トマコさんリクエストで頼んだラムソーセージ(3本)600円は、ラム感はあまりせず、普通に美味しいソーセージ(笑) 塩ホルモン500円も美味しいけど、生ラムの前では霞んでしまうワ(^^;) 他十勝産長いものキムチ300円は、量少ないけど味イケました。 とまこ:ラムソーセージはもう少しラム感出てた方が絶対美味しいと思います! ほぼあたし1人で食べちゃいました(;´∀`) 枚数の都合上お肉メニューしか載せれない(汗) とまこ:とっても美味しいジンギスカンやっと食べる事が出来ましたヾ(o´▽`)ノ゙ 十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし 帯広市西1条南10丁目6(帯広東家本店跡) 0155-24-6858(営業時間内受付) 17:00~24:00(最終入店23:00、Lo23:30) 定休日:不定休 次回トマコさんとのコラボ企画は、再来月ランチの予定 こうご期待! とまこ:今から楽しみで仕方ありません(´∀`*) オマケ 2軒目突入し、トマコさん幸せそうにパフェ食べるのは、リゾットと〆パフェのお店。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=690 この模様は、忙しいトマコさんのタイミングでUP予定、ランチリゾットと合わせて…こうご期待! とまこ:( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ モリモリパフェでしたね! リゾットランチも行って来たので近いうちにアップします♪ その前に十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし(tomako編)ですね!

cafe Chez Moi(シェ モア)

cafe Chez Moi(シェ モア)

かごめ とまこ / FOOD

ハル隊長さんとのコラボディナーは後日アップするとして・・・ 投稿ストックがないあたしの為に投稿譲ってくれました(;´∀`) ド―(〃´ノω`〃)―モ!! 最近ですね。。。イベントのお手伝いでバッタバタなのでランチも行けてないんです(;・∀・) はい!とまこです! 今回ご紹介するのはオープンを心待ちにしてた札内に出来たカフェです♪ 住宅に併設されたとってもオシャレなお店です。 店内は赤ちゃんでも連れてこられるようにベビーベッドを置いた個室もあります! そしてカウンター席があるのも嬉しい☆彡 『cafe Chez Moi(シェ モア)』 ワンプレートランチドリンク付(1280円) 日によって御膳の時と、ワンプレートの時があるようです。 あたしが行った時はワンプレートのランチでした!ドリンク付でお願いします☆彡 全体的に量は少なめです(;´∀`) ハンバーグ~ポテトサラダ添え~ 本日のメインはハンバーグ!小ぶりのハンバーグが2個! しっかりと煮込まれていて、ふわふわで美味しいです(´∀`*) エリンギバター エリンギと竹輪のバター炒めですね♪ ほんのりバターの風味がいいですね( ´∀`) セットのコーヒーと本日のケーキから♪ グレープフルーツのフレッシュタルト(680円) お値段記載されてなかったのですが、お会計でちょっとびっくり(;・∀・) ちょっとお高めのタルトでした(ノ∇≦*) グレープフルーツと甘いカスタードクリームが合います! タルトもとっても美味しいです!もう少しお安いと嬉しいかも(;´∀`) メニュー メニュー 店内 ✤cafe Chez Moi(シェ モア)✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内新北町40-2 電話番号:0155-56-1810 営業時間:11:00~18:00 定休日:日曜日・月曜日 byとまこ

Bar蔵粋(くらしっく)

Bar蔵粋(くらしっく)

ハル隊長 / FOOD

ふーみん店長さん、美味しいモノ食べてるぅ~ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=698 ここ女子なら好きな感じのナチュラル系カフェっぽい店内で食べた、しゅうまいと春巻きが美味しかった記憶♪ 見てたら、また食べたくなったワ~ ԅ(♡﹃♡ԅ) どうもハル隊長です。 よーし私も負けてられない… 昨夜はトマコさんと肉食べて来たもんね~ トマコさんが「これマジやばいっ!」と言ってたお店紹介は、来週UP予定。 こうご期待(笑) さて今回ご紹介するのは、ついに私の本領発揮のお店(笑)Bar蔵粋(くらしっく)です。 こちらのお店は、カウンター5席のみ、更にアルコールは日本酒しか有りません。 今回ブログアップの為に(←の名目、実際はただ飲みたいだけのサケノミおばちゃん 笑)予約するは、1人美酒鍋。 美酒鍋とは、水は一滴も入らない日本酒のみ(+塩で味付け)の、酒蔵まかない鍋で、前日まで要予約の1人前2000円 肉か魚を選び、今回は魚にゃんこ鍋♪ 肉だとシバ犬鍋になります(笑) トクトクトク…と日本酒を注ぎ、ファイヤー! 1人前だと3合くらい? 3人前だと1升、5人前だと2升の日本酒とのこと。 過去他店の方が何人も偵察するも、採算が合わないのか、メニューにならんらしい(笑) 煮立たせ過ぎないのが、美味しくいただくコツ? この時アルコール飛び率40%(60%はサケ) 第一回分を器によそうと、すかさず日本酒を足し、即飲むと飛び率10%程度?(^^;) なので、具材からの旨味が入った燗酒みたいのを食べ飲みながら、冷酒を飲むとゆう…酒好きでも結構ハードっす(苦笑) 時鮭柔らかく、リーキ甘くて旨し! 他この鍋には「かもめ竹輪(が合う、キッパリby店主談)」・海老・マイタケ・油揚げ・玉葱・かいわれと。 隠れてうどん…と言いたいけど、予約した時ダイエットバナシをしたので、気を使っていただき蒟蒻麺(笑) 鍋が出来るまでのアテ。 7月は漬物がテーマとか。 自家栽培セロリの漬物・すっかりオレンジ色の摘果メロン漬物・温泉卵他。 月曜と水曜の19:00~20:30は日本酒講座で貸切。5人受講生入れるのよ~と言ってました。 店主は利酒師より上「酒匠」の資格を持っていて、確か日本酒学講師の資格もあったはず。 日本酒イロイロ、グラスもイロイロ…人生と一緒だね♪ 〆はいつもちょっと色がついたコッテリ系のお酒。 この日ウエルカムドリンク含め計5杯グラスでいただきました。 参考までに予約ナシ訪問時。 ウエルカムドリンク1杯は必ず付き、日替わり肴ワンプレート2000円 日曜日の夜限定 おひとりさま晩ごはん(要予約)もイイですね~♡ Bar蔵粋(くらしっく) 帯広市西1条南9丁目19 サンプラザビル3F 080-5590-0945 20:00~23:00 日曜・祝日は22:00まで 080-5590-0945 オマケ 最近読んだ本が面白かったのでご紹介 『行商人に憧れて、ロバとモロッコを1000km歩いた男の冒険』春間豪太郎 行方不明になった友達を探しにフィリピンに行ったのがきっかけで、海外や冒険に興味を持ち、題名の冒険や、エジプトでラクダ飼いの見習いになったら死にかけるハナシが書かれてます。 ロバを買い荷車を造り、途中増えていく旅の道連れ動物達には、珈琲にちなんだ名前を付け(子猫のラテ・鶏のブラック、カプチーノ・鳩のウィンナ・子犬のプレッソ)、まるでコーヒーキャラバン隊!? ロバは「モカ」だけど、これは「反骨精神のある」や「たくましい」という意味を持つモロッコ語の単語「モカウィム」から。 や~こんなの読んだら、何処かへ行きたくなるわ~ 但しヤワなので、新鮮な卵が食べたいがために、鶏を飼いながらの旅は無理だわ~(笑)

ちょっとヒトイキ。オイシイもの編

ちょっとヒトイキ。オイシイもの編

阿部ふみえ / FOOD

こんにちは。 あべふみえです。 今日は朝から暑くてウレシイ!! ナツオンナ的には最高な1日のハジマリです。 サッポロにもやっと 夏が戻ってきたー!!! さてー 紹介したいアイテムは山ほどあるのですが ちょっと 今日は とっても オススメしたいお店があったので こちらをちょろりと。。。 いつもの 心誘惑するアイテム紹介ではなく 違った意味で心誘惑されますよ!! 十勝オイシイもの満載の ハル隊長さん https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=15 かごめとまこさん https://r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=13 のブログには及びませんが Sapporoのあべふみえ的オイシイものご紹介♪ GRIS(グリ)さん 創作中華+和食のお店。 ずっと気になっていたのですが なかなか予約も取れず。。。 先日やっと♡ んもーんもー 最高でした。 雰囲気もgoooooooooood!! オシャレな柔らかい雰囲気。 1番食べたかった 海苔と長いものワサビのサラダが◎ 春巻にコーンが入っているのが斬新!! でもコーンが入っていることでぷりんぷりんエビとの食感がこれまた抜群なのね!! そしてシューマイ。 こんなにジューシーすぎるシューマイはお初かも!! ジューシーで肉厚で たまらない。 パンチェッタと夏野菜の炒め物なんて ここにもコーンの存在感が抜群で。 うーん 食材がたまらん!! そしてメインのスペアリブを撮り忘れ。 こちらも カリカリで ポークなのにあっさりというかさっぱりというか 絶妙でした。 全体的に 急いでパシャリしたので あんまりよい写真ではありませんがー ぜひ機会があったら行ってみてほしいお店です。 私も お気に入りにPIC!! 微妙な私の食レポでした。 さてー 暑いので 熱中症には気をつけて気持ち良い1日をお過ごし下さい!! 良き日になりますように。 商品情報は インスタグラムでCHECK!! https://www.instagram.com/cross_sapporo/ R&CROSS Sapporo  Fumie abe

リゾッテリア コバトヤ

リゾッテリア コバトヤ

ハル隊長 / FOOD

急に暑くなって、トシだからカラダが追いつかないよ~(^^;) どうもハル隊長です。 本日は某投稿サイトより早くUP! 今晩検索したら、R&CROSSが上位に来るかな?(笑) 本日7/17オープンしたリゾッテリア コバトヤに、初日突入しましたよ~ 場所は元ミセスファッションのバレンシアだったところです 店内は地元にしてはオサレ~ 初めてなのでランチセット全部つけてみましたよ~ 幕別NEEDS”ラクレット”と道産田舎鶏オレンジソテーのリゾット1166円 リーフが散らされオサレ感アップ!(笑) 鶏のオレンジソテーって、食べた感じマーマレードっぽい!? その甘さとチーズの塩気のコラボとでも言いますか。 ローストポテトが、表面カリっと中はホックリ食感、チーズがクドく感じたらベビーリーフが効果的 卓上にミル付き黒胡椒があったので、好みでゴリゴリしても良さげ♪ 前菜付き本日のサラダ+216円 ケークサレマスタード添え、ポテサラ、自家製ピクルス、野菜には(確か)トマトドレッシングかけ 皮付きポテトやブラックオリーブが入り、大人のポテサラって感じ ピクルスも結構酸味が強く、好みだわ♡ 本日のランチドルチェ+216円とドリンク+150円はエスプレッソ デザート系不得意分野なので、ブラックココアパウダー初めて見た(@_@) ラム酒はそんなに感じないけど、パウダーの程よい苦味で、甘い物苦手な方でも大丈夫 ランチセットは11:30~15:00限定 +216円のランサラ(←レシート印字、ランチサラダね 笑)は、野菜好き女子なら付けるべし! お店オススメは幕別NEEDSのチーズリゾットとの事 自家製バジルペーストリゾットも気になるわ♡ ミートソース・たらこ・カルボナーラのリゾット リゾットよりお高い?(^^;) 完全に夜向け、〆パフェですね テイクアウトならチョットリーズナブルなサンデー 十勝中央観光タクシーグループの、こばとハイヤーがオープンした、札幌「GAKU」監修のリゾット&パフェがウリのお店です。 建物は1Fカフェに併設して企業主導型保育園「ねむの木」と、2Fには放課後デイサービス「もくの木」となってます 〆パフェもウリなので、トマコさん、今度の2次会にピッタリだね(笑) リゾッテリア コバトヤ 帯広市西3条南9丁目18-2 0155-65-5505 11:30~22:30(Lo22:00) 定休日:木曜日

uraniwa cafe

uraniwa cafe

かごめ とまこ / FOOD

健康診断前で焦っているとまこです_:(´ཀ`」 ∠): ハル隊長さんの話しを聞くとほんとすごい!の一言! 最低1か月前からでも頑張れるはずなのに誘惑には勝てませんわぁ~(;´∀`) でもちょっとだけ我慢してます。。。ほんとちょっとだけ(◎_◎;) 登別温泉いいなぁ~(*´σー`) しかも!ものすごい距離の散歩(;・∀・)あたしゃ無理っす 笑 なんせ最近は仕事が落ち着いているにも関わらずイベントのお手伝いでバッタバタ! 色んなお店が出店してるので楽しすぎるんです‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 そんなこんなで・・・ 今回ご紹介するのは女子に大人気の札内にあるカフェです☆彡 『uraniwa cafe(ウラニワカフェ)』 さん ご飯プレート(1200円) ご飯プレートとパンプレートから本日のランチが選べます♪ 今回は米(●´ω`)ノ メインとその他に和洋色々ワンプレートに詰まっています♪ 一口サイズの冷奴とか嬉しいですよね( ´∀`) メイン 本日のメインは 香草チキンタルタルです∩(´∀`)∩ チキンも結構大きめですよ! タルタルをたっぷりつけて~ こんがり焼かれた皮の部分と、モモ肉のジューシーな部分と・・・ そして美味しいタルタルを付けて完璧( ´∀`) 香草のいい香りがとっても美味しいです♪ 食後のドリンク こちらのプレートはドリンクも付いてきます♪いつものよーにアイスヘーゼルナッツラテ(;´∀`) メニュー メニュー 店内 料理も美味しいし、メニューも充実しているし、とってもくつろげるステキカフェです(´∀`*) ✤uraniwa cafe✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内中央町528-32 電話番号:0155-66-9355 営業時間:10:30~18:00 定休日:木曜日 byとまこ ps:ハル隊長さん!食品サンプルもどきを褒めてくれてありがとうございますヾ(o´▽`)ノ゙ ジョッキビールですね!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 了解です(^ゝω・) 出来るかな~。゚(゚ノ∀`゚)゚。イベント用にプラカップは作る予定なのですが・・・ キンキンに冷えたジョッキですよね(*^m^)

キッチンきたはら

キッチンきたはら

かごめ とまこ / FOOD

ども(;´∀`)とまこです! ハル隊長さんの「寿苑」さん!全く知りませんでしたΣ(・ω・ノ)ノ! こんな秘境あったんですね~∩(´∀`)∩ いつか行けたらいいなぁ♪ さてさて!今回ご紹介するのはカフェ・・・と思ったのですが、その前にこちらを♪ 『キッチンきたはら』さん 旧グリル庵さん時代からのファンです(・∀・) その中でも鉄板で提供される「ポーク生姜焼き」の大ファンでよく通っていました♪ キッチンきたはらさんになってからお皿での提供に変わってしまって少し残念だったのですが、 今回伺ったらなんと!鉄板に戻っていたんですヾ(≧∀≦*)ノ〃 味は同じですが、やっぱり鉄板での提供はテンション倍上がる( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 今回頂いたのは色々付いてお得なコースです!「ポーク生姜焼きコース(1890円)」 あ、ちょっとランチとしてはお高いですが、充実した内容なので問題ないです! 生ハム まずはいつもの生ハムです(´∀`*)上にはオニオンスライス♪そして特製のドレッシングです! ほどよい酸味のドレッシングと、生ハムの塩味が合うんです∩(´∀`)∩ コーンスープ 大好きな濃厚コーンスープ☆彡 ほんと相変わらずとっても美味しいコーンスープです( ´∀`) もう1杯はいけますね! ポーク生姜焼き そして登場しました~!ジャジャ~ンヘ(o´▽`o)(o´▽`o)ノ 鉄板ポーク生姜焼きの復活! 薄切りポークが6枚 ちょっと違うのが、当時は厚切りロースが3枚だったのですが、現在は薄切りロース6枚です♪ この濃厚な生姜焼きのタレがほんと美味しいんです( *´艸`) ライスに巻きますよ! そして、これを注文したら絶対にパンではなくライスを注文すべし! いや~白いご飯に濃厚なタレのポーク生姜焼き♡たまりませんわぁ(ノ∀`笑) 食後のコーヒーとサービスのミニコーヒーゼリー そして食後にコーヒー、今回特別サービスでメニューを見て気になっていた「ミニコーヒーゼリー」を 頂いてしまいましたぁ(*^m^) ミニと言っても結構ボリュームありますよ! はぁ~(*´Д`) とっても満足度の高いランチでした(*´▽`) メニュー メニュー 店内 ✤キッチンきたはら✤ 住所:北海道帯広市東2条南3丁目17 電話番号:0155-27-2727 営業時間:11:00~15:00(LO14:30) 定休日:不定休 余談ですが・・・(;´∀`) 先日十勝プラザで行われたイベント「ママとコとかち」に参加してきました♪ いか焼きのみなせんさんのお手伝いで売り子です! たくさんのお客さまにご来場頂き、感謝・感謝です(´∀`*) そんな中、何か工夫を・・・と思って食品サンプル作ってみました(;´∀`) 食品サンプルって大それたものではないですが、ここでちょっとご紹介(*^m^) R&CROSS ブログ限定掲載!(←生意気 笑) やり始めたらハマってしまって夜な夜な作成に取り組んでいました(≧з≦) byとまこ

焼き菓子のご紹介 4

焼き菓子のご紹介 4

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

・いちごホロン~ いちごのギュッと詰まったような繊細なお菓子。 ドライいちご使用・無香料・無着色です ・抹茶ホロン~ お抹茶のギュッと詰まったような、繊細な焼き菓子です 純粋な抹茶をたっぷりと使用。無香料・無着色のお菓子 ・ラムレーズン&ショコラのケーキ ~自家製ラムレーズンをたっぷり使用した、 ほろっと口どけの良いチョコレートケーキです ・オレンジ&ショコラのケーキ ~ラム酒の香る、ほろっと口どけの良いチョコレートケーキ。 無農薬・自然栽培の手作りはっさくピールをたっぷと 使用。

焼き菓子のご紹介 3

焼き菓子のご紹介 3

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

・サクサクいちご ~いちご味のメレンゲ菓子。 サクサク軽い食感とドライいちごを使用したナチュラルないちごの香りが◎ 甘さ控えめの、無香料・無着色です。 ・『紅玉』 ~青森産減農薬・特別栽培・無化学肥料で育てた紅玉を 使用したサクサクのドライリンゴです。 紅玉の野性味ある香り高さとキュンとした酸味が とっても美味しい。期間限定おやつ。 ※写真はまだないのですが、温州みかんのバージョンもあります。 ・バニラキプフェル ~三日月形が特徴の冬に出まわるドイツの定番クッキー。 くちどけの良い繊細な優しいクッキーです。 ・木苺のジャムサンドクッキー ~手作り木苺ジャムをサンドしたしっとり一体感のあるクッキー。 ねちっとしたジャムとしっとりクッキーがよく合います。

〇粉ユキさん7月のお知らせ〇

〇粉ユキさん7月のお知らせ〇

レディス / FOOD

いつもご来店ありがとうございます。 ご好評頂いている 心と身体に優しいお菓子。 粉ユキ菓子創作室の石﨑さんより 7月納品予定のお菓子のお知らせが届きましたよ~。 いちごホロン〜口の中で溶けていく、いちごのギュっと詰まった繊細なお菓子です。 ドライいちご使用・無香料・無着色。 ココナッツサブレ オレンジ&ショコラのケーキ ほうじ茶ぼうる 以上の4種類が入荷です! 今回の初登場は【いちごホロン】(^^♪ 口の中で溶けていく感覚を想像してみてくださいね! ぜひぜひ7月3日(火) R&CROSS帯広本店にお越しくださいませ。 そしてそして!お得情報!! R&CROSS帯広本店・SUMMER SALEがスタート!! メンズ・レディス共にお買い得なアイテムが並んでおります。 こちらもぜひチェックをお願いします!! R&CROSS帯広本店 SARA 各SNS情報配信中 LINE@ https://page.line.me/rcross インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_official/ フェイスブック https://www.facebook.com/R.and.CROSS/?ref=page_internal

Cafe Maree (マレェ)

Cafe Maree (マレェ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ✧Д✧) なんだか最近、暑い日や寒い日が交互にやってくるので体調管理大変ですね|ω・`) 先日ハル隊長さんが会社まであの!ベーグルを届けてくれましたヽ(´∀`。)ノ 中々買いに行く事が出来なかったのでうずうずしてました! 美味しいベーグルでした~(∩´∀`)∩ごちそうでまです♪ しかし・・・ハル隊長さんの自家製パンもかなり気になる! そして~イタリアのお土産も美味しく頂きました三ヾ(*´ω`)ノ゙いつもありがとうございます♪ さてさて、今回ご紹介するのは・・・ 冬期間休業していたマレエさんが今季の営業をスタートしたので早速行ってきました☆彡 『Cafe Maree (マレェ)』さん いけだ牛のスープカレー(1480円) スープカレーには白米とサラダがセットになってます♪ 土鍋なので最後までアツアツ 土鍋での提供なので、最後までアツアツで頂けます☆彡 てか、最初から中盤までものすごいアッツアツで火傷注意かも(ノ∇≦*) スープ 牛の旨みがすごい出てるとっても美味しいスープですね~( ´∀`) 辛さはちょっと辛いですが、あたしでも食べられるくらいなので、辛いの好きな方は物足りないかも? でも辛さよりも旨みが口いっぱいに広がるのでいいと思います! 大きなお肉♡ そしてビーフシチューと同じく煮込んでいるこちらのいけだ牛! と~っても柔らかくてホロホロスプーンでほぐれます♡んまぁ~( *´艸`) メニュー メニュー 店内 店内 美味しいいけだ牛を食べたいならぜひ!こちらのカフェオススメです∩(´∀`)∩ ただ、エアコンがないので暑さに耐えれる方限定 笑 ちなみにあたしは汗だくでスープカレー頂きました(;´∀`) ✤Cafe Maree (マレェ)✤ 住所:北海道中川郡池田町清見78-4 電話番号:015-578-7102 営業時間:11:00~18:00 定休日:月曜日・火曜日 byとまこ

cafe うづき

cafe うづき

かごめ とまこ / FOOD

ちょっとバタバタしてるとまこです_(:D」┌)⁼³₌₃ あっ!ハル隊長さんトバチ行ったんですね~(●´艸`●) やっぱりデミソースも美味しそうだなぁ~♡ そして料理も流石です!見習わないとなぁ・・・と思いますが食べる専門なので多分無理 笑 さて、今回ご紹介するのはまったり出来るカフェです(´∀`*) 『cafe うづき』 さん ビターブレンドとあまなつのタルト(800円⇒750円) ドリンクとケーキをセットにすると50円引きになります( ´∀`) 前回はピーカンナッツを頂いたので、今回は爽やかなあまなつのタルトにしてみました♪ あまなつのタルト とっても爽やかなあまなつ( *´艸`)焼けた香ばしさもまた美味しいですね! ビターブレンドとよく合いますわぁ~(*^m^) メニュー 本日のラインナップ 店内 運がよければ景色のいいカウンター席で ✤cafe うづき✤ 住所:北海道中川郡幕別町新川126 電話番号:0155-54-3174 営業時間:10:30~18:00 定休日:月曜日~水曜日 byとまこ