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FOODフード

豚丼のかしわ

豚丼のかしわ

ハル隊長 / FOOD

つ、ついに十勝でも雪が降りましたね(^^;) 今年は遅いな~と思っていたケド、ちゃんと冬がやってくる(汗) 降った朝の通勤時、橋の登りでハザードランプつけた大型トラックが、タイヤチェーンをかける作業してたのにビックリ(@_@) どうもハル隊長です。 私は自前のアブラ(脂肪)で、防寒面での冬支度はバッチリでーす(^^;) さて今回ご紹介するのは、地元民はご存知、今更感が否めないとは思いますが、豚丼のかしわ(音更町)です。 地元民は、外食でわざわざ食べない豚丼。 正直私も、某投稿サイトをしてなければ、食べないな~(苦笑) 豚丼を出すお店は、星の数ほど有るけれど(チト大げさ?)、私的にオススメなのは、こちらの豚丼です。 以前は更別で営業してましたが、そちらの本店はお孫さんに任せ、ご主人の生まれ故郷である音更に出店しました。 本店で使っていた焼き台を持ち込み、タレにつけた豚肉を2度、網の上で焼くのがこだわり(地元新聞に掲載されたのを自分口コミより引用) この日夜の部があったので、雪降って大渋滞も予想される中、段取りオバチャンは、会社の若人(わこうど)に豚丼ご馳走するからと、車を(家に)置きに行くのを手伝わせ、且つR&CROSSブログにUPするとゆう(笑) 290gの肉がのる「特大」食べても良いんだよ!と言ったけど、前日接待のアルコールが少々残っていたらしく、若人が頼んだ、炭火焼き豚丼(大)1250円 ちなみに彼も、移転しても行列の出来る豚丼屋より、好みだそう。 私は炭火焼き豚丼(小)780円 炭火の香り良く、程良い厚みあるけど柔らかい、豚ロースがウマし♪ メニューは豚丼のみ!の潔さ 夜の部なければ(中)食べたのにな~←痩せない理由(^^;) 皆さんは何派? 私は・・・やっぱ山椒が合うよね♪ 豚丼のかしわ 河東郡音更町新通20-1-29 0155-67-4466 10:30~15:00(Lo14:30) 定休日:木曜日 オマケ 本当はココ紹介しようかな…と思ったけど・・・ 野菜タップリで、オイシイ♪ケド、メニュー写真が上手く撮れなかったのと、色々ね(^^;) と、トマコさんもそうだと思うけど、オススメ出来る気がする!と訪問するも、お蔵入りのお店もあるという事で・・・

お食事の店 丸美

お食事の店 丸美

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*´▽`*)ゞ 今回ご紹介するのは全く情報もないまま突入したお店です! とっても美味しかったのでぜひご紹介したいと思います♪ 老舗のお店らしいのですが、知ってる方いますかね?あたしが知らないだけだったかも(;´∀`) 天気がよかったのでちょっとドライブで大樹へ向かいました(・∀・) お目当てのお店へ到着するも営業してる感じではなく、入口に近づくと、貼紙が・・・ 所用により13:30開店と(;・∀・) あらぁ~・・・さすがに2時間半も待てないので お隣の広尾に向かう事にしました♪ 感覚ではすぐ着く予定だったのですが、結局20kmもあったんですね~(;´∀`) で、以前に行ったお店へ向かっていたのですが、こちらのお店を発見し急きょUターン! 古くからやっている、地元で人気の食堂のようです。メニューを見ると「ししゃも」発見ヾ(*´ω`)ノ゙ 全く頭になかったししゃもでしたが、ちょうど伺ったのがまさにししゃもの旬の時季!(11月上旬訪問) これは頂かないわけにはいかないですよね~(´∀`*) 『お食事の店 丸美』 さん ししゃも定食(1380円) ししゃもづくしのししゃも定食です( *´艸`) 焼ししゃも 十勝港で水揚げされたもので、雄雌混合で一夜干しされています♪ 干された事によってギュッと旨みが凝縮されて、ホクホクでとっても美味しいです(*^m^) もちろん頭から尻尾まで全部頂けるのが嬉しいですね! スダチをかけるとまた違った味わいでとっても美味しいです☆彡 天ぷら 続いて天ぷらです。天つゆで頂きます♪ 焼きと違って衣をまとう事によってふわっふわに揚がってます( ´∀`) こちらは少し苦みがあって、これもまた大人の味ですね~♪ 刺身 そして、お刺身! 通年ししゃも定食は提供されてるみたいですが、旬の期間だけはお刺身も付きます∩(´∀`)∩ ししゃもの他には、松川カレイとホタテまで♪ 淡泊なししゃもに対して、脂の乗ったコリコリの松川カレイ!正直松川カレイに軍配が上がる(;´∀`) でもししゃものお刺身も身が締まっていて美味しかったんですけどね(´ω`) 甘露煮 甘露煮も柔らかくて美味しかったですね~(´∀`*) メニュー メニュー 店内 たまたま見つけて入ったお店でしたが、かなり大満足でした! 他にもたくさんメニューがあって、お隣では鍋焼きうどんを食べていてそちらも気になる(;´∀`) 前の席ではカレーかな?食べてました。長年地元の方に愛される食堂なんですね(´∀`) ✤お食事の店 丸美✤ 住所:北海道広尾町丸山通北1丁目31 電話番号:01558-2-3236 営業時間:11:00~19:45 定休日:火曜日 byとまこ

Osteria a.lConto(オステリア アル コント)

Osteria a.lConto(オステリア アル コント)

ハル隊長 / FOOD

トマコさん! 宅間孝行さんの舞台「あいあい傘」を観る札幌旅。 朝パフェから始まり、満喫♪してますね! どうもハル隊長です。 この観劇☆感激ツアー♡の模様は、トマコさんのヤプログで書かれているので、興味ある方はチェックですよっ。 https://yaplog.jp/kagome-tomako/1 さて今回某投稿サイトより先に紹介するのは、Osteria a.lConto(オステリア アル コント)です。 2018年11月12日にオープンのこちらのお店、月刊しゅんには、『ワインと日本酒が合う イタリアン×京料理』とあり、どんな料理が出てくるの?と、興味津々!(笑) オットが食べそうなものから選ぶのは 十勝産豆腐の紅白漬け500円 赤と白、付け合わせグリーンのコントラストが目を惹きますね♪ 赤は梅酢漬け、白は塩麹漬けと説明有り、水切った豆腐が、ちょっとチーズっぽい。 赤が結構しょっぱく、ドリンクがススム。 塩麹は赤ほど塩分キツく無く、オリーブオイルの風味! なるほど、和の豆腐、オリーブオイルがイタリアン? 季節野菜のカポナータ500円 自分で作るカポナータは、煮込んでクタクタになるけど、これは大振りに切ってあり、形がしっかりとしているので、各食材(別々に?)煮て、トマトソースと合わせたのかな。 サツマイモ・椎茸・牛蒡が和って感じ。 クタクタ茄子がウマイ♪ ローストビーフ 山わさびソース900円 モッツアレラに見えるけど、プルンとした白いモノは、豆腐でした(笑) 山わさびはオイルと合わせ、ちょっと辛味が飛んでますが、こんな使い方も! ローストビーフは牛の旨味あり、茗荷のピクルス、スライス玉葱と合わせさっぱりと。 たらこと牛蒡のスパゲティ 京七味風味1200円 乾麺か十勝産小麦の生パスタかを聞かれ、生パスタをチョイス。 これは意表をついて、生タラコを使ってますね~ 聞けば自家製カラスミのタラコ版らしく、スライスされた単体を食べると、少々ウエッティな珍味っぽい。 モッチリとした生パスタに絡みます。 出汁で別に炊いたゴボウ、彩りに水菜をトッピングし、七味でピリッと味を引き締めて、イケます♪ ビール中瓶は予想通り、アッと言う間に無くなったので(笑)、キャンティ クラシコ ボトル4200円を頼みましたが、1人4千円チョイとリーズナブル。 イタリアに(話から旅行でなく)行ったことがあり、京都のイル・ギオットーネ、直近ではDELI MARKET BERUWALA(デリ マーケット ベルワラ)にいたシェフが始めたお店です。 余談だけど、ベルワラと聞いた瞬間、週刊fitにシェフが載っていたのを思い出し、「アレアレ…折込チラシに(顔)載ってましたよね!(トシ取るとfitが出て来ず、アレアレに(^^;))」 「1年半くらい前に出させていただきました」との事で、いつもながらこの(食に関する)記憶力、仕事には全く活かせないのが…(苦笑) いずれは手打ちパスタを提供したいと話し、和とのコラボは地元では他にないので、私的には今後楽しみなお店。 平日はシェフ1人なので、ワインや会話を楽しみながら、料理を待つ感じになるかもです。 以前スイーツラボだった店内は、基本配置は変わってないらしい。 Osteria a.lConto(オステリア アル コント) 帯広市大通南10丁目15-2 イーダイニングビル2F 0155-66-7869 18:00~翌1:00 定休日:日曜

ビストロ カリーノ(ランチ編)

ビストロ カリーノ(ランチ編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこですヾ(◕∀◕*)ゞ 以前ハル隊長さんが記事にあげていたお店。「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=768」 行ける機会が中々なくてうずうずしていましたが、ようやく訪問する事が出来ました♪ やっと、ランチ編でご紹介できる日が来ました(;´∀`) 『ビストロ カリーノ』 さん 今回はシェフのお任せコース(3780円)でお願いしました☆彡 店内は思っていたよりもこじんまりとしていて、隠れ家的でとってもステキな空間です♪ 玉ねぎとベーコンのキッシュ 玉ねぎとベーコンのキッシュから。 こんな美味しいキッシュ食べたの初めてです( ゚∀゚)ふわっふわ~(o´▽`o) 根セロリ、オータムポエム、鶏むね肉、いくら(白しょう油、白ワイン漬) 柔らかい鶏肉に、お初の根セロリにオータムポエムという、菜の花のような、でも苦みは少ないです。 それに自家製のいくら!これがまた美味しかった~(ノ∇≦*) 広尾産ししゃものフリットと有機野菜のサラダ ふわっふわのししゃものフリットに、新鮮野菜!音更町辻野さんの塩ゆで落花生入り。 芽室町自然菜園ふたばさんの有機野菜を、アンチョビ、レモン果汁で頂きます♪ こだわりの詰まったとっても美味しいサラダです! 黒ソイのポワレ 続いて魚料理。 くるみとルッコラのスープ仕立てとなっています。優しい味のスープが魚を引き立てます♪ 新得関谷牧場ジャージー牛のロースト そしてお肉料理。 弾力があって噛み応えのあるお肉で、噛めば噛むほどお肉の甘味を感じられます♪ あ~ほんと美味しいですわぁぁ(ノ∀`) イタリア、フランス、オーストラリアの塩で頂きます。が・・・ 違いがわからな~い( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ デザート フォンダンショコラとバニラアイスといちごアイスに、クリームチーズのムースで、 いちごは音更町辻野さんのよつぼしとゆーいちごです☆彡 フォンダンショコラ、ナイフを入れるとチョコレートがとろ~んと♡んまぁ~( *´艸`) 外はサクッと、中はとろ~んと、甘くてと~っても美味しいです! 今回は後輩ちゃんのお誕生日のお祝いとゆー事で、デザート盛り合わせのプレートを作って頂きました♪ 右側が通常のデザートです。これにコーヒーが付きます♪ 店内 ✤ビストロ カリーノ✤ 住所:北海道帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル2F 電話番号:0155-66-6863 営業時間:11:30~13:30/18:00~21:00 定休日:日曜日/月曜日はランチのみ byとまこ

茶寮 東乃雪 (しののゆき)

茶寮 東乃雪 (しののゆき)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*゚∀゚*) 今回は柄にもなくお肉料理が一切ない「精進料理」 1450円・1800円・2310円とランチは3種類あります。 毎月5日にメニューが変わるそうです。 12月は1年で一番お得なランチとなるそうで、湯豆腐が更に付くと言ってました☆彡 『茶寮 東乃雪(しののゆき)』さん 精進点心ランチ(2310円) 生湯葉のお刺身 生湯葉のお刺身が付くのがこちらの一番高いランチでございます(;´∀`) 音更産大袖振大豆の生湯葉 3種類ありますが、それぞれ作り方が違います。 イマイチ味の違いがわかりませんが。。。 真ん中のはすーっと普通に引き上げたやつで、キレイに折りたたまれております。 しわのよってる湯葉は、手繰り湯葉とゆーもので、じゃっかん豆乳が多いのが特徴らしいです♪ ごま豆腐 こちらの看板商品は何と言ってもこの「ごま豆腐」 まったりとした舌触りがなんとも言えません( *´艸`) もっとたくさん食べたいくらい! 揚げ出し豆腐 こちらも定番の揚げ出し豆腐です。 秋らしく菊の花のあんかけとなっております!お上品なお味の餡が豆腐に絡んでんまぁ~(ノ∇≦*) 栗ご飯 季節ごとに変わるご飯♪今回は秋らしくもちろん栗ご飯! 食後のアイスとコーヒー 食後にはアイスと、コーヒーか昆布茶が選べます。 店内 ✤茶寮 東乃雪 (しののゆき)✤ 住所:北海道帯広市西15条南14丁目1番地 電話番号:0155-33-8118 営業時間:12:00~14:00(LO13:30)/18:00~21:00(LO20:30) 定休日:月曜日 byとまこ

木野珈琲

木野珈琲

ハル隊長 / FOOD

週間天気予報を見ると、ついに雪マークが出現! どうもハル隊長です。 自前の皮下脂肪で、冬支度はバッチリだけど、トシなので急に寒くなると、適応するまで時間がかかるわ(^^;) さて今回ご紹介するのは、木野珈琲です。 店主が18年住んだ名古屋の喫茶店が原点なので、トーストには小豆(アンコ)付き(笑)、卵を流し込んだ鉄板ナポリタンとなってます。 新メニューのハンバーグセットにも心惹かれるけど、コレ目当てで来たので、昭和のナポリタン850円(サラダ・ヨーグルト・珈琲付き) ジュ~ジュ~いいながら、登場ですよ(^^♪ 鉄板なので最後まで熱々なのと、火入れし過ぎないシャキシャキ野菜にウインナ、2.2mmの太麺には焼き目も入り、食べ応え十分。 ピーマンや玉ねぎを外すこと出来るって!Cチャンに朗報(笑) おっとその前に、最初に出される野菜サラダ。 キャベツも細かく刻まれ、ふんわりデス♡ 食後にはバナナ無糖ヨーグルト、そしてもう一つのコダワリ、札幌で焙煎してもらった豆を取り寄せしハンドドリップで淹れる珈琲は、雑味がなくウマい♪そして量もタップリなのが嬉しい。 なんといっても看板犬モカちゃん♂に癒されますヨ~ カメラを向けたらこのポーズ(♥´∀` ♥)超ヵヮィィ 座った席からはちょうどむつみアメニティパークが見え、ゆったりとした時間が流れます。 広めな店内には、何組かお客さんがいました。 この日ランチセットのポークカレーは品切れ。 他メニュー表載せないけど、片面12時間ずつ卵液に付け込んだ、焼きあがるまで30分ほどかかるフレンチトーストセット800円も気になるわ~ 8時から営業なので、朝ベジプレートセット600円も一日の活力になりそうデスネ! 木野珈琲 河東郡音更町木野西通13-1-19 0155-30-0451 8:00~17:00 定休日:日曜・月曜(祝日は営業) オマケ 今週末札幌は、嵐LIVEで激混みみたいですね(@_@;) 知り合いから聞いた話だけど、札幌市内のホテルが取れなくて、定山渓に泊まるとかΣ(・□・;) 私は先週EXILE LIVE TOURに行ってきました。 誰のファンと言うわけではなく、一生に一度はエグザエル見てみたい!と。 サザンや山下達郎の年齢層と全く違い(失礼!)、熱気半端ナイ! 好きなメンバーが大型ビジョンに映ると「キャ~♡」の大歓声に、チームオールドはびっくり(苦笑) コンサート後のお楽しみ、美味しいモノを食べに行こうと、調べていた狸小路市場内の餃子のお店に行くと、21時以降も予約でイッパイ(汗) 結局別なお店で食べ、同じ狸小路市場内のおでん屋さんにはリベンジ出来たけど、ふーみん店長さんが好きなお店の餃子が美味しそう!! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=824 食べることにはフットワーク抜群なので、「華麗」をヒントに調べると、、、う・旨そう❤ 次回はココ突入してみよう♪

SALVIA(サルビア)

SALVIA(サルビア)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(。・w・。 ) FOODポップアップイベント!すっかり忘れてました~(;・∀・)なんてこった(o゚∀`o) また次回に期待しよう。。。 さて今回ご紹介するのは 『SALVIA(サルビア)』 さん 2016年8月の台風災害でずっと休業していたサルビアさんが今年の4月24日に めでたく営業を再開しました~+.*゚ルン♪d(d´∀`)(´∀`b)bルン♪゚+.*゚おめでとうございます♡ 4月に再開してからかれこれ半年ちょっと経ってしまいましたが、やっと再訪する事が出来ました(o≧∀≦o)ノ゙ お目当てはもちろん、サルビアの看板メニューの『鉄板パンケーキ』です! 鉄板パンケーキ・モンブラン(1080円) 初心に帰ってノーマルのやつを食べようと決めていたのですが、まさかの栗! 多分、季節限定なので逃すわけにはいかない(〃∀〃)ゞ とゆー事で! たっぷりモンブラン♪ お久しぶり~(´▽`o人)≡(人o´▽`) アツアツの鉄板で、焼きたてほやほやのパンケーキです!ドリンクと一緒に撮影しようと思ったのですが どんどんクリームが溶けていったので、ドリンクが来る前に撮影です! アイス乗せま~す アツアツのパンケーキの上に冷たいアイス乗せちゃいま~すv(o´∀`o)v パンケーキの熱で、いい感じに溶けてゆくバニラアイス(ノ∀≦。)ノ たまりませんなぁ~(*^m^) ここでしか味わえない鉄板パンケーキの見事な復活です(*つ▽`)っ))) メニュー メニュー 清水公園を眺めながら♪ 店内 ✤SALVIA(サルビア)✤ 住所:北海道上川郡清水町字清水724番地 電話番号:0156-67-7666 営業時間:11:00~17:00(LO16:30) 定休日:水曜日(祝日営業) byとまこ

〇パンのポップアップイベント〇

〇パンのポップアップイベント〇

レディス / FOOD

緊急告知!! お久しぶりのFOODポップアップイベント。 明日、11月11日・日曜日15時より〜(予定) R&CROSS帯広本店にてスタートです! 身体に優しい様々な自然食品を取り扱うお店として有名。 ナチュラル&オーガニック自然食のお店「まほろば」さん(札幌)の雑穀食パン。 地元の食材、季節の食材にこだわり、全て手作り。 隠れ家的な週末だけの小さなパン屋さん「ベーカリーココヤ」さん(札幌)のパン各種。 (写真はイメージです) 上記、2店様の美味しいパンをご紹介する ポップアップイベント開催です! R&CROSS帯広本店にて。 11月11日 日曜日 15時より販売予定〜。 ※いずれも数に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。  交通事情などにより、スタート時間が遅れる場合もございます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 R&CROSS帯広本店 SARA 各SNS情報配信中 LINE@ https://page.line.me/rcross インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_official/ フェイスブック https://www.facebook.com/R.and.CROSS/?ref=page_internal

ほうとう図無志亭(ずむしてい)

ほうとう図無志亭(ずむしてい)

ハル隊長 / FOOD

つ、つい寒さに耐えかね、暖房を入れてしまった…もう後戻りは出来ない(^^;) どうもハル隊長です。 皆さん冬支度はバッチリですか? 我慢し過ぎて、風邪を引いたら、元も子もないからね~ いまR&CROSS札幌インスタグラムをチェックすると、温かそうなアウターが続々と入荷してますね! https://www.instagram.com/cross_sapporo/ デブッチョ(私)でも、着膨れしない冬コーデ…「華奢見せ」する着こなし術コーナーが欲しいっ!(切実) そんな事を考えていたら、体の中から温まるものが食べたいと、今回ご紹介する『ほうとう 図無志亭』に行って来ましたよ~ カウンター席に座り、壁メニューの数量限定手打ち十勝ほうとう(しょうゆ味)を頼むも、手打ち麺も具も無くなってしまったとの事で、頼むはキムチほうとう980円(税込) 納豆ほうとう(仮)? 聞けば「冷」らしい。 出待ちマダム3人の後だったので、20分強待ったかな。 ほうとうとは…山梨県の郷土料理で、初訪時の自分口コミから引用すると ・出汁は煮干だけで取る ・麺は打ち粉がついたまま鍋に投入 ・カボチャは3分の1くらい煮溶かすのがベスト ・あぶらげ&キノコ類は必須 (他も有ったけど、重要と思われる部分を) 投稿サイトでは絶対しない、麺リフトをやってみる(って何故か写真上下逆になってるワ (^^;)) キムチほうとうは、「豚」or「鶏」から選ぶようになっていて、豚キムチをチョイス 他の具は、じゃがいも・人参・ゴボウ・長ネギ・油あげ・キムチの白菜・ニラに、刻みネギのトッピング 最後に掛けたであろう、ゴマ油のカヲリ良く、よじれ気味の弾力ある太いほうとう麺に、ちょっと酸味あるキムチと、野菜から出た旨味成分十分な汁が、麺に絡みますよ~♪ ただ難点は、麺がこの量と決まっているので、小食な方にはチト辛いかも?(^^;) 麺及び具は完食し、午後からダレもいない事務所で、横になりたい私(笑) 鉄鍋から直接食べても良いけど、デブッチョは汗かくことには慎重なので(苦笑)、小皿に取りながらいただきます♪ 「辛さUP!」とワガママ注文したので、卓上には七味、ほうとうと一緒に一味、店主から手作り辛味調味料を小皿で出してくれ、汗かきの素が勢揃い(笑) や~温まった!温まった! 寒い日にはぴったりな「ほうとう」、オススメですよ♡ ちゃっかりオバチャン、今月の『月刊しゅん』50円引きクーポンを出し、キムチほうとう930円でいただきました。 いつの間にか、ほうとうスイーツなるものが! 甘すぎてあまりオススメしませんの小豆ほうとう700円や、きなこほうとう480円だって! 広め店内に、ゆったりテーブル席配置なので、あずましいヨ。車椅子でも十分なスペースかもね ほうとう 図無志亭 帯広市東5条南6-2 セイノビル1F 090-9433-1021 11:30~21:00 定休日:水曜日 駐車場は店舗南側にあります。案内通りに止めましょう

森の小さなレストラン ポパイ

森の小さなレストラン ポパイ

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*´▽`) 久しぶりの休日、とっても天気がよかったのでドライブがてら新得まで行ってきました(・∀・) 『森の小さなレストラン ポパイ』 さん 季節のポパイランチ(1280円) 季節ごとに内容が違うとってもお得なポパイランチです! ベビー帆立と切り昆布のご飯 今日もモリモリご飯です! 次回行く時はタッパー持っていこうと心に決めました(;´∀`) ほんのり塩付いた昆布と、帆立の出汁がほんのりご飯を引き立てます! 注文を受けてから炊いてくれるので、ほんと美味しすぎます(´∀`*) 鶏肉と白菜の重ね蒸し 本日のメインはこちら♪ 鶏肉と白菜のミルフィーユです。とってもさっぱりしていますが、甘い味噌ダレがアクセントになっていいですね♪ きっと、この味噌ダレで煮込むより、こうやって食べた方が断然美味しいと思います(*^m^) お蕎麦 汁物はお蕎麦で! デザートとコーヒー そして、食後にはミニデザートとコーヒーが付くのも嬉しい! メニュー メニュー 店内 ✤森の小さなレストラン ポパイ✤ 住所:北海道上川郡新得町字上佐幌基線121-1 電話番号:080-5592-6798 営業時間:11:00~17:00 定休日:月曜日(祝祭日は営業、翌火曜日休み/冬期休業) 余談のコーナー ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ ハル隊長さん、貴重な写真ありがとうございました(;´∀`) お手伝いしてる時の写真って、あたりまえですが撮影される事がないのでとっても貴重です! 今年はイベントのお手伝いをたくさんさせてもらいました♪ イベントの時はランチに行けないので少しは痩せるだろ~と思っていたのですが 全く逆でした(ノ∀`) イベントには、たくさんの誘惑があって、その誘惑に勝てる訳がなく(;''∀'') かなり買い食いしてしまった(ノ∀≦。)他のお店の方からお土産まで頂いたりと・・・ お手伝いしていると色々と思う事がありまして(;´∀`) 色々なお客さんがいまして、ちょっと人間不信に陥りそうにもなりますが、 やっぱり普段ず~っとパソコンに向かう仕事なので、ストレス発散にはなりましたね(*^m^) 出店者の皆さんとも仲良くなれたし、だいたいが、いつメンですが、とっても楽しいです♪ byとまこ

cafe Jorro(カフェ ジョウロ)

cafe Jorro(カフェ ジョウロ)

ハル隊長 / FOOD

トマコさんの『Cafe&Bar Noix (ノワ)』さんの紹介、相変わらず綺麗な写真でランチプレート美味しそう❤ そして私を含めトマコさんファンには、余談もタマラナイ(*´▽`*) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=806 もっと長々と書いて~(笑) どうもハル隊長です。 ホント!もう少しオットのゴールが遅かったら、なんと!トマコさんは未食の、プルドポークバーガー食べ損ねるところであった。アブナイアブナイ(^^;) R&CROSSブログ限定で、サービスショットを公開♡ 7種のスパイスとBBQソースで漬け込んだ十勝産の豚モモ肉と、ブーケ(かな?)レタスがた~っぷり入り、遅いけど無事完走したオットの、エネチャージ! 呑兵衛(私)には、もっと黒胡椒かかっても大丈夫(笑) もの凄い行列の中、一生懸命お仕事中です♪ 後ろがつかえていたのと、今現在歯の治療中のため、歯欠けバーサン(私)だったので、ちゃんと話が出来ませんでしたが(汗)、可愛いフェイクフードが目を惹きましたヨ~ もし来年も出店なら、渡す状態だけにした方が、良いかもネ! さて今回ご紹介するのは、cafe Jorro(カフェ ジョウロ) こちらのお店は、築65年の古民家をリノベーションし、店内にはアンティーク家具などがあり、まったりと過ごすには、ピッタリなカフェだと思います。 Cチャンの「そこ、ぐるぐる探してたどり着けなかった店だ(原文のママ)」と言う通り、通りから入る目印が何もないので、隠れ家過ぎるお店だとゆう(笑) また音更取引会社へお使いの帰り道、ランチで訪問。 1人なので、足踏みミシンをリメイクしたテーブル席に座ります。 帯広の天竺時代のスープカレー狙い。 赤カレー・黒カレー・白カレーの3種あり、トマトベースの赤カレー、エビ野菜1100円、辛さ4に、キタノカオリのナンでお願いします。 カレー以外はくるみのガトーショコラ他スイーツ、そして14時以降のホニャララは、スイーツ担当トマコさんが訪問出来ればお願いします(笑) つい最近導入したla marzoccoの本格エスプレッソマシンで淹れる、豆は森彦の珈琲にピッタリな予感♡ 待っている間、店内を徘徊(笑) レトロなレジスターやフジ自動マッサージ機にホッコリ♡ 窓側席なのでイマイチ写真でスミマセン(汗) トマトベースの辛めなカレーは、4辛にしたら更に辛い! が、サラサラなスープカレーに、手作りナンが合う♪ エビがプリプリ♡に、煮込まれスッと切れる人参、舞茸が旨い。 スパイス感は強過ぎず、バランス良いって感じ。 クミンシードかな?は、発見! カレーのスパイス、難しくて分からないアルね(^^;) 色付いたツタが、またイイ感じ! ヤギさんは士幌の牧場に帰り、会えなくて残念。 また来年会えるかな♪ cafe Jorro(カフェ ジョウロ) 河東郡音更町木野新町1-11 11:00~Lo17:00 ※17:00以降は予約で営業 定休日:水曜、第3火曜

蕎麦 二天

蕎麦 二天

ハル隊長 / FOOD

お~っ、宣伝部長トマコさん紹介の、みなせんさんプルドポークバーガー(500円)、ウマそうではないか! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=802 どうもハル隊長です。 10/28(日)フードバレーマラソン、オットがハーフを走るので、ゴール後のエネ補給に食べさせるかな(笑) そのみなせんさんは、27(土)からの帯広菊まつりにも出店するようなので、とかちプラザにも遊びに行ってくださいね~byトマコ宣伝部長の子分 ハル隊長(笑) さて今回ご紹介するのは、蕎麦 二天(にてん)です。 蕎麦音痴なので、蕎麦の風味が鼻に抜け…と表現する方は尊敬! よっぽどそば茶の方が、蕎麦の風味あるんでは?と思う、貧乏舌の私(^^;) なので、コシや喉越し、蕎麦に負けないツユ…が重要になり、こちらのお店が好みなんですよね。 迷った末、ざる二色かしわ1000円 ご飯物か天ぷらも合わせて食べたかったけど、コレ頼んだら無理だよね(^^;) いや食べれるけどさ(苦笑) 「ざる」と言いつつ、刻み海苔は卓上にあるので、最初「もり」で食べ、後半海苔を…と、自分好みでいただけます。 二天では、黒の粗挽きと白の細挽き二八蕎麦があり、毎回両方食べれるメニューを頼む私(^^;) 3種類の鶏肉(かしわ・胸肉・鳥団子)が入った、温かい甘口のツユと、キリッと辛口な冷たいツユに薬味も付いて、両方楽しむ事が出来ます。 このざる二色には、お店オリジナルの牛ホルモンバージョンもあり、なんと好みで辣油を垂らし…が意外と合い、プルプル牛ホル好きなら、イケると思います。 天ぷら(天つゆ付)を単品で頼む事が出来、牡蠣天(3ヶ)300円と良心的 最初から付けてくれる蕎麦湯は、チョイ足しタイプかな。トシだからしみじみウマい(笑) 人が居て店内写真撮れなかったけど、お一人様用カウンター席もあるので、1人蕎麦OK! 取りあえずおすすめメニューを1枚掲載 「営業中」の看板だけが目印(笑) 蕎麦 二天 河東郡音更町木野西通13丁目1-5 0155-30-0210 11:00~14:30(Lo14:15) 蕎麦が無くなり次第終了 定休日:火曜日

Sakura Terrace (サクラテラス)

Sakura Terrace (サクラテラス)

かごめ とまこ / FOOD

本当は違うお店をアップする予定だったのですが、オススメ出来る?と言われたら そうでもなかったのでやめま~す(;´∀`) で、こちらのカフェをご紹介します♪ 『Sakura Terrace (サクラテラス)』 さん 外観写真ですが、本当は右側が店舗入口なのでこちらの画像、正確には左半分は 自宅になっちゃいました(;''∀'') 日替わりさくら膳(1000円) 以前はなかった日替わりランチを注文! こちらの日替わりですが、オープンして1番に注文した方にはドリンクサービスとメニューに書いてました! しかもグループでもOKのようですよo(*゚∀゚*)o 残念ながら1番ではなかったのでドリンクはプラス250円で(;´∀`) メインのプレートに小鉢がたくさん(o´▽`o)ちょっとずつ色々食べたい女子には嬉しいプレートです! しょうが焼き 本日のメインは「しょうが焼き」です♪ お肉食べたかったんだ~|皿`) え?いつもでしょ?って 笑 薄切り豚ロースと玉ねぎの、しっかりとした味のしょうが焼きです! これは白いご飯が進みますよ~(ノ∇≦*) ご飯の盛りもよかったので、 バランスよくおかずと一緒に食べる事が出来ました! シナモン香るりんごケーキ(400円) ずっしりとした大きなカットのケーキです( ´∀`) アップルパイのケーキバージョンみたいな?しっとりとしたケーキでかなり美味しかったです! 添えられているアイスも絶対に必要!わかってるぅ~( *´艸`) 最初はそのまま頂いて、後半はアイスを乗せて一緒に頂きます!至福の時・・・(*´σー`) グラスはサクラ グラスもかわいいですよね~(´∀`*) フードメニューの1部 スイーツメニューの1部 店内 カウンターからの眺め 春には大きな窓から桜が見れたはず( *´艸`) ✤Sakura Terrace✤ 住所:北海道帯広市東8条南1丁目1-22 電話番号:0155-29-5777 営業時間:11:00~18:00 定休日:木曜日・金曜日 ちょっとしたお知らせ(^ゝω・) 来る10月28日(日曜日) 今年最後の?イベント出店のお手伝いで中央公園にいます! 『フードバレーとかちマラソン・食フェスタ』 9:00から販売開始となります! みなせんでは「プルドポークバーガー(500円)」を販売します! その他に身体が温まるコーンスープとココア(各200円)も同時販売です♪ ランナーの方じゃなくても購入できますのでお時間がある方はぜひ中央公園まで遊びに来てくださいヾ(*´∀`*)ノ プルドポークバーガー(500円) 7種のスパイスとBBQソースで漬け込んだ十勝産の豚モモ肉を豪快に鉄板で焼きながら 更にバーナーで炙り焼き,そいつを圧力鍋で1時間、手でほぐれるくらいホロホロになるまで煮込みます バーベキューソースとスパイスで味の染み込んだホロフワッなお肉は噛みごたえのある しっかり目のバンズとの相性がとてもいいです!(byみなせんFacebookより) みなせん今年最後の限定メニューとなります 全25店舗の出店です!宣伝になってしまった?(;´∀`) byとまこ

PAGE 1(ページワン)

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ハル隊長 / FOOD

サスガのデブッチョ(私)も、ここ数日朝晩の冷え込みには、コートを着ないとサビーナ~(^^;) 暖房も一度点けたら後戻りが出来ないから、まだイエでは着込んで我慢(苦笑) どうもハル隊長です。 トマコさんが言われていた、同行者の写真の件。 オットだと、一応私の方に向けて撮っても良い合図。 Cチャンだと、「記録の為に(写真)撮ってるの」の写真を、ちゃっかり転送してもらう、横着者です(笑) さて今回ご紹介するのは、PAGE 1(ページワン) ほとんどカクテルは飲まないので、年に1~2回訪問するかな。 チャージは600円 店主と相談し、珍しくロングを頼むはモヒート。 夏の間、庭でどんどん生えてくるミントがアクセント(笑) いつも2杯くらいしか飲まないので、私スペシャルこれ以上は…と言うくらい(アルコール)濃い目に作ってもらいます(笑) むか~しショートでもっと濃く!とゆって、店主に呆れられたとゆう(^^;) 今は少し大人になり…と言うか、店主が私向けに作ってくれるので、大丈夫。 写真見ても、ナニ頼んだか、忘れた(^^;) ソルティドックの塩ナシ、ブル・ドックだったかな(苦笑) レモンやグレープフルーツを利かせたカクテル大好き♡(但しアルコール度数半端ナイ 笑) 若い頃ギターに熱中していて、ロックやフォークを演奏していたけど、ジャズを聴いてベースを始めたらしい。 東京にいた8年ほどで買ったレコードが、半分くらいあるとか。 リクエストすれば、例え同じ曲でもヴォーカル等何枚かあるので、自分の好きな1枚に出会えるかと。 毎回私は○○の一つ覚えで「マイ・フェイヴァリット・シングス」をリクエスト♪ 普段大音響でjazzを聞くことはないので、非日常のひと時。 一応メニュー表載せてみるけど、飲みたいベースで作ってもらうべし 還暦をひと区切りに句集を自費?出版 新聞俳壇への投稿し掲載された作品も含む句集。 興味ある方は、ぜひお店まで(決してマワシモノではありません 笑) PAGE 1(ページワン) 帯広市西1条南11-19武山ビル2F 0155-21-6832  18:00〜翌1:00 定休日:日曜日

ビストロアッシュ

ビストロアッシュ

かごめ とまこ / FOOD

R&CROSS☆社長さんと経理のTさんと、お久しぶりのランチ会です(´∀`艸) いつもあたしの都合に合わせてくれてほんと申し訳ないです(;´∀`) 今回はどこにしよう~?と思って色々調べていたら、あ!かなりお久しぶりのお店があった! 店内やメニューはほとんどお変わりなく∩(´∀`)∩ 魚料理、鶏肉料理、豚肉料理、牛肉料理、パスタ・・・とま~迷っちゃいますね~(;´∀`) で、以前何食べたっけ?と思って調べたところ、魚料理と豚肉料理を頂いていたので 今回は牛肉で行きます(*`▽´*)ウヒョヒョ 『ビストロアッシュ』さん まずは前菜とスープとパン 前菜:帯広産マッシュルームのキッシュ スープ:清水産のとうもろこしのスープ スープはとうもろこしのスープです(・∀・) (。´・ω・)ん?人肌でしたが・・・あたしはもう少し熱い方が好みかも(;´∀`) 甘いとうもろこしの美味しいスープ♪ メイン:豊西牛ホホ肉の煮込み そしてメイン登場~ヾ(*´∀`*)ノ フォークでホロホロと崩れるとっても柔らかいお肉です♡ ソースは赤ワインですかね?優しいまるみのあるソースでとっても美味しいです(´∀`*) メイン:黒ソイとズワイガニの香草パン粉焼き こちらは社長さんがオーダーした魚料理です!これも美味しそう~(´∀`*) 写真撮影の為にすぐに差し出してくれます!恐縮です(;´∀`) ハル隊長さんのお友達もそうだと思いますが、お友達と一緒に食事に行くと、最初の頃は「写真撮らせて」とお願いしていたのが、今では黙って差し出してくれます(;´∀`) メイン:十勝マッシュを包んだ豚ヒレ肉のロースト こちらはTさんがオーダーした豚肉料理!あ~これもいいですね~(*^m^) デザート:白いブランマンジェ で、2回訪問時に頂いてないものを・・・と思ってブランマンジェにしてみました♪ とっても美味しいです( *´艸`)バニラの風味が好きです♡ デザート:共働学舎さんのフロマージュブランのクレームブリュレ デザート:チョコレートのテリーヌ そして食後にコーヒーか紅茶も付きます! 店内 前菜・スープ・メイン・パン・デザート・コーヒーが付いたランチコースはとってもお得です! 味わって食べていたつもりでしたが、話に夢中になって気づいたら食べ終わってました(;´∀`) 食後のデザートを食べた後更にソフトクリームを食べにトテッポ工房さんへ(ノ∀≦。) そして・・・ 延期となっていた、ばんえい道新花火大会が先日ばんえい競馬場で開催されたのですが、今回もみなせんさんのお手伝いで参加させてもらいました♪ そこへ!!!社長さんとTさんが来てくれました~。゚(゚ノ∀`゚)゚。 いや~ビックリした~(〃>З

ビストロ カリーノ

ビストロ カリーノ

ハル隊長 / FOOD

木々の葉も、徐々に色づいてきましたネ❤ 若い頃会社観楓会は、たいてい紅葉狩りと温泉旅館宴会。 葉っぱが赤や黄色に変わったのを見て、どこが楽しいんじゃい、と思ったけど、このトシになると花鳥風月を愛でるようになるんだな(笑) どうもハル隊長です。 やっぱり私は、食欲の秋! つい先日、R&CROSS社長・経理のTさん・Cチャンと、ガッツリ焼肉で元気モリモリ!焼肉欲満たされましたが、更に体重モリモリ(!)(^^;) さて今回ご紹介するのは、ビストロ カリーノです。 こちらのお店は、むか~し帯広ばんえい競馬場にあったビストロ・コムニ、直近では十勝川温泉の大地の匠にいたKシェフが始め、仕入れた食材を使い、基本お任せコースとなってます。 予約時NG食材を伝えるのが、良いと思います。 予約のみ営業していた時ランチで突入しましたが、仕入れたい食材を使い、超ラッキ~☆ではあったけど、お値段以上の内容と思われ、ランチ女王のトマコさんにランチ編をお任せします(笑) 某日夜無粋なオットと、カウンター席を予約し訪問 2軒目使い、軽めにとお願いしてます。 訪問してから頼むワインは、赤と予算を言い、出していただいたのはシャトー・ブレイニャン 2010年 オリーブをつまみながら~ 色は濃く、熟した果実の香り、まろやかな味わいで、ゆったりとした骨格を備え、カベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしい風味が前面に出ています(by得意の某通販サイト) 前菜は白糠酪恵舎の「タンタカ」 部分脱脂して18ヶ月以上熟成し、ホールで35キロ以上ある超硬質チーズ。 熟成したパワフルな風味で、ワインがススム(笑) お魚料理は、帆立とブロッコリーのソテー蟹を添えて 軽くソテーしたホタテを、シンプルにいただく料理ですね 足寄北十勝ファームの短角牛、肩三角のロースト コレ見るからに美味しいヤツじゃん(笑) 肉の味が濃い!そして適度な脂質が口の中で広がります♪ オットがもっと食べたそうにしてたわ(笑) 後日入手が難しい(と思う)、余市 平川ワイナリーの「SECOND VIN Terre de Yoichi 2016」(スゴン ヴァン)を某ルートより手に入れ、ワインって料理とのマリアージュが重要だと思うので、持ち込み等融通が利くところ…とKシェフのところへ 本当は次週予約してたけど、この日たまたま根室の叔母より秋刀魚が1ケース届き(前回は従兄弟から、そしてラ・リベラに持ち込んだ 笑)、急遽この秋刀魚でスゴンヴァンの夕べとお願いした、ワガママオバチャンです(^^;) ちなみにオットには、「持ち込んで秋刀魚料理をお願いした」とだけ伝え、ワインの事には触れず。 私の書いたものは一切読まないので…と言うか、活字は必要最小限、全て映像より情報を収集してるので(^^;)、人数が減れば、呑む量を確保出来るじゃな~い!?と、Kシェフと飲む気満々の私(ウッシッシ 笑) 前菜は桜木町斉藤さんの有機ポテチ これ食べ切れなくて持ち帰ったけど、翌日は揚げた油が落ち着き、塩も浸透して、揚げ立ても悪くないけど時間置いた方が好みだったりして(笑) 秋刀魚と焼き茄子のマリネ 塩焼きじゃないよ(笑)は冗談として、茄子を焼いた香ばしさと、焼くことで甘味が増した茄子のジュースが半端ナイ! 写真暗くてスミマセン 秋刀魚のブルスケッタ カンパーニュの上には、繋ぎのジャガイモピューレ。 意表をついて秋刀魚は照り焼き風(笑) レーズンと照り焼きで、甘目な仕上がり。 お腹的にもう一品イケるわ、とサッと調理して出していただいたのは、秋刀魚のアヒージョ サッと火が通ったくらいの秋刀魚のオイル煮 ワインに合わないワケがない(笑) ガーリックが利いて、余力が有ったらカリカリにしたカンパーニュを、合わせたかったな 十勝の美味しい食材を、手を掛け過ぎず、かと言って素材のママではない、シェフならではの料理をいただけるお店です。 主役のSECOND VIN Terre de Yoichi 2016は、飲む直前に開栓したため、少し変化した程度。 これ以上は開かないよねとなり、後日少し残ったのを飲んでみる予定。 開けた時、小学校低学年だったのが、中学校1年の夏休みくらいになった…次回高校生くらいになったスゴンに会えるかな(笑) Bistro Calino (ビストロ カリーノ) 帯広市西1条南8丁目1-1 一条ビル2階 0155-66-6863 11:30〜13:30(完全予約制) 18:00〜21:00(Lo) 定休日:日曜日(月曜はランチのみ予約営業) オマケ 以前新聞で紹介され気になってた野菜直売所に突入! 場所は芽室愛菜屋手前、西帯広から芽室方面に向かうと、向かって右側に緑のプレハブ「畑の駅」があり、フレッシュのホップを売ってたので、物好きオバチャン買ってきました。(限られた期間なので既にフレッシュは終わってます) この写真と話をKシェフにしたところ、後日ビールを飲む夕べ(だったか…会の名は適当)で、ホップをフリットにして出したところ、盛り上がったとの事。 まぁ味は「ホップはホップだった」とゆう(笑) ビールの苦さの決め手ともなるホップを、ただ追いホップ「生」を齧りながら、ビールを飲んでた私とはエライ違いだわ(^^;) 苦くてクセになるハーブって感じでしたよ!←ってフリットにしても、苦かったらしい(笑)

CAFE GREEN

CAFE GREEN

かごめ とまこ / FOOD

つい先日T社長と経理のTさんと久しぶりにランチ会をして、 たくさんおしゃべりして元気モリモリになったとまこですヾ(o´▽`)ノ゙ その模様は後日掲載しますね(´∀`*) さて本題へ♪ 久しぶりにこちらのロコモコが食べたくてお邪魔しました(・∀・) いつ行っても満席状態のこちらのお店は9割女性です(;´∀`) そして夜遅くまで営業しているので、ちょっと街から離れていますが、人気のお店です♪  『CAFE GREEN (カフェグリーン)』 さん ロコモコ(950円) 大きなハンバーグと目玉がプルンとしている目玉焼きが好きです∩(´∀`)∩ スープとサラダがセットで付いてきます♪ ハンバーグ断面 そして肉汁たっぷりのハンバーグもこちらのお店の特徴ですね( *´艸`) ふわふわのハンバーグにはデミソースとマヨがたっぷり☆彡 食後のデザート♪ そして食後には水出しコーヒー(600円)とショーケースからケーキを選びます! レモンのタルト(350円) たまに食べた事のないものを・・・と思ってレモンのタルトをチョイスしてみたのですが・・・ かなりすっぱいです(;´∀`)ま~レモンですからあたりまえか 笑 メニュー メニュー メニュー メニュー 店内 いつの間にかモーニングなくなってたんですね! モーニングのホットケーキ美味しかったのになぁぁ・・・1回しか食べてないけど(;´∀`) ちょっと街から離れていますが、食事した後の二次会にはぴったりのお店です! あ、もちろんランチも混んでいますが種類が豊富でいいですよ♪ ✤CAFE GREEN (カフェ グリーン) ✤ 住所:北海道帯広市東3条南3丁目 池田ビル 1F 電話番号:0155-27-3751 営業時間:10:00~25:00(Lunch-10:00~15:00)LO23:45 定休日:不定休 byとまこ

プティ ジャルダン

プティ ジャルダン

ハル隊長 / FOOD

Wow! かっこう料理店、やっぱりトマコさん写真が綺麗だわ✨ 同じお店アップすると、差は歴然(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=782 どうもハル隊長です。 本当に美味しくて、会計時に次回の予約もして行きたいお店! 今度はいつ行けるかな~ さて今回ご紹介するのは、プティ ジャルダンです。 こちらは、30年間色々なホテル勤務を経て独立したオーナーシェフの、「料理のライブ感を五感で楽しんで欲しい」と、オープンキッチンで作るところを見ながら、料理をいただけるようなお店となってます。 2017年4月にトマコさんがアップされて気にはなっていたけど、なかなか行く機会が(汗) トマコさん訪問、ヤプログ記事 https://yaplog.jp/kagome-tomako/archive/990 用事で平日有給取ったので、ここぞとばかりに誘うは、友人Cチャン♪ 午前の用事が押して、予約時間に遅れ(;^_^A アセアセ・・・ カウンター席のみ予約したので、違う物を頼んでも時間が大幅に違わないかを確認し、私:~本日のおまかせコース~ 2800円(税込)、Cチャン:ハンバーグステーキセット1600円(税込) ごあいさつの一品:ローストビーフのサラダ 野菜は新鮮なのはモチロン、(自家製)フレンチドレッシングがメチャ好み❤ ローストビーフも、牛の旨味がギュッとして、ウマし。 本日おまかせの一品:とうもろこしの冷たいポタージュ こんな器初めて見たわΣ(・ω・ノ)ノ! とうもろこしの皮も飾りで使用、ポップコーンがシェフの感性かな。 当然とうもろこし自体の甘さ、ポップコーンの食感が楽しい。 パンはくるみのランプ製、くるみパンとバゲット くるみのランプが音更に有った時は、パン買う頻度が高く、特にくるみパンがお気に入り♪ 食べて直ぐ、くるみのランプのパンだ!と分かりました(ホントだよ!) カウンター席に座れば、こんな感じで仕上げを見ることが出来ます。 肉料理:北海道産 豚フィレのコートレット、旬野菜のサラダ仕立て、ミラノスタイル メインだ!肉だ!(笑) 細かいパン粉からは、バターの風味を感じ、サクッとナイフで切れます♪ ダイストマトの軽いマリネと合わせていただくと、サッパリとして美味! どの料理も、ソース使いが上手な印象。 肉料理にプラスされるは、季節野菜で3品:紫茄子・アスパラ・新玉葱のエチュベ 野菜はシェフ自身が直売所などに行き、自分の目で確かめて選んだ音更産との事で、開店と同時に、希少野菜は争奪戦になるらしい(笑) 私も良く行く直売所だけど、紫茄子は見たことないわ(遅いので売り切れてる) 野菜好き女性には嬉しい、ちょこっと野菜達♪ デザートはスイカのグラニテ・フイヤンティーヌのキュイエール添え こんな形のコーヒーカップは初めて Cチャンのハンバーグステーキセット1600円 私が遅れた分、シェフと綿密な相談の結果、ソースは自家製ポン酢小葱抜き(笑) 予約して、特別な日ディナーや、女友達ちょっと贅沢ランチ使いがオススメだと思います。 プティ ジャルダン(Petit Jardin) 帯広市東2条南21-2-1 0155-67-7030 11:30~14:30 17:30~21:00(Lo20:30) 定休日:月曜(不定休あり) ※投稿サイトと営業時間が違うのは、2017年11月HO情報です オマケ つ、ついに行ってきました!しなだ食堂♡ トマコさんと同じく、かつ丼わかれ定食1050円 またまた差は歴然な、トマコさん記事 ↓ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=363 シナダさんはお父様似かな? 調理担当のお父様には、知った風に「わかれお願いします。」なーんて頼んだ私(笑) このわかれ定食も当然、そして写真載せれないけど辛みそラーメン730円も、(゚д゚)ウマー シナダさんのルーツ、はっきり言って・・・本当にウマかった♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=357

かっこう料理店 (tomako編)

かっこう料理店 (tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

ハル隊長さんとのコラボ企画ランチ編(o´▽`o) 数か月前から予約し、ようやく久しぶりに訪問出来ました~ヾ(*´∀`*)ノ ハル隊長さんと、お友達のCちゃんさんと3人で念願のランチへ♡ いやいや・・・中々都合が付かずにほんとすいません!って感じです(;´∀`) オープン当初は予約なしでも入れたのですが、今はほぼ完全予約制ですね! それだけ人気のお店で、予約も中々取れない(;・∀・) この日も予約のお客さんでほぼ満席です! 以前はお手頃の「やさいごはん」を頂いたので、今日はもちろんお肉のある「とかちごはん」を頂きます♪ 『かっこう料理店』 さん 先付け ◆かっこう畑の焼き枝豆 こちらの畑で採れた枝豆を焼いてます♪ 焼く事によって香ばしく甘くなりますね∩(´∀`)∩ かっこうサラダ(3人前) ◆旬野菜、さらべつ産ポテトチップス、お漬物、お豆、海苔、果物 盛りだくさんのかっこうサラダには、野菜の他にも色々入っています!いちごが入っていたのにはびっくり! でも全く野菜の邪魔をせずに、むしろほんのり酸味がとっても合っていました~(´∀`*) 野菜は全て更別産!やっぱりポテトチップスがほわっと香る感じ好きですね~( ´∀`) これだけ野菜を摂取すれば全く罪悪感なし! とゆーか一瞬で血液サラサラの健康体になったと錯覚( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 野菜料理色々 続いて、土鍋ご飯と野菜料理が来ました☆彡 大根とオクラのフライ こちら、フライなのですが、まさかの大根のフライΣ(・ω・ノ)ノ! 絶品( *´艸`) ほんのり味付けして煮てある大根をなんとフライに!美味しかった~ヾ(o´▽`)ノ゙ カボチャの胡麻サラダ そして心の中でそっと「うまい!これ好き」と思っていたカボチャのサラダ♪ なんだろ?想像していた味を超えました!うまく説明できませんでしたが、美味~♡ 土鍋ご飯(3人前) そして炊き立ての土鍋ご飯(o´▽`o) あぁ~いい香り! キャベツの食感と、肉味噌のふわ~っと鼻を抜ける香りがいいですね~( ´∀`) これずっと食べてられる(;´∀`)でも結構お腹いっぱいになってきた・・・ お野菜入りミートローフ そして最後はお肉料理の登場( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ 横にあるのは長芋のマッシュ!多分言われなかったら長芋だと気づかないです(;´∀`) 甘味とお飲み物 そして食後のお楽しみはなんと言っても点ててくれるお抹茶!(有機宇治抹茶) ジャガイモの羊羹も初めてですね~♪ ほんとお抹茶によく合いますわ( *´艸`) そして、きなこクッキーは販売してます!美味しくって買って帰りましたがあっとゆー間になくなった(;´∀`) 店内 大地の恵に感謝です! 四季折々の旬の野菜料理を頂くのもいいですよね~∩(´∀`)∩ ✤かっこう料理店✤ 住所:北海道河西郡更別村字勢雄317-8 電話:0155-52-5180 営業時間:1月~4月⇒お食事・・・11:30~14:00/喫茶・・・14:00~17:00      5月~12月⇒お食事・・・11:00~15:00(要予約) 定休日:日曜・祝日・他不定休 byとまこ

かっこう料理店(haru編)

かっこう料理店(haru編)

ハル隊長 / FOOD

朝晩寒くなって来て、秋めいてきましたね~ 日中は半袖でも良いけど、この時期着るもの困るのは、私だけかしらん・・・R&CROSSオススメの秋コーデ着回し術紹介、お待ちしてますね♡ さて今回トマコさんとのコラボ企画は、なんとランチ! 夜の部だけじゃないですよ~私、飲まないでランチ食べられますから(笑) と紹介するのは、更別村「かっこう料理店」です。 私の周りのグルメ知人数名より「隊長、かっこう料理店に行った?」と言われ続け早数年(^^;) トマコさんからこちらのお店の名前が上がり、チャンス到来☆ 橋渡しCチャンと3人で、トマコさん運転する車で訪問♪ 他にカウンター席もありますが、この日(も?)満席。 ちなみに我らは、多忙なトマコさんの予定が空いてる日に…と何日かピックアップし、6月下旬予約しました 投稿サイトは日付を分からないようにするけど、こちらでは訪問日を公開(笑) 料理は季節を反映した日替わりのコース料理で、さまざまな野菜や豆類をふんだんに使った「やさいごはん」1600円と、肉料理など主菜が付いた「とかちごはん」2000円の2種類。 当然とかちごはんをお願いします。 先付け:かっこう畑の焼き枝豆 焼いて有るから、香ばしい♪ 2回目訪問のトマコさんが、初訪問時感動した「かっこうサラダ」 彩り野菜かふんだんに使われて、野菜好き女子はテンション⤴✨ 野菜の力を感じます! さらべつ産ポテトチップスがトッピングに使われ、食感も同時に楽しむことが出来ます♪ テーブルごとに炊きたてを出してくれる土鍋ごはんは、2種類から選ぶことが出来、「キャベツと肉味噌のご飯」をチョイス。 量が多い? 安心してください。 もし残したら、このようにお握りにしてくれるので、家に戻ってからも余韻に浸れますヨ 土鍋炊きだからふっくら&お米が立っていて、激ウマ♡ 味噌味ご飯って、そんなに食べることがないから新鮮! 野菜料理いろいろも、(゚д゚)ウマー 大根を(お出汁だったか?)炊き、フライにした1品が特に美味しかったわ♪ この時点でお腹はイッパイです! と言いつつ、メインは「お野菜入りミートローフ」 添えてあるのは長芋とビーツのサラダ。 長芋をマッシュ?状態で食べるの初めて! ミートローフにかかっているのは、ピーマン・玉葱・生姜他入った、野菜味噌をのばしたもの。 日頃不摂生なオバチャンでも、カラダが浄化されていくような気がします(笑) 頃合いを見て、ホール担当の奥様がシャカシャカと茶筅をふる音の後出てくるのは、有機宇治抹茶と甘味。 ジャガイモ羊羹と、レジ横でも販売してるきなこクッキー 抹茶が美味しい~~♡ お店のコンセプト 『食べることは生きること。 明日に繋がるお食事を。今日のとかちをいただきます』 には、背筋が伸びる思い…超オススメです。 かっこう料理店 河西郡更別村字勢雄317-8 0155-52-5180(予約は営業時間外が有り難いとの事) 1月~4月 食事 11:30~14:00(Lo13:30) 喫茶 14:00~17:00(Lo16:00) 5月~12月 食事のみ 11:00~15:00 定休日:日曜・祝日と不定休(ブログ要確認) 席数に限りがあるため、食事は予約制となってます。

熱中食堂

熱中食堂

かごめ とまこ / FOOD

ハル隊長さんが順調にブログをアップしてるのを見て焦っているとまこです彡(´∀`;●)彡 先日やっと念願叶ってハル隊長さんとハル隊長さんのお友達Cちゃんさんと3人でランチに行って来た模様は来週アップ予定です! あ、まずはハル隊長さんの記事をお楽しみに( ´∀`) さて、今回ご紹介するのは、以前から行きたいと思っていて中々訪問できなかったお店です! 『熱中食堂』 さん 2018.6.30に更別村にオープンしたイタリアンレストランです(・∀・) こちらのレストランはあたしの説明ではわかりづらいと思うので、HPより(;´∀`) 更別村にある熱中小学校は、「もういちど、7歳の目で世界を...」をコンセプトに 廃校・空き施設をリノベーションして、出会いと学びを提供する「大人の学校」です。 2015年10月に山形県で始まり、現在全国7地域で600名を超える社会人生徒が学ぶ 熱中小学校の教室では、IT企業などの社長、大学教授、デザイナー、技術者などの 豪華な教諭陣が様々なトピックの講義を行い、地域の人材育成・異業種間交流・ 地域間交流・特産品開発などに取り組んでいます。 その敷地内にある熱中キャンパスにレストランと宿泊施設が今年(2018)6月にオープンしました。 宿泊施設「熱中ゲストハウス」は、プライベートなゲストハウスをイメージして作られた、全8室の宿泊施設 その他にも、敷地内に隣接しているコワーキングスペースやスタジオなどの施設も有料で利用可能 以上HPより(;´∀`) 入口を入ると左が宿泊施設、右がレストランとなっています♪ 大きな窓のある解放感ある白を基調とした店内です! Aセット(1300円) 本日のランチメニューからAセットをオーダー(・∀・) セットには、サラダ、スープ、ドリンクが付いてきます! サルシッチャのハーブクリームソース 前々日に目を付けていたサルシッチャありました(ノ∀`笑) スパイスの効いた自家製イタリアンソーセージ!お肉の旨みがギュッと凝縮されて、 数種類のスパイス加減も絶妙~( *´艸`) パスタはアルデンテであたし好み♪ハーブクリームソースも濃厚でサルシッチャと合います! サラダとスープ ジェラート(400円)キャラメル そして前々日にチョイスしなかったジェラートのキャラメルを頂きます! 本来は市販のジェラートと自家製のジェラートの提供だそうですが、今は機械が壊れているそうで、 市販のみの提供となっているようです。 あ、後から気が付きましたが、ジェラート以外にも自家製ティラミスあったんですね~(;´∀`) ジェラート盛り合わせ(640円) こちらは前々日にハル隊長さんとランチに行った帰り道に訪問した時のジェラート盛り合わせ♪ タヒチ産バニラ、ピスタチオ、ティラミスの3種類です(・∀・) お気に入りはティラミスでしたね(´∀`*) お水はセルフでお願いします♪ 本日のランチメニュー 店内 宿泊施設 ✤熱中食堂✤ 住所:北海道河西郡更別村南1線93-38 電話番号:0155-67-5959 営業時間:11:30~22:00 詳細 金曜日:17:30~22:00 土曜日、日曜日:11:30~22:00(11:30~14:00/14:00~16:00/17:30~22:00) 月曜日:11:30~16:00(11:30~14:00/14:00~16:00) 定休日:火曜日~木曜日 byとまこ

cafe BLUE BIRD (ブルーバード)

cafe BLUE BIRD (ブルーバード)

かごめ とまこ / FOOD

震災時の停電で、ほとんどの飲食店が臨時休業だった中、ブルーバードさんは営業してました! 電話で確認すると、通常通りのランチをやってます!との事だったので、久しぶりに行って来ました♪ とまこで~す(o´▽`o)v お友達から連絡があって、ハル隊長さんのミルクフェスタの記事にお友達の後ろ姿が映ってると(ノ∀`) 確認したところ小さいですが、発見しました! いや~あたしも来年は行きたいですね!って去年も言っていたよーな気がするけど(;''∀'') さて今回ご紹介するのは、後輩ちゃんのお友達がやっているカフェです♡ 外観も店内もお料理もオシャレなカフェなんですが、こんなにも紹介が遅くなってしまいました(◎_◎;) 『cafe BLUE BIRD(ブルーバード)』さん ブルーバードランチ(950円)ドリンク付き やっぱり色々楽しめるブルーバードランチを頂きます(・∀・) 照り焼きチキン 本日のメインは「照り焼きチキン」(´∀`*) 柔らかいお肉に、甘めの照り焼きソースがとっても美味しいです☆彡 いちごパフェハーフ(食後で650円)とランチのセットのコーヒー そして・・・せっかくなので?(;´∀`) 今までスイーツメニューって食べた事なかったかも?と思いパフェのハーフを注文してみました! ハーフと言っても結構大きいです! 器は通常よりも小さめなのかな?でも盛りがすごいんです! 手前はいちごアイス、裏はバニラアイス!ん~( *´艸`)生クリームもたっぷりで、 いちごの酸味がとってもいいですね~(*^m^) 丸パン(150円) そして、レジ横にある丸パンも購入!お会計してると目に入っちゃうんですよね(;´∀`) ふわふわの美味しい丸パン♡ あたしの好みは丸パンです! パンお菓子コーナー メニュー メニュー メニュー 店内 メニューはまだまだたくさんあります♪ こちらのお店は朝7時から営業していて、モーニングも美味しいです! 癒されたい方ぜひぜひ(´∀`*) ✤cafe BLUE BIRD(ブルーバード)✤ 住所:北海道帯広市南町6線26番地160 電話番号:0155-67-0143 営業時間:07:00~18:00(LO17:30) 定休日:水曜日・第2第4木曜日 byとまこ

PIZZERIA 飛行船

PIZZERIA 飛行船

かごめ とまこ / FOOD

平成30年北海道胆振東部地震で被災された皆様にお見舞い、お悔やみ申し上げます。 皆様大丈夫だったでしょうか? 私の住む十勝帯広市でも皆さんと同様1日半ではありますが、停電となって 電気のない生活を送っていましたが、水とガスは使えたので何とかなりました。 月曜日からは通常通り出勤しております。 早い復旧、復興をお祈り致します。。。 さてそんな中電気が復旧し信号機も完全復活したので、早速! 震災でイベントが中止となったため、急きょ店舗での営業をしていた飛行船さん! 中々行く機会がないので久しぶりに行ってみました(・∀・) とまこです(o´・∀・`o) こちらのピッツァは生地がもちっとふわっとで大好きなんですよね(*^m^) 最近は立派なキッチンカーが出来て道内のイベントに色々出店してるので、 土日の店舗営業は結構レアかもしれません! 今回伺ったのは、最近イベントでご一緒させて頂く機会がありまして、顔見知りになりました♪ 『PIZZERIA 飛行船』 さん Bセット(850円+450円) お好きなピッツァにプラス450円で、サラダ、ドリンク、ティラミスが付いたセットを頂きます! マルゲリータ(850円) やっぱり大好きなマルゲリータを頼んでしまう(;´∀`) シンプルだから生地の美味しさがよりわかる!しかも薪釜の高温で90秒!一気に焼き上げます! 生地だけではなく、薪釜も手づくりなので、店主さまの温かさを感じるほっこりピッツァです(´∀`*) ティラミス 初めてスイーツ頂きました~∩(´∀`)∩ リコッタチーズのティラミス! あ~めっちゃ美味しい( *´艸`) お持ち帰り出来たのかな?今度聞いてみよ☆彡 メニュー 店内 第34回 国際農業機械展in帯広 フードバレーとかち『食彩祭2018』にて・・・ みなせんさんのお手伝いで参加させてもらったので、1日1枚計3枚毎日飛行船さんのピッツァ頂き コンプリートしました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ こちらが飛行船さんのキッチンカーです! キッチンカー 完全店舗ですよね(;´∀`) これ、店主さまの手作りなんです!とってもステキですよね~☆彡 ピッツァとかちマッシュ(950円) とかちマッシュのパテとモッツァレラのコンビ(・∀・) 香り高いとかちマッシュの旨みがギュッと詰まってます! チンクエフォルマッジオ(1200円) モッツァレラ・ロビオーラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・パルミジャーノの5種類のチーズのピッツァ♪ 色んなチーズのコクと旨みが合わさってこれも美味しかったですね~( *´艸`) ✤PIZZERIA 飛行船✤ 住所:北海道帯広市西4条南19丁目7-1 電話番号:050-5849-3014 営業時間:11:30~15:00/17:00~(要予約) 定休日:不定休 それにしてもハル隊長さんはすごいです! あの状況の中でもしっかりとお料理されて、しかも全部美味しそう~(´∀`*) あたしは恥ずかしくて写真も撮ってませんが、ご飯は鍋で炊きました! それくらいです(;´∀`) この災害で、何が足りないのか、何が必要なのかが明確にわかったので、これから早急に揃えて行きたいと思います! アマゾンで早速注文した災害用品が次の日確認するとなんと!2倍の金額にΣ(・ω・ノ)ノ! 色んな意味で悲しくなってきました。。。

151枝(いちごいちえ)

151枝(いちごいちえ)

かごめ とまこ / FOOD

8月があっとゆー間に通りすぎ、イベントが盛りだくさんの9月へ突入してしまった(;´∀`) とかちマルシェではお手伝いで参加させて頂いてました♪ そんな中、ハル隊長さんが来てくれました~∩(´∀`)∩ ありがとうございました!ちょうど忙しくなり始めた時だったのであまりお話しする事が出来なくて申し訳なかったです(´ω`) どーも、とまこです( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪ 今回ご紹介するお店は、毎日限定5食の日替わり定食がワンコインで頂けるカフェです♪ 『151枝(いちごいちえ)』 さん 2018.6.18にオープンした、就労継続支援事業所で働いていた方が始めたカフェです。 こちらのカフェでは「ご縁カード」とゆー面白いシステムがあって、 来店なさった方が「ご縁カード」を購入し、それをまだ見ぬ誰かに送る事が出来るカードだそうです♪ 400円から購入する事が出来ます。 日替わりランチ(500円) すご~い☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆ これがワンコインですかΣ(・ω・ノ)ノ! メイン+小鉢2品のしっかりとした定食です! でも5食なので、オープンしてすぐに行った方がいいですね! 豚肉のチーズミルフィーユ 本日のメインは「豚肉のチーズミルフィーユ」です☆彡 結構大きいです! とろ~ん♪ 薄い豚肉の間にはとろとろのチーズがサンドされています(ノ)’∀`(ヾ) ミルフィーユカツなので、柔らかくてとっても食べやすいです! え~これで500円でいいんですか?と言いたくなるくらいクオリティー高いです! 焼ナス 小鉢も充実♪ 注文を受けてから焼いてる音が厨房から聞こえてきます! モヤシと竹輪の炒め物 ごま油の香りがとってもいい、シャキシャキモヤシの炒め物! ミニパフェ(250円)食後のコーヒー(100円) そしてミニパフェはなんと250円!コーヒーはお食事した方は100円で頂けるんです! デザート、コーヒーまで頂いて総額税込み850円ってすごすぎです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ メニュー メニュー 店内 ✤151枝(いちごいちえ)✤ 住所:北海道帯広市東9条南10丁目7-1 電話番号:0155-29-5755 営業時間:11:00~15:00(LO14:30) 定休日:日曜日・月曜日

酒処 丹の

酒処 丹の

ハル隊長 / FOOD

え?え? もう9月?。September ?。。 シンジラレナイ。 (@_@;) どうもハル隊長です。 ちょっとふーみん店長さんの昨年ブログから引用させていただきましたが、毎月月末、ひゃ~と言ってる間に、もう9月デスヨ~ 一般的な企業は中間決算! 皆さま如何お過ごしでしょうか… 仕事しないグ~タラ社員(私)でも、なんだか焦るわ~(;^_^A アセアセ・・・ さて今回ご紹介するのは、(また)日本酒を楽しめる、酒処 丹のです。 こちらのお店は、下の居酒屋とっくりの丹野氏が始め、開店当初は丹野氏が掛け持ちだったけど、今は料理人のヒデさん、国際唎酒師の資格を持つ米国出身のダニエル・メトカフ(通称ダン)さんが加わり、ますます楽しいお店になってます。 ちなみに丹野氏は、このお店を始めてから唎酒師の上の資格「酒匠」の資格も取得してます。 今回も2軒目でお邪魔すると、ほぼ満席状態! そしてギャル含め若者が多い! 訪問時平均年齢を一気に上げたのは、オバチャン(私)です(^^;) 1人なので辛うじてレジ横のカウンター席に座れました。 好きなお酒選び放題! こちらのお酒はグラス700円前後で、ボトル裏には値段が張ってあるので、ある意味明朗会計(笑) ダンに選んでもらったのは、古伊万里酒造「古伊万理前fiow」 穏やかに香るマスカット系の果実香らしく、甘口のお酒かな。 お値段聞き忘れたけど(と言うか聞いたことがない(^^;))お通し3点盛りは、食べた感じ、いぶりがっこクリームチーズ、竹輪磯部揚げ、山わさび豆腐。 2杯目は辛口のお酒を頼むと、菊の里酒造「大那(だいな)」 日本酒度+10の超辛口となってるけど、そんなに辛口ではなく、後味スッキリとしてます。 まだ多少お腹に余裕があったので、本日のおすすめより、水ナスと生ハムのサラダ650円をハーフで500円!とワガママオーダー(笑) ナスの生!(@_@)だけど、水ナスだからか全く灰汁がなく、簡単だし今度自分アテに作ってみようかな♪(オットは茄子NG) 〆にと頼むは、コッテリ系色付き(笑) 上原酒造「不老泉(ふろうせん)」 これも旨口系ですね~ 余談だけど、このお酒がグラスで出されたとき、隣に座ってた若い女性(推定20代前半)2人組にガン見され(笑)、良かったら1口ずつ飲みますか?と勧めると、透明以外の日本酒初めて!との事。 これぞ飲ミュニケーション? ちなみに今より若い時代飲みに行くと、例えばオットの同僚が、何故か私の舎弟になり「あねさん」と呼ばれるようになるとゆう(笑) アレ?3杯目で〆たのでは?(苦笑) 〆の〆を頼むと、松本酒造「まつもと」 キレの良い純米酒で、本日定量(以上!(^^;)) お通し以外に食べたい方はどーぞ ダンがいるので、海外の方をお連れしても大丈夫! 今年元旦の勝毎に、Youは何しにここに?でも紹介されたダンとの会話も楽しいお店デス。 日本酒にアツイオトコ丹野氏とお会い出来なくて残念でした。 酒処 丹の 帯広市西1条南10丁目15丹野ビル2F 0155-67-8169 18:00~翌1:00 定休日:日曜日 オマケ ふーみん店長さんも行かれたのですね! 私もジャスト2ヶ月前に予約して、クロッキオ行ってきましたヨ~♪ 何食べても美味しい! 次回札幌行く時、また訪問したーい♡お店でした

菊地ファームカフェ

菊地ファームカフェ

かごめ とまこ / FOOD

段々と残業が始まって来てるとまこです彡(-ω-;)彡 残業が始まると何か自分にご褒美を…となってしまうんですよね~(;´∀`) なので旅行計画立てて、それを目標に頑張ります三( ε:) ハル隊長さんも活動的ですね~ヾ(*´∀`*)ノめっちゃいろんな所に行ってる~! あの!ロールアイスも食べてるし~( *´艸`)羨ましいです! そして従兄弟さんの似顔絵展!すげ~!オォオォオォオォオォヾ( ゚∀゚)ノ゙オォオォオォオオォ 画の才能を持って生まれたかった(;´∀`)これはまさにプロですね! ひょっこりはんウケル((((((((((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ!芸術ですね! さてさて今回ご紹介するのは・・・ 『菊地ファームカフェ』 2018.7.26に広尾町にオープンした牧場カフェです(・∀・) 菊地ファームさんで飼育しているブラウンスイス牛の牛乳を使ったジェラートやソフトクリームを 頂く事が出来ます。 ん?あでもホルスタインもいるとゆー事は牛乳はブラウンスイス牛じゃないのかも? 詳しく聞いてこなかったので間違ってるかも(;´∀`) ブラウンスイス牛はお肉だけかな? 乳牛としての役目を終えた牛さんたちのお肉を使った ハンバーガーやロコモコ丼も頂く事が出来ます♪ 帯広市から約80kmとちょっと遠いですが、美味しいものが頂けるのであれば問題なし 笑 ハンバーガー(980円)・ファームオリジナルブレンドアイス(380円) ロコモコ丼とハンバーガー🍔かなり迷いましたがハンバーガーを頂きました☆彡 サイドにはフライドポテトが付いています♪ドリンクはお食事と一緒なので100円引きとなります。 大きなハンバーグです! オープン! (ノ `・∀・)ノ゙ オオオオォ♪めっちゃ大きなハンバーグ!面積も厚さもすごいです! 広尾町のゆうゆう舎さんのバンズは、オーブンで焼かれて表面はこんがり、中はふわっと♪ とっても美味しいバンズです! 店内にハンバーグの焼く音が響きます♡いい音ですね~( *´艸`) んまぁ~♡ かなり食べごたえのあるハンバーガーです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ とっても肉々しくって、ジューシーな旨みたっぷりのハンバーグ☆彡 ブラウンスイス牛やるな(ノ∀`) ベリーベリーパフェ(680円) そして食後にはやっぱりソフトクリームを頂かないとね!とゆー事でパフェにしました(´∀`*) ジェラートが2種類選べるワッフルもめっちゃ気になったけどд・)チラッ 自家製のいちごソースと、いちごアイスとベリーがたっぷり入ったパフェです♡ あ~80km走って来てよかった~∩(´∀`)∩  ベリーの酸味がとってもさっぱりとしていて美味しいです☆彡 メニュー ジェラートのショーケース 店内1F 店内2F ✤菊地ファームカフェ✤ 住所:北海道広尾町野塚11線6番地2 電話番号:01558-2-2028 営業時間:10:00~17:30 定休日:火曜日・水曜日

ピリカル珈琲店

ピリカル珈琲店

かごめ とまこ / FOOD

あれ(;・∀・)あっとゆー間にお盆休み終わってしまった! ちなみに13日~15日まで夢の北広場で出店のお手伝いしてまして死にそうでした( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ 本当は出店やってます!情報を載せるつもりだったのですが(;´∀`) そして久しぶりの普通の土日休みです♪ 天気予報を見ながら前日からウキウキ気分( *´艸`) 大樹町晩成まで足を延ばしてみましたよ! 『ピリカル珈琲店』さん 2018.6.14にカフェ橙さん跡にオープンしたカフェです(・∀・) 店内はほとんど変わってなさそうですね♪ お菓子の学校を卒業後、札幌のカフェで働いていたとゆー娘さんと、こだわりの珈琲担当はお父さん。 お料理担当は娘さんの方ですね☆彡 ハルさんから情報を頂きました、手作りだとゆーピッツァを頂いてみました! ピッツァマルゲリータ(760円) サラダとスープがセットになってこのお値段はお得ですよね! 薄目の手作り生地です クリスピーまでいかないですが、手作りの薄めの生地に自家製トマトソース。 オリーブオイルがたっぷりめなので、おしぼり必須です(;´∀`) まわりはカリッと、中心部は薄いながらもモチッとした生地でとっても美味しいですよ~ヾ(*´∀`*)ノ スープ サラダ スイーツタイム♡ そしてやっぱりスイーツとコーヒーは外せないですね! バナナとナッツのタルト オススメメニューからこちら♪ とってもあたし好みのしっとりとしたタルトで、 バナナかなり入ってます!めちゃくちゃ美味しかったんですけど~(ノ∀`) ナッツの食感もほどよい♪ これはお持ち帰りしたいくらい好きなタルトでした!ホールで食べたい( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ そして他のケーキも頂いてみたくなりました!でも多分テイクアウトはやってないんだろうな~(;・∀・) お父さんが厳選した豆のこだわり珈琲は、まろやかでとっても飲みやすい美味しい珈琲です♪ メニュー オススメメニュー 店内 ✤ピリカル珈琲店✤ 住所:北海道広尾郡大樹町晩成274-2 電話番号:01558-7-8008 営業時間:11:00~17:00 定休日:火曜日・水曜日 byとまこ ハル隊長さん、もぐもぐブログの宣伝ありがとうございました(;´∀`) ずっと食べっぱなしの旅でした‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、

なかしま

なかしま

ハル隊長 / FOOD

あ"~~お盆休みが終わるぅ(ノД`)シクシク 9連休だったのに、気が付けば何もせずに終わってしまった(汗) どうもハル隊長です。 皆さんのお盆はどんなでしたか~? 地元夏のイベントと言えば勝毎花火大会! 我が家では、屋根に登ると打ち上がっているのは見えるので、毎年サケ飲みながら、「た~まや~」「か~ぎや~」デス(笑) さて今回ご紹介するのは、なかしま(地鶏串焼専門店)です。 (トップ画像の文字が切れてスミマセン 汗) こちらのお店、直送の名古屋コーチンを紀州備長炭で焼き上げ、串焼きお任せが基本メニューとなってるので、焼き鳥はササミと鶏精肉(しかも間に野菜挟まってないのがイイ)、時々軟骨入ってないつくね、以上!のオットとは行けないお店(^^;) なのでブログネタの為に、美人な友人とお邪魔。 カウンターのみ7席には、5人のグループと我ら2人でこの日は満員御礼(笑) 串焼き(名古屋コーチン)おまかせ、税込3300円 20時以降はアラカルト頼めるかも? お客さんの入り具合によるので、要確認願います。 前菜は新鮮サラダ♡ 彩りも良く、店主のセンスが光りますね♪ アサヒスーパードライ、うすはりグラスで飲むと、高級感UP!(笑) ファースト串(笑)は、やはりササミしょ! 淡白なササミに、シンプルな塩が合うね! お次はレバ おっ、3年前は塩のみだったけど、胡椒がパラリ! と友達に言うと「良く覚えてるネ!!」と言われ、自分でも常々思っているんだけど、この記憶力どこかで活かせないかしらん!?(^^;) 一串一串、真剣に焼いてます やっぱイチオシのモモ 間に挟まっている下の方の野菜は、福耳なんばん。 ピリッとして、鶏の旨味と合う(゚д゚)ウマー 写真の枚数の都合上、モモの次に細川食品の手揚げ、焼き野菜は椎茸、砂肝が出てきました。 この手羽中は串焼き5本目 皮がパリパリに焼き上がっているので、鳥肌キライなど食わず嫌いな方も、是非お試しあれ♪ 串の〆はつくね(生の卵黄付き) 食べ終わったつくねのタレかけご飯は+216円で食べることが出来ます♪(デブッチョな為今回頼めず(^^;)) 串焼きにビール♪も良いけど、店主コダワリの日本酒品揃えもなかなかデスヨ! 最近ワインも一部グラスで出すようになったみたいなので、お好きな方は店主にご確認を。 〆にはとりスープ 旨味タップリ!これでラーメンスープを作ってみたい(笑) 美人な友人(頻繁ではないけどなかしまの準常連?)と一緒なので、途中時間かかってスミマセンと「とりとば」や、口直しに凍ったブルーベリーが出てきて、ラッキー☆(笑) 2018.8.8おかげさまで5周年 の、センスあるメモ帳までいただき恐縮です。 別グループが引けた後、R&CROSS社長ともお知り合いらしく、店主との話も弾みました♪ 禁煙のお店なので、美味しい空気と美味しい串をいただけるお店デス。 なかしま(地鶏串焼専門店) 帯広市西1条南10丁目8 立花ビル B1F 0155-25-5620 18:00~22:00(日曜、祝日~21:00) 定休日:火曜、その他不定休