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足寄町アレコレ

足寄町アレコレ

ハル隊長 / other

皆さん見ましたか?先週のさかい珈琲。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1285 なんとトマコさんがモーニングからの~ランチそしてパンケーキまで!!\(◎o◎)/! どうもハル隊長です 100時間超えるって、例えば11月だとしたら平日が19日間なので、1日平均5.26時間残業って事!? 昭和のジャパニーズビジネスマン、24時間戦えますかの世界(^^;) グータラ社員の私には、22時半まで集中力が続かないっ! とーっても無理ッス(汗) さて今回は、ネタに困り(苦笑)土曜気になるお店を含め、足寄町を満喫してきましたよ~ トップ画像は11/21(土)、オンネトーは既に冬景色! 展望デッキは只今工事中なので、行かれる方はご注意 まずは皆さんご存知の道の駅、あしょろ銀河ホール21 今回お目当て①は、ココで売っているシュークリーム♡ 7月に勝毎及び道新に記事が掲載され、気になってました。 ボスがInstagramでフォローしていたので確認すると、シュークリーム「生地はかためで美味しかったです」と、益々期待値が上がる⤴ 向かうのに高速を走行中、トマコさんのストーリーズを見ると、休日出勤な模様(@_@) 開店と同時ではないので、念のため電話かけ、お取り置きしてもらいました。 9時半到着すると、土曜だけど天気が良くないせいか、予約なしでも買えたな~(^^;) 一番下の段に、私の予約分が確保。 シュー・ア・ラ・クレーム1つ302円 まだ同様に食べた事無いトマコさんへ味見で1つ(後輩ちゃんにも1つ)届け、私は翌朝いただきました。 消費期限は当日だけど、簡易保冷バック及び冷蔵庫保管しましたよ 翌日だからかシューはシットリになり、見た目通りのややザクザク食感。 そしてクリームがメチャ旨い♡ 『放牧乳で炊き上げたリッチでコクあるカスタードクリームに、高脂肪の生クリームを切るように混ぜ合わせ、優しくふくよかな味わいに仕上げ、パティシエである以上シュークリームにはこだわりを持ちたいと言う想いが実現した一品(by商品説明)』 次回運良くゲットしたら、即食べてみたいな♪ お目当て②まで時間が結構あったので、本当は帰り道に寄ろうと思ってた、足寄動物化石博物館へ 一般1人400円 以前より看板だけ見てましたが、初めて入館します。 世界で足寄だけでしか見つかってない、海の哺乳類の化石「アショロア」 「最古の束柱類」として注目されてます おびひろ動物園で飼育されていた、メス(23歳 モグ)の骨格もありました ペンギンみたいな、網走で見つかった、アバシリエンシス そして圧巻の ミンククジラやコククジラの展示。 2回行けば3回目からは1年間有効のスタンプカードがあるので、800円払えば1年間見放題!? 今年は開催出来なかったけど、毎年ハロウィンイベントのナイトミュージアムが開催されてるとの事。 大人でも楽しめました…って、オットも一緒に行ったけど、実は「骨」には全く興味がなかったようで、私が鑑賞中、半分居眠りこいてた模様(^^;) もう少し時間が有ったので、こんな所にも寄り その後 トマコさんの朝活で紹介していた、Café de Camino(カフェ デ カミーノ) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1279 予約でランチ提供始めたので、行ってきました。 ビーフシチューがメインのランチ1300円 景色を眺めながら、ゆったりいただくと、癒されますね~ ノーミュージックだったので聞くと、この景色を楽しんでいただきたいとの事。 友達や1人なら良いけど、会話が無いオットとならノーミュージック、辛いな~(苦笑) 私が食べている間、オットは何する人ぞと言うと カミーノのランチ、どう見てもオットには腹2分目程度。 それならお腹イッパイになりそうな、年内テイクアウトのみ営業、ウッディベルのバーガーだ!と予約し、私は店内でビーフシチュー、オットは車中でバーガー食べてました(笑) トマコさんはmy皿持参してましたが、そこまでの時間&気力がなく、やっつけ写真でスミマセン。 ・アメリカンサイズ ダブルバーガー1090円+税 当然トマト抜きで頼む ・アメリカンサイズ チリドック690円+税 後から感想を聞くと、顎が外れるかと思った。意外と(クドくなく)食べれた。 ペットボトルのコーラをお供にしたけど、飲むとお腹膨れてバーガーが食べれなくなるからと、2口程度しか飲んでない。 お腹いっぱい過ぎて、昼寝もしていたらしい(笑) ③の予定まで時間が少しあったので、トップ画像のオンネトーまで足を延ばし、もう少しで当たり前の風景ですが、雪景色を見てきました。 ③ご存知高橋菓子店、14時から販売甘納豆食パン列に並んだのが12分前。 ギリ2個ゲットし、次の人からは1人1個だった気が。 その時あさの食堂の閉店を知る(T_T) 戻って来てから、今宵のおでんを仕込む いつものように大量だな~ オットが好きな、ちくわぶなんて2本入り×2だよ~ 完成し私はお腹空いたと準備すると、オットの様子が? いつもなら大喜びのおでんをよそわず、ビールだけ… 何と12時頃食べたバーガーが響き、全くお腹が空いてない18時半。 常にお腹空いてるオットには、何食べさせようと頭が痛い私は、\(*≧◇≦)/イエェェェェェェェェイィ(笑)

さかい珈琲 帯広店

さかい珈琲 帯広店

かごめ とまこ / FOOD

とまこです。 相変わらず忙しい毎日を送っていますが、土日はしっかりとお休みを頂いてるので大丈夫! と自分に言い聞かせていますが、久しぶりに残業時間100時間を超えるとゆー超ハードな平日(;・∀・) しかし、先週のハル隊長さんの記事、最高ですね! あたしもいいな~と思って見ていたコテージでしたが、お1人様だと中々(;´∀`) 仲のいいご夫婦でほんと羨ましい♡ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1283 さて、とまこですが休日はしっかりと楽しんでストレス発散します! 『さかい珈琲 帯広店』さん 1919年に建てられた宮本商産の旧本社ビルに、 道内初となる全国チェーンのカフェ「さかい珈琲」がオープンしました♪ さかい珈琲とは岐阜県発で、喫茶文化が根付いた東海地方発のFCです。 結構前に新聞に載った時に、ハル隊長さんから既に情報をもらっていましたが、 そこから長かったですね~(;´∀`) かなり待ち望んでいました! こちらは築100年を超える歴史的な国の登録有形文化財に指定されている赤れんがの建物で、 赤れんがタイルには、御影石が使用されていて、2017年に文化財になったんですね。 街の活性化につなげようと、宮本商産がフランチャイズ契約を結び、 リノベーションしてカフェにしたようです♪ 1階にはグランドピアノもあって、今後イベントも開催できそうな空間です。 2階は、西2条に面した窓際にカウンター席があり、 お1人様でも落ち着いてお食事する事ができます。 カウンター席にはコンセントとUSBポートもあります。 オープン日は平日だったので行く事が出来ませんでしたが、早速ハル隊長さんから メニュー一覧と、ランチ画像を送ってもらいました(;´∀`) 行ける日は仕事が休みの土日! オープン日をすっかり忘れていて、違う場所でのランチの約束があったのですが、 お友達に無理言ってこちらに変更してもらいました(;´∀`) しかしながら。。。 オープンは9:00。ランチは11:30から。 ランチ時間に行ったら確実に混んで入れない可能性があったので、 早めに行ってお友達を待つ事にしました! ちょっと出遅れた10:00。案の定、新店好きの十勝民で店内は既に混んでます! モーニングタイムどーせ行くなら一気に紹介したいと思いお友達が来る前にモーニングを頂く事に 笑 ドリンクを注文すればトーストとゆで卵が無料で頂けるお得なモーニング! ちょっとグレードをアップして、ピザトーストやホットサンドがあったり、 スープ、ミニサラダを有料で追加する事も可能です。 この後すぐにランチだったので、控えめにいこうと思ったのですが、 オーダーは「スープ、サラダもお願いします」と勝手に口が言ってました(ノ∀≦。)ノ その後すぐに「ホットサンドが品切れです」と断られてるお客さんも。。。 厚切りトースト・ゆで卵(0円)これだけでよければ、コーヒー代金のみで頂く事が出来ます。 トーストには最初からバターが塗られていて美味しかったです♪ マーガリンではなくバターとゆーのがさかい珈琲のこだわりのよーです。 ゆで卵は黄身がしっかりとしたもので、テーブルセットされている塩で頂きます。 ランチタイムランチメニューは11:30からの提供ですが、オーダーは11:00から可能なので、 11:00を回ってすぐに呼び出しベルを押します 笑 お友達が合流して30分くらいで提供されました。 鉄板ナポリタン(1020円)創業からの看板メニューで、特製ケチャップで仕上げたモチモチ太麺と熱々たまご 鉄板はジュージューではありませんが、鉄板一面に敷かれた卵が ケチャップたっぷりのスパゲッティとのハーモニーがとってもいいです♪ モチモチ麺でアルデンテ。弾力があってしっかりとした噛み応えで美味しいです! 大豆のキーマカレーお友達は「さかいスペシャルプレート(1650円)」 メインのオムライス、大豆のキーマカレー、鉄板ナポリタンから1品選び、 サラダ、スープ、パンケーキ1枚が付き、ドリンクが付いてお得です! スイーツタイムもちろんここまで来たらスイーツも頼むよね~とゆー事で、あたしは単品、 お友達はセットの1枚のシンプルなパンケーキ。 こちらのお店のウリでもある「世界一を目指してる自信の天使のパンケーキ」 注文を受けてからメレンゲと生地を合わせて焼くため、少々お時間かかります。 アフォガートエンジェル(1300円)こちらは後がけのエスプレッソが横に添えられたもので、 下にはコーヒーシロップ。バニラアイスも付いてます♪ ふわっふわのパンケーキは、ナイフを入れた瞬間わかります! 口どけしゅわっと、ほんとふわふわで、甘すぎない特製クリームとの相性バッチリ! 天使のパンケーキ・ハニーバター(1枚)こちらはセットのパンケーキで1枚です。シンプルなハニーバターですね♪ このセットのパンケーキも種類選べたらいいですよね(;´∀`) なんせ単品のパンケーキはだいたい2枚が基本なので、食後にはちょっと多い(;''∀'') 後日販売予定の1枚の単品パンケーキは1種類のみでしたね~。 モーニングメニュー セットメニュー パンケーキメニュー 店内1階 店内2階 と、新店情報でした(*^-^*) ✤さかい珈琲 帯広店✤ 住所:北海道帯広市西2条南5丁目1番地 電話番号:0155-67-6061 営業時間:9:00~21:00 モーニング:9:00~11:00/ランチ:11:30~(オーダーは11:00から可能) 定休日:無(特定日を除く) byとまこ

湯元館コテージやすら樹荘

湯元館コテージやすら樹荘

ハル隊長 / other

先週トマコさんの朝活、朝日が昇るのを見ながらの珈琲!✨ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1279 どうもハル隊長です。 バリキャリのトマコさんは、パートに毛が生えた程度の私の労働時間より倍以上仕事され、2時間睡眠で朝活! Σ(゚Д゚)スゲェ!! それに比べ、常に遊ぶことばかり考えている私は、こんな所へ行ってきました。 寒くなったら毎度起きる発作「のんびりお風呂に入りたい!!」 以前より狙っていた湯元館に電話し、11月の空き状況を確認。 ちなみに今週末は?とオバチャンなので聞いてみると「キャンセルが出て、空いてます」 こういうチャンスは逃さないことにしているので、即行きます!予約します!の4日前。 今年の夏(だったか?)に湯守人が変り、金・土・日・祝の日帰り入浴と、今回泊まった素泊まりコテージのみの営業。 この日は雨不足による、本館のシャワーが正常に使用できない為、日帰り入浴は臨時休業。 泊り客の特権!時間は決まっているけど(夜20時まで、朝9時くらいまで)本館のお風呂に何度も入れるので、貸切状態! そして露天を湯抜き清掃した後だと言う、他人のダシが出ていない(笑)、新鮮なお風呂に浸かります♡ 何と言う贅沢! ※公式HPを見ると 『現在、シャワーの水量が日によって不安定になっております。   万全の状態でお客様をお迎えできない日を心苦しく感じております。 そのため、来春の改善工事前ではございますが、下記期間の日帰り入浴を、お休みさせていただくことといたしました。 《休業期間》 10月30日~12月下旬予定  と言う事は、この期間コテージ客のみ貸切!(また泊まろうかしら 笑) コテージ1棟の料金は、2名で17600円。 GoToキャンペーンにつき、12780円(消費税・入湯税含む)になり、地域共通クーポン3000円分配布され、実質1人4890円に(@_@) コテージは、ほぼ何でもあるので、手ぶらでもOK! コテージ前にはバーベキュースペースもあるので、良い季節なら活躍ですね! 今時期「虫」はいないけど、夕暮れ前に終えないと、ブルブル震えながらビールを飲む事になりそう(笑) 寝床は2階に2つ布団 1階に1つ布団あり。 セルフの布団敷は、前職でシーツの皺を伸ばしウン十年間敷いてたオットが、このように角を付けるんだ!と、俄然張り切る(笑) リビングには、マッサージ機も完備 ダイニングには、パワフルなストーブもあるので、真冬でも安心 洗面所には、ドレッサー! そして 洗濯機まであり、ココで暮らせるよ(笑) せっかく糠平に居るなら、タウシュベツ川橋梁を見ないとね!のチェックイン前。 翌朝、そう言えばトマコさんも朝活してた!と松見大橋へ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1251 三国峠は既に夏タイヤ走行不可、路肩には雪がありました!(@_@;) 夕飯は、こんな機会でないと頼めない、みどり鮨のテイクアウト。 特上生寿し1700円と、マグロ星人オット用鉄火巻き1100円を各1人前 そしてお寿司だけでは全く足りないオットの為、上士幌在住の友人B子に聞くと、町民には1番人気「友助」の焼鳥♪ 更に足りない&暖目的と思い、小鍋&念のためのカセットコンロを(更にお玉も)持参(カセットコンロは有りました。土鍋は要相談) そして真打、旅の目的!我が人生の至極の時間♡ ドバドバ源泉かけ流しの温泉です。 この日は外気温が低かったので、ややぬるめなお湯でしたが、川のせせらぎ(以上だけど)の音を聞きながら、缶ホニャララをグビ♡ 何度も入り放題、貸切プライベート温泉、ばんざ~い♪ 泊り客特典「外湯めぐり入浴券」を言えば貰えますが、コテージの温泉で満足し、他の湯まで入る余裕が(笑) 珍しくオットも気に入ったようで、(ログハウス大好き)ココで暮らしたい。 家に戻ってから夕食を食べ(飲み)終えると、「さて(コテージの)風呂だ」とか言ってましたよ(笑) 虫は居ないけど、鹿はウジャウジャ(^^;) 夜買い出しに行く途中、対向車が鹿とガチンコした直後に遭遇したり、翌朝も三国向かうと、優雅に朝ごはん中の鹿たちがいました(@_@) 今の季節、このご時世もあり密を避け、温泉三昧オススメ! 温泉マニアが集うお宿です。 ぬかびら源泉郷 湯元館 コテージやすら樹荘 河東郡上士幌町字ぬかびら源泉郷北区52-1 電話:01564-4-2121 チェックイン15:00~ チェックアウト~10:00

インスタグラム 100人達成!!

インスタグラム 100人達成!!

レディス / LADIES

みなさん、こんにちは。 釧路店の加瀬です(❁´ω`❁)  お久しぶりです!! お元気でしたか?? これからどんどん寒くなって、 コロナ&インフルエンザも流行ります・・・ みなさんお気をつけてください(;ω; )) 釧路店インスタグラムをやっているのですが、 フォロワー100人突破致しました!!!! 沢山の♥・フォローありがとうごいざます♪♪ これからも新作・お知らせなど 投稿していきますので、 宜しくお願い致しますm(*_ _)m 秋冬物続々入荷しております。 まだ、ご覧になっていない方はこちら↓↓ 釧路店-インスタグラム- https://www.instagram.com/cross_season_kushiro/?hl=ja R&CROSS season釧路店 加瀬

とまこの朝活 part2

とまこの朝活 part2

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! とまこの朝活part2 暑かった夏が一気に通り過ぎ、紅葉がキレイだな~と思っていたら あっとゆー間に冬支度Σ(・ω・ノ)ノ! どんな状況の中でも季節は巡るものです。としんみり(;´∀`) 相変わらずの連日の残業に疲れ果て今まで以上に癒しを求めているとまこですが、 先日ご紹介した「サラワビテラス」さんへ2回目に行った時に色々お話しさせてもらって ここからの朝日がとってもキレイだと聞き、ぜひ見てみたいと思ってお願いしました。 普段、あたしたちが入る道はお店がやっていない時間はチェーンがかかっていて 勝手に入る事ができません。 実はもう1本道があり、店主さまのお住まいと繋がっていて、更に店舗とも繋がっています。 連絡を頂ければご自由に入ってもらって構いませんとの事だったのですが、 行きますと言って起きれずに行けない可能性も十分にあるので、申し訳ないと思ったのですが、 その時はその時で大丈夫ですと温かい言葉をかけてもらいました(;´∀`) 週末の天気のいい日を見て行こうと思って天気予報を見ていたら、久しぶりの晴れマークのみの 週末があったので、連絡を入れて行く事にしました♪ ですが、前日はかなりの残業でまたもや2時間睡眠の朝活( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 癒しを求めて何とか起きて出発!日の出8分前に到着~(ノ∀`) 十勝の夜明けこの日の日の出は6:02。こちらの画像は5:54。ギリギリでした~! 日の出もキレイですが、日の出前の空もすごいキレイなんですよと言われていたので、 日の出前をギリギリ見る事が出来てほんとよかったです♡ 清水町羽帯のサワラビテラスからの日の出前の空です。 何とも言えない、雲一つない澄んだ青い空とオレンジ色のグラデーション。 太陽が顔を出します6:00。ちょっとずつ真っ赤な太陽が顔を出します。 日の出6:02。太陽がキレイに顔を出しました。 勝手に朝Café朝日を見ながら、家で淹れて来たコーヒーを飲み、癒しをたっぷりチャージ 笑 さて、癒しチャージ満タンになったので、この勢いで次の目的地へ♪ オンネトー朝日をもろに浴びながら足寄へ向かいます。 ずっと青空が続いていたので、ここの景色もキレイなんだろうな~と思って車を走らせていたら だんだんと怪しい雲行き(;''∀'') さっきまでの青空は何だったのか。。。 2台の観光バスと同時に到着したオンネトー。 ぞろぞろと観光客が降りてきて写真を撮るところじゃなかったです 笑 観光客が帰るのを待っての撮影(;´∀`) これは残念な結果に。。。 続いては8月にひっそりとオープンしていた足寄のカフェへ移動します。 10:00オープンでしたが、30分も早く着いてしまいました。。。 車でオープンを待っていようと思ったら、店主さまが気づいてお店を開けてくれました(;´∀`) 『Café de Camino(カフェ デ カミーノ)』さん フランス語では「de」を「ド」と発音しますが、スペイン語らしく「de」を「デ」と発音との事でした。 「Camino(カミーノ)」はスペイン語で「道」という意味です。 足寄市街地から阿寒へ向かう国道241号線沿いにある「ひだまりファーム」さんが運営するカフェです。 街から20分くらいですかね。 毎年夏にはここの敷地で野菜の販売をしていたよーですが、この辺は全く通らないので全然知らなかったです。 通称「もろこし街道」とも言うらしいです。 「もろこし街道」沿いの農場同士、互いに情報交換を行い学習会を開いて、安全で美味しい作物を提供すべく更なる作物の品質向上を目指し農業に取り組んでいます。とあるサイトで紹介されていました。 ひだまりファームさんでは、野菜を売っていたその敷地の一角にカフェを作ったとゆー事です。 野菜の販売は例年通りカフェの横で行われていた模様。 かなりこだわりの詰まったカフェで、建物は足寄の木を使い(確かカラ松?) 足寄の「木村建設」さんが建てたもので、 釘や金物を使わない「木組み」で出来ていて、木の暖かさを感じます。 壁紙は、ラワン蕗を練り込んだ和紙が使われていて、とってもこだわりのある店舗です。 キッシュプレート(800円)・ひだまりスープ(300円)現在はランチメニューはなく、検討中との事ですが、1人で切り盛りしているので、 凝ったメニューは難しいかもと言っていました(;´∀`) チーズとくるみのキッシュ札幌市PARK DELIの道産食材をふんだんに使ったキッシュ。 この他に、ひだまりファームの食材を使用し依頼しているとうもろこしのキッシュもありました。 このチーズとくるみは違ったようです(;´∀`) パンプキンスープこの日のひだまりスープは、ひだまりファームさんで育った南瓜を使用した、 こちらは自家製のスープになります。 南瓜の自然の甘さがとっても美味しかったです♪舌触りも滑らかで濃厚! パウンドケーキ(400円)・カフェラテ(500円)もちろんスイーツもしっかり頂いて来ました! 岩見沢市Sweets GUPPYの無添加・無着色・無香料の体に優しいパウンドケーキ。 こちらも依頼して作ってもらって提供しているケーキになります。 今後、自家製は?と尋ねるとスイーツは難しいかもとの事でした(;´∀`) ラテアートラテアートを練習中なのは知っていたのですが、お願いして書いてもらいました~! わかりますよ!犬です( ´∀`) 成長が楽しみです♪ メニュー 店内 景色が最高です!✤Café de Camino(カフェ デ カミーノ)✤ 住所:北海道足寄郡足寄町螺湾93-25 電話番号:0156-29-5817 営業時間:10:00~17:00 定休日:不定休 次のお客さんが来るまでのんびりまったりとした時間を過ごさせて頂きました♪ その中で、足寄の道の駅に売っているシュークリームがすごい人気で、午前中にはなくなるとの 事だったので、早速帰りに寄ってみたのですが。。。 残念ながらパティシエが不在でその日は販売していませんでした。 Doucement(ドゥースモン)と言う屋号で道の駅あしょろ銀河ホール21にて7月1日より、 足寄町ありがとう牧場さんのミルクでカスタードクリームを炊き上げ、 チーズ職人本間幸雄さんの製造過程に出るホエイ水で生地を焼き上げたシュークリーム、 足寄町阿部養蜂場の蜂蜜を使用した焼き菓子、フィナンシェミエルを販売しております。(某サイトより拝借) 要チェックです! で、そのまま帰るのはもったいないと思い、オープンしてから立ち寄った事がなかった、 道の駅の横に出来た施設を物色 笑 『ふきのしたのキッチン』さん おやつタイム豚パン(500円) 足寄の高橋菓子店の食パンを使用した豚丼のホットサンドです♪ 豚丼ですからもちろんご飯もしっかり入ってます∩(´∀`)∩ いちごの自家製ラッシー(450円) 北海道産の牛乳とヨーグルトを使った甘酢っぱいドリンクで、 足寄産のいちご「スイーティーアマン」が使われています。 とっても暖かかったので外で頂きました♪ ちなみにこのお皿は家から持っていったもの 笑 ほんとは違うものを乗せるつもりで持っていったのです(;´∀`) 外観✤ふきのしたのキッチン✤ 住所:北海道足寄郡足寄町北1条1-3-1 電話番号:090-8633-5414 営業時間:9:00~16:30 定休日:不定休 で、満喫した後は帯広へ戻り夢の北広場で開催されていたキッチンカーフェスティバルへと行き 充実した1日を送ったのでありました☆彡 なんかダラダラとした記事ですいません(;''∀'') byとまこ

NOBU KITCHEN Cafe(ノブキッチンカフェ)

NOBU KITCHEN Cafe(ノブキッチンカフェ)

ハル隊長 / FOOD

前回トマコさんが紹介した鮨はなおと https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1274 お店Instagramを見ると、連日沢山のお客さんが来られ、特にランチ弁当は数に限りがあるので、予約がオススメみたいですよ どうもハル隊長です。 先日メチャ楽しみにしていた某ツアーに参加出来ず、ハートブレイクな私(^^;) もっと冷静になれ、自分!ですな(苦笑) さて今回ご紹介するのは、今年8月3日にオープンした、NOBU KITCHEN Cafe(ノブキッチンカフェ)です。 勝毎に記事が掲載されたけど、電話番号すらない(汗)と、新店ハンターとして?(笑)、まずはオープンした週に突撃。 この時点では記事通り、食事の場合は「月・水・金のみ」、「1週間前までの要予約」となっていて、予約ナシでも食べられる、日替わりスイーツセット700円を注文。 黒胡麻のケーキとスロージューサー使用ビーツを使った季節のジュース 帰る際、お食事メニュー写真を撮らせてもらい、手書きメモの電話番号もゲット(笑) スイーツ食べてる私の隣には、お一人様で食事されてる方がいたけど、予約したとしてさすがに私1人の為に、食事メニューを作ってもらうには(汗)と思い、今回トマコさんの平日午後休に合わせ予定を組み、ようやっとランチを食べることが出来ました♪ 駐車場側からの入口には、本日のご予約3組の名前が書かれ、トマコさんの本名も!(笑) 他2組2名同様、我らも互い違いに席が配置され、「?」と思ったけど、小鉢が多く、向かい合わせは無理~(笑) 予約時に「お粥」or「雑穀米」を各2、「肉」or「魚」もお願いすることが出来たので、今回はお肉! 最初置かれていた通り、汁物を(反対側から見ると)右手にしてたら、後から料理内容説明に来てくれた信子夫人に「飲み物は左手」と配置換えされた(笑) 4分程度の信子夫人説明を全部書き出すことも、出来ますが(笑)印象に残った物を… お粥には、ビーツを乾燥させ藻塩を混ぜたピンク色と、当帰(トウキ:女性の血の道をよくする素材として知られ、古来大切にされてきた和ハーブ)の緑色した塩が添えられ、お好みで。 ボスが色鮮やかに掛け(過ぎ?)ていたけど、そんなにしょっぱくはないの感想でしたよ~ 雑穀米には、京都の友達から送られたと言う、ちりめん山椒が。 これまたもっと山椒ビリビリ、佃煮的ショッパイかと思いきや、塩分控え目が嬉しい。 メインのお肉は、鶏肉をレモンと塩で下味をつけ、オーブンで焼いたもの。 余分な脂以上落ちてる気がするけど、メチャヘルシーと言っておこう(笑) そして熱く語っていたのが、十勝の薬膳、長芋をミキサーにかけ(なので食感フワフワです)、「アカモク」と言う海草をトッピング。最近ダイイチでも売られてるアカモクは、コロナにも負けない(?)フコイダインがタップリだそうな。 ほかセロリのママレード和えや、オーガニック大根スライス、2色のスプラウト合え、ツナ(国内製造の無添加)ソースがけと、食材等にもコダワリがすごい! 野菜サラダには、スペインの生ハムや、カレー味高野豆腐をクルトン風に使ったり、(私は出来ないけど)自分料理をワンランクUPさせる為のヒントが随所に! 椎茸の軸焼きは、捨てがちな軸(石づき)を、刻んでネギと合わせパン粉と一緒にガーリックオイルで炒め、十勝川温泉のラクレットチーズをちょっと使っているとの事で、全体的に塩分控え目…と言うか、ほぼ使ってないのではないだろうか。 塩分気になるお年頃と言うのもあるけど、晩年ハハが腎臓治療食、タンパク質&塩分制限、そしてカロリーは取らなければならない食事を見ていたため(多少作るも)、割と敏感な私。 今回の食事は、タンパク質はもっと減らさないと?だけど、もし塩分等制限している人が身近にいるなら、一緒に食べられるレストランだと思います(紹介した理由) お店のコンセプトから 利益を追求してるワケではないので、ドリンク+デザート付きにするのがオススメ! 当初みんなスイーツに合わせるなら…と珈琲に心が傾いたときに、CP良くお店のウリだと思う、スムージーを私が頼むと、全員…(笑) 写真の順番で。 簡単バージョンならOK!のボスチョイスのワッフル、私はリンゴの紅茶バターケーキ、Cチャンはカボチャケーキ、トマコさんは抹茶シフォン…だったかな? トマコさんはメモってたけど、雑な私は記憶のみ、スイーツも疎いので細部違ってたらスミマセン。 スムージーは、ビーツ3名、トマト1名。 キレイな色した食べるビタミンって感じで、女性にはオススメですよ~ それにしてもとかち観光大使の信子夫人、私より一回りくらい違うけど輝きが~(@_@) 呑んだくれではなく、雑穀とヘルシーフードが美魔女のモト?(笑) 私が好きな本、高田郁さんの「みをつくし料理帖」シリーズより、『食は、人の天なり』のお料理な印象。 長い間空き店舗だったけど、日差しがイッパイ入る、素敵cafeになりました。 「わたせせいぞう」の絵がかかってたけど、信子夫人の趣味なのかしら?(^^) NOBU KITCHEN Cafe(ノブキッチンカフェ) 帯広市西9条南9丁目14-2 つがハウス1F 0155-67-1891 11:30~17:00 定休日:日曜・祝日 ※おうちごはんは、前々日までの完全予約制で月・水・金のみ提供 オマケ 以前こちらで紹介した、Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=968 10/25(日)から、しばらくお休みしますのInstagramで見て、ボスに声を掛け行ってきました。 ガレットサラダ1300円(税抜) ガレットの選択肢がメチャある!(@_@) スープとラペがつくセットは、ベーシックガレットのみだったので、迷ったけどココはやはり野菜がウリとチョイス。 添付の人参ドレッシングをかけて~カリカリに焼かれたガレットには、パルメザンチーズ?がかかり、生地薄くナイフ使いがへたっぴなので、チト難儀(笑)でしたが、なかなか旨い。 ガレット出すお店はそんなにないので、食べることが出来満足♡ ドリンクは別に頼み、ホットスパイスジンジャーティー的な(うろ覚え) ボスはモンサンミッシェルふわふわオムレツ1500円(税抜) まずは野菜を全部食べてからの、ふわふわオムレツでしたね~ この日はホール係り1、厨房1の2人体制(@_@) 会計時に確認すると… オープン当初は、元北海道ホテルのシェフでしたが、今年6月別なシェフに変わりそして、#スタッフ募集と。 このサイトで、一番のアクセス数が多かった記事なのと、偶然発見した経緯があり、私的にも思い入れがあるお店です。 体制を整え、リフレッシュオープンお待ちしてます。

鮨 はなおと

鮨 はなおと

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*^-^*) あんなに暑かった残暑が一気に秋。そして冬へとまっしぐらですね~(;''∀'') 紅葉もあっとゆー間に進み、先日初めて紅葉狩りに行きましたが、すごい人でビックリでした! 紅葉狩りと言ってもまず決めるのはランチの場所から 笑 ランチメインの観光は二の次です( ´∀`) さて、今回ご紹介するのは先週告知がありました帯広市の新店です♪ 2020.10.8にオープンしたお寿司、創作和食のお店です。 街中で営業していた「ダイニング簾(れん)」さんが、店名新たに新築オープンしました~! 簾さんと言えば、コロナ自粛中にお弁当を購入した時に、とっても美味しくて 自粛が終わったら絶対に食べに行こうと密かに思っていたお店ですが、まさかの閉店情報! ですが、その後ハル隊長さんからの情報により、別の場所でオープンするみたい。 と嬉しいお知らせがありました♪ その時から楽しみでオープンを待ち望んでいました♡ この日、後輩ちゃんと平日ランチで訪問しよーと思っていたのですが急きょ行けなくなり、 ダメ元でハル隊長さんに連絡したらOK♡ とゆー事で、1時間の昼の密会です 笑  いや正確には40分くらいですね(;´∀`) お付き合いありがとうございましたヾ(o´▽`)ノ゙ 海鮮寿司弁当(1760円)ほんとにお弁当箱に入ってます☆彡 生寿司6貫と、8品のおかず。そして茶碗蒸しと海老頭のお味噌汁が付いてます。 平日ランチだったので、事前に予約しメニューも決めていたので 席について間もなく運ばれてきました♪ 海鮮生寿司弁当上から 生寿司マグロ、イカ、カレイかヒラメ、エビ、ホタテ、イクラ シャリはほんのり色づいていたので、赤酢ですかね?握り具合も丁度良く、口の中でほわっとほぐれます♪ おかず八品★カスべの煮凝り ★さつまいものレモン煮 ★ワカサギの南蛮漬け ★玉子焼き ★里芋の唐揚げ ★鰆の幽庵焼き ★落葉茸と菊の三杯酢 ★湯葉と生麩 ちょっとずつ色々なものが楽しめるのも嬉しいですね☆彡 しかし、こんなかわいらしいお弁当箱あるんですね~(;´∀`) アオサの茶碗蒸し 野菜寿司弁当(1320円) 野菜寿司弁当上から 野菜寿司ミョウガ、ナス、椎茸、牛蒡、大根、アボカド ハル隊長さんのミョウガとあたしのホタテを交換し実食! ミョウガの食感といい甘酢の加減といいとっても美味しいです♡ こーゆーお寿司って他では食べれないので目でも楽しめて嬉しいですよね♪ ショップサイン 店内 店内 ✤鮨 はなおと✤ 住所:北海道帯広市西3条南2丁目1番地1 電話番号:0155-67-7366 営業時間:【ランチ】(平日・土・祝・祝前日)11:30~14:00/【ディナー】(平日・土・祝前日)18:00~22:00 定休日:日曜日

【PATRICK】 カラーオーダー会開催中!!

【PATRICK】 カラーオーダー会開催中!!

メンズ / MEN'S

【PATRICK】 ゴルフシューズ・カラーオーダー会開催中!! 今年で4回目の開催となりました。 モデルは《PAMIR-CUP》 ゴルフシューズ又は普段用のスニーカーとして カスタマイズして頂けます。 刺繍を入れる事も可能(※別途料金)お客様だけの貴重な1足をオーダー下さい。 ■開催期間 10月25日(日)まで  OPEN / CLOSE 11:00〜18:30 11:00〜18:00 (日・祝) 価格:27,000円(税別)~ お渡し:2021年 3月〜4月予定 ■お問合せ先 帯広市西2条南10丁目3番地 ロンドビル1F R&CROSS @r_cross_mens TEL:0155-22-8941 担当:中山 定休日・毎週水曜定休 R&CROSメンズ・インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_mens/?hl=ja OBIHIRO・MENS/NAKAYAMA

和食日和 種(たね)

和食日和 種(たね)

ハル隊長 / FOOD

先週まで半袖だった気がするけど、あっと言う間に秋がキター!?と感じるのは、私だけ? どうもハル隊長です。 まだまだ気が抜けないこのコロナ禍ですが、徐々にお店がOPENしてきましたネ。 10/8(木)オープンのお店には、トマコさんのお友達が行けなくなったピンチヒッターとして私も突撃し、次週トマコさんがご紹介する予定! こうご期待♪ さて今回私が紹介するのは、10/5(月)オープンした、和食日和 種(たね)です。 前日の日曜、いつものように布団の中で(笑)何気にInstagramを見ていたら、和食屋さんがオープンとな?と即飛び起き、朝食前のAM7時過ぎに現地偵察&建物確認(トップ画像はその時のもの) 毎回思うけど、この情熱他に向けたら大成するのでは!?ワタシ(^^;) 当然翌日オープン初日に、ランチ突撃! 靴を脱いで店内へ 小上がり主体の席となってます メニューを見ると和食が充実♡ 今時期だけのいくら醤油漬け丼も食べたいけど、やはり初訪問なので料理人の腕をみたく(偉そうでスミマセン)いろいろ入ってるお料理 「種」特製 松花堂弁当(茶わんむし・みそ汁)2200円(税込) 欲張りさんには嬉しい、メインになりそうなオカズがたくさんですよ~ 八寸的なもの:鮭・煮ツブ・キノコおろし和え・もずく酢・玉子焼き、鶏塩から揚げ キノコと大根おろし、大好き♡ しかも天然っぽいキノコにいくら乗せ! トマコさんのように個々に撮ってみた(笑) 厚切り生姜焼きには、(多分)小麦粉をまぶして甘目ダレを絡めて~ お刺身(マグロ・サーモン・炙り鯖)には、鮮度はモチロン、穂紫蘇が添えられ見た目もバッチリ! 天婦羅(海老・キス・スナップえんどう・玉葱)は揚げ立て薄衣。 塩派のトマコさんが喜びそうな(笑)抹茶塩付き。 松花堂弁当のは、採算問題で「活」ではないけど、タレがしっかりの鰻♥ 女性大好き茶碗蒸しは、隠れた具材と共に中から柚子の風味が! 全食事にはドリンク&ミニスイーツ付きですよ! オープン記念のスイーツは「あちろ×種」の、ほうじ茶ショコラ。 ほうじ茶風味のしっとりケーキで満足♪ 豆腐と巻き麩の味噌汁を食べた時、和食屋さん出汁に感じ、後ほど手が空いた店主に確認すると、なんと十勝乃長屋にある『和食彩宴 雅楽』店主! どうりで見た事あると思ったワ(@_@) その前は、たたら、北海道ホテルに居たとの事。 和食の美味しいお店がオープンしましたよ 和食日和 種 帯広市西17条南3-1 0155-67-4556 11:00~17:00(17:00以降は予め予約) 無休

メゾン・ド・ルミエール

メゾン・ド・ルミエール

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! いつものよーにハル隊長さんからは美味しい情報をもらってばかりのとまこですが、 今回も教えてもらったお店のオープンをご紹介します♪ 2020.9.28にオランジュ跡にオープンしたフレンチレストランです♪ こちらのシェフはオランジュの渡辺シェフと一緒に働いていた時の マネージャーの方だとゆー事で、色々と想いの詰まったオープンだと思います。 同じ場所でオープンしてくれてとっても嬉しく思います☆彡 今はオープンしたばかりなので当面の間のランチメニューは1種類のみ。 それがとってもお得で驚く内容となっています! ちなみにランチ営業は火木土となっています。予約された方が確実です! 『Maison de Lumiere(メゾン・ド・ルミエール)』さん ルミエールランチ(1200円)まずは前菜とスープが運ばれてきますが、すぐにメインとパンも運ばれ コースとゆーより、ランチセットで、気軽にフレンチを楽しめます♡ これにデザートと食後のコーヒーが付いてこのお値段ですから嬉しすぎます! パテドカンパーニュ お野菜のテリーヌ ポワロ(西洋ネギのスープ)とっても濃厚なスープで、ネギの甘さがふわっと口の中に広がります。 メインはお魚料理とお肉料理が同時に楽しめる!その日のよってお魚やお肉の種類が変わったり、調理方法が変わったりするみたいです。 鯛のポワレハル隊長さんの写真を見るとソースがかかっていましたが、あたしのはポワレ。 皮の表面がカリっと焼きあがって身はふっくらで美味しかった~! ソースや味は?忘れた 笑笑 お喋りしながら食べているとついつい忘れがちでして(;''∀'')お許しください。 とっても薄っぺらな情報でほんと申し訳ないです。。。 鶏のベルモットソースこちらはホロホロとほぐれるくらいの鶏肉で、このソースがまた美味しい! 大き目にカットされたパンも嬉しい♪ バターを付けて食べた後はこのソースをすくって頂きます( ´∀`) 春駒ベーカリーのパンで、そのパンがこちら♪ デザート・コーヒー ランチメニュー 店内 ✤Maison de Lumiere(メゾン・ド・ルミエール)✤ 住所:北海道帯広市西3条南9-2 セントラル十勝ビル1F 電話番号:0155-67-0704 営業時間:【ランチ】火木土11:30~15:00(LO14:00)/【ディナー】18:00~22:30(LO21:00) 定休日:日曜日

ご馳走家ゆたか

ご馳走家ゆたか

ハル隊長 / FOOD

普段ひっそりと暮らしてますが、勝毎さんに載ったら、知り合いから「見たよ」連絡が! いつものお店に行くと「見ましたよ( ̄ー ̄)ニヤリ」や、年配店主さんからは「頑張ったね」と… いやいや全く頑張ってナイ。 趣味だから楽しい♪ どうもハル隊長です 私事をトップに持って来てスミマセン。 務めている(M田記者さんの記事で使われ調べると『目的語が「役割」の場合は「務める」が使われることが多い』と知る私 汗)会社がヤヴァそうなので、自分探しの旅に出ようかしら(笑) さて今回ご紹介するのは、今更感ありますが十勝池田町にある、ご馳走家ゆたかです。 新店などを先にUPしていると紹介が遅くなり、訪問したのは4月中旬でしたが、公式HPを見ると一部メニューが値上がりしてた(汗) 平時なら激混み店ですが、この時は… 衝立で仕切られた、庭が見えるテーブル席に案内されました 私は限定10食ゆたか贅沢御膳2280円(税別 今現在の価格)を頼み… わぁ~♡と、丁寧な写真を撮るトマコさんには及ばないけど、何枚か撮っていたら 最初の『「有田焼」の器に料理人が丹精込めて盛り込んだお料理が九品(by食べログお店メニュー)』が出てから5分後に、揚げ立て天ぷら!全部揃いました♪ ガツガツ手を付けてなくて良かった(笑) 茶碗蒸し付きなのは、女子にはポイント高し! 丁寧な仕事のお料理で、「目」でも楽しみ「食べ」でも幸せに♡ オットはゆたかハンバーグダブル1580円(税別 これは4月と同じ価格) ソースは「デミグラス」と「和風」の2種。 鉄板ジュ~ジュ~♡ Instagramには動画もpost どちらもウマイ、僅差で和風が好み!と言ってたよーな(5ヶ月も経ったのでテキトーです 笑) ゆたか 中川郡池田町大通1丁目74 015-572-2220 ランチ 11:30〜14:30 [LO 13:30] ディナー17:30〜21:30 [LO 20:30] 定休日:水曜日(祝日の場合は木曜日) 得意のオマケ(笑) 池田町まで行ったら、是非ココまで足を伸ばして~ 昨年11月プレハブ店舗時代から、この道通る度寄ってます(笑) 商品写真も載せたかったのですが、何故かUP出来ず(汗) 自分の口コミを https://tabelog.com/hokkaido/A0111/A011104/1065026/dtlrvwlst/B427890675/ 注文受けてからスライスするので、○グラムをお願いし、パック状態になってから、冷凍庫商品を出し一緒に会計するのがオススメ。 肉はバラ以外食べましたが、断然!黒豚ロース>黒豚肩ロース>黒豚切り落とし、の順ですね。 クセのない旨さと言うか、この黒豚は脂身がメチャ旨い! 普段脂身NGのオットも、生姜焼きにして弁当に入れると、脂身も美味しかったの評価。 今度バラ肉買ってきて、餅豚バラ串とかにしようかな~ トマコさんも無理矢理連れてゆき(笑) http://kagometomako.livedoor.blog/archives/5736385.html ハンバーグも、お値段以上で美味しいヨ 耳も鼻もあるよ!のキュートなお店になりました♡ 黒豚屋(阿部農場) 中川郡池田町字信取63番地2 015-573-2734(090-1642-0288) 営業時間:13:00~18:00 定休日:不定休 長年のナゾ 池田町の電話番号が、0155ではなく、015-5なのは、どうしてなんだろ?

居酒屋はなはな(ランチ編)

居酒屋はなはな(ランチ編)

かごめ とまこ / FOOD

ちょっと多忙すぎて疲れ気味のとまこです 笑 先週のハル隊長さんの21分のJR旅楽しかったですね~! そして21分の短い時間でもしっかりビールとおつまみで楽しんでるのが面白くてステキだと思いました(;´∀`) ほんと仲のいいご夫婦で♡ 2020.8.1に芽室町にオープンした居酒屋さんです♪ 居酒屋かんぱいさんの姉妹店になります。 いつものよーにハル隊長さんからLINEが入り、ここで夕飯を食べてる模様。 その時にランチを始めたとの情報を頂き早速次の日に行ってみる事に! ハル隊長さんもお誘いしたのですが流石に2日連チャンはとゆー事で1人で潜入 笑 ほんとステキな情報を一早く送って頂き嬉しい限りです♡ ハル隊長さんの居酒屋編はこちら「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1262」 『居酒屋はなはな』さん 魚のランチ(700円)オーダーは入口付近にあるボードより選んでからの着席となります。 頂いてたメニューより「魚のランチ」と決めていたのですが エビフライ、サバ塩焼き、カレイ煮つけ、刺身ぶつ切りと書いてあったので カレイの大きさは?とかお刺身の量は?とか色々聞いて悩んでいたら 「魚のランチ」はここから選ぶのではく全て入ってるんです!と(゚д゚)! すごーーい!なるほど!それは嬉しいですね~((´∀`*)) 上からそしてこのボリュームで税込み700円!さすがですヾ(o´▽`)ノ゙ 刺身ぶつ切りマグロ、サーモン、タコなど数種類のお刺身。とっても新鮮で特にサーモンは 脂が乗っていてとろけま~す☆彡 エビフライピンと背筋のいいエビフライはたっぷりのタルタルソースで♪ 卓上の中濃ソースもいいですね! カレイ煮つけハル隊長さんの情報では「甘めの味付けなのでとまこさん好きそう~」との事。 確かに~( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ!よくご存じで 笑 甘めの煮つけで、身もふわふわで美味しい~♪かなり好みの味だったので汁まで飲んでしまった(ノ∀`) サバ塩焼きサバも脂がほどよく美味しいです。大きさもちょうどいい。 大根おろしもしっかり横に添えられていたのが嬉しかったですね♪ 本日の小鉢は茄子の煮浸し4品のおかずと小鉢まで付いてきます! 鮭のあら汁お味噌汁も嬉しいあら汁! テーブルセット ランチメニュー 店内 ✤居酒屋はなはな✤ 住所:北海道河西郡芽室町東1条2丁目10-1 電話番号:0155-66-5366 営業時間:【水曜日~日曜日】11:30~13:30/17:00~ 定休日:【ランチ】月曜日・火曜日/【夜営業】月曜日 そして。。。 皆さん見ましたか?かちまい!めっちゃ大きく載ってましたね~∩(´∀`)∩ 見逃してしまった方たちのために本人の許可なくこちらでアップしたいと思います(´皿`●) さすがかちまいさん!この記事が大反響で、Instagramのフォロワー数も一気に増えたそうです! ますます目が離せませんね( ゚∀゚) こんな有名な方と肩を並べてこちらのサイトでブログを書かせてもらってるなんてほんと恐縮です(;´∀`) byとまこ

居酒屋 はなはな(居酒屋編)

居酒屋 はなはな(居酒屋編)

ハル隊長 / FOOD

残業の日々が続き、更にこの記事がUPされる時には、ご両親が来帯され、家族でお祝い(^^) その計画もあり、超多忙なトマコさん 至れり尽くせりのお祝い+美味しいお店に連れて行きの「食べ」は、ご両親も喜んでいるのが目に浮かびます。 どうもハル隊長です。 そんな忙しいトマコさんと違い、暇な私は… 何処にも行けないから、そうだJRに乗って飲みに行こう!(←パクリっぽいけど、これフレーズに使えませんかね?JRさん 笑)、驚異のコスパ、居酒屋はなはなに行って来ましたよ~ 芽室町の人気店、居酒屋かんぱいの姉妹店「居酒屋はなはな」が8/1にオープンしたみたいと、NEWOPEN好きな私は、予約し列車時刻を調べ、いざ!! 21分旅のお供は、当然缶ビール&乾き物。 350ml缶にしようと思ってたのに、何故か選ぶは500ml缶(笑) まずはビール!と頼むと、飲み放題ありますの案内有り(ナンダロ?がっつり呑兵衛がバレてる?(^^;)) 90分1280円(税別 以下同様)なので、キリン一番搾り(中ジョッキ)380円(安っ!)4杯飲めば!?と算盤を弾き(例えが昭和)、ビールでかんぱ~い♪ お通し200円は、食べた感じマカロニポテサラのフライドオニオンのせ…が、メチャ量あり!(@_@) な、な、な、なんと、上は本マグロ刺680円、下はマスターおまかせ刺身盛り合わせ1人前580円のお刺身! コレ何種類の盛り合わせ?(@_@)と言うくらいの一皿! ツブはコリ、カレイも上品な脂がサッと口の中に広がるぅ~♡ マグロ星人のオットも満足な一皿。 米なすの田楽400円 甘目な合わせ味噌がのった、熱々トロトロ茄子。 不味いワケ無いよね(笑) 揚げ出し豆腐380円 いつもなら1つは食べるのだけど…何か予感がし、オットだけ食す。 ササミ好きなオットが頼みましたが、カラッと揚げ立て淡白なササミにチーズがイン。 レモンをギュッと絞り、想像通りの味ですがなかなか。 中トロ鉄火巻き(2本)380円 え”安過ぎない!? 味見で1P食べましたが、海苔の風味良し イカのガーリックバター炒め580円 火を通し過ぎずガーリックが効き(゚д゚)ウマーですが、いかんせんお腹がイッパイ(汗) こちらの凄いところは、価格だけではありません 頼んだ物を食べている間に、サービスの品が次々と出てくるところ(@_@) 最初の料理を食べていると、料理長からサービスと、羅臼のキンキと肝の煮たものが! アラも肝もNGなオット(親の顔が見たいわ(^^;)) 私が2個食べるのは、量的に無理と手を付ける前に下げてもらいました(本当に申し訳ありません 汗) トマコさんの口に合いそうな、やや甘目出汁で炊かれたアラは、トロトロ!&肝プルプル!で旨い♡ 最後の頼んだフードを食べていると、マグロ握りが2貫!そして汁付き(@_@) お腹いっぱいと言いつつ、海苔の風味ある汁物が、〆にはピッタリ!(゚д゚)ウマー 飲み放題10分前ラストドリンクを頼むと、アイスまで!! トマコさんのように、メニュー写真も載せてみる(笑) 入店前に店頭の貼紙を見ると、9/2(水)よりランチ営業スタートしたみたい! 日曜日もやっているかを確認し、即ランチ女王のトマコさんに連絡(飲みながら 笑)の返信が ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ 明日も行くんですか? ランチ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 行くならあたしも行きたいですー(*´꒳`*) とメチャ喰い付いた(笑) サスガに2日続けて同じ店は(汗)…と言う事で、トマコさんがランチ編をUPします。 こうご期待! 居酒屋 はなはな 河西郡芽室町東1条2-10-1 0155-66-5366 17:00~ 定休日:月曜日 料理長小内さんが作るスープカレーは、後日芽室用事と合わせて、ランチでリベンジ予定(^_^)v 普段乗り慣れてないJR、帰りの列車を反対ホームで待っていた、オバカコンビ… 最終列車でなくて良かったワ(^^;)

ナチュラル・ココ 帯広本店

ナチュラル・ココ 帯広本店

かごめ とまこ / FOOD

無気力とまこです(ノ∀`)・゚・。 いつものごとく残業の日々が続いておりますが、今週はさすがに疲れた週で、しかも土曜日が出勤日だったので全く疲れが取れないまま1日が終わりました(;´∀`) そんな中ハル隊長さんから昨日の夜にLINEがありまして、新しいお店でお食事してるとの事! しかもランチ営業始めたみたいだから明日のランチでどう?と嬉しいお知らせ☆彡 疲れた身体が一気に休日ランチモードへ(ノ∇≦*) ほんと単純なとまこです! その模様は次週のハル隊長さんの投稿で明らかにヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ! 今回ご紹介するのはあれ?紹介してなかったですかね?って探してみたのですがしてませんでした~! 身体にとっても優しいオーガニック料理が頂けるお店です! 『ナチュラル・ココ 帯広本店』さん 平日ランチオーダーはオーガニックビレッジプレートの肉と魚。 後輩ちゃんとしっかり意見が分かれ、それぞれ違うプレートをオーダー♪ あたしは魚、後輩ちゃんは肉 オーガニックビレッジプレート・魚(1430円)野菜がメインのよーなお魚プレート。 色んな種類の野菜がもりもり入ってとっても嬉しいです! タラのフライ下に敷かれているタルタルソースで頂きます。身がふっくらで美味しいです。 翌日1階のショップに行った時にタラの冷凍が販売されていたので、多分それかな? 野菜はもちろんこの魚や肉にもこだわりがあります。 ちなみにこのタラは紋別で加工している道産の真タラです♪ おうちごはん用に購入しました(*^m^) 冷凍になってるものはカットされていて 衣が付いていないので色んな調理に対応できる優れもの 笑 新鮮野菜もりもり野菜がメインのよーな身体に優しい健康プレートです! 白花豆と野菜のトマトスープ優しい味の野菜たっぷりトマトスープ 風土火水のパンプレートはごはんかパンを選べます。 もちろんお隣の風土火水さんのパンが食べたかったので2人ともパンをチョイス! オーガニックビレッジプレート・肉(1430円)お肉のプレート チキンと野菜のグラタン メニュー メニュー メニュー スイーツメニュー ドリンクメニュー ドリンクメニュー テイクアウトメニュー テイクアウトドリンクメニュー 店内 ✤ナチュラル・ココ 帯広本店✤ 住所:北海道帯広市西10条南1丁目10-3 電話番号:0155-38-3833 営業時間:【ランチ】11:00~14:30(LO14:30)/【カフェ】14:30~17:00(LO16:30) 定休日:火曜日

InstagramだけUPしたお店③キッチンカー+α編

InstagramだけUPしたお店③キッチンカー+α編

ハル隊長 / other

ここ数日間残暑厳しいですが、今日過ぎれば秋風が!? どうもハル隊長です。 先週トマコさん紹介『繪麗(えれ)』のパニーニ美味しそうでしたね~ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1257 こちらのパニーニが美味しくて、他でも食べてみたいとトマコさん。 只今美味しいパニーニ情報を、絶賛募集中(笑) さて今週も某等投稿サイトには載せてない、キッチンカーなどをご紹介。 トップ画像は、新得Village432横からの景色です。 ①crepe misora いきなり余談だけど、某投稿サイトは年配者向けなのか、店名をローマ字?登録したら、即事務局で直され、例えばこちらだと「クレープミソラ」みたいな(^^;) もし直されて困っているなら、お店側から事務局に抗議すると変更してくれるかも。 ランチで銀シャリ亭くまだへ向かう途中、水色のキッチンカー発見! うなぎ釜飯を食べた後、つい好奇心に負け寄ると、なんとオープン初日! 実は私、持ってる?と思う瞬間。 自分でもビックリ!(他にもそんな偶然が何度かあり) オススメを聞くと、ティラミスショコラ600円が大人味(ビター)だったので頼むと、注文受けてからクレープ焼いてくれます♪ 写真撮らせてくださいと言うと、この台に置きますね~と、数枚写し受け取り… 何処で食べようか…とウロウロしていたら、映え?スポット発見! キッチンカーの後ろに、この天使の羽ある撮影スポットがあり、2枚撮ったうちの1枚なので、イマイチなのはご勘弁。 クレープ生地がしっとりで、美味しい♡、が食後にコレはボリュ~ミ~(^^;) Instagramで週末出店情報発信しているので、気になる方は、『み空色のキッチンカー』を見かけたらどーぞ♪ ②MINASEN411 トマコさんも大好きなお店で、このブログでも早くに紹介されてましたね https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=295 「飲みに行く」か「キッチンカーのテイクアウト」の選択肢を提示すると(「どうする?」だと「どうしたい?」と質問でかえって来るので、AorBと聞くようにしてる ハッキリ言ってメンドクサイ(^^;))、当初飲みに行く!だったけど、暑過ぎて例えば屋台で飲むと、自分で団扇を扇がねばならぬ(^^;) 洗濯もしたいし(笑)、と、11月までの毎月最終金曜日に夢の北広場(西2南11)で開かれている、キッチンカーが集まる「十勝フードトラックビレッジ」へ 探せないだけだったかも…キッチンカーには掲示されてない?確認すると有るとの事で、イベントポスターに載っていた「焼きそバーガー850円」を2つ。 他のキッチンカーでもアテを調達した後受け取り、イエにてビールと共に…は良いけど、受け取った時から「これバーガーにしては箱大きくない?」と思ったら、写真の通り、どどーん!!(^^;) これバンズに収まる量じゃないよね(笑) 買いに行く途中、トマコさんにLINEすると、予想通り残業だったので、買って会社に届ける?に「あたしも食べたい♡」だったので、会社玄関前で受け渡し(笑) 23時頃?(こんな時間に夕食…)にUPしたトマコさんInstagramによると、北見の津村製麺所から仕入れてる、太麺焼きそばとの事で、太麺がモチモチとして(゚д゚)ウマー 「屋台の焼きそばって(言葉遣いが違う、ニュアンスで)二束三文だけどコレは旨い!」と絶賛のオット。 ダブル炭水化物で、お腹いっぱい(汗) この日私は、ビール500ml+350mlしか、飲めず(^^;) 道新ザクザク「催し」によると、来月以降は9/25、10/30、11/27の11:00~19:00頃まで開催予定なので、気になる方はどーぞ。 ③FULL MOON 前回勝毎記者さんとの雑談時、店舗内営業している情報をゲットし、キッチンカーに詳しいトマコさんにも確認すると既にご存知(サスガ!) なつぞらケバブから、FULL MOONとしてオープンし、Cafe W内ランチタイムにて営業中 テイクアウトも出来ますが、イートイン可能です♪ ケバブ+ドリンクセット(ケバブサンド+スープ+付け合わせ3種)1200円 辛さはスパイシーソース、選べるドリンクはジンジャーエール辛口をチョイス。 リキッドフリーザー『凍眠ミニ』の導入で食品ロスが無くなり、ブラジル産から伊達鷄を使用する事で、ここにしかないスペシャルなケバブ。 ピタパンの中には、ヘルシーなケバブがたっぷり&シャキシャキ野菜とのバランス良く、私にはスパイシーソースちょうど良い辛さで、旨い 付け合わせ3種は、パプリカマリネ・ポテサラ・茹でコーン。スープはセロリの風味あり と食べていると、このケバブ写真を色々な角度から高性能キャメラで撮っている方が! ぬわんと、以前もイベントでお会いした、道新記者小久保さん(@_@) 数日前に取材し、この日は撮影及び自宅用おつまみケバブを購入した模様。 いろいろワケあり(笑)これからオープンするお店情報を伝え、まだ話足りないけど、アチラはお仕事中だったので、立ち話程度に。 FULL MOON 帯広市東3条南10丁目15-1 11:00〜15:00 火曜定休 17:00〜22:00はCafe W営業 ただの趣味でチェックしてる私と違い、記者さん達の情報収集力は凄いですね~

繪麗

繪麗

かごめ とまこ / FOOD

とまこです。 先週のハル隊長さんの記事も面白かったですね~( ´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1254 なんと勝毎の取材を受けたと☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆ あたし的にはもっと早くに取材されててもおかしくない十勝を代表する方ですからね~♪ いつ掲載されるのか今から楽しみで仕方ありません♡ さてそんなすごい事になっていたハル隊長さんとは打って変わって普通の日常を送っていたとまこです(;´∀`) 『繪麗(えれ)』さん 1976年創業の老舗イタリアンレストランです。 こちらのパニーニが食べたくて久しぶりに繪麗さんへ☆彡 開店前から待ってる方もいましたね~。相変わらず人気のお店です。 その後続々と!と思いきやテイクアウトやソフトクリームのみの お客さんの方が多かったかもしれません(;´∀`) お好きな席へどーぞと言われたので、雰囲気のいい暗めなカウンター席ではなく お1人様でしたが、明るい方の部屋の4人掛けのテーブルへ座らせてもらいました。 お1人様だとカウンター席がある場合はそちらに案内されがちですが、 1人だけど好きなとこ座っていいんですか?って嬉しくなります( ´∀`) パニーノプレート(1200円)+単品チキン(200円)オーダーはもちろんパニーニ。パニーノ?パニーニ? ちょっとだけ調べたら、単品はパニーノ、複数はパニーニだそーです。 そーだ!ここのチキン美味しかったんだ~と思って プレートに単品で追加してもらっちゃいました♪ 2個で200円。 上からチキンが入った事によって豪華なプレートになりました~(*゚∀゚)ノ 小食女子には多いと思いますが、これあたし的にはかなりオススメです! 生ハムとカマンベールチーズ以前どこかで食べたパニーニより断然美味しい! パンが自家製でパニーニ用に作られているからなのか、聞いてきませんでしたが、 ホットサンドとも違い、パニーニって感じ(表現力がなさすぎる 笑) 表面はカリッと中はもちっとした食感で、とってもシンプルですが、 生ハムの塩味とチーズがすごい合っていてかなり気に入りました! 以前の訪問時のメニュー表を見てみると当時から提供していたよーで 全然目に入っていませんでした(;´∀`) ポテトとオニオンリングそしてサイドのポテトとオニオンリング。 メニュー表ではそれほど多く見えなかったポテトですが。。。 パニーニの高さを出す為に下にもポテトが敷かれてた!笑 かなり食べごたえのあるプレートでした~(ノ∀`)しかもチキンを追加( ゚∀゚) 単品チキン(200円)繪麗プレートを頼むとこのチキンは必ず入ってきます。 なのでパニーニのプレートにチキンが入ってなかった事が不思議で わがままオーダーしてしまいました(;´∀`) サラダ パンプキンスープレストランの本格スープです!濃厚で美味しかった~♪ キャラメルナッツパフェ・ミニ(350円)そして食後には当然デザートも♡ 「痒い所に手が届く」じゃないですが、「欲しいものがそこにある」 デザートに「ミニ」がある事でかなりお店の印象が変わってくるのはあたしだけ?笑 大げさか( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ メニュー メニュー 店内 ✤繪麗(えれ)✤ 住所:北海道帯広市西18条南5丁目1-95 電話番号:0155-41-3181 営業時間:11:00~22:00/祝祭日~21:00 定休日:日曜日 おまけ 先日のお盆休み中に天気がよかったので久しぶりに幸福駅へ行ってみました♪ SNSで見つけたこの景色が撮りたくて(;´∀`) 幸福駅にて。キハ22_221と向日葵 キハ22_238と向日葵 幸福駅と向日葵 幸せソフトクリーム(360円)幸せいちご もちろん食べる事は忘れてません(ノ)’∀`(ヾ) 自粛自粛で旅行へ行けない今日この頃ですが、こーやって十勝を満喫するのもアリかなと♪ 改めて十勝のよさがわかる場所でした☆彡 byとまこ

ハル隊長(と名乗っている人物の)と或る一日

ハル隊長(と名乗っている人物の)と或る一日

ハル隊長 / other

先週トマコさんの朝活、スゴイですね~(@_@) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1251 仕事も兼ねて?必ず見てくれている、友人Cチャンの「行動力に尊敬✨」感想、まさに同感! どうもハル隊長です。 それに対抗して…では決してないけれど、今回貴重な体験をしたので、と或る一日の模様を書いてみます。 最近目覚ましナシでもAM4:00に目が覚める、50代のワタシ(^^;) トップ画像は、最近お気に入りウォーキングコースの一部。 このコロナ禍の為、週3くらい通ってたプールでの気休め運動も出来ず(大好きな温泉も行けない 涙)、本当は自重有り過ぎだから足腰に負担がかかる陸上ウォーキングはしたくないけど、しょうがない(汗)は、この日AM5:40から50分程度。 冷蔵庫整理の自分出汁煮物や、いただいたキュウリの辛子漬けを仕込んだり、取引先の社長より前日届いた毛がにを、我が家は全部剥いてから食べる為、せっせと剥いていると、ピンポーン いつものご近所さんから、2日前にキュウリ5本いただいたばかりなのに、更に5本とズッキーニがっ!(@_@) 以前キュウリのQちゃんバナシをしていたので、どうやって作るの?に、後からレシピ持って来まーすと。 レシピは良いけど、ショッパイものNGのハズと、まずは味見してもらう為作成。 レシピも文字が小さいため、拡大コピペも一緒に渡す。 ご近所さんビニールハウスで育っている、1枚目オクラの花&実、2枚目ゴーヤの花、3枚目は食べるか~いと、更にいただく(@_@) 元農家さんなので、地面から生るものは全て自給自足。 そんなことをしていると、あっと言う間に本日のメイン! なんと勝毎さんの取材を受けた(@_@) 前回私の記事、これからオープンするお店を見た記者さんから、R&CROSSボス経由で連絡が… https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1248 当日も連絡あり、グループ会社の企画部の方も参加となり、超キンチョーするんですけど(汗) どこかお店を…と聞かれたので、お盆営業し且つChaiに掲載されてない記憶、駐車場や席数がある程度あるお店に誘導する私(^^;) グループ会社ホテルラウンジじゃ、敵陣に乗り込むみたいで、更にキンチョーするじゃない?(笑) 喫茶ワゴンは、飲食とは全く畑違いな方が昨年11月に始めた、一部喫煙可の喫茶店です。 火・金曜日限定の手打ち蕎麦や数量限定キーマカレー、生地から手作りピザがあり、珈琲は以前もこちらで紹介した音更トモズコーヒーの、お店オリジナルブレンドを出してます。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=479 お2人は手打ち蕎麦、私は未食のサラミピザをいただきましたが、厚切りサラミが主張してる生地がパリパリピザでしたよ~ アイスコーヒーはトモズではなかったけど、冷え冷えカップで最後まで美味しくいただきました。 なんか1人でペラペラ、しゃべっていた気がする(^^;) そしてあんなのが、記事になるのかしら?状態(汗) 新聞に(ボツにならず)掲載されるなら、手だけ登場の私(^^;) 顔出ししたら、影響力ある勝毎さんだから、今後食べ歩くのに支障来たすじゃない? と言う事で、本当に取材受けました的に、お二人にカップを持ってもらい、写す私(ありがとうございました!) 社会部記者のM田さんは、記事を読んでいた通り真面目。 そして頭の回転が速い印象(ヤバイ、どんくさいのがバレバレなワタシ(^^;)) Chai企画プランナーのS藤さんは、ネイルも素敵な見た目バリバリなスイーツ女子かと思いきや、な・な・なんと(@_@)(ピ~・・・自主規制) Instagramを始めてみたら、既存店でも変わったNEWメニューがあるとトライしたい私。 お店の努力NEWメニューを、プロ写真で映え紹介→例え悪いけど蛾が光に飛び込むがごとくインスタグラマーがやってきてUPすると、『三方よし』な気がするのは、素人考えかな~ 取材を終え(←って使ってみたかったので許して 笑)、今日はザ・ロイヤルエクスプレス…と、十勝池田駅までは間に合わないと、某駅へ 他にスマホ持ったナンチャッテ撮り鉄みたいな人が1人来たけど、途中で帰った。 「??」ともう一度調べ直すと、コロナの為初回(今日)・二回目が中止になり、8/28(金)の三回目から運行らしい(^^;) まぁもしその三回目に会社抜け出して行けたら、ロケハン出来たとゆうことで… 写真はたまたま通った特急おおぞら?を、練習兼ねてパチリとな。 おしながき(笑) ★紋別産毛がに(見てないと思うけど社長いつもありがとうございます♡蟹味噌はオットNGなので独り占め♪) ★帆立バターホイル焼き ★冷蔵庫整理厚揚げ&野菜の煮付け ★青南蛮焼き ★ミニトマト2色 ★朝作成した胡瓜のQちゃん ★枝豆 ★食べ切れず自己責任お持ち帰りの喫茶ワゴンピザ1P ★オット用「肉!」鳥せいテイクアウト 以上、と或る一日の出来事でした 名乗っている人物がバタバタしていた時、本物のハル隊長(飼い猫の黒猫ハル:12年前、当時オット職場にいた野良出身。保健所へ…となった時、連れて帰って来ました)は、お気に入りの場所でネコ=寝子zzzお休み中(^^;) ちなみに一日中新店情報の事だけを、考えているワケでは有りません。 名誉の為?に言うと、ipo投資にも時間を割いております(^^;)

とまこの朝活

とまこの朝活

かごめ とまこ / other

とまこです! 先日久しぶりに晴れ予報だったのでちょっと朝活でもしてみよーかと思い頑張ってみました! 睡眠時間3時間の朝活(;''∀'') 4時起きで5:30出発!目指すは「三国峠」 最近ず~っとぐずついた天気が続いていたので、天気の週末を狙ってました。 麦稈ロール(道中の士幌にて)道中士幌辺りで麦稈ロールを発見。 いや、何度も同じよーな光景を目にし通って来ましたが納得いく景色がなかったのでスルーしてましたがここが一番キレイだったかも♪ 超きもちいぃ~♡そして麦稈ロール撮影場所から車を走らせる事30分。最初の目的地へ到着。 それにしてもこの青空久しぶりに見たのでとっても気持ちよかった~! 全裸でしたー!笑三国峠へ行く途中見ておきたかった場所がありました。上士幌町ぬかびら源泉郷にあるタウシュベツ川橋梁。 時季的に水面が上昇しているはずだったのですが、まさかの全裸(ノ∀`)・゚・。 しかもここへ行くには車を停めた場所から森の中を180mも歩かないといけなくて、 「ヒグマ出没注意」の看板もあって、早朝や夕方の薄暗い時間は出会いがしらに十分注意してください とか書いてあるしーーーー! 流石に早朝だったので他の見学人もいません(;''∀'') 1人で小走りに180m往復 笑  転ばないよーに足元に注意して横見て後ろ見てを繰り返しながら! 疲れた~( ゚∀゚) 松見大橋で、本来の目的地へ到着。 そう、この景色が見たかったのです!三国峠へ登る途中の緑深橋の辺りから見えます。 車を停めるスペースがあってそこに車を停めて車道をちょっと歩きます。 朝だったのであんまり車通りはありませんでしたが、見に行かれる方は十分に車に注意し行ってください。 北海道の国道の中で一番標高の高い峠が三国峠です。 その大樹海にかかる橋が松見大橋で、夏の緑もキレイですが、紅葉がほんとステキです! ステキですとゆーのは色んな方の画像から(;´∀`) 気象条件が合えば早朝の雲海や多分秋には日の出も拝めるはず! 三国峠ちなみに頂上まで登ってしまうと先ほどの景色は見れません(;´∀`) ヘーゼルナッツラテ(600円)で次の目的地は「三国峠cafe」です♪ 9時オープンだったので車で1時間半待ちました(;´∀`) オープン時間はわかっていたのですが、もしかして雲海が見れるかも?とゆー期待から ちょっと早めに行動してたんです。 結構オープンを待ってるお客さんがいたのですが、皆さんテイクアウトでした。 消費税の関係で店内飲食よりテイクアウトの方がお得なんですよね。 ですがあたしはこのラテアートが見たかったので店内で頂きました♪ めっちゃかわいいですよね~♡もう飲むのがもったいなくて!ですが、これ飲み干すまでず~っとこの状態を保ってくれるので最後まで楽しめます☆彡 ✤三国峠cafe✤ 住所:北海道河東郡上士幌町三股三国峠頂上 電話番号:080-1975-0407 営業時間:9:00~17:00(天候、季節により変動あり)フードは11:00から。 営業日:4月中旬~11月上旬 牧場のビーフライス(1100円)朝カフェをのんびり過ごし次の目的地へ。ランチです♪ 以前から気になっていたこのビーフライスが食べてみたくて(´∀`*) 十勝スロウフードの牛とろフレークに長芋を練り込み伸ばして焼いたもので、 ハンバーグのよーな感じです♪ タレはかかっているよーな感じもしましたが、少量。追いダレがあれば嬉しかったかも! ケーキセット(780円)三国峠cafeでケーキを我慢したので、こちらで 笑 沖縄のパイナップ入りのチーズケーキです!パイナップルの甘さがほんのり♪ しっとりした美味しいチーズケーキでした☆彡 ✤三股山荘✤ 住所:北海道河東郡上士幌町字三股8番地 電話番号:01564-4-2165 営業時間:11:00~16:00 定休日:火曜日 ピスタチオとメリメロのダブル(400円)で、ランチを食べて糠平で温泉でも入って帰ろうと思ったのですが、あまりにも暑すぎて スルーしてしまいました(;´∀`) そのまま帰ればいいものを、ここを通るとどーしても寄らずにはいられない 笑 しかもシングルではなくダブルにするとゆー‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 ピスタチオとメリメロのダブルです! 現在は店内飲食は出来ないので自動的に外か車の中で頂く事になります。 ✤DREAM DOLCE(ドリームドルチェ)✤ 住所:北海道河東郡上士幌町東2線239番地 電話番号:01564-9-2277 営業時間:9:00~18:00 定休日:第3水曜日・木曜日 おうちごはん・冷製パスタ睡眠3時間の朝活で疲れたのですが、頑張って夜ご飯作りました(;´∀`) 自粛生活から始めたおうちごはんは今の所週末はそれなりに作るよーになりました♪ 今回は暑かったのでチキンバジルの冷製パスタにしてみました! パスタのお皿とサラダの器は三国峠cafeで衝動買いしたものです(;´∀`) お皿は以前陸別で営業されていて今は更別に移住した(はず 笑) tomonoさんのです☆彡 と、とまこの何気ない晴天の週末の長い1日の行動記録でした~(;´∀`) byとまこ

これからオープンするお店

これからオープンするお店

ハル隊長 / other

今年の健康診断は、新型コロナウイルスのせいでと言い訳し、ありのまま(=でぶっちょ)で臨み、案の定指摘を受け…(ノД`)シクシク どうもハル隊長です。 先週トマコさんが紹介していた『やさい屋カフェ 菜びより』みたいな料理をアテに、酒を飲めば痩せる…ワケがナイナイ(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1245 さて今回ご紹介するのは、これからオープンするお店を、このR&CROSSを見てくれてる方だけにお知らせ。 私も大好きだけど、十勝の皆さんもだーいすきな、NEW OPENですよ♪(笑) 最近タイミングが合えば、イベントチェックする私…これも青田買い?(笑) 今回のベーグル店 CocoLi(ココリ)は、先に店主のInstagramでオープンを知り、イベント出店に行ってみました。 7/4(土)めむろプランニング主催「ちいさな森のマルシェ」へ。 普段は平日行くけど、この用事も有ったため、会社珈琲を受け取るのに、以前もこちらで紹介した自家焙煎コーヒーの店 もりた https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=529 経由で寄りました。 ちなみにその後は、上士幌まで足を延ばし、豊岡食堂でランチ、クラフトキッチンで鍋買い惣菜、中島商店で牛乳そのまんまアイスを買い、しほろ海山市場でお刺身と、超ハードスケジュール(「食の」笑) とココで余談。 以前より道新夕刊「十勝ぐるめぐり」他を取材している、道新記者の小久保さん(私同様飲食店飛び込み体当たり系取材に親近感♡)にお会いしてみたいな~と思っていたところ、このイベントに偶然取材を兼ねてやってきた! 何故分かったかと言うと、一度だけ体験?コラムに顔が分かる写真が載り、一度見たら結構覚えている性質なので、取材を終えたタイミングで近付き(←不審人物(^^;))、「小久保さんですか?ハル隊長です」と名乗りました(このハナシは後半へ続く) イベント出店時は、ベーグルサンドもあったけど、まずは基本のベーグルと、酵母スコーンも美味しそうでお買い上げ。 プレーン220円、無花果胡桃350円 酵母スコーン レモン330円 パン好きR&CROSSボス分も買い求め、ブルーベリークリームチーズを食べた感想が ブルーベリークリームチーズベーグル350円(私写真) 『しっかりしていますが、柔らかく美味しかったです 十勝の人はベーグルを食べる習慣がない(ベーグルは固いイメージを持ってる人が多い)ので、このような方が出てくるのは嬉しいです 体に優しいベーグルのコンセプトで甜菜糖を使ったり気を使っているようですので、 そのあたりもいいですね。(原文のママ)』と正にその通り!←ちゃっかり感想便乗 笑 7/29(水) 自分弁当を食べ終え、そう言えばCocoLi(ココリ)の状況は?とチェックすると(相変わらずフォローしてない。しかも「CocoLi」と打ち込まねば出てこない 汗)、数十分前にUPした『来週のオープンに備えひっそりとプレオープンしております。』を発見! フォローしてるボスも、まだチェックしてない! 相変わらず、カンのみで生きてます。ですハイ(笑) 即行ってみると(内勤なのに何故?(^^;))、販売する小さな小屋は完成してるものの、写真を見たらみんなが思うであろう、周りはまだまだこれからですね。 オープンお知らせInstagramに載っていた通り 『店舗周辺はまだまだ未完成。 至る所に”自分たちで造る”が詰まってます。 少しずつ出来上がっていく様子を皆様にも楽しんでいただけたら幸いです。』 道新記者さんはもう来ましたか?と聞くと、「ハイ、昨日か一昨日に」と。 しまった先を越された!(笑) ってアチラはペンが生業、私はただの野次馬(^^;) そのためにひっそりプレオープンに行ったので、ブログで紹介するのは了承を得ました(オープン前はさすがに新聞も無理だよね~と対抗してどうする 笑) 朝食でいただきました♡ ちょっとお高いけど 『”体に優しく” にこだわりを持ち なるべく無農薬、有機、国産 のものを使用しています。』 2020年8月4日(火)オープン 体に優しいベーグル店CocoLi 河東郡音更町字東和東2線59番地9 営業日:火曜日、水曜日 11:00~15:00 ※変更やイベント情報はFacebook やInstagramにてお知らせ 自宅は(聞いたけど)別な場所に有り、そちらで作りこの店舗では販売のみ。 いつも60個くらいとの事。 気になる方は、是非! オマケ ひっそりプレオープン時買ったものを、トマコさんにもお裾分け♪ 『美味しかったでーす! ゴマとチーズのベーグルはトースターでちょっと温めたらもちっとが戻ってきました。 チーズよりもゴマの方が強かったです。好きですこれ! スコーンはレーズンがいいですね(´∀`) スコーンってこんなに固かったっけ?と思う感じ?笑』 写真&感想はトマコさん。 そう、スコーンは1口目びっくりするほど歯が立たぬ(@_@)結構固めだけど、ザクザク食感、じんわり旨い系です♡

やさい屋カフェ 菜びより

やさい屋カフェ 菜びより

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 健康診断が終わった安心と連休の嬉しさで弾けまくってます(;´∀`) とまことハル隊長さんの投稿が2週続けて「NIKU」だったので今週は身体の浄化です 笑 2020.7.23にオープンしたやさい屋カフェです♪ ハル隊長さんに情報をもらい便乗予約させてもらいました♡ 帯広にあった「菜」さんが移転オープンしました。 元々「農家のお店ひより」さんだったところをリノベーションし とってもかわいいカフェになってます。 以前ハル隊長さんが紹介していたあのひより食堂ですね! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1099」 ひよりさんの時は営業日が平日だったので行った事はなかったですが。。。 この日は予約で満席。皆さんオープンを待っていたんですね♪ メニューは数種類あって全てに野菜ビュッフェが付きます♪しかも品数豊富! 『やさい屋カフェ 菜びより」さん もりもり盛ってきました多分全ての野菜を盛ったはず! 水菜、サーフレタス、レタス。カラシナ、サラダ春菊、アスパラ、ミニトマト、ロマネスコ、にんじん ベビーリーフ、黒豆、きゅうり、ゆで卵、マカロニ。 ドレッシングは3種類あって全て手作りです。 人参ドレッシング、豆乳ゴマドレッシング、紫玉ねぎの香味ドレッシング。 とりあえず全てのドレッシングをかけてみました 笑 人参があまり好きではないけど、人参のドレッシングがあたし的には好み! 日替わりランチ(1450円)日替わりランチの内容もほぼ野菜! 冷やしおでん風野菜と豚ロースバジル味噌風味、トマトソース添え、自家製豆腐、かぶのポタージュ キッシュ、ズッキーニとカリフローレのバジル和え、サラダ春菊のレモンマリネ、胡瓜と香味野菜のマリネ、 ビーツのマリネ、人参フライ、大根のおろし和え。ご飯は有機ゆめぴりかの玄米ご飯。(メニュー表より) 日替わりランチ上から野菜ビュッフェ+野菜盛りだくさんの日替わりプレート(;´∀`) こんなに一食で野菜を摂取できるのはとっても嬉しいですよね~! 最近おうちごはんで食材を買ったりしますが、これだけの食材を揃えるとなるとかなり厳しいです 笑 この中の人参のフライがとっても美味しくてビックリ! 自家製豆腐には自家製の生姜タレがかかっています♪甘めで美味しいかも! 販売もしています♪ ご飯にももちろんこだわりが!有機ゆめぴりかの玄米ご飯。 てりやきチキン丼ランチ(1350円)お友達はこちら♪ てりやきチキン丼ですが、お肉はやっぱり少なめだったよーです(;´∀`) しかもこの丼にあたしのプレートと同じくらいの野菜料理が付いてきます! スイーツドリンクセット(550円)スイーツもしっかり頂いてきました! 純生ロールケーキ、きなこシフォン、チョコレートブラウニー。 ケーキのテイクアウトもやっているので、これで気に入ったものがあれば帰りに購入とゆー事も可能ですね♪ どのケーキも美味しかったですが、ロールケーキがしっとりしていて好みでした♡ 菜びより弁当(1200円)お友達がお弁当をテイクアウトしたのでちゃっかり撮影させてもらいました(;´∀`) こちらも野菜メインで品数豊富で嬉しくなるお弁当ですよね! サラダビュッフェ 焼き菓子なども販売しています ランチメニュー メニュー 店内 店内 ✤やさい屋カフェ 菜びより✤ 住所:北海道中川郡幕別町字南勢224-3 電話番号:070-4795-6334 営業時間:11:00~16:00(ランチLO14:30) 定休日:月曜日・祝日 byとまこ

焼肉 樹々苑(haru編)

焼肉 樹々苑(haru編)

ハル隊長 / FOOD

先週トマコさんUPの平和園本店、お、お、お、美味しそう❤ 肉女子でなくても、たまにガッツリお肉食べたくなる時がありますよね! どうもハル隊長です。 メンバーが変わると、オーダーも変わる!! オットがロース・サガリ・カルビ(しか食べられない)以上!なので、自分が食べたい、例えばジンギスカン・ホルモン頼んだら、他のが頼めない(涙) そんな「量」食べられなくなったのに、痩せないのは何故だろ?(^^;) さてトマコさんに負けじと今回ご紹介するのは、焼肉 樹々苑です。 アレ?以前トマコさんがUPしたのでは?と気付く方は、素晴らしい記憶力! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1074 こちらから移転し、平日ランチメニューがお得&イケたので、ちゃっかり私もUP!(笑) 移転しピカピカ店内になり、焼肉屋さんじゃないみたい(@_@) よくばりランチ990円(税込) 初訪で美味しかったメニューを紹介しようと思ったら、まだ準備が出来てなく注文出来ず(帰る頃タッチパネルを見ると、注文できるようになってた…) 気を取り直し、牛サガリとジンギスカンのセットを頼むと、ジンギスカンが、あらイケる♪ サラダにはシーフード、キムチも海鮮入りっぽいお味。ご飯は普通or大盛りを選ぶことが出来ますよ~ じんぎすかんランチ759円とねぎ塩豚ホルモン418円、計1177円 後日どうしても食べたいと再訪問すると、この日も贅沢ランチの(確か)お肉が入荷待ちの為頼めず(T_T) 前回ジンギスカンがイケたので、豚ホル追加で頼みました。 焼いてる写真何枚も写したので、コレはいつのだろ?(笑) ダイソン並み?煙吸引力がパワフルなので、焼肉後でも知らぬ顔でオフィスに戻れます(笑) 樹々苑贅沢ランチ1485円 ここまでの執念は、食い意地が張ってるかしら(笑) よーやっと食べることが出来… 肉のアップ! んっ!?初訪で食べたお肉と違うよーな… と半年前の写真を引っ張って来る。 特に上厚切黒毛和牛カルビが、違うような気がするけど、製品じゃあるまいし、毎回同じ肉なワケないから無問題。 噛めばジュワと脂が口いっぱい広がり、1人焼肉ばんざ~い♪(笑) どうせ食べて太るなら、多少高くても美味しいモノが食べたい私。 悔いなし(笑) ランチセット注文すると、食後のコーヒー(普通に頼むと220円)がサービスされるので、スタッフに声をかけるべし 焼肉 樹々苑 中川郡幕別町札内共栄町164-1 札内ショッピングモール 0155-20-2933 [月~金] 11:00~15:00 17:00~23:00 [土・日・祝] 11:00~23:00 ご紹介したのは、平日限定ランチセットです。 土・日・祝日は、単品メニューになりますヨ

平和園本店

平和園本店

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ゚∀゚) 先週のハル隊長さんのInstagramでしかアップしていない特集第2弾!最高でしたね(ノ∇≦*) 某サイトでも記事にあがっていないとっても貴重な情報です! これからもちょくちょくこちらでもアップしてほしいですね( ´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1240 さて今回のとまこのご紹介は誰もが知っている老舗焼肉店です! R&CROSSボスのお友達のお店☆彡 もっと早くにご紹介すればよかったのですが、あまりにも有名すぎて、 紹介しなくてもわかるよね?(;´∀`)と思い 候補にはあげていませんでしたが、せっかくこういう場所を設けて頂いているので 僭越ながらわたくしがご紹介させて頂きます(;´∀`) 紹介とゆーか食べたものを載せてるだけですけど 笑 だって皆さん美味しいのは知ってるでしょ?(*^m^) 創業はなんと1959年(昭和34年)!の超老舗焼肉店です! 現在は十勝に6店舗、札幌に3店舗を持つ大きな会社です! 現社長は3代目となります。 かなり歴史の深いお店ですので私が語れるような身分ではないのですが、1つだけ言える事と言えば 平和園は十勝の人から今でも愛され続けているお店という事です(;´∀`) リーズナブルで美味しいお肉がいつでも食べに行けるそんな庶民の味方的な焼肉店ですね♪ 詳しい事はこちらから「http://www.heiwaen.co.jp/」 『平和園本店』さん 乾杯このメンバーで焼肉はお初です!ではではお疲れ様でした~ かんぱぁ~い(@^◇^)/∀☆∀\(^◇^@)☆∀\(^◇^@) この日はR&CROSSボスと経理のTさんと初めての焼肉です☆彡 いつものメンバーで焼肉に行くとオーダーするものはほとんど同じものですが、新しいメンバーで行くとやっぱりオーダーも変わってきます! なのでとっても新鮮で初めてオーダーするものも中にはありました(;´∀`) 画像では載せきれないほどオーダーしましたが、この他にもたくさん! 和牛上タンやっぱり頼むよね~(;´∀`)期間限定だったので迷わず注文!いい色♡ タン焼きま~す肉厚なのにと~っても柔らかい!絶品でした! 道産特ハラミ ミノ・ジンギスカン並 サーロイン焼きしゃぶ(780円)あたしのリクエストです( ´∀`) 薄目のサーロインにたっぷりのサラダを包んで頂きます♪ポン酢だったかな? 網を代えてもらってど~ん!あ、巻いたやつ撮影し忘れ。(;´∀`) とっても柔らかいお肉で、薄いので食べやすい。脂もほどよく乗っていて最高です♡ 動画でどーぞ タピオカ&ゴマアイスそして〆はみんなでタピオカ&ゴマアイス♪お腹いっぱいでも入っちゃう美味しさ! こちらはボスのお気に入りで毎回〆に頼むそうです☆彡 あたしも大好きです♡ メニュー 店内 そしておまけはこの2日前に行ったリニューアルオープン後の東銀座店 無煙ロースター こちらはブログの方にコメントを頂いて気づいたのですが、無煙ロースターなんですね~! 東銀座店店内 ✤平和園本店✤ 住所:北海道帯広市大通り南12丁目1 電話番号:0155-22-6151 営業時間:17:00~22:00(LO21:40)※テイクアウトは11:00~22:00 定休日:木曜日 byとまこ

InstagramだけUPしたお店②

InstagramだけUPしたお店②

ハル隊長 / other

先週トマコさんUPのサワラビテラス、メチャ素敵♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1238 ただオットを連れて行くには、ちょいと量が…(^^;) なので晴れた日、オットにはロードバイク日和だよ!と言って、私だけ突撃する予定(笑) どうもハル隊長です 緊急事態宣言解除後、新型コロナウイルス感染者が増えてますね(汗) ここからは私だけ思っていることなので、そんな考え方もあるのね、くらいに流してください。 飲食店では、密にならないよう席を間引いてお客さんを入れてますが、これ効果あるのかな? やらないよりは(気分的にも)対策してる(風)と思いたいところですが、まだまだ分からないこのコロナウイルス。 感染力が強い気がするのは私だけ? 昼カラでクラスターが発生するのは、たまたまウイルス保有者が部屋に1人いたら、全員ではないにしろ多くの人が感染する? ジョ○ビッチ主催の試合で広がったのは、例えハグしたとしても、屋外でも感染? 何年後か分からないワクチンが出来るまで、核シェルターに籠り(ドイツにあるプライベートアパート・タイプは、購入価格が200万ドル(約2億1500万円)と一般人には現実的ではない。まだ山に籠って横井庄一さん的生活の方が?)、人と一切接触しないのは絶対無理。 なので、今後もし十勝で感染した人がいたとしても、その人を攻める事無く、自分の近くにはたまたま保有者がいなかっただけ、感謝しないと、と思ってます。 と独り言はここまでにし、某投稿サイトには載せてないお店をご紹介第二弾。 トップ画像は、祈りを込めて真鍋庭園のアマビエさま。 ①spinaci(スピナッチ) 第7期新店としてオープンした、北の屋台にあるお店。 写真許可を聞くと「食べ○グ以外に載せるなら」と言われ、InstagramのみUP 中札内のお店時代に、もう古いメニューなので食○ログに削除依頼をしたところ、梨の礫だったのがNG理由?←と言う事は私がUPしたメニュー写真かしら(^^;) ビール!ペール・エール650円(税抜)と琥珀の時間700円。お通し400円は、(イタリアンだから)フリッタータ 海老のレモンクリーム1400円 麺はショート(確か訪問した時はパッケリ Paccheriと言ってた気が)か、ロング(1.6mmのスパゲティー)を選べ、ロングでお願いしました。 レモンの皮が想像以上に入り、ビターな味わい(笑) クリームはあっさり、海老のプリプリ感がイイね! オットも「イケるな!」とパクパク食べていた(だから後半 笑) 牛すじ肉の煮込み 1200円 メイン的なものが食べたい、オススメは?と聞くと、豚バラ肉の煮込み 脂身No!のオットがいるので…と言うと、牛すじを勧めてくれ、スジのプルプルもNGと伝えると、出来るだけ赤身部分にしますと言ってくれ、好き嫌い激しいと、食べるモノが限られメンドクサイ(^^;) ホロホロ柔らかく、結構塩気あり、赤ワインのアテですな♪ ・マルゲリータ1000円 入店すると、ライムグリーンのナニカが目を惹きます。 ピザをこれで焼くなら、頼むよね(笑) このナニカ 店主Instagramを見ると、Roccbox(ロックボックス) 調べると、『自宅の庭で本格的な石焼ピザが焼けるオーブン、いわゆるポータブル石窯です。たった15分で窯の温度が500℃まで上がるRoccboxは火力の強さ、そしてたいへんコンパクトなので簡単に持ち運びが出来、お庭やキャンプ場などでみんなで集まってバーベキューするのにも最適です。』との事。 薄目な生地にトマトソース・バジルペースト・モッツアレラのシンプルピザ。 薄いけど、モチモチ食感、噛む回数が増え、オットが満腹以上になったらしい(笑) ②クラフトキッチン 以前こちらでも紹介させていただきました https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1080 新しい住所を追加しておきましたが、今年チャレンジショップを経て、移転し(元パピリカだった店舗)お店をオープン。 以前のように弁当販売はやってなく、現在前日注文の鍋売り(エコの為)となってます。 この時、2日間のイベント「のはらのカフェ」に行ってきました。 最近スパイスカレーにハマっていて、熟成カレーパウダーで作った、特製バターチキンカレー(サラダ付)1000円。 手作りジンジャエール450円も気になり注文。 スパイスの種類、どれだけ使っているんだろー的な、深い味わい♡ ジンジャエールも同様に、やや甘目な爽やかなドリンク♪ 後から「もしかして…」と店主が気付き(ナンダロ?でぶっちょ過ぎて?(^^;))少し話をしましたが、移住者・転勤者の子供達の為に出来ること、カレー他スパイスのオンライン料理教室を開きたいと、熱く語ってくれ、こちらまでパワーいただきました。 もちろんスパイス売ってます。 店舗以外にも、道の駅かみしほろやナイタイテラス他、上士幌の施設でも購入可能。 あースパイスの勉強がしたい… ③Olive green(オリーヴ・グリーン) 今年3月勝毎の「完成住宅公開」広告を見て、パン教室なのね!と調べると、そのうちパンの販売もしたいとInstagramにあり、チェックしてました(フォローはしてない) しばらくぶりにチェックすると、「明日販売します」の告知が! や~さすがに私ったら、持ってる?持ってる?(笑) オープンの15:30、何故か(平日です 笑)駐車場に止まったのは、一番乗り。 食パン以外をお買い上げ。 まるパンはもっちりシンプル。 カンパーニュは素朴な味で、クリームチーズと合わせたら、ワインのお供になりそう♪ パン好きR&CROSSボスにもお裾分けすると、「トーストで焼いて、何もつけずに食べましたが、とっても美味しくてびっくりしました!! 何もつけずにここまで美味しいパンはなかなか無いと思います。」と絶賛♡ 勤め人生徒さんの為に、土日レッスンが多いらしい。 今は先生を入れて4人(と言ってた気が)のレッスン、今後月一このパン販売を予定してる模様。 気になる方は、Olive greenのHPを要チェック! https://olivegreen-pankyousitu.amebaownd.com/ そう言えばInstagramに、7/9(木)11時~R&CROSSで田舎パンの販売があるとお知らせが。 こちらも要チェ~ック!

サワラビテラス

サワラビテラス

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 先週のワイン城リニューアルオープンではハル隊長さんとお会いして近くの席でお食事♪ 次の日はキッチンカーのお手伝いでまたワイン城へ 笑 さて今回ご紹介するのはデートには最高のカフェです♡ 先日R&CROSSの経理のTさんを誘って2人女子会を開催しました☆彡 帯広を出発した時は何やら怪しい雲行きだったのですが、着いてみると青空がヾ(o´▽`)ノ゙♪ 2人の普段の行いがよい証拠でしょう 笑笑 コロナの影響で約1ヶ月遅れの今季営業スタートとなりましたが、無事にオープンしてくれました☆彡 帯広から30分程度と割と近い羽帯の高台にお店はあります。 店内は大きな窓があって、天気のいい日は最高です♡ 『サワラビテラス』さん 女子会スタートやっぱりせっかくの絶景なので、横並びで景色を見ながら優雅なランチです♪ プレートは全部で3種。 この日はパニーニがやってなく、キッシュとシフォンサンドイッチでした。 2人で行くと半分こしてプレートに盛ってくれるので2種類楽しむ事ができます((´∀`*)) ミートローフ、サラダ、スープがセットになっています。 ランチプレート(1500円) シフォンサンドイッチ・ハーフ〇シフォンサンドイッチ。 甘くないシフォンにレタスとハムが入ってフレンチドレッシングがかかっています。 これは初めてですね~!ふわっふわのサンドイッチ。美味しい~( ´∀`) ホタテとブロッコリーのキッシュ・ハーフ〇ホタテとブロッコリーのキッシュ あ、断面撮影するの忘れてしまいましたが、ホタテたっぷりの焼きたての温かいとっても美味しいキッシュです! ミートローフ〇ミートローフ サイドにはちょっとしたおかずのミートローフが付いています♪ サラダいやーサラダ美味しかったです!多分手作りだと思うのですが、ドレッシングが ほどよい酸味で美味しいです(o´▽`o) スイーツタイム♡せっかく来たのだからオススメのワッフルも食後にオーダーしました(;´∀`) バターのとってもいい香りです♡ 季節のフルーツワッフル(800円)お友達とシェアして頂きます♪ 1人だとプレート1種、食後のコーヒーのみでおそらく終わっていましたが、 2人だと半分になるので色々楽しめていいですよね~(*゚∀゚)ノ 注文を受けてから焼き上げるサクふわっの美味しいワッフル! 半分こで頂く予定が横から「食べてね」の視線が 笑 とゆー事で3/4食べました(;´∀`) 生クリームなど乗ってないので意外と食べれます! 手持ちがわらび特注品の手持ちがわらびのコーヒーカップもステキです☆彡 メニュー_ 店内 空の青、雲の白、木々の緑♡ 店舗は丘の上にあります ✤サワラビテラス✤ 住所:北海道上川郡清水町字羽帯南5線122番地 電話番号:080-4049-4001 営業時間:11:00~17:00 定休日:月曜日~木曜日/冬期休業 byとまこ

池田ワイン城レストラン

池田ワイン城レストラン

ハル隊長 / FOOD

先週トマコさんUPのおうちカフェCooK スイーツ女子は、しっかりケーキも頼み、美味しそうでしたね♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1233 どうもハル隊長です。 私もCooKに行ったけど、オープンサービスのキャラメルかけアイスで、甘いモノメーター満タンでした(笑) さて今回は、文章少なくてもOK!なInstagramにはUPしたけど、某投稿サイトよりも早くこちらでご紹介。 いつものことながら内容がない為、早さだけが取り柄(^^;)、池田ワイン城リニューアルオープンしたレストランに行ってきましたよ~ もちろん、カフェや洋食レストランの新店情報に敏感なトマコさんが、お友達と一緒に訪問していて、ご挨拶(笑) 事前に電話確認すると、予約は出来なく、名前を書き順番に案内されます。 この名前を書く紙には、電話番号を書く欄があり、個人情報がっ!?と思ったら、後から付箋を貼り見えないよう配慮(めくれば見れるけどそこまでする人って…(^^;)) 待ってる間1Fのショッピングエリアや2Fのライブラリをプラプラしてましたが、築46年を経た施設は今風綺麗にリニューアルされてますね~ 時間になり、順番に案内されます 特にランチ(セット)メニューはなく、Instagramで見た通り、単品メニューを選ぶ方式。 え”っ単品でこの値段?と思われるかもしれませんが、「パンandライス 気ままにご注文ください」なので、オットのように、セットは余計なモノ(例:野菜・みそ汁)があるからイランと言う人にも良さげ(面倒くさいヤツ(^^;)←最近フォローされてるInstagramに書けないのでつい…) 十勝ゴボウのポタージュ200円 ドナルドサーモンのディル風味 サラダ添え850円 ゴボウのポタージュ(冷)が、ゴボウの香り良く旨い♡ サーモンは、貧乏鼻なのでディルの風味より、バルサミコみたいな香りが! 我が貧乏舌によると、バルサミコ+赤ワインか、もしくは赤ワインビネガーを煮詰めたソースかしらん 十勝産牛ハンバーグステーキ(180g)1200円にご飯大盛りと頼むと、パンも付けますか?と言われ、炭水化物星人大喜び?(笑) 十勝産牛肉100%使用のハンバーグは、肉自体に味がしないと、濃い味舌のオット(^^;) (まだ)味あるソースの、配分を考えて食べたらしい(汗) 一口味見したけど、ソースにワインを感じた私。 気ままに注文パンは、地元ますやパンとの事 ラクレットのピッツァ1000円 せっかく池田に来たなら、いけだ牛を食べたいところだけど、ランチにしてはお高い(しかもオットとだから尚モッタイナイ 笑) そんな消去法で選んだピッツアは、ハピネスデイリーの「ラクレットチーズ」を使用したナポリ風 生地が自家製と聞き頼むと、耳までふっくらピザ♥ ちなみに耳には、チーズもソーセージも入ってません(笑) もっちり生地&小麦のカヲリ良く、ラクレットチーズのクセ&自家製トマトソースが濃く、アラ美味いではないか♪ 本日のデザート(3種)750円 オットがいるから大丈夫!と頼んだのと、シェフの名前を検索すると、繪麗のパティシエとしてもヒットしたので(ホール担当者に確認及び事前に調べ、贈られた花などから、帯広調理師専門学校みたい) クレームブリュレは在り来たりですが、表面パリパリ、中はクリーミー。 チョコレートケーキみたいのは、生チョコって感じ。 それに酸味が強い(ハスカップ並みだけど、レストラン的に葡萄?)ジェラート添え ジェラート以外、結構甘目(笑) 珈琲は、まぁ250円ですから(笑) 曇っていたので、まだ光の加減(写真写り)大丈夫か?と景色が見える席に座ると、ちょうど列車が見れましたよ♪(写真に気を遣うトマコさんは中央の席) フードメニュー 他にはワイン充実のドリンクメニューありました このご時世なので、ゆったり配置のレストラン レストラン手前のこのスペースでは ソフトクリーム(山幸ぶどう450円が気になる)やワインのおつまみをアテに、池田ワインを頼む事出来るのかな~(指摘魔なので、壁メニュー表のラックレットピザが気になる 笑) チェックしただけで、買わなかった(笑) 中川郡池田町清美83番地 015-572-2467 レストラン ランチタイム 11:00~14:30 カフェタイム 14:30~17:00(Lo16:00) 毎週土曜日は20:00までの営業 定休日:火曜日

おうちカフェCooK

おうちカフェCooK

かごめ とまこ / FOOD

とまこです☆彡 先週のハル隊長さんのテイクアウトもかなり豪華でしたね~(o´艸`o)ァハ♪ 負けじとあたしも色んな所のテイクアウトを食べていたので、外食は自粛していたものの、 食べる事を自粛してたわけではないのでほんと身になるだけでした(;''∀'') 今回ご紹介するのはこれまたハル隊長さんからの情報で早速行ってみました♪ 『おうちカフェCooK』さん 2020.6.5に住宅街にオープンしたおうちカフェです(´∀`艸) ハル隊長さんに情報を頂いて早速予約して行ってみました☆彡 店内はほんとおうちです♪至る所が全部可愛らしくてステキです! 現在はコロナ対策で予約のみの営業となっています。 Cookプレート(800円)色々メニューがある中からやっぱりプレートをオーダー。 日替わりでメインや副菜が数種類付いてきます♪ そして全てのフードメニューにプラス200円でドリンクセットに。 プラス500円でスイーツ&ドリンクセットに出来ます!もちろんプラス500円で!(◍ ´꒳` ◍) 上から チキンピカタ本日のメインは「チキンピカタ」 柔らかいお肉にふんわりまとった玉子が美味しいです((´∀`*)) 玉子焼き玉子焼きも家庭の味で美味しいです♪ かぼちゃのチーズ焼きかぼちゃの自然な甘味とチーズの塩味がたまりません∩(´∀`)∩ 次回のおうちごはんの1品にしてみよ~♪ ひじき煮物しっかりとした甘めの味付けでご飯が進みます! アスパラのおひたしアスパラももうそろそろ食べ納めかな~ つけもの スイーツタイム♡で、もちろん食後のケーキも堪能♡ オープン記念でアイスもらっちゃいましたヾ(o´▽`)ノ゙ 上から ベイクドチーズケーキ(400円)しっとりまったりとしたとっても美味しいチーズケーキです( ´∀`) ガトーショコラも一口頂きましたがそちらも美味しい! CooKブレンド(450円)追加でコーヒーもオーダー(;´∀`) ハル隊長さんの情報によりますと、森彦さんの豆のよーです。 深みがあってコクがあり、好みのブレンドでした(o´▽`o) メニュー表 メニュー メニュー メニュー メニュー 本日のボードメニュー 店内 店内 店内 店内 ✤おうちカフェCooK✤ 住所:北海道帯広市西4条南35丁目2-13 電話番号:050-2006-6169 営業時間:11:00~17:00 定休日:木曜日 byとまこ

テイクアウトと雑感

テイクアウトと雑感

ハル隊長 / other

ワオ《щoщ》w(★゚0゚☆)w《щoщ》 先週トマコさんUPのテイクアウト特集は、圧巻でしたネ!(聞けばなんとAM3時までかかった大作です!!) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1224 ちゃんと素敵に盛り付け直し、まさにオウチcafe♡ 我が家にも、出張して欲しい♥ どうもハル隊長です。 アフターコロナ、ウィズコロナの世界は、どうなるんだろう~と、素人ですが最近考えてまして… (くだらない雑感なので興味ない方は飛ばし、食べ物写真載せてるところからお読みください) 飲食店はもう以前のように、店内満席にして稼ぐ、そんなスタイルに、皆さんは戻ると思いますか? 得意の新聞で見たdancyu編集長の『「日本の食文化の危機だ」と憂慮し、割安弁当を始めた高級店など、持ち帰りやSNS発信に乗り出す店も出ているが、「今風の手法に慣れていない店も多く、江戸時代から続く老舗もつぶれかねない」。 ただ、多数での飲食を避けがちになることで、「一人食べ・飲み」文化が育つ契機になるのではとも考える。「おじさんが一人で気軽にビストロに立ち寄る欧州のようになれば」』が、ストンと入ってきた私。 テレワークなんて、頭の固い昭和オヤジが実権を握ってる日本の会社には絶対無理!と思ってたけど、志村けんさんの訃報に接した同世代の妖精さん達が(意味が分からない方は「妖精さん」で調べると出てきます)、明日は我が身?…と一気に広がり、働き方が変わった(気がする)ので、運良くワクチンが開発されたとして(と言いつつインフルエンザ同様に型が違えば気休め程度?)今後例えば居酒屋で、ギュウギュウ詰めワイガヤに戻るかな~と。 イメージもあり、まだジムに行けない人もいるだろうから、体型維持の為に、江戸時代までは1日2食だった!を持ち出し、食事の回数及び時間帯が変わる? 密を避けるのに、飲食店は人数制限し1時間毎に予約入れる?(そうなると予約システムに商機やも 笑) お一人様お二人様席が、今よりもっと増えるとか… 空気及び接触感染はないと思いますが(ウイルスを触れた手で顔など触るのが経路の一つ)、帯広の某都銀では、早くからフェイスシールド、ATMには直接触りたくない人用に綿棒が置いてあり、いつも行くスーパーは、ポイントカードのバーコードを向け受け取らず読み込み、籠サイズエコバックに詰めるサービス廃止、金額読み上げせず(ビニールカーテンあるけど更に飛沫しないよう)、籠を置いたレジ台を毎回消毒し・・・など、ピリピリを間近で見ていると、決して綺麗好きとは言えない私でも、小銭の受け取りに躊躇するので、全く触れないタイプのキャッシュレスに移行するのでは? たくさんあるキャッシュレス、私が使っているのはPayPay(ペイペイ)とQUICPay(クイックペイ)だけですが、QUICPayは機械にタッチ、PayPayはノータッチ、両方使えるならPayPayを選ぶので、カードをスタッフが受け取り、機械に読み込む方式だと、例えビニール手袋をしていても、渡した自分のカードを洗いたくなるとゆうか(汗) なーんてくだらない事を考えてる今日この頃(^^;) さて今回は、先週のトマコさん記事にちゃっかり便乗し、テイクアウトしたけど、某投稿サイトには載せてないのを何点か、オススメもあれば、そうでもないのまで(笑)ご紹介 トップ画像は、前回同様十勝ヌップクガーデン庭園です♪ ①cafe BLANCO 三密避け午後出勤の日、芽室のNEW居酒屋がランチ営業してないかな?と偵察した時(この食べに関するフットワークの良さ!笑)、思い出してテイクアウト。 Instagramを見ると、6/16から店内営業再開かな。 それまではテイクアウトなので、気になる方は連絡すると待ち時間少ない&確実にゲット出来ますよ! コレはランチBOX700円のガーリックシュリンプに十勝夕暮れコーラのセット+300円 見た目通り小食女子向けですが、味的に満足なのと、この紙容器がエコ♥ それに対し、晩飯大食いオットが居るのもあるけど、プラ容器が大量ゴミになり、正直お味も…(^^;) ②バーミヤン これで計2845円 飲みに行くより断然安いけど、ほぼオットに食べさせたとゆう(^^;) まだ王将餃子の方が、イケる(汗) ③タコ焼ヒンナ 詳しくは、トマコさんブログを見てください(超手抜き 笑) http://kagometomako.livedoor.blog/archives/6032111.html トマコさんみたいにたこ焼き経験値高くないので(トマコさんが大学生とすれば私は幼稚園児くらいの差(^^;))、全くアテになりませんが、食べた感じ、マルチショップWOWに常駐しているひつじ屋系? メニューが多くて迷ったけど、あぶりチーズ550円とポン酢マヨ450円 1つが大振りで食べ応えあり、とろ~りたこ焼きウマイ♪ オットはタコNGなので(面倒くさいヤツ(^^;))、割ってガワだけ食べてます(苦笑) ④平和園 職場が近いので、時間のない時にとキープしてるうちに、InstagramでどんどんUPされ、今更感ありUPし損ねた(^^;) テイクアウト始めてすぐ、R&CROSSボスに聞いてたものの、焼肉は焼き立て食べたい!丼物ならまだしも焼肉は汚れてない?白飯派と思ってたけど、食べ損ねそうな日に買い、あらビックリ美味しいではないか! 平和園弁当980円(税込) 焼肉にするとつい食べ過ぎるけど、この弁当で焼肉食べた気分になり、さらにキムチナムルが付いてお得♪ 追いダレはしなかったので、次回頼むならタレなしにしよう。 ⑤マリヨンヌ 今年屋台を卒業し、以前の春香楼中央店跡に移転し営業!でしたが、このコロナ禍でテイクアウトを始め、暫くは続けるとのこと。 受取時店内を見ましたが、カウンター席メイン、他テーブル席2卓あり、トイレは男女?2つに増やしたとか(笑) 石窯はそのままなので、だからピザがメニューに?(違ってたらスミマセン) 特にオードブル盛合せ、コレ1人前2000円+税ですが、1つのお皿に盛り付け出来ないくらいの量&種類(@_@) またもや夜は大食いオット用に、ズワイガニの蟹味噌トマトクリームペンネ80gを120gに、価格UP増量したら、もの凄い事に(@_@;) まだ夜の飲食店はチョット…と思う方は、味及び価格にも満足すると思うので、テイクアウト出来るうちに是非♪ 載せてないのも含めると、結構食べてる事に改めて気付く(汗) どうりで順調に、増量するワケだ(^^;)

外食自粛生活テイクアウト特集

外食自粛生活テイクアウト特集

かごめ とまこ / other

とまこです(*´σー`) 今回ご紹介するお店は外食自粛中に食べたテイクアウトの数々です☆彡 本日をもって外食自粛生活も終わりにしたいと思います(;´∀`) 最近増え続けてるテイクアウトですが、いつもハル隊長さんから情報を頂きほんと頭が下がります。 あたしもいつもSNSでチェックしてるつもりなんですけど、アンテナの張り方が違うんですね! 先週のハル隊長さんの投稿は、某サイトではアップしていないのでとっても貴重ですよ~♡ 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1223」 週末の楽しみの一つでもあったランチ外食ですが、緊急事態宣言が発令されてからは テイクアウトと自炊のみで引きこもってました。 ただお弁当を買って家で食べるのも楽しみがないので、お店に行って食べてる気分を 味わいたくてリメイクしながら美味しく頂いてました((´∀`*)) Bistro CALINOまず一番最初に選んだお店がこちら!大好きなカリーノさんです。 〇ハンバーグ弁当(1200円) 予約時にハンバーグとカレーがあったのですが、これが最後の1つでした! 結構大きなハンバーグでかなり食べごたえがありました( ´∀`) 粗びきのひき肉で、中にはお肉の塊もちらほら♪ ソースもしっかりとした味の好みのデミソースで美味しい~(´∀`) 四つ葉apart〇おかずセット(500円)・だし巻き玉子(200円)・和風だしトマト(200円)  長芋・パプリカ甘酢漬(250円)・しそ大根(200円) おかずセットは、唐揚げかハンバーグが選べ、サラダや副菜も入っています。 それに追加で購入したものを一緒にプレートに乗せましたヘ(o´▽`o)ノ♪ やっぱり四つ葉さんのお料理はどれも美味しいですね~♡ メインの唐揚げも美味しかったのですが、副菜がよかったです☆彡 南国屋台的Cafe ライオンのいえ〇ライオンボウル(1000円) 通常は普通のカレーですが、追加料金でチキンカレーに変更してもらいました♪ サラダがこんもりと、副菜がたくさん入ったお得なセットです☆彡 サラダはシャキシャキで、サラダ用のトマトソースがとっても美味しかったです♪ そしてやきいもがめっちゃ甘くてビックリ! 店主さまが辛いのがあんまり得意ではないとゆー事で、こちらのカレーは辛くないんです。 スパイスは効いていますが、辛みはありません。 なのでちょっと辛さが欲しい方にと、スパイスとホットオイルの入った容器も 一緒に付けてくれました。確かに!全然違いますね~! あたしも辛いの得意ではないですが、ちょっと加えると一段と美味しくなりました( ゚∀゚) 普通のカレーももちろん美味しいです! uraniwacafe〇ガーリックシュリンプ(1026円) なんとこのお値段で海老が6尾も入っていてビックリです! ガーリックたっぷりでスタミナ付きそうなランチボックスですね! サラダもしっかり入っているし、ウインナーまで付いてます♪ご飯の量も中々! 海老の殻はとっても柔らかくて殻ごと食べれちゃいますΣd(゚∀゚d)旨い! ガーリックシュリンプは店内メニューには確かなかったはずなので、 新しくメニューに加わったのか、テイクアウト限定なのか未確認です(;´∀`) バーミヤン帯広白樺店〇海老のチリソース(862円⇒431円)・豚肉とキクラゲ玉子炒め(647円)・チャーハン(539円)  コク旨マーボー豆腐(539円)・焼餃子(172円)・海老春巻(215円) 豚肉とキクラゲ玉子炒めはキクラゲが細切りじゃない方が好きかも♪ でも豚肉もたくさん入っていたし、玉子もふわふわだったしとっても美味しかったです! のんびりや食堂〇小悪魔風チキンソテー弁当(880円) 時間指定で出来立てを提供してくれるので、ちょっと夕飯には早い時間帯でしたが、 せっかくのアツアツのお弁当だったので帰ってすぐに頂きました♪ 皮がパリパリのチキンは、スパイスがしっかりと効いていてジューシーで美味しいです! パスタはシンプルなトマトソースですが、これがまた美味しすぎ♡ 量もかなり入っているので、かなり満腹になります(;´∀`) さすが、人気No.1なだけあります! 和・肴・握・酒 ダイニング 簾〇和弁当(1000円) 税込み1000円で11品のおかずが入ったお弁当です! 全体的にバランスの取れたちょっとずつのおかずに大満足(´∀`艸) しっかりとした味付けで、白米も美味しかった~! 冷めても美味しかったので、出来立てはどんなんだろう?ととっても気になります。 落ち着いたら夜に伺ってみたいお店です☆彡 北海道ホテル 和食 六郎〇お花見和風弁当(3000円) とっても色鮮やかな春らしいお弁当です♪ お弁当と言っても3000円ですからかなりの贅沢ランチです((ノ∀`)・゚・。 一気におうちがお花見会場になりましたヾ(≧∀≦*)ノ〃 たくさんある中で一番気に入ったのは「出汁巻玉子揚げ出し田楽」です♪ まず発想が面白いと思ったのと、玉子焼きに濃いめの味噌田楽。 とっても新鮮で美味しかったです((´∀`*)) 桜海老かき揚げは添付されていた抹茶塩で頂きます。こちらもあたしの中ではヒット! このお弁当、出来立てだったらもっと美味しいんだろうな~と思いながら(;´∀`) かっこう料理店〇お豆ご飯のお弁当(1200円) お店でコースを食べたくらいのボリュームがあったと言っていたお友達の言う通り! 食べる前からテンション上がって盛り付けてる最中も早く食べたくて急ぎ気味で(ノ∀`) お品書きもちゃんと入っていました。 お品書きを見ながら一つ一つ確認しながら味わえるのが嬉しいです♪ え?これで税込み1200円でいいんですか?Σ(・ω・ノ)ノ!とゆーくらい 豪華な豪華なお弁当でしたヾ(o´▽`)ノ゙♪ 全体的に野菜中心のお料理なのがこちらのお店の特徴です。 野菜がこんなに美味しく頂けるのはほんと嬉しいです♡ 松久園〇特製にじます弁当・ご飯なし(1620円) 塩焼きは、真っ二つでちょっとかわいそうな事になってますが味は同じです(;´∀`) 久しぶりに頂きましたけどやっぱり美味しいですわぁ♡ 絶妙な塩加減と身のホクホク感がいいですね♪ こちらは冷めてもサクサクが残っている唐揚げです! 唐揚げは、しっかりと揚げてあるので骨まで全部食べれます♪ カレー風味の餡が美味しいです。 あらいは、酢味噌で頂きます。コリコリしててとっても美味しいです( ´∀`) 天ぷらは、さすがにサクサク感はなくなってましたね(;´∀`) 平和園本店〇道産ハラミ弁当(1200円) こちらはR&CROSS社長から情報を頂き食べてみました♪ とっても柔らかいお肉で、それがなんと8枚も入ってます! ナムルもセットで付いてくるので、ナムル=ビビンバでしょ~と思って鉄鍋で 石焼ビビンバ風にしてみました(;´∀`) コチュジャン(別途購入)の甘辛さと、タレがご飯に染み出た味とか、それがおこげになった事とか とっても美味しく頂いました! 動画でどーぞ♡ saam〇うっちぃ牛の牛バラカレー(1000円) 大き目な牛バラ肉がゴロゴロと入っていて、ホロホロほぐれるくらい柔らかいです! 以前お店で頂いたカレーよりもしっかりとスパイスが効いていて美味しかったです♪ 麺処 田楽〇海老しおあつ麺2人前(2060円) まさかこちらのあつ麺が自宅で食べれるとは( ´∀`) ちょうどいろり鍋コンロもあったのでよかったです☆彡 麺は自宅で茹でます。作り方を書いた紙も入っているので、簡単にお店の味を再現する事ができます。 相変わらずもちもちの麺でほんと美味しいです♪ 中でも一番好きなのは「海老しお」で、どーしても行くたびにこれを頼んでしまいます(;´∀`) SHAMS〇てりやきサンドイッチ単品(700円) ハル隊長さんが見つけて教えてくれた新店カフェです☆彡 ハル隊長さんの情報によりますと、パンは麦音さんのものを使用しているみたいです。 結構大き目なチキンがど~んと入って食べごたえあります! もうちょっと照り焼きソースが多めの方が嬉しいかも(;´∀`) とゆー事で外食自粛生活のテイクアウトのご紹介を終わります。 これでお店のご飯は全てです!あ、この他にもスイーツやキッチンカーでの購入も あったので外食している時以上に食べてたかも(;´∀`) そして外食よりもお財布が寂しい事になってます(;''∀'') 最初はテイクアウトは抵抗あるな~と思っていたのですが、 リメイクする楽しさを見つけ段々と週末のテイクアウトが楽しみになってきました(;´∀`) とりあえず昨日でテイクアウトは終了し、来週からはまたランチ外食スタートです! そして外食自粛最後の本日のランチは自炊で閉めます(*^m^) 自粛最後の自炊「和定食」のつもり(;´∀`)朝ご飯兼、昼ご飯兼、夜ご飯になってしまいました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 自炊もま~色々と大変でした(;´∀`) byとまこ

InstagramだけUPしたお店

InstagramだけUPしたお店

ハル隊長 / other

トマコさん偉いな~自炊&テイクアウトで頑張ってるネ! 私は当然平時より減らしているけど(特に夜飲みに、この私が出てない)、体重増加するのは、何故?(^^;) どうもハル隊長です。 今年に入ってから始めたInstagram アプリ入れ(私がネ(^^;))見ているだけだったオットが、先日突然フォローしてきた(@_@;) 使い方良く分かってないから、これナンダ?と見たら、私だったとゆう… 私だけ(美味しいモノ)食べてるのがバレるぢゃん(汗) ブロックしようかな(笑) という事で、今回某投稿サイトには載せてない(期間限定及び店舗無し等)お店をご紹介。 ちなみにトップ画像は、今シーズンオープン初日に行った、十勝ヌップクガーデン庭園の姫リンゴ写真♪ ①Hawaiian Cafe HiloHale(ヒロハレ) 札内に有るこちらのお店は、トマコさんも紹介しているので、もう訪問された方もいるかしら。 http://kagometomako.livedoor.blog/archives/5312563.html 食○ログNGなので(理由はトマコさんブログにて)InstagramにUPすると、店主からコメも… メニュー数変わらないのに、口コミしてる人がいたら、断り入れず勝手にUPと言う事になります(と牽制しておく) 今年1月、週末週替わりランチ、ガーリックシュリンププレートの時に訪問(この時700円これ以降は800円になった) 店主はウクレレの教室もされている方で、なんと(確か)1度しかハワイに行ってないと言ってたような(笑) 食後に珈琲400円 他はマカダミアナッツソースパンケーキ(1月訪問時は700円)推してるお店です。 ※今週末は予約客のみ対応 ②橘コーヒー店 音更町にある雑貨店「スヌー暮らしのもの」で、企画展「うららかなうつわ」に合わせ、伊達市大滝にある「橘コーヒー店」のおやつBOXが販売され、限定50個(1人2箱まで) 1box2500円でしたが、その日のうちに予約終了した人気のおやつだったみたい(全く知らないで注文しました) 最初ちょっとお高いナ~と思ったけど、7種類の食べ応えある焼き菓子♪ ビジュアルから好きそう!とR&CROSSボスにお知らせ。 R&CROSSスタッフの皆さんもご存知だったようで、サスガ流行に敏感な方は、管外の美味しいモノもご存知なんですね!! ③ちんどん舎 更別熱中食堂のInstagramを見て、ビジュアル的に好きなパン!と買いに行きました(このフットワークの軽さ、仕事にも活かせばな~(^^;)) いろいろ買いましたが、写真はレーズンパン150円 ずっしり&みっちり系のパンで、1コでお腹いっぱいになりますヨ 自家製酵母は、糀種と小麦でつなぐ種(=サワー種?)の2種を使い、未来ある子供に食べさせたいパン…もちろん、未来はないけど多少味分かる?大人が食べても美味しいパンです。 この「ちんどん舎」は中札内在住の方が焼き、店舗はないので、日曜日12時より更別熱中食堂、水曜日中札内道の駅「畑のキッチンあんてぃー」で販売しています。 パンは個数がないので(この時3人が全部1つずつくらい買ったら残り僅か)、時間目掛けて行くのがオススメ。 ④ELEPHANT IN THE ROOM×ものづくりのひとKAYA https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=575 以前このブログでも紹介した、ELEPHANT IN THE ROOM(エレファントインザルーム)×ものづくりのひとKAYA、期間限定コラボカフェ(2020年3/30~4/8) このコラボカフェ始まる直前、ちょうどエレファントインザルームにルーの鍋買いしに行った時(笑)、案内チラシをもらったので行ってきました。 音更toiさんのパンに、十勝の素材をつめこんだパニーニ。 タンドリーチキンとパクチーのパニーニセット1000円 KAYAさんのバター不使用手作りケーキ、ガトーショコラ400円と、店舗を持たず『北海道十勝でひっそりとコーヒー豆を焙煎しています。焙煎したての新鮮なコーヒー豆でコーヒーを飲んでいただきたいので、手動の焙煎機で少量ずつご注文を受けてから焙煎しています』のカシオペイアコーヒー400円と共に。 このカシオペイアコーヒー https://cassiopeia-coffee.tumblr.com/ このHPだと少々古く既にないお店も(汗) 最近だとトマコさんが紹介していたcafe BLANCOでも飲めますヨ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1193 ⑤spice curry saam 実はこちらのお店を紹介したく、今回の「InstagramだけUPしたお店」の構想が、UPした(土曜)朝に突然思い付きました(笑) トマコさんに教えてもらい、十勝川温泉ガーデンスパ駐車場隣、テシゴト雑貨店N#craft(エヌクラフト)の店舗を借り、6月末まで週4日の営業・・・のハズが、このコロナ禍で、今週末で最終営業に( ノД`)シクシク… いつ再開するかな~とInstagramをチェックしてたので(フォローすれば簡単なんだけど、食べログ辞めたい理由の1つが、暗黙の了解イイネ!返しが大変な為、Instagramもなるべくフォロバしてないm(__)m)、メニュー決まりUPされた時、即メッセージにて予約。 トマコさんにもお知らせし、もう予約で売り切れた「うっちー牛の牛バラカレー」を予約出来たみたいで一安心。 もしこの記事を見て気になる方は、十勝桃花豚のキーマカレー1000円(容器代込み)ならまだ予約可能だと思うので、まずはInstagram「saam」検索し、問合せしてみてください。 本当は私も土日の牛バラカレーを食べたかったけど、土日休みのオットの分も買わないとイカンので(しかも量がオットには全く足りない、腹2分目と思われ)、それならと金曜日に頼んだ、ココナッツミルクのチキンカレー1000円。 や~コレ、オープン初日に店内で食べた時より、スパイスのバランス良くて、旨い♪ 多分また何処かで営業すると思うので、気になる方は今日明日ダメでも、要チェックですよ♪ ヒマ人なのでInstagramをチェックすると、まだまだ知らないお店が有りますネ。 お店選びの選択肢が増えた! その結果…どうりで痩せないワケだ(苦笑)