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とまこです!
先日久しぶりに晴れ予報だったのでちょっと朝活でもしてみよーかと思い頑張ってみました!
睡眠時間3時間の朝活(;''∀'')
4時起きで5:30出発!目指すは「三国峠」
最近ず~っとぐずついた天気が続いていたので、天気の週末を狙ってました。


麦稈ロール(道中の士幌にて)

道中士幌辺りで麦稈ロールを発見。
いや、何度も同じよーな光景を目にし通って来ましたが納得いく景色がなかったのでスルーしてましたがここが一番キレイだったかも♪



超きもちいぃ~♡

そして麦稈ロール撮影場所から車を走らせる事30分。最初の目的地へ到着。
それにしてもこの青空久しぶりに見たのでとっても気持ちよかった~!



全裸でしたー!笑

三国峠へ行く途中見ておきたかった場所がありました。上士幌町ぬかびら源泉郷にあるタウシュベツ川橋梁。
時季的に水面が上昇しているはずだったのですが、まさかの全裸(ノ∀`)・゚・。
しかもここへ行くには車を停めた場所から森の中を180mも歩かないといけなくて、
「ヒグマ出没注意」の看板もあって、早朝や夕方の薄暗い時間は出会いがしらに十分注意してください
とか書いてあるしーーーー!
流石に早朝だったので他の見学人もいません(;''∀'')
1人で小走りに180m往復 笑  転ばないよーに足元に注意して横見て後ろ見てを繰り返しながら!
疲れた~( ゚∀゚)




松見大橋

で、本来の目的地へ到着。
そう、この景色が見たかったのです!三国峠へ登る途中の緑深橋の辺りから見えます。
車を停めるスペースがあってそこに車を停めて車道をちょっと歩きます。
朝だったのであんまり車通りはありませんでしたが、見に行かれる方は十分に車に注意し行ってください。
北海道の国道の中で一番標高の高い峠が三国峠です。
その大樹海にかかる橋が松見大橋で、夏の緑もキレイですが、紅葉がほんとステキです!
ステキですとゆーのは色んな方の画像から(;´∀`)
気象条件が合えば早朝の雲海や多分秋には日の出も拝めるはず!



三国峠

ちなみに頂上まで登ってしまうと先ほどの景色は見れません(;´∀`)




ヘーゼルナッツラテ(600円)

で次の目的地は「三国峠cafe」です♪
9時オープンだったので車で1時間半待ちました(;´∀`)
オープン時間はわかっていたのですが、もしかして雲海が見れるかも?とゆー期待から
ちょっと早めに行動してたんです。
結構オープンを待ってるお客さんがいたのですが、皆さんテイクアウトでした。
消費税の関係で店内飲食よりテイクアウトの方がお得なんですよね。
ですがあたしはこのラテアートが見たかったので店内で頂きました♪
めっちゃかわいいですよね~♡もう飲むのがもったいなくて!ですが、これ飲み干すまでず~っとこの状態を保ってくれるので最後まで楽しめます☆彡

✤三国峠cafe✤
住所:北海道河東郡上士幌町三股三国峠頂上
電話番号:080-1975-0407
営業時間:9:00~17:00(天候、季節により変動あり)フードは11:00から。
営業日:4月中旬~11月上旬



牧場のビーフライス(1100円)

朝カフェをのんびり過ごし次の目的地へ。ランチです♪
以前から気になっていたこのビーフライスが食べてみたくて(´∀`*)
十勝スロウフードの牛とろフレークに長芋を練り込み伸ばして焼いたもので、
ハンバーグのよーな感じです♪
タレはかかっているよーな感じもしましたが、少量。追いダレがあれば嬉しかったかも!



ケーキセット(780円)

三国峠cafeでケーキを我慢したので、こちらで 笑
沖縄のパイナップ入りのチーズケーキです!パイナップルの甘さがほんのり♪
しっとりした美味しいチーズケーキでした☆彡

✤三股山荘✤
住所:北海道河東郡上士幌町字三股8番地
電話番号:01564-4-2165
営業時間:11:00~16:00
定休日:火曜日



ピスタチオとメリメロのダブル(400円)

で、ランチを食べて糠平で温泉でも入って帰ろうと思ったのですが、あまりにも暑すぎて
スルーしてしまいました(;´∀`)
そのまま帰ればいいものを、ここを通るとどーしても寄らずにはいられない 笑
しかもシングルではなくダブルにするとゆー‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、
ピスタチオとメリメロのダブルです!
現在は店内飲食は出来ないので自動的に外か車の中で頂く事になります。

✤DREAM DOLCE(ドリームドルチェ)✤
住所:北海道河東郡上士幌町東2線239番地
電話番号:01564-9-2277
営業時間:9:00~18:00
定休日:第3水曜日・木曜日



おうちごはん・冷製パスタ

睡眠3時間の朝活で疲れたのですが、頑張って夜ご飯作りました(;´∀`)
自粛生活から始めたおうちごはんは今の所週末はそれなりに作るよーになりました♪
今回は暑かったのでチキンバジルの冷製パスタにしてみました!
パスタのお皿とサラダの器は三国峠cafeで衝動買いしたものです(;´∀`)
お皿は以前陸別で営業されていて今は更別に移住した(はず 笑) tomonoさんのです☆彡

と、とまこの何気ない晴天の週末の長い1日の行動記録でした~(;´∀`)


byとまこ

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山翠庵(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです( ´∀`) なんだかあっとゆー間の1年でした。 こんなに新型コロナウイルスが長引くとは誰が思った事でしょう。 今年は公私ともに。。。いや「公」のみ忙しすぎの年でした(◎_◎;) そんな中でも外出自粛中に「おうちごはん」を頑張ってみたり新たな発見も出来ました♪ テイクアウトも意外と悪くない!と思うようにもなりましたが、 自粛明けに食べたランチが感動するくらい美味しかった事を覚えています(;´∀`) 今は自粛は解除となっていますが、また近いうちに発令されるくらい深刻になってきてますね。。。 あ、暗い話しはさておき! 今回ご紹介するお店は、ハル隊長さんが一番最初に投稿したこちらです! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=271」 『山翠庵(さんすいあん)』さん 2017年11月のお得なランチ(1080円)は現在220円値上がりしてます(;´∀`) で、今回は2名様以上からしか予約出来ない豪華版ランチを堪能してきました♪ 一つ一つ感想を書きたい所ですが、うまく伝えられないので写真でイメージしてください(;´∀`) 全体的にバランスの取れたとっても美味しい「和」です! 懐石点心(3000円)時間厳守の10分前に入ると既にスタンバっていて、 温かいものは着席してからすぐに提供となりました。とっても豪華です( ´∀`) お値段以上の内容となってます。 上から撮影◆厚岸産牡蠣の香油風漬け ◆長芋寄せ(梅ダレかけ) ◆松川の蝋焼き ◆塩豆腐の西京焼き ◆鮪のカツ(タルタルソース) ◆柔らかタコ ◆アナゴ煮 御造り鮪、真鯛、鮃 煮物牛ヒレの治部煮 この治部煮が絶品でした! お肉はとっても柔らかくて、口の中がシアワセでいっぱいになりますヾ(o´▽`)ノ゙♪ 添えてあるワサビがいいアクセントでかなり鬼ウマ! 出汁の効いた美味しい餡で、白いご飯投入したかった~((ノ∀`)・゚・。 食後のデザートバニラアイス、りんごはちみつレモン煮かけ メニュー 店内 ✤山翠庵✤ 住所:帯広市西6条南22丁目 電話番号:0155-22-6727 営業時間:11:30~(LO13:00)/17:00~(LO19:00) 定休日:水曜日 オマケ 本日のデザート3種盛合わせプレートセット(950円) みんなでカフェラテ最近ラテアートを始めたヒカリキッチンさんでは、スタッフ皆さんが かわいいクオリティの高いラテアートを描く事ができます♪ ランチの後にしゃべり足りなかったので場所を移動し、スイーツタイムを楽しみました♡ byとまこ

kisan 紀山 芽室店

かごめ とまこ / FOOD

昭和のジャパニーズビジネスマン。。。とまこです 笑 なぜこんなにやる事がたくさんあるのか、人はいないけど仕事はそれなりに入ってきている。 仕事がある事はとってもありがたい事と自分に言い聞かせていますが、限度とゆーものが。。。(◎_◎;) さて、先週のハル隊長さんの足寄アレコレブログ楽しかったですね~♪ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1289 あたしが食べたかったウッディーベルのハンバーガーも食べてるし、高橋のパンも! 前回足寄へ行って買えなかったシュークリームも買って会社まで届けてくれました~! 感謝・感謝です♡ そして驚きだったのがあさの食堂の閉店。 カレンダーの裏に書かれた文字がとっても切なく思えました。 あ~行っておけばよかったな~と後悔です。。。 さて、忙しい中でも食べる事は決して忘れないとまこです! 今回ご紹介するのは十勝の蕎麦店。 十勝には美味しいお蕎麦がたくさんありますが、その中でもあたしの好きな お蕎麦屋さんをご紹介します♪ 『kisan 紀山 芽室店』さん 芽室店のオープンは2011年。 本店は御影にあり、釣り堀の敷地内にお蕎麦屋さんはあります。 現在本店は2016年の台風の影響で休業しており、芽室店のみでの営業です。 こちらのお蕎麦は、自家生産、自家製粉している、手打ちの十割そばです。 あいつゆセット(1500円)・にらトッピング(200円)こちらのお店の人気は何と言ってもこの「にらそば」 今の時季、甘みがあって柔らかいにらですね♪ そして新そばです♡ この組み合わせ(新そば&柔らかいにら)が食べられるのは今時季しかありませんのでぜひ! なーんて!実はにらそばは初めて食べるんですけどね(;´∀`) そして蕎麦は自家生産しているので、種まきや刈り取りの時はお店もお休み! にらそばこのお蕎麦の盛り方も芸術的です! シャキシャキの柔らかいにらと一緒に新そばの風味と、にらの風味、どちらも強めですが、 ケンカする事なくお互いを引き立てています!んまぁ~( ゚∀゚)アハ 手打ち蕎麦と言えば黒くて太いイメージですが、こちらのお蕎麦は細目で、 喉越しのいい美味しいお蕎麦です♡店主のオススメは冷たいお蕎麦のよーです♪ やっぱりこの風味とコシと喉越しを楽しめるのは冷たい方がいいですね! 水切りもしっかりされていて、キリッと締まったコシのあるお蕎麦です! 薬味水津農園さまに毎年お願いし、紀山の辛汁に合わせた種類を栽培していただいております。 紀山の辛汁は一ヶ月寝かしたかえし「某濃口と薄口醤油に三河みりんと上白糖とザラメを 半返しにして作っています。」に三種類の鰹節、三石昆布の出汁を合わせて作りますが 薬味である辛み大根を加えてる事により完成致します。 紀山の辛めの汁に合わせた薬味で新そばをご堪能ください(by 紀山Facebookより) 豚南付けつゆあたしが注文したあいつゆセットは、冷たいもりつゆと、温かい付けつゆが付いてきます。 温かい付けつゆは3種類あり、今回は豚南を頂きました。 普通のもりそばと、温かい付けそばを両方頂けるのはとってもお得で嬉しいです☆彡 蕎麦湯最後は濃いめの蕎麦湯を冷たいつゆと温かいつゆに入れて両方完飲! 蕎麦茶を出してくれるのも嬉しいですね♪ メニュー メニュー 種まき・刈り取りの時はお店はお休み 店内 ✤紀山 芽室店✤ 住所:北海道河西郡芽室町東2条2丁目9 電話番号:090-1528-7561 営業時間:11:00~蕎麦が無くなり次第終了(夏は月~金のみ営業) 定休日:月曜日(他不定休)

さかい珈琲 帯広店

かごめ とまこ / FOOD

とまこです。 相変わらず忙しい毎日を送っていますが、土日はしっかりとお休みを頂いてるので大丈夫! と自分に言い聞かせていますが、久しぶりに残業時間100時間を超えるとゆー超ハードな平日(;・∀・) しかし、先週のハル隊長さんの記事、最高ですね! あたしもいいな~と思って見ていたコテージでしたが、お1人様だと中々(;´∀`) 仲のいいご夫婦でほんと羨ましい♡ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1283 さて、とまこですが休日はしっかりと楽しんでストレス発散します! 『さかい珈琲 帯広店』さん 1919年に建てられた宮本商産の旧本社ビルに、 道内初となる全国チェーンのカフェ「さかい珈琲」がオープンしました♪ さかい珈琲とは岐阜県発で、喫茶文化が根付いた東海地方発のFCです。 結構前に新聞に載った時に、ハル隊長さんから既に情報をもらっていましたが、 そこから長かったですね~(;´∀`) かなり待ち望んでいました! こちらは築100年を超える歴史的な国の登録有形文化財に指定されている赤れんがの建物で、 赤れんがタイルには、御影石が使用されていて、2017年に文化財になったんですね。 街の活性化につなげようと、宮本商産がフランチャイズ契約を結び、 リノベーションしてカフェにしたようです♪ 1階にはグランドピアノもあって、今後イベントも開催できそうな空間です。 2階は、西2条に面した窓際にカウンター席があり、 お1人様でも落ち着いてお食事する事ができます。 カウンター席にはコンセントとUSBポートもあります。 オープン日は平日だったので行く事が出来ませんでしたが、早速ハル隊長さんから メニュー一覧と、ランチ画像を送ってもらいました(;´∀`) 行ける日は仕事が休みの土日! オープン日をすっかり忘れていて、違う場所でのランチの約束があったのですが、 お友達に無理言ってこちらに変更してもらいました(;´∀`) しかしながら。。。 オープンは9:00。ランチは11:30から。 ランチ時間に行ったら確実に混んで入れない可能性があったので、 早めに行ってお友達を待つ事にしました! ちょっと出遅れた10:00。案の定、新店好きの十勝民で店内は既に混んでます! モーニングタイムどーせ行くなら一気に紹介したいと思いお友達が来る前にモーニングを頂く事に 笑 ドリンクを注文すればトーストとゆで卵が無料で頂けるお得なモーニング! ちょっとグレードをアップして、ピザトーストやホットサンドがあったり、 スープ、ミニサラダを有料で追加する事も可能です。 この後すぐにランチだったので、控えめにいこうと思ったのですが、 オーダーは「スープ、サラダもお願いします」と勝手に口が言ってました(ノ∀≦。)ノ その後すぐに「ホットサンドが品切れです」と断られてるお客さんも。。。 厚切りトースト・ゆで卵(0円)これだけでよければ、コーヒー代金のみで頂く事が出来ます。 トーストには最初からバターが塗られていて美味しかったです♪ マーガリンではなくバターとゆーのがさかい珈琲のこだわりのよーです。 ゆで卵は黄身がしっかりとしたもので、テーブルセットされている塩で頂きます。 ランチタイムランチメニューは11:30からの提供ですが、オーダーは11:00から可能なので、 11:00を回ってすぐに呼び出しベルを押します 笑 お友達が合流して30分くらいで提供されました。 鉄板ナポリタン(1020円)創業からの看板メニューで、特製ケチャップで仕上げたモチモチ太麺と熱々たまご 鉄板はジュージューではありませんが、鉄板一面に敷かれた卵が ケチャップたっぷりのスパゲッティとのハーモニーがとってもいいです♪ モチモチ麺でアルデンテ。弾力があってしっかりとした噛み応えで美味しいです! 大豆のキーマカレーお友達は「さかいスペシャルプレート(1650円)」 メインのオムライス、大豆のキーマカレー、鉄板ナポリタンから1品選び、 サラダ、スープ、パンケーキ1枚が付き、ドリンクが付いてお得です! スイーツタイムもちろんここまで来たらスイーツも頼むよね~とゆー事で、あたしは単品、 お友達はセットの1枚のシンプルなパンケーキ。 こちらのお店のウリでもある「世界一を目指してる自信の天使のパンケーキ」 注文を受けてからメレンゲと生地を合わせて焼くため、少々お時間かかります。 アフォガートエンジェル(1300円)こちらは後がけのエスプレッソが横に添えられたもので、 下にはコーヒーシロップ。バニラアイスも付いてます♪ ふわっふわのパンケーキは、ナイフを入れた瞬間わかります! 口どけしゅわっと、ほんとふわふわで、甘すぎない特製クリームとの相性バッチリ! 天使のパンケーキ・ハニーバター(1枚)こちらはセットのパンケーキで1枚です。シンプルなハニーバターですね♪ このセットのパンケーキも種類選べたらいいですよね(;´∀`) なんせ単品のパンケーキはだいたい2枚が基本なので、食後にはちょっと多い(;''∀'') 後日販売予定の1枚の単品パンケーキは1種類のみでしたね~。 モーニングメニュー セットメニュー パンケーキメニュー 店内1階 店内2階 と、新店情報でした(*^-^*) ✤さかい珈琲 帯広店✤ 住所:北海道帯広市西2条南5丁目1番地 電話番号:0155-67-6061 営業時間:9:00~21:00 モーニング:9:00~11:00/ランチ:11:30~(オーダーは11:00から可能) 定休日:無(特定日を除く) byとまこ

とまこの朝活 part2

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! とまこの朝活part2 暑かった夏が一気に通り過ぎ、紅葉がキレイだな~と思っていたら あっとゆー間に冬支度Σ(・ω・ノ)ノ! どんな状況の中でも季節は巡るものです。としんみり(;´∀`) 相変わらずの連日の残業に疲れ果て今まで以上に癒しを求めているとまこですが、 先日ご紹介した「サラワビテラス」さんへ2回目に行った時に色々お話しさせてもらって ここからの朝日がとってもキレイだと聞き、ぜひ見てみたいと思ってお願いしました。 普段、あたしたちが入る道はお店がやっていない時間はチェーンがかかっていて 勝手に入る事ができません。 実はもう1本道があり、店主さまのお住まいと繋がっていて、更に店舗とも繋がっています。 連絡を頂ければご自由に入ってもらって構いませんとの事だったのですが、 行きますと言って起きれずに行けない可能性も十分にあるので、申し訳ないと思ったのですが、 その時はその時で大丈夫ですと温かい言葉をかけてもらいました(;´∀`) 週末の天気のいい日を見て行こうと思って天気予報を見ていたら、久しぶりの晴れマークのみの 週末があったので、連絡を入れて行く事にしました♪ ですが、前日はかなりの残業でまたもや2時間睡眠の朝活( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 癒しを求めて何とか起きて出発!日の出8分前に到着~(ノ∀`) 十勝の夜明けこの日の日の出は6:02。こちらの画像は5:54。ギリギリでした~! 日の出もキレイですが、日の出前の空もすごいキレイなんですよと言われていたので、 日の出前をギリギリ見る事が出来てほんとよかったです♡ 清水町羽帯のサワラビテラスからの日の出前の空です。 何とも言えない、雲一つない澄んだ青い空とオレンジ色のグラデーション。 太陽が顔を出します6:00。ちょっとずつ真っ赤な太陽が顔を出します。 日の出6:02。太陽がキレイに顔を出しました。 勝手に朝Café朝日を見ながら、家で淹れて来たコーヒーを飲み、癒しをたっぷりチャージ 笑 さて、癒しチャージ満タンになったので、この勢いで次の目的地へ♪ オンネトー朝日をもろに浴びながら足寄へ向かいます。 ずっと青空が続いていたので、ここの景色もキレイなんだろうな~と思って車を走らせていたら だんだんと怪しい雲行き(;''∀'') さっきまでの青空は何だったのか。。。 2台の観光バスと同時に到着したオンネトー。 ぞろぞろと観光客が降りてきて写真を撮るところじゃなかったです 笑 観光客が帰るのを待っての撮影(;´∀`) これは残念な結果に。。。 続いては8月にひっそりとオープンしていた足寄のカフェへ移動します。 10:00オープンでしたが、30分も早く着いてしまいました。。。 車でオープンを待っていようと思ったら、店主さまが気づいてお店を開けてくれました(;´∀`) 『Café de Camino(カフェ デ カミーノ)』さん フランス語では「de」を「ド」と発音しますが、スペイン語らしく「de」を「デ」と発音との事でした。 「Camino(カミーノ)」はスペイン語で「道」という意味です。 足寄市街地から阿寒へ向かう国道241号線沿いにある「ひだまりファーム」さんが運営するカフェです。 街から20分くらいですかね。 毎年夏にはここの敷地で野菜の販売をしていたよーですが、この辺は全く通らないので全然知らなかったです。 通称「もろこし街道」とも言うらしいです。 「もろこし街道」沿いの農場同士、互いに情報交換を行い学習会を開いて、安全で美味しい作物を提供すべく更なる作物の品質向上を目指し農業に取り組んでいます。とあるサイトで紹介されていました。 ひだまりファームさんでは、野菜を売っていたその敷地の一角にカフェを作ったとゆー事です。 野菜の販売は例年通りカフェの横で行われていた模様。 かなりこだわりの詰まったカフェで、建物は足寄の木を使い(確かカラ松?) 足寄の「木村建設」さんが建てたもので、 釘や金物を使わない「木組み」で出来ていて、木の暖かさを感じます。 壁紙は、ラワン蕗を練り込んだ和紙が使われていて、とってもこだわりのある店舗です。 キッシュプレート(800円)・ひだまりスープ(300円)現在はランチメニューはなく、検討中との事ですが、1人で切り盛りしているので、 凝ったメニューは難しいかもと言っていました(;´∀`) チーズとくるみのキッシュ札幌市PARK DELIの道産食材をふんだんに使ったキッシュ。 この他に、ひだまりファームの食材を使用し依頼しているとうもろこしのキッシュもありました。 このチーズとくるみは違ったようです(;´∀`) パンプキンスープこの日のひだまりスープは、ひだまりファームさんで育った南瓜を使用した、 こちらは自家製のスープになります。 南瓜の自然の甘さがとっても美味しかったです♪舌触りも滑らかで濃厚! パウンドケーキ(400円)・カフェラテ(500円)もちろんスイーツもしっかり頂いて来ました! 岩見沢市Sweets GUPPYの無添加・無着色・無香料の体に優しいパウンドケーキ。 こちらも依頼して作ってもらって提供しているケーキになります。 今後、自家製は?と尋ねるとスイーツは難しいかもとの事でした(;´∀`) ラテアートラテアートを練習中なのは知っていたのですが、お願いして書いてもらいました~! わかりますよ!犬です( ´∀`) 成長が楽しみです♪ メニュー 店内 景色が最高です!✤Café de Camino(カフェ デ カミーノ)✤ 住所:北海道足寄郡足寄町螺湾93-25 電話番号:0156-29-5817 営業時間:10:00~17:00 定休日:不定休 次のお客さんが来るまでのんびりまったりとした時間を過ごさせて頂きました♪ その中で、足寄の道の駅に売っているシュークリームがすごい人気で、午前中にはなくなるとの 事だったので、早速帰りに寄ってみたのですが。。。 残念ながらパティシエが不在でその日は販売していませんでした。 Doucement(ドゥースモン)と言う屋号で道の駅あしょろ銀河ホール21にて7月1日より、 足寄町ありがとう牧場さんのミルクでカスタードクリームを炊き上げ、 チーズ職人本間幸雄さんの製造過程に出るホエイ水で生地を焼き上げたシュークリーム、 足寄町阿部養蜂場の蜂蜜を使用した焼き菓子、フィナンシェミエルを販売しております。(某サイトより拝借) 要チェックです! で、そのまま帰るのはもったいないと思い、オープンしてから立ち寄った事がなかった、 道の駅の横に出来た施設を物色 笑 『ふきのしたのキッチン』さん おやつタイム豚パン(500円) 足寄の高橋菓子店の食パンを使用した豚丼のホットサンドです♪ 豚丼ですからもちろんご飯もしっかり入ってます∩(´∀`)∩ いちごの自家製ラッシー(450円) 北海道産の牛乳とヨーグルトを使った甘酢っぱいドリンクで、 足寄産のいちご「スイーティーアマン」が使われています。 とっても暖かかったので外で頂きました♪ ちなみにこのお皿は家から持っていったもの 笑 ほんとは違うものを乗せるつもりで持っていったのです(;´∀`) 外観✤ふきのしたのキッチン✤ 住所:北海道足寄郡足寄町北1条1-3-1 電話番号:090-8633-5414 営業時間:9:00~16:30 定休日:不定休 で、満喫した後は帯広へ戻り夢の北広場で開催されていたキッチンカーフェスティバルへと行き 充実した1日を送ったのでありました☆彡 なんかダラダラとした記事ですいません(;''∀'') byとまこ

鮨 はなおと

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*^-^*) あんなに暑かった残暑が一気に秋。そして冬へとまっしぐらですね~(;''∀'') 紅葉もあっとゆー間に進み、先日初めて紅葉狩りに行きましたが、すごい人でビックリでした! 紅葉狩りと言ってもまず決めるのはランチの場所から 笑 ランチメインの観光は二の次です( ´∀`) さて、今回ご紹介するのは先週告知がありました帯広市の新店です♪ 2020.10.8にオープンしたお寿司、創作和食のお店です。 街中で営業していた「ダイニング簾(れん)」さんが、店名新たに新築オープンしました~! 簾さんと言えば、コロナ自粛中にお弁当を購入した時に、とっても美味しくて 自粛が終わったら絶対に食べに行こうと密かに思っていたお店ですが、まさかの閉店情報! ですが、その後ハル隊長さんからの情報により、別の場所でオープンするみたい。 と嬉しいお知らせがありました♪ その時から楽しみでオープンを待ち望んでいました♡ この日、後輩ちゃんと平日ランチで訪問しよーと思っていたのですが急きょ行けなくなり、 ダメ元でハル隊長さんに連絡したらOK♡ とゆー事で、1時間の昼の密会です 笑  いや正確には40分くらいですね(;´∀`) お付き合いありがとうございましたヾ(o´▽`)ノ゙ 海鮮寿司弁当(1760円)ほんとにお弁当箱に入ってます☆彡 生寿司6貫と、8品のおかず。そして茶碗蒸しと海老頭のお味噌汁が付いてます。 平日ランチだったので、事前に予約しメニューも決めていたので 席について間もなく運ばれてきました♪ 海鮮生寿司弁当上から 生寿司マグロ、イカ、カレイかヒラメ、エビ、ホタテ、イクラ シャリはほんのり色づいていたので、赤酢ですかね?握り具合も丁度良く、口の中でほわっとほぐれます♪ おかず八品★カスべの煮凝り ★さつまいものレモン煮 ★ワカサギの南蛮漬け ★玉子焼き ★里芋の唐揚げ ★鰆の幽庵焼き ★落葉茸と菊の三杯酢 ★湯葉と生麩 ちょっとずつ色々なものが楽しめるのも嬉しいですね☆彡 しかし、こんなかわいらしいお弁当箱あるんですね~(;´∀`) アオサの茶碗蒸し 野菜寿司弁当(1320円) 野菜寿司弁当上から 野菜寿司ミョウガ、ナス、椎茸、牛蒡、大根、アボカド ハル隊長さんのミョウガとあたしのホタテを交換し実食! ミョウガの食感といい甘酢の加減といいとっても美味しいです♡ こーゆーお寿司って他では食べれないので目でも楽しめて嬉しいですよね♪ ショップサイン 店内 店内 ✤鮨 はなおと✤ 住所:北海道帯広市西3条南2丁目1番地1 電話番号:0155-67-7366 営業時間:【ランチ】(平日・土・祝・祝前日)11:30~14:00/【ディナー】(平日・土・祝前日)18:00~22:00 定休日:日曜日

メゾン・ド・ルミエール

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! いつものよーにハル隊長さんからは美味しい情報をもらってばかりのとまこですが、 今回も教えてもらったお店のオープンをご紹介します♪ 2020.9.28にオランジュ跡にオープンしたフレンチレストランです♪ こちらのシェフはオランジュの渡辺シェフと一緒に働いていた時の マネージャーの方だとゆー事で、色々と想いの詰まったオープンだと思います。 同じ場所でオープンしてくれてとっても嬉しく思います☆彡 今はオープンしたばかりなので当面の間のランチメニューは1種類のみ。 それがとってもお得で驚く内容となっています! ちなみにランチ営業は火木土となっています。予約された方が確実です! 『Maison de Lumiere(メゾン・ド・ルミエール)』さん ルミエールランチ(1200円)まずは前菜とスープが運ばれてきますが、すぐにメインとパンも運ばれ コースとゆーより、ランチセットで、気軽にフレンチを楽しめます♡ これにデザートと食後のコーヒーが付いてこのお値段ですから嬉しすぎます! パテドカンパーニュ お野菜のテリーヌ ポワロ(西洋ネギのスープ)とっても濃厚なスープで、ネギの甘さがふわっと口の中に広がります。 メインはお魚料理とお肉料理が同時に楽しめる!その日のよってお魚やお肉の種類が変わったり、調理方法が変わったりするみたいです。 鯛のポワレハル隊長さんの写真を見るとソースがかかっていましたが、あたしのはポワレ。 皮の表面がカリっと焼きあがって身はふっくらで美味しかった~! ソースや味は?忘れた 笑笑 お喋りしながら食べているとついつい忘れがちでして(;''∀'')お許しください。 とっても薄っぺらな情報でほんと申し訳ないです。。。 鶏のベルモットソースこちらはホロホロとほぐれるくらいの鶏肉で、このソースがまた美味しい! 大き目にカットされたパンも嬉しい♪ バターを付けて食べた後はこのソースをすくって頂きます( ´∀`) 春駒ベーカリーのパンで、そのパンがこちら♪ デザート・コーヒー ランチメニュー 店内 ✤Maison de Lumiere(メゾン・ド・ルミエール)✤ 住所:北海道帯広市西3条南9-2 セントラル十勝ビル1F 電話番号:0155-67-0704 営業時間:【ランチ】火木土11:30~15:00(LO14:00)/【ディナー】18:00~22:30(LO21:00) 定休日:日曜日

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足寄町アレコレ

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皆さん見ましたか?先週のさかい珈琲。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1285 なんとトマコさんがモーニングからの~ランチそしてパンケーキまで!!\(◎o◎)/! どうもハル隊長です 100時間超えるって、例えば11月だとしたら平日が19日間なので、1日平均5.26時間残業って事!? 昭和のジャパニーズビジネスマン、24時間戦えますかの世界(^^;) グータラ社員の私には、22時半まで集中力が続かないっ! とーっても無理ッス(汗) さて今回は、ネタに困り(苦笑)土曜気になるお店を含め、足寄町を満喫してきましたよ~ トップ画像は11/21(土)、オンネトーは既に冬景色! 展望デッキは只今工事中なので、行かれる方はご注意 まずは皆さんご存知の道の駅、あしょろ銀河ホール21 今回お目当て①は、ココで売っているシュークリーム♡ 7月に勝毎及び道新に記事が掲載され、気になってました。 ボスがInstagramでフォローしていたので確認すると、シュークリーム「生地はかためで美味しかったです」と、益々期待値が上がる⤴ 向かうのに高速を走行中、トマコさんのストーリーズを見ると、休日出勤な模様(@_@) 開店と同時ではないので、念のため電話かけ、お取り置きしてもらいました。 9時半到着すると、土曜だけど天気が良くないせいか、予約なしでも買えたな~(^^;) 一番下の段に、私の予約分が確保。 シュー・ア・ラ・クレーム1つ302円 まだ同様に食べた事無いトマコさんへ味見で1つ(後輩ちゃんにも1つ)届け、私は翌朝いただきました。 消費期限は当日だけど、簡易保冷バック及び冷蔵庫保管しましたよ 翌日だからかシューはシットリになり、見た目通りのややザクザク食感。 そしてクリームがメチャ旨い♡ 『放牧乳で炊き上げたリッチでコクあるカスタードクリームに、高脂肪の生クリームを切るように混ぜ合わせ、優しくふくよかな味わいに仕上げ、パティシエである以上シュークリームにはこだわりを持ちたいと言う想いが実現した一品(by商品説明)』 次回運良くゲットしたら、即食べてみたいな♪ お目当て②まで時間が結構あったので、本当は帰り道に寄ろうと思ってた、足寄動物化石博物館へ 一般1人400円 以前より看板だけ見てましたが、初めて入館します。 世界で足寄だけでしか見つかってない、海の哺乳類の化石「アショロア」 「最古の束柱類」として注目されてます おびひろ動物園で飼育されていた、メス(23歳 モグ)の骨格もありました ペンギンみたいな、網走で見つかった、アバシリエンシス そして圧巻の ミンククジラやコククジラの展示。 2回行けば3回目からは1年間有効のスタンプカードがあるので、800円払えば1年間見放題!? 今年は開催出来なかったけど、毎年ハロウィンイベントのナイトミュージアムが開催されてるとの事。 大人でも楽しめました…って、オットも一緒に行ったけど、実は「骨」には全く興味がなかったようで、私が鑑賞中、半分居眠りこいてた模様(^^;) もう少し時間が有ったので、こんな所にも寄り その後 トマコさんの朝活で紹介していた、Café de Camino(カフェ デ カミーノ) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1279 予約でランチ提供始めたので、行ってきました。 ビーフシチューがメインのランチ1300円 景色を眺めながら、ゆったりいただくと、癒されますね~ ノーミュージックだったので聞くと、この景色を楽しんでいただきたいとの事。 友達や1人なら良いけど、会話が無いオットとならノーミュージック、辛いな~(苦笑) 私が食べている間、オットは何する人ぞと言うと カミーノのランチ、どう見てもオットには腹2分目程度。 それならお腹イッパイになりそうな、年内テイクアウトのみ営業、ウッディベルのバーガーだ!と予約し、私は店内でビーフシチュー、オットは車中でバーガー食べてました(笑) トマコさんはmy皿持参してましたが、そこまでの時間&気力がなく、やっつけ写真でスミマセン。 ・アメリカンサイズ ダブルバーガー1090円+税 当然トマト抜きで頼む ・アメリカンサイズ チリドック690円+税 後から感想を聞くと、顎が外れるかと思った。意外と(クドくなく)食べれた。 ペットボトルのコーラをお供にしたけど、飲むとお腹膨れてバーガーが食べれなくなるからと、2口程度しか飲んでない。 お腹いっぱい過ぎて、昼寝もしていたらしい(笑) ③の予定まで時間が少しあったので、トップ画像のオンネトーまで足を延ばし、もう少しで当たり前の風景ですが、雪景色を見てきました。 ③ご存知高橋菓子店、14時から販売甘納豆食パン列に並んだのが12分前。 ギリ2個ゲットし、次の人からは1人1個だった気が。 その時あさの食堂の閉店を知る(T_T) 戻って来てから、今宵のおでんを仕込む いつものように大量だな~ オットが好きな、ちくわぶなんて2本入り×2だよ~ 完成し私はお腹空いたと準備すると、オットの様子が? いつもなら大喜びのおでんをよそわず、ビールだけ… 何と12時頃食べたバーガーが響き、全くお腹が空いてない18時半。 常にお腹空いてるオットには、何食べさせようと頭が痛い私は、\(*≧◇≦)/イエェェェェェェェェイィ(笑)

湯元館コテージやすら樹荘

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先週トマコさんの朝活、朝日が昇るのを見ながらの珈琲!✨ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1279 どうもハル隊長です。 バリキャリのトマコさんは、パートに毛が生えた程度の私の労働時間より倍以上仕事され、2時間睡眠で朝活! Σ(゚Д゚)スゲェ!! それに比べ、常に遊ぶことばかり考えている私は、こんな所へ行ってきました。 寒くなったら毎度起きる発作「のんびりお風呂に入りたい!!」 以前より狙っていた湯元館に電話し、11月の空き状況を確認。 ちなみに今週末は?とオバチャンなので聞いてみると「キャンセルが出て、空いてます」 こういうチャンスは逃さないことにしているので、即行きます!予約します!の4日前。 今年の夏(だったか?)に湯守人が変り、金・土・日・祝の日帰り入浴と、今回泊まった素泊まりコテージのみの営業。 この日は雨不足による、本館のシャワーが正常に使用できない為、日帰り入浴は臨時休業。 泊り客の特権!時間は決まっているけど(夜20時まで、朝9時くらいまで)本館のお風呂に何度も入れるので、貸切状態! そして露天を湯抜き清掃した後だと言う、他人のダシが出ていない(笑)、新鮮なお風呂に浸かります♡ 何と言う贅沢! ※公式HPを見ると 『現在、シャワーの水量が日によって不安定になっております。   万全の状態でお客様をお迎えできない日を心苦しく感じております。 そのため、来春の改善工事前ではございますが、下記期間の日帰り入浴を、お休みさせていただくことといたしました。 《休業期間》 10月30日~12月下旬予定  と言う事は、この期間コテージ客のみ貸切!(また泊まろうかしら 笑) コテージ1棟の料金は、2名で17600円。 GoToキャンペーンにつき、12780円(消費税・入湯税含む)になり、地域共通クーポン3000円分配布され、実質1人4890円に(@_@) コテージは、ほぼ何でもあるので、手ぶらでもOK! コテージ前にはバーベキュースペースもあるので、良い季節なら活躍ですね! 今時期「虫」はいないけど、夕暮れ前に終えないと、ブルブル震えながらビールを飲む事になりそう(笑) 寝床は2階に2つ布団 1階に1つ布団あり。 セルフの布団敷は、前職でシーツの皺を伸ばしウン十年間敷いてたオットが、このように角を付けるんだ!と、俄然張り切る(笑) リビングには、マッサージ機も完備 ダイニングには、パワフルなストーブもあるので、真冬でも安心 洗面所には、ドレッサー! そして 洗濯機まであり、ココで暮らせるよ(笑) せっかく糠平に居るなら、タウシュベツ川橋梁を見ないとね!のチェックイン前。 翌朝、そう言えばトマコさんも朝活してた!と松見大橋へ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1251 三国峠は既に夏タイヤ走行不可、路肩には雪がありました!(@_@;) 夕飯は、こんな機会でないと頼めない、みどり鮨のテイクアウト。 特上生寿し1700円と、マグロ星人オット用鉄火巻き1100円を各1人前 そしてお寿司だけでは全く足りないオットの為、上士幌在住の友人B子に聞くと、町民には1番人気「友助」の焼鳥♪ 更に足りない&暖目的と思い、小鍋&念のためのカセットコンロを(更にお玉も)持参(カセットコンロは有りました。土鍋は要相談) そして真打、旅の目的!我が人生の至極の時間♡ ドバドバ源泉かけ流しの温泉です。 この日は外気温が低かったので、ややぬるめなお湯でしたが、川のせせらぎ(以上だけど)の音を聞きながら、缶ホニャララをグビ♡ 何度も入り放題、貸切プライベート温泉、ばんざ~い♪ 泊り客特典「外湯めぐり入浴券」を言えば貰えますが、コテージの温泉で満足し、他の湯まで入る余裕が(笑) 珍しくオットも気に入ったようで、(ログハウス大好き)ココで暮らしたい。 家に戻ってから夕食を食べ(飲み)終えると、「さて(コテージの)風呂だ」とか言ってましたよ(笑) 虫は居ないけど、鹿はウジャウジャ(^^;) 夜買い出しに行く途中、対向車が鹿とガチンコした直後に遭遇したり、翌朝も三国向かうと、優雅に朝ごはん中の鹿たちがいました(@_@) 今の季節、このご時世もあり密を避け、温泉三昧オススメ! 温泉マニアが集うお宿です。 ぬかびら源泉郷 湯元館 コテージやすら樹荘 河東郡上士幌町字ぬかびら源泉郷北区52-1 電話:01564-4-2121 チェックイン15:00~ チェックアウト~10:00

InstagramだけUPしたお店③キッチンカー+α編

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ここ数日間残暑厳しいですが、今日過ぎれば秋風が!? どうもハル隊長です。 先週トマコさん紹介『繪麗(えれ)』のパニーニ美味しそうでしたね~ https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1257 こちらのパニーニが美味しくて、他でも食べてみたいとトマコさん。 只今美味しいパニーニ情報を、絶賛募集中(笑) さて今週も某等投稿サイトには載せてない、キッチンカーなどをご紹介。 トップ画像は、新得Village432横からの景色です。 ①crepe misora いきなり余談だけど、某投稿サイトは年配者向けなのか、店名をローマ字?登録したら、即事務局で直され、例えばこちらだと「クレープミソラ」みたいな(^^;) もし直されて困っているなら、お店側から事務局に抗議すると変更してくれるかも。 ランチで銀シャリ亭くまだへ向かう途中、水色のキッチンカー発見! うなぎ釜飯を食べた後、つい好奇心に負け寄ると、なんとオープン初日! 実は私、持ってる?と思う瞬間。 自分でもビックリ!(他にもそんな偶然が何度かあり) オススメを聞くと、ティラミスショコラ600円が大人味(ビター)だったので頼むと、注文受けてからクレープ焼いてくれます♪ 写真撮らせてくださいと言うと、この台に置きますね~と、数枚写し受け取り… 何処で食べようか…とウロウロしていたら、映え?スポット発見! キッチンカーの後ろに、この天使の羽ある撮影スポットがあり、2枚撮ったうちの1枚なので、イマイチなのはご勘弁。 クレープ生地がしっとりで、美味しい♡、が食後にコレはボリュ~ミ~(^^;) Instagramで週末出店情報発信しているので、気になる方は、『み空色のキッチンカー』を見かけたらどーぞ♪ ②MINASEN411 トマコさんも大好きなお店で、このブログでも早くに紹介されてましたね https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=295 「飲みに行く」か「キッチンカーのテイクアウト」の選択肢を提示すると(「どうする?」だと「どうしたい?」と質問でかえって来るので、AorBと聞くようにしてる ハッキリ言ってメンドクサイ(^^;))、当初飲みに行く!だったけど、暑過ぎて例えば屋台で飲むと、自分で団扇を扇がねばならぬ(^^;) 洗濯もしたいし(笑)、と、11月までの毎月最終金曜日に夢の北広場(西2南11)で開かれている、キッチンカーが集まる「十勝フードトラックビレッジ」へ 探せないだけだったかも…キッチンカーには掲示されてない?確認すると有るとの事で、イベントポスターに載っていた「焼きそバーガー850円」を2つ。 他のキッチンカーでもアテを調達した後受け取り、イエにてビールと共に…は良いけど、受け取った時から「これバーガーにしては箱大きくない?」と思ったら、写真の通り、どどーん!!(^^;) これバンズに収まる量じゃないよね(笑) 買いに行く途中、トマコさんにLINEすると、予想通り残業だったので、買って会社に届ける?に「あたしも食べたい♡」だったので、会社玄関前で受け渡し(笑) 23時頃?(こんな時間に夕食…)にUPしたトマコさんInstagramによると、北見の津村製麺所から仕入れてる、太麺焼きそばとの事で、太麺がモチモチとして(゚д゚)ウマー 「屋台の焼きそばって(言葉遣いが違う、ニュアンスで)二束三文だけどコレは旨い!」と絶賛のオット。 ダブル炭水化物で、お腹いっぱい(汗) この日私は、ビール500ml+350mlしか、飲めず(^^;) 道新ザクザク「催し」によると、来月以降は9/25、10/30、11/27の11:00~19:00頃まで開催予定なので、気になる方はどーぞ。 ③FULL MOON 前回勝毎記者さんとの雑談時、店舗内営業している情報をゲットし、キッチンカーに詳しいトマコさんにも確認すると既にご存知(サスガ!) なつぞらケバブから、FULL MOONとしてオープンし、Cafe W内ランチタイムにて営業中 テイクアウトも出来ますが、イートイン可能です♪ ケバブ+ドリンクセット(ケバブサンド+スープ+付け合わせ3種)1200円 辛さはスパイシーソース、選べるドリンクはジンジャーエール辛口をチョイス。 リキッドフリーザー『凍眠ミニ』の導入で食品ロスが無くなり、ブラジル産から伊達鷄を使用する事で、ここにしかないスペシャルなケバブ。 ピタパンの中には、ヘルシーなケバブがたっぷり&シャキシャキ野菜とのバランス良く、私にはスパイシーソースちょうど良い辛さで、旨い 付け合わせ3種は、パプリカマリネ・ポテサラ・茹でコーン。スープはセロリの風味あり と食べていると、このケバブ写真を色々な角度から高性能キャメラで撮っている方が! ぬわんと、以前もイベントでお会いした、道新記者小久保さん(@_@) 数日前に取材し、この日は撮影及び自宅用おつまみケバブを購入した模様。 いろいろワケあり(笑)これからオープンするお店情報を伝え、まだ話足りないけど、アチラはお仕事中だったので、立ち話程度に。 FULL MOON 帯広市東3条南10丁目15-1 11:00〜15:00 火曜定休 17:00〜22:00はCafe W営業 ただの趣味でチェックしてる私と違い、記者さん達の情報収集力は凄いですね~

ハル隊長(と名乗っている人物の)と或る一日

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先週トマコさんの朝活、スゴイですね~(@_@) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1251 仕事も兼ねて?必ず見てくれている、友人Cチャンの「行動力に尊敬✨」感想、まさに同感! どうもハル隊長です。 それに対抗して…では決してないけれど、今回貴重な体験をしたので、と或る一日の模様を書いてみます。 最近目覚ましナシでもAM4:00に目が覚める、50代のワタシ(^^;) トップ画像は、最近お気に入りウォーキングコースの一部。 このコロナ禍の為、週3くらい通ってたプールでの気休め運動も出来ず(大好きな温泉も行けない 涙)、本当は自重有り過ぎだから足腰に負担がかかる陸上ウォーキングはしたくないけど、しょうがない(汗)は、この日AM5:40から50分程度。 冷蔵庫整理の自分出汁煮物や、いただいたキュウリの辛子漬けを仕込んだり、取引先の社長より前日届いた毛がにを、我が家は全部剥いてから食べる為、せっせと剥いていると、ピンポーン いつものご近所さんから、2日前にキュウリ5本いただいたばかりなのに、更に5本とズッキーニがっ!(@_@) 以前キュウリのQちゃんバナシをしていたので、どうやって作るの?に、後からレシピ持って来まーすと。 レシピは良いけど、ショッパイものNGのハズと、まずは味見してもらう為作成。 レシピも文字が小さいため、拡大コピペも一緒に渡す。 ご近所さんビニールハウスで育っている、1枚目オクラの花&実、2枚目ゴーヤの花、3枚目は食べるか~いと、更にいただく(@_@) 元農家さんなので、地面から生るものは全て自給自足。 そんなことをしていると、あっと言う間に本日のメイン! なんと勝毎さんの取材を受けた(@_@) 前回私の記事、これからオープンするお店を見た記者さんから、R&CROSSボス経由で連絡が… https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1248 当日も連絡あり、グループ会社の企画部の方も参加となり、超キンチョーするんですけど(汗) どこかお店を…と聞かれたので、お盆営業し且つChaiに掲載されてない記憶、駐車場や席数がある程度あるお店に誘導する私(^^;) グループ会社ホテルラウンジじゃ、敵陣に乗り込むみたいで、更にキンチョーするじゃない?(笑) 喫茶ワゴンは、飲食とは全く畑違いな方が昨年11月に始めた、一部喫煙可の喫茶店です。 火・金曜日限定の手打ち蕎麦や数量限定キーマカレー、生地から手作りピザがあり、珈琲は以前もこちらで紹介した音更トモズコーヒーの、お店オリジナルブレンドを出してます。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=479 お2人は手打ち蕎麦、私は未食のサラミピザをいただきましたが、厚切りサラミが主張してる生地がパリパリピザでしたよ~ アイスコーヒーはトモズではなかったけど、冷え冷えカップで最後まで美味しくいただきました。 なんか1人でペラペラ、しゃべっていた気がする(^^;) そしてあんなのが、記事になるのかしら?状態(汗) 新聞に(ボツにならず)掲載されるなら、手だけ登場の私(^^;) 顔出ししたら、影響力ある勝毎さんだから、今後食べ歩くのに支障来たすじゃない? と言う事で、本当に取材受けました的に、お二人にカップを持ってもらい、写す私(ありがとうございました!) 社会部記者のM田さんは、記事を読んでいた通り真面目。 そして頭の回転が速い印象(ヤバイ、どんくさいのがバレバレなワタシ(^^;)) Chai企画プランナーのS藤さんは、ネイルも素敵な見た目バリバリなスイーツ女子かと思いきや、な・な・なんと(@_@)(ピ~・・・自主規制) Instagramを始めてみたら、既存店でも変わったNEWメニューがあるとトライしたい私。 お店の努力NEWメニューを、プロ写真で映え紹介→例え悪いけど蛾が光に飛び込むがごとくインスタグラマーがやってきてUPすると、『三方よし』な気がするのは、素人考えかな~ 取材を終え(←って使ってみたかったので許して 笑)、今日はザ・ロイヤルエクスプレス…と、十勝池田駅までは間に合わないと、某駅へ 他にスマホ持ったナンチャッテ撮り鉄みたいな人が1人来たけど、途中で帰った。 「??」ともう一度調べ直すと、コロナの為初回(今日)・二回目が中止になり、8/28(金)の三回目から運行らしい(^^;) まぁもしその三回目に会社抜け出して行けたら、ロケハン出来たとゆうことで… 写真はたまたま通った特急おおぞら?を、練習兼ねてパチリとな。 おしながき(笑) ★紋別産毛がに(見てないと思うけど社長いつもありがとうございます♡蟹味噌はオットNGなので独り占め♪) ★帆立バターホイル焼き ★冷蔵庫整理厚揚げ&野菜の煮付け ★青南蛮焼き ★ミニトマト2色 ★朝作成した胡瓜のQちゃん ★枝豆 ★食べ切れず自己責任お持ち帰りの喫茶ワゴンピザ1P ★オット用「肉!」鳥せいテイクアウト 以上、と或る一日の出来事でした 名乗っている人物がバタバタしていた時、本物のハル隊長(飼い猫の黒猫ハル:12年前、当時オット職場にいた野良出身。保健所へ…となった時、連れて帰って来ました)は、お気に入りの場所でネコ=寝子zzzお休み中(^^;) ちなみに一日中新店情報の事だけを、考えているワケでは有りません。 名誉の為?に言うと、ipo投資にも時間を割いております(^^;)

これからオープンするお店

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今年の健康診断は、新型コロナウイルスのせいでと言い訳し、ありのまま(=でぶっちょ)で臨み、案の定指摘を受け…(ノД`)シクシク どうもハル隊長です。 先週トマコさんが紹介していた『やさい屋カフェ 菜びより』みたいな料理をアテに、酒を飲めば痩せる…ワケがナイナイ(^^;) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1245 さて今回ご紹介するのは、これからオープンするお店を、このR&CROSSを見てくれてる方だけにお知らせ。 私も大好きだけど、十勝の皆さんもだーいすきな、NEW OPENですよ♪(笑) 最近タイミングが合えば、イベントチェックする私…これも青田買い?(笑) 今回のベーグル店 CocoLi(ココリ)は、先に店主のInstagramでオープンを知り、イベント出店に行ってみました。 7/4(土)めむろプランニング主催「ちいさな森のマルシェ」へ。 普段は平日行くけど、この用事も有ったため、会社珈琲を受け取るのに、以前もこちらで紹介した自家焙煎コーヒーの店 もりた https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=529 経由で寄りました。 ちなみにその後は、上士幌まで足を延ばし、豊岡食堂でランチ、クラフトキッチンで鍋買い惣菜、中島商店で牛乳そのまんまアイスを買い、しほろ海山市場でお刺身と、超ハードスケジュール(「食の」笑) とココで余談。 以前より道新夕刊「十勝ぐるめぐり」他を取材している、道新記者の小久保さん(私同様飲食店飛び込み体当たり系取材に親近感♡)にお会いしてみたいな~と思っていたところ、このイベントに偶然取材を兼ねてやってきた! 何故分かったかと言うと、一度だけ体験?コラムに顔が分かる写真が載り、一度見たら結構覚えている性質なので、取材を終えたタイミングで近付き(←不審人物(^^;))、「小久保さんですか?ハル隊長です」と名乗りました(このハナシは後半へ続く) イベント出店時は、ベーグルサンドもあったけど、まずは基本のベーグルと、酵母スコーンも美味しそうでお買い上げ。 プレーン220円、無花果胡桃350円 酵母スコーン レモン330円 パン好きR&CROSSボス分も買い求め、ブルーベリークリームチーズを食べた感想が ブルーベリークリームチーズベーグル350円(私写真) 『しっかりしていますが、柔らかく美味しかったです 十勝の人はベーグルを食べる習慣がない(ベーグルは固いイメージを持ってる人が多い)ので、このような方が出てくるのは嬉しいです 体に優しいベーグルのコンセプトで甜菜糖を使ったり気を使っているようですので、 そのあたりもいいですね。(原文のママ)』と正にその通り!←ちゃっかり感想便乗 笑 7/29(水) 自分弁当を食べ終え、そう言えばCocoLi(ココリ)の状況は?とチェックすると(相変わらずフォローしてない。しかも「CocoLi」と打ち込まねば出てこない 汗)、数十分前にUPした『来週のオープンに備えひっそりとプレオープンしております。』を発見! フォローしてるボスも、まだチェックしてない! 相変わらず、カンのみで生きてます。ですハイ(笑) 即行ってみると(内勤なのに何故?(^^;))、販売する小さな小屋は完成してるものの、写真を見たらみんなが思うであろう、周りはまだまだこれからですね。 オープンお知らせInstagramに載っていた通り 『店舗周辺はまだまだ未完成。 至る所に”自分たちで造る”が詰まってます。 少しずつ出来上がっていく様子を皆様にも楽しんでいただけたら幸いです。』 道新記者さんはもう来ましたか?と聞くと、「ハイ、昨日か一昨日に」と。 しまった先を越された!(笑) ってアチラはペンが生業、私はただの野次馬(^^;) そのためにひっそりプレオープンに行ったので、ブログで紹介するのは了承を得ました(オープン前はさすがに新聞も無理だよね~と対抗してどうする 笑) 朝食でいただきました♡ ちょっとお高いけど 『”体に優しく” にこだわりを持ち なるべく無農薬、有機、国産 のものを使用しています。』 2020年8月4日(火)オープン 体に優しいベーグル店CocoLi 河東郡音更町字東和東2線59番地9 営業日:火曜日、水曜日 11:00~15:00 ※変更やイベント情報はFacebook やInstagramにてお知らせ 自宅は(聞いたけど)別な場所に有り、そちらで作りこの店舗では販売のみ。 いつも60個くらいとの事。 気になる方は、是非! オマケ ひっそりプレオープン時買ったものを、トマコさんにもお裾分け♪ 『美味しかったでーす! ゴマとチーズのベーグルはトースターでちょっと温めたらもちっとが戻ってきました。 チーズよりもゴマの方が強かったです。好きですこれ! スコーンはレーズンがいいですね(´∀`) スコーンってこんなに固かったっけ?と思う感じ?笑』 写真&感想はトマコさん。 そう、スコーンは1口目びっくりするほど歯が立たぬ(@_@)結構固めだけど、ザクザク食感、じんわり旨い系です♡