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Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)

ハル隊長 / FOOD

tomakoさんファンの皆さま、ごめんなさいm(__)m
今週はトマコさんUPの週でしたが、タイムリーなお店をご紹介したいと、無理を言って代わってもらいました。

どうもハル隊長です

つい最近「ハル隊長の新店舗情報入手の速さに、みんな驚いているみたいで…」と言われ、特別な情報ソースがあるワケでもなし、正直え”っ!?(^^;)

私の情報源は、活字大好き&新聞読むしか趣味がないので、ほぼ新聞デス。
勝毎2面下の広告欄に載るNEW OPENのお知らせや、求人欄(←結構重要 笑)、道新の暮らしザクザクとか。
あと変わり種では、折込チラシ週刊fitに、ミ○ワホームの物件紹介で、Caféがオープンすると載っていて、訪問した事あり(THE N3 CAFE)

そして、たま~に通りがかりにオープンするお店を発見することも。
今回ご紹介するのは、偶然そしてチェックしたお店を、このR&CROSSブログを見てる皆さまに、いち早くお知らせしまーす!

4/7シネマ太陽1Fに、らーめん専科いっとうがオープンすると月刊旬で知り、オープン初日に突入(笑)
その時、以前ドリームラテだった店舗に何やら(新しいお店がオープンしそうな)動きが!?

10日位して、そう言えばアノお店どうなってるかなぁ…と、みずほ銀行ついでにチェックすると、張り紙有り、偶然にも翌日プレオープンだったので、初日に突入するは、Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)です。


カウンター席に座りメニューを見ると、全体的に少々お高め!?
シェフの作ったものが分かりそう且つ高過ぎない、Eパワーランチプチ1500円、ポークでお願いします。
メニュー表には、米粉パンorライスとなってますが、聞かれずに…


まずは水素水、そしてラペが出てきました。
お~✨映えしそうなラペ♡
肝心なお味は、程よい酸味♪
野菜好き女子は、丼ぶりイッパイ食べたいゾ(笑)


オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
ラペから10分後に出てきたのが、コレ!
(良い意味で)ナンジャコリャ~~(@_@)
本別三井農園のビタミン大根他使った、リースサラダが目を惹きますね♪(リーフじゃないよ 笑。確かに野菜をリースに見立てたサラダですね)


ビックリして、アップでも撮ってしまった(笑)
そして、アレ?メインのお肉は??
この真ん中に収まるのだったのでは?と聞けば、後から出てくるとの事。
このびっくりリースサラダには、手作り胡麻ドレッシングをかけて~(足りなければドレッシング追加可)


他は大正中村農園ビーツのビシソワーズ、写真は卵豆腐のようなロワイヤルの上にラタトゥイユ。
多分オーナー夫人がイチオシの米粉パンは、27品目アルゲンカットらしく、広尾産無添加タラコを使った、自家製タラコスプレッドをつけていただきます。


リースサラダが出てから、更に10分後、メインが登場。
鉄板熱いのでお気を付けください、豆は音更産と説明あり。
ガーリックソースをかけて~
ポーク自体も良いのか、美味しい♡
野菜は大好きだけど、リースサラダが意外と噛み応えあり、肉ウメーって感じ(笑)
添えてある豆も美味しい♪
生野菜<茹で野菜なので、ブロッコリーもっと食べたい(笑)


トマコさんみたいに上手に撮れない(汗)
座った場所から撮ったから、逆光だわ(^^;)


テーブル席はアルファベット、カウンター席は数字で表示されてました。
ブログを拝見すると、オーナー夫人がコツコツとそろえた食器を使っているのかな。


モーニングもやってるので、ボス、いかがですか~(笑)

少々お高いものの、映えしそうな料理やコダワリ食材で、目で楽しみながら健康になれそうなカフェレストランって感じでしょうか。


Natural Kitchen TOKACHI blue(ナチュラルキッチン とかちブルー)
帯広市西3条南11丁目
帯広太陽ビル1F
0155-27-3722
定休日:水曜日
8:00~15:00(夜は予約制)
※追記
グランドオープン時確認すると営業時間は
11:00~17:00(木~土曜は21:00まで)

グランドオープンは5/12(日)
貼紙によると10:00~14:00 OPENイベントで、世界ガレットコンクール優勝のフランス人シェフ ダニーさんが、ガレットを焼く予定
一度札幌のダニーさんのお店で食べた事ありますが、香ばしいモチモチとした生地で、なかなかイケましたよ♪

プレオープンが長いのは?と聞けば、ホールも目配りしているオーナー夫人が、飲食初めてなので…との事。
特に宣伝してないようですが、(このR&CROSSブログを念頭に)ブログで紹介しても良いですか?と聞けばOK!をいただきました。

シェフは北海道ホテル出身なので、これからまだまだメニューが増えそうな予感。
グランドオープンしたら再訪問して、投稿サイトに口コミするかしらん!?(笑)

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居酒屋 はなはな(居酒屋編)

ハル隊長 / FOOD

残業の日々が続き、更にこの記事がUPされる時には、ご両親が来帯され、家族でお祝い(^^) その計画もあり、超多忙なトマコさん 至れり尽くせりのお祝い+美味しいお店に連れて行きの「食べ」は、ご両親も喜んでいるのが目に浮かびます。 どうもハル隊長です。 そんな忙しいトマコさんと違い、暇な私は… 何処にも行けないから、そうだJRに乗って飲みに行こう!(←パクリっぽいけど、これフレーズに使えませんかね?JRさん 笑)、驚異のコスパ、居酒屋はなはなに行って来ましたよ~ 芽室町の人気店、居酒屋かんぱいの姉妹店「居酒屋はなはな」が8/1にオープンしたみたいと、NEWOPEN好きな私は、予約し列車時刻を調べ、いざ!! 21分旅のお供は、当然缶ビール&乾き物。 350ml缶にしようと思ってたのに、何故か選ぶは500ml缶(笑) まずはビール!と頼むと、飲み放題ありますの案内有り(ナンダロ?がっつり呑兵衛がバレてる?(^^;)) 90分1280円(税別 以下同様)なので、キリン一番搾り(中ジョッキ)380円(安っ!)4杯飲めば!?と算盤を弾き(例えが昭和)、ビールでかんぱ~い♪ お通し200円は、食べた感じマカロニポテサラのフライドオニオンのせ…が、メチャ量あり!(@_@) な、な、な、なんと、上は本マグロ刺680円、下はマスターおまかせ刺身盛り合わせ1人前580円のお刺身! コレ何種類の盛り合わせ?(@_@)と言うくらいの一皿! ツブはコリ、カレイも上品な脂がサッと口の中に広がるぅ~♡ マグロ星人のオットも満足な一皿。 米なすの田楽400円 甘目な合わせ味噌がのった、熱々トロトロ茄子。 不味いワケ無いよね(笑) 揚げ出し豆腐380円 いつもなら1つは食べるのだけど…何か予感がし、オットだけ食す。 ササミ好きなオットが頼みましたが、カラッと揚げ立て淡白なササミにチーズがイン。 レモンをギュッと絞り、想像通りの味ですがなかなか。 中トロ鉄火巻き(2本)380円 え”安過ぎない!? 味見で1P食べましたが、海苔の風味良し イカのガーリックバター炒め580円 火を通し過ぎずガーリックが効き(゚д゚)ウマーですが、いかんせんお腹がイッパイ(汗) こちらの凄いところは、価格だけではありません 頼んだ物を食べている間に、サービスの品が次々と出てくるところ(@_@) 最初の料理を食べていると、料理長からサービスと、羅臼のキンキと肝の煮たものが! アラも肝もNGなオット(親の顔が見たいわ(^^;)) 私が2個食べるのは、量的に無理と手を付ける前に下げてもらいました(本当に申し訳ありません 汗) トマコさんの口に合いそうな、やや甘目出汁で炊かれたアラは、トロトロ!&肝プルプル!で旨い♡ 最後の頼んだフードを食べていると、マグロ握りが2貫!そして汁付き(@_@) お腹いっぱいと言いつつ、海苔の風味ある汁物が、〆にはピッタリ!(゚д゚)ウマー 飲み放題10分前ラストドリンクを頼むと、アイスまで!! トマコさんのように、メニュー写真も載せてみる(笑) 入店前に店頭の貼紙を見ると、9/2(水)よりランチ営業スタートしたみたい! 日曜日もやっているかを確認し、即ランチ女王のトマコさんに連絡(飲みながら 笑)の返信が ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ 明日も行くんですか? ランチ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 行くならあたしも行きたいですー(*´꒳`*) とメチャ喰い付いた(笑) サスガに2日続けて同じ店は(汗)…と言う事で、トマコさんがランチ編をUPします。 こうご期待! 居酒屋 はなはな 河西郡芽室町東1条2-10-1 0155-66-5366 17:00~ 定休日:月曜日 料理長小内さんが作るスープカレーは、後日芽室用事と合わせて、ランチでリベンジ予定(^_^)v 普段乗り慣れてないJR、帰りの列車を反対ホームで待っていた、オバカコンビ… 最終列車でなくて良かったワ(^^;)

InstagramだけUPしたお店③キッチンカー+α編

ハル隊長 / other

ここ数日間残暑厳しいですが、今日過ぎれば秋風が!? どうもハル隊長です。 先週トマコさん紹介『繪麗(えれ)』のパニーニ美味しそうでしたね~ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1257 こちらのパニーニが美味しくて、他でも食べてみたいとトマコさん。 只今美味しいパニーニ情報を、絶賛募集中(笑) さて今週も某等投稿サイトには載せてない、キッチンカーなどをご紹介。 トップ画像は、新得Village432横からの景色です。 ①crepe misora いきなり余談だけど、某投稿サイトは年配者向けなのか、店名をローマ字?登録したら、即事務局で直され、例えばこちらだと「クレープミソラ」みたいな(^^;) もし直されて困っているなら、お店側から事務局に抗議すると変更してくれるかも。 ランチで銀シャリ亭くまだへ向かう途中、水色のキッチンカー発見! うなぎ釜飯を食べた後、つい好奇心に負け寄ると、なんとオープン初日! 実は私、持ってる?と思う瞬間。 自分でもビックリ!(他にもそんな偶然が何度かあり) オススメを聞くと、ティラミスショコラ600円が大人味(ビター)だったので頼むと、注文受けてからクレープ焼いてくれます♪ 写真撮らせてくださいと言うと、この台に置きますね~と、数枚写し受け取り… 何処で食べようか…とウロウロしていたら、映え?スポット発見! キッチンカーの後ろに、この天使の羽ある撮影スポットがあり、2枚撮ったうちの1枚なので、イマイチなのはご勘弁。 クレープ生地がしっとりで、美味しい♡、が食後にコレはボリュ~ミ~(^^;) Instagramで週末出店情報発信しているので、気になる方は、『み空色のキッチンカー』を見かけたらどーぞ♪ ②MINASEN411 トマコさんも大好きなお店で、このブログでも早くに紹介されてましたね https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=295 「飲みに行く」か「キッチンカーのテイクアウト」の選択肢を提示すると(「どうする?」だと「どうしたい?」と質問でかえって来るので、AorBと聞くようにしてる ハッキリ言ってメンドクサイ(^^;))、当初飲みに行く!だったけど、暑過ぎて例えば屋台で飲むと、自分で団扇を扇がねばならぬ(^^;) 洗濯もしたいし(笑)、と、11月までの毎月最終金曜日に夢の北広場(西2南11)で開かれている、キッチンカーが集まる「十勝フードトラックビレッジ」へ 探せないだけだったかも…キッチンカーには掲示されてない?確認すると有るとの事で、イベントポスターに載っていた「焼きそバーガー850円」を2つ。 他のキッチンカーでもアテを調達した後受け取り、イエにてビールと共に…は良いけど、受け取った時から「これバーガーにしては箱大きくない?」と思ったら、写真の通り、どどーん!!(^^;) これバンズに収まる量じゃないよね(笑) 買いに行く途中、トマコさんにLINEすると、予想通り残業だったので、買って会社に届ける?に「あたしも食べたい♡」だったので、会社玄関前で受け渡し(笑) 23時頃?(こんな時間に夕食…)にUPしたトマコさんInstagramによると、北見の津村製麺所から仕入れてる、太麺焼きそばとの事で、太麺がモチモチとして(゚д゚)ウマー 「屋台の焼きそばって(言葉遣いが違う、ニュアンスで)二束三文だけどコレは旨い!」と絶賛のオット。 ダブル炭水化物で、お腹いっぱい(汗) この日私は、ビール500ml+350mlしか、飲めず(^^;) 道新ザクザク「催し」によると、来月以降は9/25、10/30、11/27の11:00~19:00頃まで開催予定なので、気になる方はどーぞ。 ③FULL MOON 前回勝毎記者さんとの雑談時、店舗内営業している情報をゲットし、キッチンカーに詳しいトマコさんにも確認すると既にご存知(サスガ!) なつぞらケバブから、FULL MOONとしてオープンし、Cafe W内ランチタイムにて営業中 テイクアウトも出来ますが、イートイン可能です♪ ケバブ+ドリンクセット(ケバブサンド+スープ+付け合わせ3種)1200円 辛さはスパイシーソース、選べるドリンクはジンジャーエール辛口をチョイス。 リキッドフリーザー『凍眠ミニ』の導入で食品ロスが無くなり、ブラジル産から伊達鷄を使用する事で、ここにしかないスペシャルなケバブ。 ピタパンの中には、ヘルシーなケバブがたっぷり&シャキシャキ野菜とのバランス良く、私にはスパイシーソースちょうど良い辛さで、旨い 付け合わせ3種は、パプリカマリネ・ポテサラ・茹でコーン。スープはセロリの風味あり と食べていると、このケバブ写真を色々な角度から高性能キャメラで撮っている方が! ぬわんと、以前もイベントでお会いした、道新記者小久保さん(@_@) 数日前に取材し、この日は撮影及び自宅用おつまみケバブを購入した模様。 いろいろワケあり(笑)これからオープンするお店情報を伝え、まだ話足りないけど、アチラはお仕事中だったので、立ち話程度に。 FULL MOON 帯広市東3条南10丁目15-1 11:00〜15:00 火曜定休 17:00〜22:00はCafe W営業 ただの趣味でチェックしてる私と違い、記者さん達の情報収集力は凄いですね~

ハル隊長(と名乗っている人物の)と或る一日

ハル隊長 / other

先週トマコさんの朝活、スゴイですね~(@_@) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1251 仕事も兼ねて?必ず見てくれている、友人Cチャンの「行動力に尊敬✨」感想、まさに同感! どうもハル隊長です。 それに対抗して…では決してないけれど、今回貴重な体験をしたので、と或る一日の模様を書いてみます。 最近目覚ましナシでもAM4:00に目が覚める、50代のワタシ(^^;) トップ画像は、最近お気に入りウォーキングコースの一部。 このコロナ禍の為、週3くらい通ってたプールでの気休め運動も出来ず(大好きな温泉も行けない 涙)、本当は自重有り過ぎだから足腰に負担がかかる陸上ウォーキングはしたくないけど、しょうがない(汗)は、この日AM5:40から50分程度。 冷蔵庫整理の自分出汁煮物や、いただいたキュウリの辛子漬けを仕込んだり、取引先の社長より前日届いた毛がにを、我が家は全部剥いてから食べる為、せっせと剥いていると、ピンポーン いつものご近所さんから、2日前にキュウリ5本いただいたばかりなのに、更に5本とズッキーニがっ!(@_@) 以前キュウリのQちゃんバナシをしていたので、どうやって作るの?に、後からレシピ持って来まーすと。 レシピは良いけど、ショッパイものNGのハズと、まずは味見してもらう為作成。 レシピも文字が小さいため、拡大コピペも一緒に渡す。 ご近所さんビニールハウスで育っている、1枚目オクラの花&実、2枚目ゴーヤの花、3枚目は食べるか~いと、更にいただく(@_@) 元農家さんなので、地面から生るものは全て自給自足。 そんなことをしていると、あっと言う間に本日のメイン! なんと勝毎さんの取材を受けた(@_@) 前回私の記事、これからオープンするお店を見た記者さんから、R&CROSSボス経由で連絡が… https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1248 当日も連絡あり、グループ会社の企画部の方も参加となり、超キンチョーするんですけど(汗) どこかお店を…と聞かれたので、お盆営業し且つChaiに掲載されてない記憶、駐車場や席数がある程度あるお店に誘導する私(^^;) グループ会社ホテルラウンジじゃ、敵陣に乗り込むみたいで、更にキンチョーするじゃない?(笑) 喫茶ワゴンは、飲食とは全く畑違いな方が昨年11月に始めた、一部喫煙可の喫茶店です。 火・金曜日限定の手打ち蕎麦や数量限定キーマカレー、生地から手作りピザがあり、珈琲は以前もこちらで紹介した音更トモズコーヒーの、お店オリジナルブレンドを出してます。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=479 お2人は手打ち蕎麦、私は未食のサラミピザをいただきましたが、厚切りサラミが主張してる生地がパリパリピザでしたよ~ アイスコーヒーはトモズではなかったけど、冷え冷えカップで最後まで美味しくいただきました。 なんか1人でペラペラ、しゃべっていた気がする(^^;) そしてあんなのが、記事になるのかしら?状態(汗) 新聞に(ボツにならず)掲載されるなら、手だけ登場の私(^^;) 顔出ししたら、影響力ある勝毎さんだから、今後食べ歩くのに支障来たすじゃない? と言う事で、本当に取材受けました的に、お二人にカップを持ってもらい、写す私(ありがとうございました!) 社会部記者のM田さんは、記事を読んでいた通り真面目。 そして頭の回転が速い印象(ヤバイ、どんくさいのがバレバレなワタシ(^^;)) Chai企画プランナーのS藤さんは、ネイルも素敵な見た目バリバリなスイーツ女子かと思いきや、な・な・なんと(@_@)(ピ~・・・自主規制) Instagramを始めてみたら、既存店でも変わったNEWメニューがあるとトライしたい私。 お店の努力NEWメニューを、プロ写真で映え紹介→例え悪いけど蛾が光に飛び込むがごとくインスタグラマーがやってきてUPすると、『三方よし』な気がするのは、素人考えかな~ 取材を終え(←って使ってみたかったので許して 笑)、今日はザ・ロイヤルエクスプレス…と、十勝池田駅までは間に合わないと、某駅へ 他にスマホ持ったナンチャッテ撮り鉄みたいな人が1人来たけど、途中で帰った。 「??」ともう一度調べ直すと、コロナの為初回(今日)・二回目が中止になり、8/28(金)の三回目から運行らしい(^^;) まぁもしその三回目に会社抜け出して行けたら、ロケハン出来たとゆうことで… 写真はたまたま通った特急おおぞら?を、練習兼ねてパチリとな。 おしながき(笑) ★紋別産毛がに(見てないと思うけど社長いつもありがとうございます♡蟹味噌はオットNGなので独り占め♪) ★帆立バターホイル焼き ★冷蔵庫整理厚揚げ&野菜の煮付け ★青南蛮焼き ★ミニトマト2色 ★朝作成した胡瓜のQちゃん ★枝豆 ★食べ切れず自己責任お持ち帰りの喫茶ワゴンピザ1P ★オット用「肉!」鳥せいテイクアウト 以上、と或る一日の出来事でした 名乗っている人物がバタバタしていた時、本物のハル隊長(飼い猫の黒猫ハル:12年前、当時オット職場にいた野良出身。保健所へ…となった時、連れて帰って来ました)は、お気に入りの場所でネコ=寝子zzzお休み中(^^;) ちなみに一日中新店情報の事だけを、考えているワケでは有りません。 名誉の為?に言うと、ipo投資にも時間を割いております(^^;)

これからオープンするお店

ハル隊長 / other

今年の健康診断は、新型コロナウイルスのせいでと言い訳し、ありのまま(=でぶっちょ)で臨み、案の定指摘を受け…(ノД`)シクシク どうもハル隊長です。 先週トマコさんが紹介していた『やさい屋カフェ 菜びより』みたいな料理をアテに、酒を飲めば痩せる…ワケがナイナイ(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1245 さて今回ご紹介するのは、これからオープンするお店を、このR&CROSSを見てくれてる方だけにお知らせ。 私も大好きだけど、十勝の皆さんもだーいすきな、NEW OPENですよ♪(笑) 最近タイミングが合えば、イベントチェックする私…これも青田買い?(笑) 今回のベーグル店 CocoLi(ココリ)は、先に店主のInstagramでオープンを知り、イベント出店に行ってみました。 7/4(土)めむろプランニング主催「ちいさな森のマルシェ」へ。 普段は平日行くけど、この用事も有ったため、会社珈琲を受け取るのに、以前もこちらで紹介した自家焙煎コーヒーの店 もりた https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=529 経由で寄りました。 ちなみにその後は、上士幌まで足を延ばし、豊岡食堂でランチ、クラフトキッチンで鍋買い惣菜、中島商店で牛乳そのまんまアイスを買い、しほろ海山市場でお刺身と、超ハードスケジュール(「食の」笑) とココで余談。 以前より道新夕刊「十勝ぐるめぐり」他を取材している、道新記者の小久保さん(私同様飲食店飛び込み体当たり系取材に親近感♡)にお会いしてみたいな~と思っていたところ、このイベントに偶然取材を兼ねてやってきた! 何故分かったかと言うと、一度だけ体験?コラムに顔が分かる写真が載り、一度見たら結構覚えている性質なので、取材を終えたタイミングで近付き(←不審人物(^^;))、「小久保さんですか?ハル隊長です」と名乗りました(このハナシは後半へ続く) イベント出店時は、ベーグルサンドもあったけど、まずは基本のベーグルと、酵母スコーンも美味しそうでお買い上げ。 プレーン220円、無花果胡桃350円 酵母スコーン レモン330円 パン好きR&CROSSボス分も買い求め、ブルーベリークリームチーズを食べた感想が ブルーベリークリームチーズベーグル350円(私写真) 『しっかりしていますが、柔らかく美味しかったです 十勝の人はベーグルを食べる習慣がない(ベーグルは固いイメージを持ってる人が多い)ので、このような方が出てくるのは嬉しいです 体に優しいベーグルのコンセプトで甜菜糖を使ったり気を使っているようですので、 そのあたりもいいですね。(原文のママ)』と正にその通り!←ちゃっかり感想便乗 笑 7/29(水) 自分弁当を食べ終え、そう言えばCocoLi(ココリ)の状況は?とチェックすると(相変わらずフォローしてない。しかも「CocoLi」と打ち込まねば出てこない 汗)、数十分前にUPした『来週のオープンに備えひっそりとプレオープンしております。』を発見! フォローしてるボスも、まだチェックしてない! 相変わらず、カンのみで生きてます。ですハイ(笑) 即行ってみると(内勤なのに何故?(^^;))、販売する小さな小屋は完成してるものの、写真を見たらみんなが思うであろう、周りはまだまだこれからですね。 オープンお知らせInstagramに載っていた通り 『店舗周辺はまだまだ未完成。 至る所に”自分たちで造る”が詰まってます。 少しずつ出来上がっていく様子を皆様にも楽しんでいただけたら幸いです。』 道新記者さんはもう来ましたか?と聞くと、「ハイ、昨日か一昨日に」と。 しまった先を越された!(笑) ってアチラはペンが生業、私はただの野次馬(^^;) そのためにひっそりプレオープンに行ったので、ブログで紹介するのは了承を得ました(オープン前はさすがに新聞も無理だよね~と対抗してどうする 笑) 朝食でいただきました♡ ちょっとお高いけど 『”体に優しく” にこだわりを持ち なるべく無農薬、有機、国産 のものを使用しています。』 2020年8月4日(火)オープン 体に優しいベーグル店CocoLi 河東郡音更町字東和東2線59番地9 営業日:火曜日、水曜日 11:00~15:00 ※変更やイベント情報はFacebook やInstagramにてお知らせ 自宅は(聞いたけど)別な場所に有り、そちらで作りこの店舗では販売のみ。 いつも60個くらいとの事。 気になる方は、是非! オマケ ひっそりプレオープン時買ったものを、トマコさんにもお裾分け♪ 『美味しかったでーす! ゴマとチーズのベーグルはトースターでちょっと温めたらもちっとが戻ってきました。 チーズよりもゴマの方が強かったです。好きですこれ! スコーンはレーズンがいいですね(´∀`) スコーンってこんなに固かったっけ?と思う感じ?笑』 写真&感想はトマコさん。 そう、スコーンは1口目びっくりするほど歯が立たぬ(@_@)結構固めだけど、ザクザク食感、じんわり旨い系です♡

焼肉 樹々苑(haru編)

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先週トマコさんUPの平和園本店、お、お、お、美味しそう❤ 肉女子でなくても、たまにガッツリお肉食べたくなる時がありますよね! どうもハル隊長です。 メンバーが変わると、オーダーも変わる!! オットがロース・サガリ・カルビ(しか食べられない)以上!なので、自分が食べたい、例えばジンギスカン・ホルモン頼んだら、他のが頼めない(涙) そんな「量」食べられなくなったのに、痩せないのは何故だろ?(^^;) さてトマコさんに負けじと今回ご紹介するのは、焼肉 樹々苑です。 アレ?以前トマコさんがUPしたのでは?と気付く方は、素晴らしい記憶力! https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1074 こちらから移転し、平日ランチメニューがお得&イケたので、ちゃっかり私もUP!(笑) 移転しピカピカ店内になり、焼肉屋さんじゃないみたい(@_@) よくばりランチ990円(税込) 初訪で美味しかったメニューを紹介しようと思ったら、まだ準備が出来てなく注文出来ず(帰る頃タッチパネルを見ると、注文できるようになってた…) 気を取り直し、牛サガリとジンギスカンのセットを頼むと、ジンギスカンが、あらイケる♪ サラダにはシーフード、キムチも海鮮入りっぽいお味。ご飯は普通or大盛りを選ぶことが出来ますよ~ じんぎすかんランチ759円とねぎ塩豚ホルモン418円、計1177円 後日どうしても食べたいと再訪問すると、この日も贅沢ランチの(確か)お肉が入荷待ちの為頼めず(T_T) 前回ジンギスカンがイケたので、豚ホル追加で頼みました。 焼いてる写真何枚も写したので、コレはいつのだろ?(笑) ダイソン並み?煙吸引力がパワフルなので、焼肉後でも知らぬ顔でオフィスに戻れます(笑) 樹々苑贅沢ランチ1485円 ここまでの執念は、食い意地が張ってるかしら(笑) よーやっと食べることが出来… 肉のアップ! んっ!?初訪で食べたお肉と違うよーな… と半年前の写真を引っ張って来る。 特に上厚切黒毛和牛カルビが、違うような気がするけど、製品じゃあるまいし、毎回同じ肉なワケないから無問題。 噛めばジュワと脂が口いっぱい広がり、1人焼肉ばんざ~い♪(笑) どうせ食べて太るなら、多少高くても美味しいモノが食べたい私。 悔いなし(笑) ランチセット注文すると、食後のコーヒー(普通に頼むと220円)がサービスされるので、スタッフに声をかけるべし 焼肉 樹々苑 中川郡幕別町札内共栄町164-1 札内ショッピングモール 0155-20-2933 [月~金] 11:00~15:00 17:00~23:00 [土・日・祝] 11:00~23:00 ご紹介したのは、平日限定ランチセットです。 土・日・祝日は、単品メニューになりますヨ

InstagramだけUPしたお店②

ハル隊長 / other

先週トマコさんUPのサワラビテラス、メチャ素敵♡ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1238 ただオットを連れて行くには、ちょいと量が…(^^;) なので晴れた日、オットにはロードバイク日和だよ!と言って、私だけ突撃する予定(笑) どうもハル隊長です 緊急事態宣言解除後、新型コロナウイルス感染者が増えてますね(汗) ここからは私だけ思っていることなので、そんな考え方もあるのね、くらいに流してください。 飲食店では、密にならないよう席を間引いてお客さんを入れてますが、これ効果あるのかな? やらないよりは(気分的にも)対策してる(風)と思いたいところですが、まだまだ分からないこのコロナウイルス。 感染力が強い気がするのは私だけ? 昼カラでクラスターが発生するのは、たまたまウイルス保有者が部屋に1人いたら、全員ではないにしろ多くの人が感染する? ジョ○ビッチ主催の試合で広がったのは、例えハグしたとしても、屋外でも感染? 何年後か分からないワクチンが出来るまで、核シェルターに籠り(ドイツにあるプライベートアパート・タイプは、購入価格が200万ドル(約2億1500万円)と一般人には現実的ではない。まだ山に籠って横井庄一さん的生活の方が?)、人と一切接触しないのは絶対無理。 なので、今後もし十勝で感染した人がいたとしても、その人を攻める事無く、自分の近くにはたまたま保有者がいなかっただけ、感謝しないと、と思ってます。 と独り言はここまでにし、某投稿サイトには載せてないお店をご紹介第二弾。 トップ画像は、祈りを込めて真鍋庭園のアマビエさま。 ①spinaci(スピナッチ) 第7期新店としてオープンした、北の屋台にあるお店。 写真許可を聞くと「食べ○グ以外に載せるなら」と言われ、InstagramのみUP 中札内のお店時代に、もう古いメニューなので食○ログに削除依頼をしたところ、梨の礫だったのがNG理由?←と言う事は私がUPしたメニュー写真かしら(^^;) ビール!ペール・エール650円(税抜)と琥珀の時間700円。お通し400円は、(イタリアンだから)フリッタータ 海老のレモンクリーム1400円 麺はショート(確か訪問した時はパッケリ Paccheriと言ってた気が)か、ロング(1.6mmのスパゲティー)を選べ、ロングでお願いしました。 レモンの皮が想像以上に入り、ビターな味わい(笑) クリームはあっさり、海老のプリプリ感がイイね! オットも「イケるな!」とパクパク食べていた(だから後半 笑) 牛すじ肉の煮込み 1200円 メイン的なものが食べたい、オススメは?と聞くと、豚バラ肉の煮込み 脂身No!のオットがいるので…と言うと、牛すじを勧めてくれ、スジのプルプルもNGと伝えると、出来るだけ赤身部分にしますと言ってくれ、好き嫌い激しいと、食べるモノが限られメンドクサイ(^^;) ホロホロ柔らかく、結構塩気あり、赤ワインのアテですな♪ ・マルゲリータ1000円 入店すると、ライムグリーンのナニカが目を惹きます。 ピザをこれで焼くなら、頼むよね(笑) このナニカ 店主Instagramを見ると、Roccbox(ロックボックス) 調べると、『自宅の庭で本格的な石焼ピザが焼けるオーブン、いわゆるポータブル石窯です。たった15分で窯の温度が500℃まで上がるRoccboxは火力の強さ、そしてたいへんコンパクトなので簡単に持ち運びが出来、お庭やキャンプ場などでみんなで集まってバーベキューするのにも最適です。』との事。 薄目な生地にトマトソース・バジルペースト・モッツアレラのシンプルピザ。 薄いけど、モチモチ食感、噛む回数が増え、オットが満腹以上になったらしい(笑) ②クラフトキッチン 以前こちらでも紹介させていただきました https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1080 新しい住所を追加しておきましたが、今年チャレンジショップを経て、移転し(元パピリカだった店舗)お店をオープン。 以前のように弁当販売はやってなく、現在前日注文の鍋売り(エコの為)となってます。 この時、2日間のイベント「のはらのカフェ」に行ってきました。 最近スパイスカレーにハマっていて、熟成カレーパウダーで作った、特製バターチキンカレー(サラダ付)1000円。 手作りジンジャエール450円も気になり注文。 スパイスの種類、どれだけ使っているんだろー的な、深い味わい♡ ジンジャエールも同様に、やや甘目な爽やかなドリンク♪ 後から「もしかして…」と店主が気付き(ナンダロ?でぶっちょ過ぎて?(^^;))少し話をしましたが、移住者・転勤者の子供達の為に出来ること、カレー他スパイスのオンライン料理教室を開きたいと、熱く語ってくれ、こちらまでパワーいただきました。 もちろんスパイス売ってます。 店舗以外にも、道の駅かみしほろやナイタイテラス他、上士幌の施設でも購入可能。 あースパイスの勉強がしたい… ③Olive green(オリーヴ・グリーン) 今年3月勝毎の「完成住宅公開」広告を見て、パン教室なのね!と調べると、そのうちパンの販売もしたいとInstagramにあり、チェックしてました(フォローはしてない) しばらくぶりにチェックすると、「明日販売します」の告知が! や~さすがに私ったら、持ってる?持ってる?(笑) オープンの15:30、何故か(平日です 笑)駐車場に止まったのは、一番乗り。 食パン以外をお買い上げ。 まるパンはもっちりシンプル。 カンパーニュは素朴な味で、クリームチーズと合わせたら、ワインのお供になりそう♪ パン好きR&CROSSボスにもお裾分けすると、「トーストで焼いて、何もつけずに食べましたが、とっても美味しくてびっくりしました!! 何もつけずにここまで美味しいパンはなかなか無いと思います。」と絶賛♡ 勤め人生徒さんの為に、土日レッスンが多いらしい。 今は先生を入れて4人(と言ってた気が)のレッスン、今後月一このパン販売を予定してる模様。 気になる方は、Olive greenのHPを要チェック! https://olivegreen-pankyousitu.amebaownd.com/ そう言えばInstagramに、7/9(木)11時~R&CROSSで田舎パンの販売があるとお知らせが。 こちらも要チェ~ック!

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居酒屋 はなはな(居酒屋編)

ハル隊長 / FOOD

残業の日々が続き、更にこの記事がUPされる時には、ご両親が来帯され、家族でお祝い(^^) その計画もあり、超多忙なトマコさん 至れり尽くせりのお祝い+美味しいお店に連れて行きの「食べ」は、ご両親も喜んでいるのが目に浮かびます。 どうもハル隊長です。 そんな忙しいトマコさんと違い、暇な私は… 何処にも行けないから、そうだJRに乗って飲みに行こう!(←パクリっぽいけど、これフレーズに使えませんかね?JRさん 笑)、驚異のコスパ、居酒屋はなはなに行って来ましたよ~ 芽室町の人気店、居酒屋かんぱいの姉妹店「居酒屋はなはな」が8/1にオープンしたみたいと、NEWOPEN好きな私は、予約し列車時刻を調べ、いざ!! 21分旅のお供は、当然缶ビール&乾き物。 350ml缶にしようと思ってたのに、何故か選ぶは500ml缶(笑) まずはビール!と頼むと、飲み放題ありますの案内有り(ナンダロ?がっつり呑兵衛がバレてる?(^^;)) 90分1280円(税別 以下同様)なので、キリン一番搾り(中ジョッキ)380円(安っ!)4杯飲めば!?と算盤を弾き(例えが昭和)、ビールでかんぱ~い♪ お通し200円は、食べた感じマカロニポテサラのフライドオニオンのせ…が、メチャ量あり!(@_@) な、な、な、なんと、上は本マグロ刺680円、下はマスターおまかせ刺身盛り合わせ1人前580円のお刺身! コレ何種類の盛り合わせ?(@_@)と言うくらいの一皿! ツブはコリ、カレイも上品な脂がサッと口の中に広がるぅ~♡ マグロ星人のオットも満足な一皿。 米なすの田楽400円 甘目な合わせ味噌がのった、熱々トロトロ茄子。 不味いワケ無いよね(笑) 揚げ出し豆腐380円 いつもなら1つは食べるのだけど…何か予感がし、オットだけ食す。 ササミ好きなオットが頼みましたが、カラッと揚げ立て淡白なササミにチーズがイン。 レモンをギュッと絞り、想像通りの味ですがなかなか。 中トロ鉄火巻き(2本)380円 え”安過ぎない!? 味見で1P食べましたが、海苔の風味良し イカのガーリックバター炒め580円 火を通し過ぎずガーリックが効き(゚д゚)ウマーですが、いかんせんお腹がイッパイ(汗) こちらの凄いところは、価格だけではありません 頼んだ物を食べている間に、サービスの品が次々と出てくるところ(@_@) 最初の料理を食べていると、料理長からサービスと、羅臼のキンキと肝の煮たものが! アラも肝もNGなオット(親の顔が見たいわ(^^;)) 私が2個食べるのは、量的に無理と手を付ける前に下げてもらいました(本当に申し訳ありません 汗) トマコさんの口に合いそうな、やや甘目出汁で炊かれたアラは、トロトロ!&肝プルプル!で旨い♡ 最後の頼んだフードを食べていると、マグロ握りが2貫!そして汁付き(@_@) お腹いっぱいと言いつつ、海苔の風味ある汁物が、〆にはピッタリ!(゚д゚)ウマー 飲み放題10分前ラストドリンクを頼むと、アイスまで!! トマコさんのように、メニュー写真も載せてみる(笑) 入店前に店頭の貼紙を見ると、9/2(水)よりランチ営業スタートしたみたい! 日曜日もやっているかを確認し、即ランチ女王のトマコさんに連絡(飲みながら 笑)の返信が ゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚ 明日も行くんですか? ランチ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽ 行くならあたしも行きたいですー(*´꒳`*) とメチャ喰い付いた(笑) サスガに2日続けて同じ店は(汗)…と言う事で、トマコさんがランチ編をUPします。 こうご期待! 居酒屋 はなはな 河西郡芽室町東1条2-10-1 0155-66-5366 17:00~ 定休日:月曜日 料理長小内さんが作るスープカレーは、後日芽室用事と合わせて、ランチでリベンジ予定(^_^)v 普段乗り慣れてないJR、帰りの列車を反対ホームで待っていた、オバカコンビ… 最終列車でなくて良かったワ(^^;)

ナチュラル・ココ 帯広本店

かごめ とまこ / FOOD

無気力とまこです(ノ∀`)・゚・。 いつものごとく残業の日々が続いておりますが、今週はさすがに疲れた週で、しかも土曜日が出勤日だったので全く疲れが取れないまま1日が終わりました(;´∀`) そんな中ハル隊長さんから昨日の夜にLINEがありまして、新しいお店でお食事してるとの事! しかもランチ営業始めたみたいだから明日のランチでどう?と嬉しいお知らせ☆彡 疲れた身体が一気に休日ランチモードへ(ノ∇≦*) ほんと単純なとまこです! その模様は次週のハル隊長さんの投稿で明らかにヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ! 今回ご紹介するのはあれ?紹介してなかったですかね?って探してみたのですがしてませんでした~! 身体にとっても優しいオーガニック料理が頂けるお店です! 『ナチュラル・ココ 帯広本店』さん 平日ランチオーダーはオーガニックビレッジプレートの肉と魚。 後輩ちゃんとしっかり意見が分かれ、それぞれ違うプレートをオーダー♪ あたしは魚、後輩ちゃんは肉 オーガニックビレッジプレート・魚(1430円)野菜がメインのよーなお魚プレート。 色んな種類の野菜がもりもり入ってとっても嬉しいです! タラのフライ下に敷かれているタルタルソースで頂きます。身がふっくらで美味しいです。 翌日1階のショップに行った時にタラの冷凍が販売されていたので、多分それかな? 野菜はもちろんこの魚や肉にもこだわりがあります。 ちなみにこのタラは紋別で加工している道産の真タラです♪ おうちごはん用に購入しました(*^m^) 冷凍になってるものはカットされていて 衣が付いていないので色んな調理に対応できる優れもの 笑 新鮮野菜もりもり野菜がメインのよーな身体に優しい健康プレートです! 白花豆と野菜のトマトスープ優しい味の野菜たっぷりトマトスープ 風土火水のパンプレートはごはんかパンを選べます。 もちろんお隣の風土火水さんのパンが食べたかったので2人ともパンをチョイス! オーガニックビレッジプレート・肉(1430円)お肉のプレート チキンと野菜のグラタン メニュー メニュー メニュー スイーツメニュー ドリンクメニュー ドリンクメニュー テイクアウトメニュー テイクアウトドリンクメニュー 店内 ✤ナチュラル・ココ 帯広本店✤ 住所:北海道帯広市西10条南1丁目10-3 電話番号:0155-38-3833 営業時間:【ランチ】11:00~14:30(LO14:30)/【カフェ】14:30~17:00(LO16:30) 定休日:火曜日

繪麗

かごめ とまこ / FOOD

とまこです。 先週のハル隊長さんの記事も面白かったですね~( ´∀`) https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1254 なんと勝毎の取材を受けたと☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆ あたし的にはもっと早くに取材されててもおかしくない十勝を代表する方ですからね~♪ いつ掲載されるのか今から楽しみで仕方ありません♡ さてそんなすごい事になっていたハル隊長さんとは打って変わって普通の日常を送っていたとまこです(;´∀`) 『繪麗(えれ)』さん 1976年創業の老舗イタリアンレストランです。 こちらのパニーニが食べたくて久しぶりに繪麗さんへ☆彡 開店前から待ってる方もいましたね~。相変わらず人気のお店です。 その後続々と!と思いきやテイクアウトやソフトクリームのみの お客さんの方が多かったかもしれません(;´∀`) お好きな席へどーぞと言われたので、雰囲気のいい暗めなカウンター席ではなく お1人様でしたが、明るい方の部屋の4人掛けのテーブルへ座らせてもらいました。 お1人様だとカウンター席がある場合はそちらに案内されがちですが、 1人だけど好きなとこ座っていいんですか?って嬉しくなります( ´∀`) パニーノプレート(1200円)+単品チキン(200円)オーダーはもちろんパニーニ。パニーノ?パニーニ? ちょっとだけ調べたら、単品はパニーノ、複数はパニーニだそーです。 そーだ!ここのチキン美味しかったんだ~と思って プレートに単品で追加してもらっちゃいました♪ 2個で200円。 上からチキンが入った事によって豪華なプレートになりました~(*゚∀゚)ノ 小食女子には多いと思いますが、これあたし的にはかなりオススメです! 生ハムとカマンベールチーズ以前どこかで食べたパニーニより断然美味しい! パンが自家製でパニーニ用に作られているからなのか、聞いてきませんでしたが、 ホットサンドとも違い、パニーニって感じ(表現力がなさすぎる 笑) 表面はカリッと中はもちっとした食感で、とってもシンプルですが、 生ハムの塩味とチーズがすごい合っていてかなり気に入りました! 以前の訪問時のメニュー表を見てみると当時から提供していたよーで 全然目に入っていませんでした(;´∀`) ポテトとオニオンリングそしてサイドのポテトとオニオンリング。 メニュー表ではそれほど多く見えなかったポテトですが。。。 パニーニの高さを出す為に下にもポテトが敷かれてた!笑 かなり食べごたえのあるプレートでした~(ノ∀`)しかもチキンを追加( ゚∀゚) 単品チキン(200円)繪麗プレートを頼むとこのチキンは必ず入ってきます。 なのでパニーニのプレートにチキンが入ってなかった事が不思議で わがままオーダーしてしまいました(;´∀`) サラダ パンプキンスープレストランの本格スープです!濃厚で美味しかった~♪ キャラメルナッツパフェ・ミニ(350円)そして食後には当然デザートも♡ 「痒い所に手が届く」じゃないですが、「欲しいものがそこにある」 デザートに「ミニ」がある事でかなりお店の印象が変わってくるのはあたしだけ?笑 大げさか( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ メニュー メニュー 店内 ✤繪麗(えれ)✤ 住所:北海道帯広市西18条南5丁目1-95 電話番号:0155-41-3181 営業時間:11:00~22:00/祝祭日~21:00 定休日:日曜日 おまけ 先日のお盆休み中に天気がよかったので久しぶりに幸福駅へ行ってみました♪ SNSで見つけたこの景色が撮りたくて(;´∀`) 幸福駅にて。キハ22_221と向日葵 キハ22_238と向日葵 幸福駅と向日葵 幸せソフトクリーム(360円)幸せいちご もちろん食べる事は忘れてません(ノ)’∀`(ヾ) 自粛自粛で旅行へ行けない今日この頃ですが、こーやって十勝を満喫するのもアリかなと♪ 改めて十勝のよさがわかる場所でした☆彡 byとまこ

やさい屋カフェ 菜びより

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! 健康診断が終わった安心と連休の嬉しさで弾けまくってます(;´∀`) とまことハル隊長さんの投稿が2週続けて「NIKU」だったので今週は身体の浄化です 笑 2020.7.23にオープンしたやさい屋カフェです♪ ハル隊長さんに情報をもらい便乗予約させてもらいました♡ 帯広にあった「菜」さんが移転オープンしました。 元々「農家のお店ひより」さんだったところをリノベーションし とってもかわいいカフェになってます。 以前ハル隊長さんが紹介していたあのひより食堂ですね! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1099」 ひよりさんの時は営業日が平日だったので行った事はなかったですが。。。 この日は予約で満席。皆さんオープンを待っていたんですね♪ メニューは数種類あって全てに野菜ビュッフェが付きます♪しかも品数豊富! 『やさい屋カフェ 菜びより」さん もりもり盛ってきました多分全ての野菜を盛ったはず! 水菜、サーフレタス、レタス。カラシナ、サラダ春菊、アスパラ、ミニトマト、ロマネスコ、にんじん ベビーリーフ、黒豆、きゅうり、ゆで卵、マカロニ。 ドレッシングは3種類あって全て手作りです。 人参ドレッシング、豆乳ゴマドレッシング、紫玉ねぎの香味ドレッシング。 とりあえず全てのドレッシングをかけてみました 笑 人参があまり好きではないけど、人参のドレッシングがあたし的には好み! 日替わりランチ(1450円)日替わりランチの内容もほぼ野菜! 冷やしおでん風野菜と豚ロースバジル味噌風味、トマトソース添え、自家製豆腐、かぶのポタージュ キッシュ、ズッキーニとカリフローレのバジル和え、サラダ春菊のレモンマリネ、胡瓜と香味野菜のマリネ、 ビーツのマリネ、人参フライ、大根のおろし和え。ご飯は有機ゆめぴりかの玄米ご飯。(メニュー表より) 日替わりランチ上から野菜ビュッフェ+野菜盛りだくさんの日替わりプレート(;´∀`) こんなに一食で野菜を摂取できるのはとっても嬉しいですよね~! 最近おうちごはんで食材を買ったりしますが、これだけの食材を揃えるとなるとかなり厳しいです 笑 この中の人参のフライがとっても美味しくてビックリ! 自家製豆腐には自家製の生姜タレがかかっています♪甘めで美味しいかも! 販売もしています♪ ご飯にももちろんこだわりが!有機ゆめぴりかの玄米ご飯。 てりやきチキン丼ランチ(1350円)お友達はこちら♪ てりやきチキン丼ですが、お肉はやっぱり少なめだったよーです(;´∀`) しかもこの丼にあたしのプレートと同じくらいの野菜料理が付いてきます! スイーツドリンクセット(550円)スイーツもしっかり頂いてきました! 純生ロールケーキ、きなこシフォン、チョコレートブラウニー。 ケーキのテイクアウトもやっているので、これで気に入ったものがあれば帰りに購入とゆー事も可能ですね♪ どのケーキも美味しかったですが、ロールケーキがしっとりしていて好みでした♡ 菜びより弁当(1200円)お友達がお弁当をテイクアウトしたのでちゃっかり撮影させてもらいました(;´∀`) こちらも野菜メインで品数豊富で嬉しくなるお弁当ですよね! サラダビュッフェ 焼き菓子なども販売しています ランチメニュー メニュー 店内 店内 ✤やさい屋カフェ 菜びより✤ 住所:北海道中川郡幕別町字南勢224-3 電話番号:070-4795-6334 営業時間:11:00~16:00(ランチLO14:30) 定休日:月曜日・祝日 byとまこ