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  3. いか焼き みなせん 411号車

こんばんは(*´σー`)とまこです。

吉村さんの「aiko先生」え?もしかしてaikoファンの方ですか?(ノ∇≦*)
シナダさん足「細っ!」スタイルよくって羨ましい~
ふーみんさんの「円山CLOCKのカレー」以前から食べてみたいと思ってました( ゚∀゚)
ハル隊長さんの「薪ストーブ」ステキ♡とっても憧れます(´∀`艸)
皆さんの記事がすごすぎる(;´∀`)


そんな中・・・
今回ご紹介するのは、いか焼きです(・∀・)
2014年7月にオープンして以来通い詰めてかれこれ3年(;´∀`)



『大阪名物 いか焼き みなせん 411号車』さん



『みなせん』とは
芙蓉フーズ(株)が経営する大阪名物いか焼きを全国展開するフランチャイズです。

そして
『いか焼き』とは
小麦粉山芋ほか、15種類以上の出汁や調味料を加えた「みなせん秘伝の粉」は水で溶くだけでモッチリとした粘りと出汁が香るのが特徴。上下220℃前後に熱せられた鉄板にこのネタを流し込み一気にプレスすること20秒!あっという間にいか焼きが焼けてしまいます。あとはみなせんのいか焼きに合うように開発された「みなせん秘伝のソース」マヨなどをかけて頂きます。グルテンの作用で生地がモチモチとした食感を作り、プリプリとしたイカの歯応えとソースのピリ辛さがたまりません!安くて早くて旨いわけ、それは素材がシンプルで調理が早くてプレスする事でしか出せない食感が旨いのです!(HPより)
みなせんHP『https://daieikanki.wixsite.com/minasen411



いか焼き(300円)


こちらがベーシックないか焼きです☆彡
以前はいかのミミとゲソを使用していましたが、現在は柔らかい胴体を使用しています。
今まで食べた事のない、このモチモチとした食感はあたしを虜にしました。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。



たこ焼き(400円)


去年の3月から販売開始となった店主のこだわりが詰まったたこ焼きです♪
大きなタコにこだわりの生地、お取り寄せのこだわりソースです!



たこパン(300円)


で、本日販売開始となった新商品「たこパン」
ピタパンの中にたこ焼きが2コ入っています♪上には紅生姜が乗っています。
シンプルにパンとたこ焼きですが、なかなか美味しいです(*^m^)



いかせん(350円)


いか焼きを煎餅で挟んだパリもちのおやつ♡
煎餅がいか焼きの熱で湿気やすいので、お持ち帰りには不向きですが、
一度食べたら病み付きになります( *´艸`)



ぶたいかミックス(450円)


通常は玉子も一緒にプレスするのですが、こちらは玉子をプレスしないで、目玉焼きにして上に乗せたイートインバージョンです(´∀`*)
これがまた美味しいんだぁ∩(´∀`)∩黄身がぷるんぷるん☆彡



納豆いか焼き


たまに変わり種が登場したりします(ΦωΦ)ふふふ・・・



メニュー


この他にも、お好み焼き、広島焼き、モダン焼き、焼きそばなどもあります。



イートインスペース


普段はこの小屋に車が横付けされていて、お持ち帰りはもちろん、ここで食べる事も出来ます(´∀`*)
あ、車の中で待つ事も可能なので、暑い夏や寒い冬でも大丈夫ですよ~♪



土日は主に移動販売


平日は会社前での営業ですが、土日は主にヨーカドーにいます(・∀・)
夏は色々なイベントに参加しています♪



✤大阪名物 いか焼き みなせん 411号車✤
住所:北海道帯広市西18条北1丁目1番地11
電話番号:090-2057-1766
営業時間:11:00~14:00/18:00~20:00
定休日:不定休(土日祝は主に移動販売)


byかごめとまこ
tomakoのもぐもぐ『http://yaplog.jp/kagome-tomako/

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旬彩おり茂(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 今年初のハル隊長さんとのお食事会です(・∀・) 以前から行ってみたいと思っていたお店だったので楽しみでした(ノ∀`) (※どもハル隊長です。今回もところどころでコメ入れさせていただきま~す) 店主さまに「場所わかりますか?」と言われたのですが、住所通りに行けば大丈夫と思い 軽く「わかります!」とお伝えしたのですが・・・ 下見に行っても見つける事が出来ずに、結局下見で行った場所に行ってみると、 玄関に小さな看板で「☆ORIMO☆」と出てましたε-(´∀`*)ホッ (haru:や~場所大丈夫?と聞いたら、トマコさん「ストリートビューで確認しました!」 とゆってたのでスゲェ~と思ってたら… 笑) 『旬彩おり茂』さん 乾杯 かんぱぁ~い(@^▽^)/∀☆∀\(^▽^@) 今年もよろしくお願いします♪ こちらのオレンジジュースとっても美味しかったです(´∀`*) 生絞りのような・・・多分違うと思いますが100%だと言っていました♪ 4000円+税のコース(ドリンク別) お料理は3000円のコースから選ぶ事が出来、店主さまに聞くと、 量はあまり変わらないとの事で、お値段が上がると質が上がるようです♪ 先付け 見た目もとってもステキな店主のこだわりの詰まった一皿ですね! 出汁醤油に漬かった冷奴は最後は出汁飲んじゃいます(´∀`)美味しかったな~ 梅がちょんと乗っているカイワレ大根の握りが斬新で美味しかったです☆彡 (haru:おーっ!やはりトマコさん写真が綺麗☆ 昔おり茂が二条銀座街にあった20代の頃食べて (当時コース2千円くらい?)衝撃を受けた盛り合わせ! 食べるのモッタイナイ…と言いつつ食べるんだけど 笑) お鍋 助タチと鱈のお鍋は、これで1人前なんでしょうが結構ボリュームあります! もみじおろしのぽん酢につけて♪ (haru:焼き豆腐他具だくさんで、見た目以上ボリュ~ミ~です) お造り 焼物 鱒と椎茸の挟み焼きと長芋羊羹 鱒と鱒の間に椎茸が挟まってます!この椎茸がなかなかいい仕事してますね♪ そしてお初の長芋羊羹(´∀`*) ねっとりとした食感がまたいいですね~♪渋い緑茶ください!と言いたくなりました(;´∀`) ご飯 最後は焼きおにぎりのお茶漬けです! かなりお腹いっぱいですが、優しい味のスープに梅がまたさっぱりとしていて 完食しちゃいました(ノ∀`) (haru:私も何だかんだ言いながら、お茶漬けまで完食!) 食後のコーヒー こちらは単品注文ですが、ホットコーヒーがメニューにあるのはかなり嬉しい! コクと渋みが強めの美味しいコーヒーでした☆彡チョコはサービスで♡ こちら2人分ですがほぼあたしが食べてます 笑 (haru:注文受けてから珈琲落としてたネ。そしてお会計を別々にしてくれたのも嬉しい気使い!ほら私いつもガブガブ飲むから… (^^;)) 店内 本日はもう1組のご予約でした♪ 詳しくはハル隊長さんの(旬菜おり茂(haru編)で)https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=421 ✤おり茂✤ 住所:北海道帯広市西6条南31丁目3-2 電話番号:090-1523-5716 営業時間:17:00~22:00 定休日:2~10名程度の予約のみでの営業なので特に決まっていません byとまこ

CAFE ROWA (カフェ ロワ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 粉ユキさんのお菓子(*ノェノ)♡今回は絶対にゲットします(σ´∀`)σ!! それにしてもロンドガールズのお食事会いいですね~☆彡 久しぶりに行きたくなりました!ひかりさん♪ そしてハル隊長さんの温泉♨(ノω`*) 最近温泉に行ってないのでこれまた行きたくなりましたね~! 何も考えずにぼ~っと温泉につかりたい(;´∀`) イタリアの食事もどれもとっても美味しそう~♡ 一度でいいから行ってみたいな~イタリア(ノ∇≦*) その時はファッションではなくきっと食べ歩きになる事でしょう( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 最近やたらと色々な人に「パンケーキの美味しいお店は?」と聞かれるので、 あたしのお気に入りのパンケーキをご紹介♪ 『CAFE ROWA (カフェ ロワ)』さん SWEETパンケーキ・ドリンクセット(1250円) こちらのカフェはパンケーキの種類がとっても豊富で選ぶのに時間がかかります! で、頼んだのは結局前回訪問した時と同じものをオーダーしてしまいました(;´∀`) 嬉しいのはパンケーキの枚数が選べる事ですね♪ 1枚はアイス付きで850円、2枚はアイス無しで1000円、3枚はアイス無しで1250円 今回は見栄えも考慮して仕方なく?(笑)2枚で! ドリンクはプラス250円で付ける事が出来ます。その他、お得なランチセットもあります♪ いちごとバナナにチョコソース♡ いちごとバナナがたっぷりで、チョコソースがかかっています♪ 横にはこんもりの生クリーム! ふわもちパンケーキ こだわりの生地は、本別町の前田農場さんの十勝産小麦「きたほなみ」を贅沢に100%使用した ふわふわでしっとりした食感です しっとりとゆーか、もっちりとゆーか・・・「きたほなみ」ならではの食感だそうです♪ あ~アイス付ければよかった~と後悔(;´∀`) CAFE ROWA パンケーキ(1000円) こちらは以前頂いたもので、お店で人気No.1のフルーツたっぷりのパンケーキです♪ これもかなり美味しいです!人気なだけありますよ♪ パンケーキメニュー メニューも当初よりもかなり増えました! ナッツやあずきなどどれも美味しそうですよね~(>∀

和風ダイニング しらはま

かごめ とまこ / FOOD

オシャレになりたい、とまこでーすヾ(o´▽`)ノ゙ いや~すごいです!オシャレの街イタリアヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ 逆に言うとオシャレじゃない人がいないんじゃないか?と思うくらいです! 人も街もオシャレすぎますね( *´艸`) 今年初の田村さんとのランチは決してオシャレじゃないけど、美味しい居酒屋ランチです(*^m^) こちらのお店は揚げ物がとっても美味しいお店で、田村さんにもオススメしていたのですが、 せっかくならご一緒にと思って本日伺いました♪ やっぱり繁盛していますね~! 人気のある日替わり定食は完売していたので、それぞれ好きなものを注文です♪ 『和風ダイニング しらはま』 さん お刺身定食・海鮮丼とミニフライの定食(1300円) 夜も同じメニューがあるのですが少々割高なので、ランチで頂くのがオススメですね(´∀`*) お刺身8種 タコ、マグロ、サーモン、シメサバ、ホタテ、牡丹海老、他2種の計8種盛り。 フライも美味しいのですがお刺身も新鮮で美味しいんです♪ ミニフライ お刺身定食にも付いて来るミニフライ!本日はエビフライとイカフライです♪ イカフライ(;´∀`)一口食べた時に中身が全部出てしまって(;''∀'') ん?ホタテ?ホッキ?と食べてもわからなかったバカ舌のとまこです( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ サックサクのふわっふわのフライです! 衣だけになってしまったイカフライ。。。でも!衣だけでも十分美味しいです 笑 この時・・・あ~ミックスフライ定食にすればよかったとちょっと後悔! それくらい美味しいオススメのフライです♡ 小鉢も付きます♪ 今回は多分(;´∀`)ワカサギのマリネ?だったでしょうか 笑 食後のコーヒー ランチでは食後にコーヒーも付きます! 店内 ✤和風ダイニング しらはま✤ 住所:北海道帯広市西12条南16丁目3-5 電話番号:0155-67-0035 営業時間:11:30~14:30/18:00~24:00 定休日:水曜日 ちらっ|∇≦) ありがとうございました(つ∀`).+°o*。.’ 詳しく書いていいものなのか(;´∀`)差し支えあるようでしたら削除願います! カプすけに会えた! 全然関係ない話しですが、カプリコが好きでたまに食べます(・∀・) 中を開けると顔が付いてる! 「カプすけ」とゆーそうです(;´∀`)会えたらラッキーなんですって(ノ∀≦。)ノ PS 品田さん・・・次回はカレーかラーメンを頂きに伺います! ハル隊長さん・・・いか焼きあげて頂いてありがとうございます(;´∀`) 気に入って頂けてホッとしました(*´▽`) 田村さん・・・早速いか焼きとたこ焼きの実食!嬉しかったです♡次回は「とまこ」とお伝えください( ´∀`) またぜひお食事を( *´艸)( 艸`*)次のお店決めました☆彡 byとまこ

しなだ食堂

かごめ とまこ / FOOD

ども、とまこです(o´・∀・`o) 先日品田さんのご実家の食堂を紹介して頂いたので早速突撃! 池田町高島にあるお店は帯広からちょっと遠いですが、自分の実家に帰省する事を思えば近い近い! 昔ながらのほんわかした雰囲気の老舗の食堂です☆彡 『しなだ食堂』さん かつ丼わかれ定食(1050円) どれも美味しいとお聞きしたのですがやっぱり気になったこちら! かつ丼がかつ煮とご飯と別皿で来ます♪ 想像以上のボリュームΣ(・ω・ノ)ノ! どなたかの投稿でボリューミーなのはわかっていたので、お弁当箱を持参しました。 案の定お父さんに笑われました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ にしても想像以上に大きくてびっくりでした! このかつ煮で2杯のかつ丼が作れるくらい 笑 分厚いカツ! カツもしっかりと厚みがあって柔らかくて食べやすいです☆彡 味付けは甘めであたし好みの美味しいかつ丼!この余った汁でもう1杯ご飯食べれる(ノ∇≦*) これでおじやも絶対に美味しい! メニュー メニュー 店内 ご飯1膳の盛りも結構よくってお腹いっぱいです(;´∀`) 土曜日はお客さんが少ないとお父さんが言っていましたが、すごい繁盛してましたよ( ´∀`) 美味しいお店を教えて頂きありがとうございました♡ お母さんわざわざ電話してくれたようですみません(;´∀`) ✤しなだ食堂✤ 住所:北海道中川郡池田町高島37 電話番号:015-573-2024 営業時間:11:00~ 定休日:日曜日 そしてやっとバッグをゲット出来た( *´艸`) byとまこ

CAFE RESTAURANT GARAGE(ガレージ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです_(:D」┌)⁼³₌₃ 先日「R&CROSS」さんへ行って来ました(・∀・) やっとお逢いする事が出来ました~(´∀`艸)品田さん! ブログでお顔は拝見してたのですぐにわかりました! 想像通りの気さくな楽しいステキな方でした♡ その時にたくさんのスタッフの方にもお逢いする事が出来まして、嬉しかったです(o´▽`o) それで早速聞かれましたよ 笑 「オススメのスイーツ」( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 正確にはパンケーキだったかな? なので今日は、つい先日も行ったお店をご紹介したいと思います! 画像は以前に伺ったものなのでご了承ください。 やっぱりこちらのお店を紹介しない事には始まらないですね! 『CAFE RESTAURANT GARAGE(ガレージ)』さん チョコホイップ(842円)+バナナ(108円)+バニラアイス(130円) の「正面」 パンケーキとゆーかオムレットですね!ここでは「ふわふわオムレツ」となっています♪ 初めて行った時は見た目からまず衝撃を受けました!写真ではあまりわからないかもしれませんがすごい迫力です! ふわっふわのオムレツで口の中がしあわせいっぱいになります(〃▽〃) 「側面」 もりもりのホイップクリームですがこれが不思議!ペロっと食べれちゃうんです(;´∀`) あ、食後のデザートとしてはシェアかハーフをオススメします(*´σー`) アイスが好きなら絶対にアイスを入れるべし!ちなみに中に隠れてま~す♪ 「背面」 こちらがハーフです ハーフはドリンクが付いたお得なセットもあります☆彡 オムレツメニュー パスタ、ピッツァ、リゾット、オムライスなどのお食事メニューもあります。 店内 店内 PS:苫小牧の吉村さん!aikoファン|▽//)仲良くなれそうです♡ ✤CAFE RESTAURANT GARAGE(ガレージ)✤ 住所:北海道帯広市西12条南9丁目5-2 電話番号:050-1057-8895 営業時間:12:00~23:00(閉店時間は不定期) 定休日:なし byとまこ

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粉ユキさんのお菓子完売です!

品田はるみ / FOOD

「粉ユキ菓子創作室」のお菓子。 早々に完売したスコーンに続き 焼き菓子も先日、完売となりました!!! 販売スタート同時に うちのブロガーとまこさんを含め・・・笑 たくさんの方々が お店まで足を運んで頂き 本当に本当にありがとうございました。 次回は3月初めに納品予定でございます♪ 各SNSでもご案内しますのでどうぞお楽しみに~♡ ハイ! シナダは今回も逃しましたっ・・・ 次回はどんなメニューなのか ヨダレを垂らして妄想です笑 寒い寒い2月ももうすぐ終わります イエーーーーーーイッ!!! どうやら今年も 寒い寒いこんなの異常だ! 去年より寒い! なんて言いながら 乗り越えられそうです笑 そうやって、、、 イチイチ文句を言いながら 日々を戦い、生きる。 かごめとまこさんの 「粉ユキ菓子創作室」お菓子レビューはこちらから ↓↓↓ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=424 R&CROSS season SHINADA 当店スタッフの 完璧なお昼ごはん♪ おいしそーーー! の、前に左上の、、、赤いやーつ♡ なつかしすぎて、愛おしい♡ ハル隊長ととまこさん・・・ あんなに美味しそうなもの・・・ ずるい!の一言です笑 https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=421 ↑ハル隊長編 https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=423 ↑とまこさん編 おり茂さんの料理 料理の鉄人に出てきそうですね♪ ハル隊長いつにします???笑 お財布全開にゆるめておいてください♡

旬彩おり茂(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 今年初のハル隊長さんとのお食事会です(・∀・) 以前から行ってみたいと思っていたお店だったので楽しみでした(ノ∀`) (※どもハル隊長です。今回もところどころでコメ入れさせていただきま~す) 店主さまに「場所わかりますか?」と言われたのですが、住所通りに行けば大丈夫と思い 軽く「わかります!」とお伝えしたのですが・・・ 下見に行っても見つける事が出来ずに、結局下見で行った場所に行ってみると、 玄関に小さな看板で「☆ORIMO☆」と出てましたε-(´∀`*)ホッ (haru:や~場所大丈夫?と聞いたら、トマコさん「ストリートビューで確認しました!」 とゆってたのでスゲェ~と思ってたら… 笑) 『旬彩おり茂』さん 乾杯 かんぱぁ~い(@^▽^)/∀☆∀\(^▽^@) 今年もよろしくお願いします♪ こちらのオレンジジュースとっても美味しかったです(´∀`*) 生絞りのような・・・多分違うと思いますが100%だと言っていました♪ 4000円+税のコース(ドリンク別) お料理は3000円のコースから選ぶ事が出来、店主さまに聞くと、 量はあまり変わらないとの事で、お値段が上がると質が上がるようです♪ 先付け 見た目もとってもステキな店主のこだわりの詰まった一皿ですね! 出汁醤油に漬かった冷奴は最後は出汁飲んじゃいます(´∀`)美味しかったな~ 梅がちょんと乗っているカイワレ大根の握りが斬新で美味しかったです☆彡 (haru:おーっ!やはりトマコさん写真が綺麗☆ 昔おり茂が二条銀座街にあった20代の頃食べて (当時コース2千円くらい?)衝撃を受けた盛り合わせ! 食べるのモッタイナイ…と言いつつ食べるんだけど 笑) お鍋 助タチと鱈のお鍋は、これで1人前なんでしょうが結構ボリュームあります! もみじおろしのぽん酢につけて♪ (haru:焼き豆腐他具だくさんで、見た目以上ボリュ~ミ~です) お造り 焼物 鱒と椎茸の挟み焼きと長芋羊羹 鱒と鱒の間に椎茸が挟まってます!この椎茸がなかなかいい仕事してますね♪ そしてお初の長芋羊羹(´∀`*) ねっとりとした食感がまたいいですね~♪渋い緑茶ください!と言いたくなりました(;´∀`) ご飯 最後は焼きおにぎりのお茶漬けです! かなりお腹いっぱいですが、優しい味のスープに梅がまたさっぱりとしていて 完食しちゃいました(ノ∀`) (haru:私も何だかんだ言いながら、お茶漬けまで完食!) 食後のコーヒー こちらは単品注文ですが、ホットコーヒーがメニューにあるのはかなり嬉しい! コクと渋みが強めの美味しいコーヒーでした☆彡チョコはサービスで♡ こちら2人分ですがほぼあたしが食べてます 笑 (haru:注文受けてから珈琲落としてたネ。そしてお会計を別々にしてくれたのも嬉しい気使い!ほら私いつもガブガブ飲むから… (^^;)) 店内 本日はもう1組のご予約でした♪ 詳しくはハル隊長さんの(旬菜おり茂(haru編)で)https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=421 ✤おり茂✤ 住所:北海道帯広市西6条南31丁目3-2 電話番号:090-1523-5716 営業時間:17:00~22:00 定休日:2~10名程度の予約のみでの営業なので特に決まっていません byとまこ

旬彩おり茂(haru編)

ハル隊長 / FOOD

何度見ても「フォトプラザ910」広沢さんの、素敵な写真(景色/Scenery)にうっとり♡ https://www.r-cross.jp/mg_list.php?wt=shop&wv=6 今時期寒さだけでないゾ!こんな素敵な風景が見れるなら、冬も楽しめちゃう♪ …と思いつつ、早く春が来ないかな~♥ どうもハル隊長です。 品田さん、トマコさんからの伝言、しかと受け取りました。 了解ですヨ! そのかわり・・・(ΦωΦ)ふふふ さて今回トマコさんとの遅い新年会は、リクエストにより旬彩おり茂へ(今回もとまこ入りまぁ~す(^皿^*)) こちらのお店(?)何度か移転して、今は2名~完全予約制&自宅兼なので、靴を脱いで人のオウチにお邪魔する感じになってます。 住宅街なので2人共昼間別々に場所確認も(「食べ」に関しての情熱半端ナイ 笑)発見出来ず、ここ?と思われる自宅前に、☆ORIMO☆の看板があり無事辿り付きました!(ホッ) (とまこ:いや~お昼に何回グルグル探したか(;´∀`)たどり着いてよかったです) 部屋の感じと最初にセットされていたお料理。 トマコさんに予約をお願いし、今回4000円+税のコースです。 ムーディーな照明だったので、PC入れ替えた際今までの写真ソフトが使えなくなり、写したまんまの暗め写真で失礼します。この後UPするトマコさん写真が断然綺麗だと思うので、そちらを参考にしてください(苦笑) (とまこ:あたしも同じ感じです(;・∀・)) 改めて、1人鍋固形燃料をファイヤーしてもらい、宴の始まり~ ちなみにビールは「生」は無く、瓶ビール(自宅で予約制なら普通そうだよね)ですが、クーラー出しなので、無問題。 (とまこ:お酌もせずにすいません(´-`)) おり茂と言えば、この先付の盛り合わせですよね♪ 苺も入れると全11品 以前からお品書きは無いので、正式料理名不明(汗) 椎茸真丈と、出汁醤油に漬けてあった冷奴がウマイ♡ (とまこ:ほんと!ステキな盛り付けでした♪食べる前から期待大) 1人前以上!の助だちと鱈の鍋 もみじおろしポン酢でいただきます。 具だくさんで既にお腹がキツイ(^^;) (とまこ:この鍋で結構お腹にきましたね( ゚∀゚)) お造り(タコ・海老・白身・ブリ系・サーモン) タコの切り方、縦なのが面白い! お刺身LOVE!どれも美味しい♪ 焼物は、鱒と椎茸の挟み焼きに長芋羊羹添え。 久しぶりにおり茂の長芋羊羹食べた~(笑) 甘目な味付けで、長芋のねっとり感がなるほど羊羹! (とまこ:長芋羊羹!初めて頂きましたが濃い緑茶と頂いてみたい(o´▽`)) 〆は焼きおにぎり梅茶漬けでサラサラと。 少しずつですが、お腹はち切れそう(^^;) 余談だけど、おり茂予約前トマコさんに2次会の要望を聞くと「ジンギスカンでもかまいません( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ←ほぼ原文のママ」とゆってたけど、まだお腹に入った?(笑) (とまこ:( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ←笑ってごまかす) この日もう一組予約があり、店主は18時から3名で受けていたと思っていて、私達も気もそぞろだったら、その3人組は予約通り?20時からポツポツやって来て、一安心(苦笑) (18時だと聞き)あまりにも遅いから、電話かけた方がイイですよ!と余計なアドバイスをしたら、トマコさん携帯にかかってきたり、店主のお茶目な一面を見ました(笑) (とまこ:厨房から店主の声、店内から「あたしです」ととまこの声 笑) さて第三回はトマコさんの仕事が少し落ち着く、春以降かな~それこそジンギスカンの季節?(笑) (とまこ:ぜひぜひ次回はジンギスカンで(☆´∀`)) 旬彩おり茂 帯広市西6条南31丁目3-2 17:00~22:00(Lo21:30) 2~10名程度の予約のみで営業 予約電話番号 090-1523-5716 粉ユキさんのクルミ&チーズのスコーンを、トマコさんからお土産にいただきました(配慮不足の私は手ぶらです(^^;)) (とまこ:いえいえ!いつも頂いているのはあたしの方です!) 粉ユキさんのほっこり味に、癒されるわ~ ヨーーーイ、スコーーーンっ!!!(笑) で買えた方、どれくらいいるかな? https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=391 (とまこ:次回はおり茂・・・とまこ編で(*´σ∀`))

届いています♪

粉ユキ菓子創作室 / FOOD

毎年手作りしている柑橘ピール類。 今年も広島県産の無農薬自然栽培の 柑橘類が届きました♪ 作っているのはレモンピールとはっさくピール。 粉ユキ菓子創作室の焼き菓子には欠かせない、 大切な素材です。 はっさくピールはちょっとめずらしい気もしますが、 柑橘類らしい、爽やかな香りや野性味のある 存在感が気に入っています。 大好きだとおっしゃってくださる方も多い レモンケーキやフルーツのケーキなど 今年もたくさん作っていきたいと思いますので、 お見かけする機会がありましたら ぜひ味わってみてください ^^ よろしくお願いいたします!