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とまこです(`・ω・́)ゝ

先日ハル隊長さんと忘年会を開催しました~♪
その模様は後日ご紹介しますので少々お待ちください∩(´∀`)∩

ハル隊長さんのカリーノ
https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1142
めっちゃ羨ましいです♡
どーでもいい話ですが、今年のお気に入りNO.1のお店がここなんです(;´∀`)

さて、今回のとまこブログですが、ちょっと十勝を離れて番外編とゆー事で北見をご紹介します♪


『森のごはん。cafe』さん

両親の年賀状作りで実家へ帰省です。
せっかく北見へ行くのだからやっぱり美味しいものを食べたい(*‘∀‘)
で、色々調べたところ、2019.9.2にオープンしたばかりのかわいいカフェを発見!
一応予約出来るか確認したところ、OKだったので11:00に予約。
そーなると余裕を見て帯広を出発しなくてはなりません(;・∀・)
なんとか時間前に着きました(*´ο`*)=3
以前は美容室だった場所のよーで、店内はそれほど広くはありません。
でも駐車場は結構広くて8台停めれます♪
開店前から待っていた方が1組、オープン後も続々とお客さんが来て
あっとゆー間に満席ですね(;´∀`)


森のごちそう(1540円)

お目当てはこちら!ジャ━゚+o。((@´∀`艸))。o+゚━ンッッ♪
そう!お子様ランチならぬ、大人様ランチです♡
お店の人気メニューを少しずつ乗せた夢のプレートですね☆彡
てか、想像以上にすごいボリュームなんですけど( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
ハンバーグ、グラタン、エビフライ、ポテトフライ、サラダ、
スープ、プチデザート、コーンデリ、パン、ライス!
パンとライスが付いてくるってすごいですよね~(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ



ハンバーグ

ハンバーグはジュージューとまではいきませんが、アツアツの鉄板に乗って来ます!
ハンバーグは普通かな?(;´∀`)ソースは美味しいです♪
ライスにもパンにも合いますよね((´∀`*))



グラタン

こちらもアツアツのグラタンです♪
ホワイトソースがクリーミーでめっちゃ美味しい( *´艸`)
単品で頼んでみたいかも!ドリアも絶対美味しいですね!



エビフライ、サラダ、ライス

サラダ用のドレッシングと、エビフライにはタルタルソースが付いてます。
横には少量のライスもあります∩(´∀`)∩
エビもプリプリで、頭から尻尾まで頂けますよ~ヾ(o´▽`)ノ゙



ポテトサラダ

そしてプレートで一番目を引くのがこちら!ポテトサラダ!!!
アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ なんて斬新な!
普通に美味しいポテトサラダですが、こーやって出てくると全然違いますね(;´∀`)

パンは北見市「RINGO」さんのパンを使用してます。
知らなかったパン屋さんですね~。北見では有名のよーです!温めてあるのも嬉しいです☆彡 
スープは濃厚でとっても美味しかったコーンスープ( ´∀`) 手間かかってるのわかります!
もちろんパンを付けても頂きました(*^m^)o==3

しっかりとミニデザートも付いてきます♪
これにドリンクが付いていたらパーフェクトでしたね(ノ∇≦*)

こちらのプレートは量が多いのは何となくわかっていたので食べきれないと思い
タッパーを持参してました(;´∀`)正解!笑



若どりのジンジャーソース(1430円)

豚の生姜焼きは鉄板に乗ってきませんが、鶏は鉄板に乗ってくるんです(;´∀`)
結構こちらもボリュームありますね~!
お肉は北見のマルコシさんの道産肉を使用しています。
あたしは味見はしていませんが、とっても柔らかくて味がしっかりとしていて美味しい~と父は完食!



セルフドリンク

セルフのドリンクには、水の他に2種類のドリンクがあります。



店内

店内もかわいいし、スタッフの方の対応も柔らかいし、お料理も美味しいし
大満足の北見カフェ飯でした (o´▽`o)
どのお料理も美味しかったのでお店の方に聞いたところ、北見ではありませんが
レストランでお料理を作ったいた方だそうです。(女性)
スイーツメニューも豊富なので、食後にスイーツとドリンクを頼みたかったのですが
流石にあの量ではスイーツまでたどり着けず。。。(;''∀'')断念!

北見へ行く事がありましたらぜひ候補に入れてほしいお店ですね☆彡

✤森のごはん。cafe✤
住所:北海道北見市清見町74-55
電話番号:0157-88-1087
営業時間:11:00~20:00(LO19:30)
定休日:水曜日


そして余談ですが。。。
年賀状作りの他にもう1つ北見入りした目的は、今年最後のキッチンカーのイベントのお手伝いでした(;´∀`)
道内から集まったたくさんのキッチンカー!
半分は十勝からでしたが、大盛況に終わりました♪
北見ではあまり宣伝もされていなかったよーなのですが、かなりのお客さんでビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
始めましてのキッチンカーも揃っていたので、色々物色して食べ歩こうと思っていたのですが、そんな余裕もなく忙しくさせて頂きました☆彡


冬だけどキッチンカー大集合in北見

開店前のほんのひととき。。。
サンドーム北見にて
出店数の割にイートインスペースが少なくて、皆さんどこで食べていたんでしょうね(;・∀・)
色々なお店を回ってたくさんの袋を抱えて帰っていく人もいました。
手際が悪くてかなりお待たせしてしまったのが心残りです。。。でも皆さん文句も言わずに並んでくれてありがたかったです(;´∀`)


すごい人でした!

めったに見る事の出来ないうちの行列(;´∀`)



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外食自粛生活テイクアウト特集

かごめ とまこ / other

とまこです(*´σー`) 今回ご紹介するお店は外食自粛中に食べたテイクアウトの数々です☆彡 本日をもって外食自粛生活も終わりにしたいと思います(;´∀`) 最近増え続けてるテイクアウトですが、いつもハル隊長さんから情報を頂きほんと頭が下がります。 あたしもいつもSNSでチェックしてるつもりなんですけど、アンテナの張り方が違うんですね! 先週のハル隊長さんの投稿は、某サイトではアップしていないのでとっても貴重ですよ~♡ 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1223」 週末の楽しみの一つでもあったランチ外食ですが、緊急事態宣言が発令されてからは テイクアウトと自炊のみで引きこもってました。 ただお弁当を買って家で食べるのも楽しみがないので、お店に行って食べてる気分を 味わいたくてリメイクしながら美味しく頂いてました((´∀`*)) Bistro CALINOまず一番最初に選んだお店がこちら!大好きなカリーノさんです。 〇ハンバーグ弁当(1200円) 予約時にハンバーグとカレーがあったのですが、これが最後の1つでした! 結構大きなハンバーグでかなり食べごたえがありました( ´∀`) 粗びきのひき肉で、中にはお肉の塊もちらほら♪ ソースもしっかりとした味の好みのデミソースで美味しい~(´∀`) 四つ葉apart〇おかずセット(500円)・だし巻き玉子(200円)・和風だしトマト(200円)  長芋・パプリカ甘酢漬(250円)・しそ大根(200円) おかずセットは、唐揚げかハンバーグが選べ、サラダや副菜も入っています。 それに追加で購入したものを一緒にプレートに乗せましたヘ(o´▽`o)ノ♪ やっぱり四つ葉さんのお料理はどれも美味しいですね~♡ メインの唐揚げも美味しかったのですが、副菜がよかったです☆彡 南国屋台的Cafe ライオンのいえ〇ライオンボウル(1000円) 通常は普通のカレーですが、追加料金でチキンカレーに変更してもらいました♪ サラダがこんもりと、副菜がたくさん入ったお得なセットです☆彡 サラダはシャキシャキで、サラダ用のトマトソースがとっても美味しかったです♪ そしてやきいもがめっちゃ甘くてビックリ! 店主さまが辛いのがあんまり得意ではないとゆー事で、こちらのカレーは辛くないんです。 スパイスは効いていますが、辛みはありません。 なのでちょっと辛さが欲しい方にと、スパイスとホットオイルの入った容器も 一緒に付けてくれました。確かに!全然違いますね~! あたしも辛いの得意ではないですが、ちょっと加えると一段と美味しくなりました( ゚∀゚) 普通のカレーももちろん美味しいです! uraniwacafe〇ガーリックシュリンプ(1026円) なんとこのお値段で海老が6尾も入っていてビックリです! ガーリックたっぷりでスタミナ付きそうなランチボックスですね! サラダもしっかり入っているし、ウインナーまで付いてます♪ご飯の量も中々! 海老の殻はとっても柔らかくて殻ごと食べれちゃいますΣd(゚∀゚d)旨い! ガーリックシュリンプは店内メニューには確かなかったはずなので、 新しくメニューに加わったのか、テイクアウト限定なのか未確認です(;´∀`) バーミヤン帯広白樺店〇海老のチリソース(862円⇒431円)・豚肉とキクラゲ玉子炒め(647円)・チャーハン(539円)  コク旨マーボー豆腐(539円)・焼餃子(172円)・海老春巻(215円) 豚肉とキクラゲ玉子炒めはキクラゲが細切りじゃない方が好きかも♪ でも豚肉もたくさん入っていたし、玉子もふわふわだったしとっても美味しかったです! のんびりや食堂〇小悪魔風チキンソテー弁当(880円) 時間指定で出来立てを提供してくれるので、ちょっと夕飯には早い時間帯でしたが、 せっかくのアツアツのお弁当だったので帰ってすぐに頂きました♪ 皮がパリパリのチキンは、スパイスがしっかりと効いていてジューシーで美味しいです! パスタはシンプルなトマトソースですが、これがまた美味しすぎ♡ 量もかなり入っているので、かなり満腹になります(;´∀`) さすが、人気No.1なだけあります! 和・肴・握・酒 ダイニング 簾〇和弁当(1000円) 税込み1000円で11品のおかずが入ったお弁当です! 全体的にバランスの取れたちょっとずつのおかずに大満足(´∀`艸) しっかりとした味付けで、白米も美味しかった~! 冷めても美味しかったので、出来立てはどんなんだろう?ととっても気になります。 落ち着いたら夜に伺ってみたいお店です☆彡 北海道ホテル 和食 六郎〇お花見和風弁当(3000円) とっても色鮮やかな春らしいお弁当です♪ お弁当と言っても3000円ですからかなりの贅沢ランチです((ノ∀`)・゚・。 一気におうちがお花見会場になりましたヾ(≧∀≦*)ノ〃 たくさんある中で一番気に入ったのは「出汁巻玉子揚げ出し田楽」です♪ まず発想が面白いと思ったのと、玉子焼きに濃いめの味噌田楽。 とっても新鮮で美味しかったです((´∀`*)) 桜海老かき揚げは添付されていた抹茶塩で頂きます。こちらもあたしの中ではヒット! このお弁当、出来立てだったらもっと美味しいんだろうな~と思いながら(;´∀`) かっこう料理店〇お豆ご飯のお弁当(1200円) お店でコースを食べたくらいのボリュームがあったと言っていたお友達の言う通り! 食べる前からテンション上がって盛り付けてる最中も早く食べたくて急ぎ気味で(ノ∀`) お品書きもちゃんと入っていました。 お品書きを見ながら一つ一つ確認しながら味わえるのが嬉しいです♪ え?これで税込み1200円でいいんですか?Σ(・ω・ノ)ノ!とゆーくらい 豪華な豪華なお弁当でしたヾ(o´▽`)ノ゙♪ 全体的に野菜中心のお料理なのがこちらのお店の特徴です。 野菜がこんなに美味しく頂けるのはほんと嬉しいです♡ 松久園〇特製にじます弁当・ご飯なし(1620円) 塩焼きは、真っ二つでちょっとかわいそうな事になってますが味は同じです(;´∀`) 久しぶりに頂きましたけどやっぱり美味しいですわぁ♡ 絶妙な塩加減と身のホクホク感がいいですね♪ こちらは冷めてもサクサクが残っている唐揚げです! 唐揚げは、しっかりと揚げてあるので骨まで全部食べれます♪ カレー風味の餡が美味しいです。 あらいは、酢味噌で頂きます。コリコリしててとっても美味しいです( ´∀`) 天ぷらは、さすがにサクサク感はなくなってましたね(;´∀`) 平和園本店〇道産ハラミ弁当(1200円) こちらはR&CROSS社長から情報を頂き食べてみました♪ とっても柔らかいお肉で、それがなんと8枚も入ってます! ナムルもセットで付いてくるので、ナムル=ビビンバでしょ~と思って鉄鍋で 石焼ビビンバ風にしてみました(;´∀`) コチュジャン(別途購入)の甘辛さと、タレがご飯に染み出た味とか、それがおこげになった事とか とっても美味しく頂いました! 動画でどーぞ♡ saam〇うっちぃ牛の牛バラカレー(1000円) 大き目な牛バラ肉がゴロゴロと入っていて、ホロホロほぐれるくらい柔らかいです! 以前お店で頂いたカレーよりもしっかりとスパイスが効いていて美味しかったです♪ 麺処 田楽〇海老しおあつ麺2人前(2060円) まさかこちらのあつ麺が自宅で食べれるとは( ´∀`) ちょうどいろり鍋コンロもあったのでよかったです☆彡 麺は自宅で茹でます。作り方を書いた紙も入っているので、簡単にお店の味を再現する事ができます。 相変わらずもちもちの麺でほんと美味しいです♪ 中でも一番好きなのは「海老しお」で、どーしても行くたびにこれを頼んでしまいます(;´∀`) SHAMS〇てりやきサンドイッチ単品(700円) ハル隊長さんが見つけて教えてくれた新店カフェです☆彡 ハル隊長さんの情報によりますと、パンは麦音さんのものを使用しているみたいです。 結構大き目なチキンがど~んと入って食べごたえあります! もうちょっと照り焼きソースが多めの方が嬉しいかも(;´∀`) とゆー事で外食自粛生活のテイクアウトのご紹介を終わります。 これでお店のご飯は全てです!あ、この他にもスイーツやキッチンカーでの購入も あったので外食している時以上に食べてたかも(;´∀`) そして外食よりもお財布が寂しい事になってます(;''∀'') 最初はテイクアウトは抵抗あるな~と思っていたのですが、 リメイクする楽しさを見つけ段々と週末のテイクアウトが楽しみになってきました(;´∀`) とりあえず昨日でテイクアウトは終了し、来週からはまたランチ外食スタートです! そして外食自粛最後の本日のランチは自炊で閉めます(*^m^) 自粛最後の自炊「和定食」のつもり(;´∀`)朝ご飯兼、昼ご飯兼、夜ご飯になってしまいました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 自炊もま~色々と大変でした(;´∀`) byとまこ

H.S.Café Café

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*^-^*) ハル隊長さんの「おうちでラリベラ」いいですね~((´∀`*)) キレイに盛りつけられていて、お花まで飾られて雰囲気バッチリですね! 今は一緒に外食する事が出来ていませんが、色々な情報を送ってもらってます♪ さて今回ご紹介するのは以前投稿した「浮舟」さんからのデザートタイムに伺ったステキカフェです☆彡 『H.S.Café Café(エイチ.エス.カフェカフェ)』さん  浮舟さんで男前ランチを食べた後のスイーツタイムです♡ こんなよさげなカフェがあるんだけど|∀・)と調べてくれてたんです♪ 何度か通った事がありますが全く気付きませんでした! Since2005 Café happy Sakuranbo Vol.2 H.S.Café Caféと、行燈に書かれています。 2005年にCafé happy Sakuranboとゆーカフェをオープンし、どのくらいの期間営業していたのかは ちょっとわかりませんが、店名新たにH.S.Café Caféをオープンしたよーです。 場所は変わっていないと言っていました。 店主さまと面識のある後輩ちゃんの情報なので間違いないです! しかし!そんな前からこんなステキなカフェが本別にあったとは! しかも国道沿いなのに全然気づきませんでした! 平日は17:00からの営業で、土曜日と祝祭日は14:00からです。 こちらではお食事メニューはなく、ドリンクと手作りスイーツのみです。 今はこんな状況ですので通常営業されてるかわかりません。営業自粛中かもしれません。 食後のスイーツタイム♡ボードメニューからケーキを選びます。 ケーキは2種類(450円)選ぶ事が出来ますが、多いな~とゆー方はハーフ(300円)があります。 お腹いっぱいだったのでそれぞれハーフをオーダーしました♪ 上からハル隊長さんは有機栽培のコーヒー(450円)、 あたしはカプチーノ・ヘーゼルナッツ(500円)をオーダーします。 ラテアートを出来るか聞いてみると、頑張ります!と(;´∀`) 成功する時と失敗する時があるみたいです(*^m^) 上手にできてますよ♪ tomakoオーダーのハーフケーキ2種(300円)ノンオイルシフォンケーキ(チョコバナナ)とガトーショコラ シフォンケーキはソースが選べて、チョコの他にブルーベリーとラズベリーだったかな? ふわふわの甘さ控えめのシフォンケーキにホイップクリームとチョコバナナ。 とっても軽くてお腹いっぱいでも食べれちゃいますね♪ ガトーショコラはホイップといちご添え。 甘いです!しっとりとした生地で甘くて美味しい~((´∀`*)) シアワセですわ☆彡 小麦粉は全て地元本別の前田農産「キタホナミ」を使用しています。 ハル隊長さんオーダーのハーフケーキ2種(300円)チーズケーキ(メープル)と米粉ケーキ(さつまいも) チーズケーキにちょっとかかったメープルソースが美味しいです∩(´∀`)∩ 米粉ケーキはちょっともちっとした生地にさつまいもの甘さがほどよい美味しいケーキです。 メニュー ケーキメニュー 店内 店内 店内 店内 店内 お店入口にて メールボックス 行燈 お1人で切り盛りされているので、時間に余裕のある時に伺った方がいいですね♪ とってものんびりしたリラックスできる癒しの時間が流れています(o´▽`o) 店主さまにも癒されます(*^-^*) ✤H.S.Café Café(エイチ.エス.カフェカフェ)✤ 住所:北海道中川郡本別町共栄43-13 電話番号:非公開 営業時間:【平日】17:00~23:00/【土祝】14:0~23:00 定休日:日曜日 そして現在のとまこはとゆーと。。。 慣れない自炊&テイクアウトで「おうちごはん」を楽しんでます♪ しかし、外食してる時よりもお財布の中身が寂しくなってるのはなんででしょう(;''∀'') で自炊で最初に作ったのがコレ! たまたまとかちマッシュが安く手に入ったのでとりあえずアヒージョ作りました。 作ったうちに入らないですけどね(;´∀`) とかちマッシュのアヒージョでおうちごはん後から気づいたのですが、鷹の爪を入れるのを忘れて味が若干ぼやけ気味でした。。。 動画 最初は頑張って作ってはいたものの最近はテイクアウト出来るお店を探すのに必死な毎日です( ゚∀゚)アハ byとまこ

シークレットな和食処♡(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

最近外食出来なくてイライラ、あ、モヤモヤしているとまこです! 緊急事態宣言の延長。。。確定ですね((○(´Д`)○)) 暖かくなってきて車を走らせる最高の季節なのに、全然収束の兆しを見せないにっくきコロナ! でもみんなも頑張っているのだからと今自分に出来る事を考えます。 「うつさない・うつらない」 極力外出は控え自粛してます。普段キッチンになんてほとんど立つことがないのですが、最近は料理が出来ないながらも何とか頑張って作ってみたり、テイクアウトしてみたりと楽しんでます♪ いや、自分の作った料理が美味しかったら楽しみにもなるんでしょうけど。。。(◎_◎;) マスク必須、手洗い・うがい・消毒絶対! 早くウイルスが全滅してくれることを祈って以前に行ったお店を「tomako編」としてご紹介します☆彡 ハル隊長さんのコメもあります! 『和食処○○』~シークレットなお店~ お店の名前を伏せてならブログに載せてもいいと許可を頂きました♪ 音更町にあるシークレットな和食処です。(今回突っ込み担当で登場!のハル隊長です) またまた最近一緒にランチする事が多いハル隊長さんから情報を頂き予約をしてもらい一緒に伺いました。 1日1組限定の完全予約制のお店で、予約時間ちょい前に着くと既に テーブルには御膳がセットされ着席するとグラタンと麦茶が出てきてすぐお食事する事ができます((´∀`*)) ランチ(1500円)これで1500円とは!と~っても豪華な御膳ですね~ヾ(o´▽`)ノ゙ haru:Instagramでは見てたけど、実際2人前並んでいるのを目にすると《щoщ》w(★゚0゚☆)w《щoщ》 お刺身お刺身はホッキと甘海老。 天ぷら天ぷらはアスパラ、パプリカ、舞茸。ピンクソルトで頂きます♪ haur:あっ、Cチャン苦手な赤いモノ発見!(笑) ピンクソルト haru:こーゆー薬味まで、しっかり撮ってるトマコさん凄いよね! 雑な私は、まーったく眼中にありませぬ(^^;) 鮭の西京焼き ほうれん草の玉子巻き・胡麻味噌ソース乗せなんて手の込んだ1品なんでしょ~!胡桃の甘さが引き立ちます。 な~んて自分のブログに書いてしまいましたが、後からハル隊長さんから情報を頂きました。 胡桃ではなく胡麻味噌だったんですね(;´∀`)かなり手の込んだソースです!これ買いたいです! そして添えられたトマトはしっかり湯剥きされてます。 haru:胡桃並みのコクだったよね~野菜ディップには、基本の味噌(胡麻は入ってない)に+お孫さんが大好きなニンニクバージョンもあるみたい! 筍とモロッコいんげんの炊き合わせ優しい味の炊き合わせは、筍とモロッコいんげん。 グラタン帆立と海老のマカロニグラタンは、鶏出汁のとっても美味しいグラタンでした♡ これはバーナーで炙った焼き目ですかね? 長芋の柚子乗せ haru:料理教室やらないの?と母さん女将に聞くと、要望が多いらしく、過去に開いたらしい。 こんなシンプル料理を習いたい! 私はこれ、ツボ♡でした。 茄子のお漬物 食後のデザートとコーヒー食後のデザート付きです♪ コーヒーは別途200円で追加オーダーしました。 女子トークに花が咲いていると、おかわりコーヒーを頂いちゃいました(;´∀`) おかわりありきの200円です! 全ての料理において作り手のお母さんの愛情が滲み出てる御膳でした♪ これは両親が来た時にぜひ連れて行ってあげたいですね! haru:ぜひご両親を連れて行って~きっと喜ぶと思うヨ! 和食処○○ 音更町内 byとまこ ※haru:こちらのお店も、父さんに基礎疾患があるため、現在お休みしていますm(__)m

浮舟

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*゚∀゚)っ うちの職場もようやくコロナ感染対策で職員を違う部屋へ数名移し間引いて仕事をしています。 今週からテレワークを実施する方向で準備を進めて行く予定だとか。。。 そーなると、今職場で使っているパソコンを自宅へ運び設置しケーブルを繋いで。。。 とか本当に出来るんでしょうかね?(;´∀`) 私たちの仕事は主に図面を書く事です。なので大容量のハードとかCPUとか専用のソフトが入っているライセンスのしっかりとしたものを使用しなくてはならないので、自宅にあるしょぼいパソコンでは無理なんです(;''∀'') なので職場で使っているパソコンが絶対に必要なので、テレワークにするとしたら一式 持ち帰らなければなりません。果たしてこれが本当に可能なのか? とまこさんは家にいたらお菓子食べ放題だからやばいね!と言われたり‘`,、’`,、(´ω`) ‘`,、’`,、 スカイプのカメラがどこまでプライバシーを守ってくれるのかとゆーのも気になる所です。 皆さんの職場ではどんな対策が取られてるのでしょうか?気になります。 さて、暗い話しはこれくらいにして、「食」の話しに切り替えましょう♪ 先週のハル隊長さんの「みろく舎」さんはあたしも行きましたが、 手作りパンがふわふわでとっても美味しかったです! ただ平日ランチで時間がなかったのでパンは半分、食後のスイーツもコーヒーも頂けなかったので、 平日休みの時にゆっくりと訪問したいと思っています! 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1202」 今回ご紹介するのは、兼ねてから行きたいと思っていた本別にある有名なお店です。 『浮舟』さん や~~~~~っと念願叶って行けました~d(≧▽≦*d) ハル隊長さんから連絡があってお誘い受けました♪ ちょうど行こうかな~と思っていたので願ったり叶ったり(ノ∀`) 実は今まで行かなかったのにはちょっとした理由がありまして・・・ 1人で行くなら1つしか食べれない。そーすると何を注文するのか。。。 ガッツリにんにくの「にんにく焼き」か、意外とあっさりの「とんてき」か! 悩むわぁ~と食べるものを決められず現在に至っておりました(;´∀`) そんな単純な理由です( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 2人ならシェアして食べれるので1回で両方堪能できるとゆー事です☆彡 で、張り切りすぎて開店時間を間違えるゆー(;・∀・)開店まで本別をグルグルと探索。 こちらのお店は調べたら創業1965年。今の店主は2代目のよーです。 ちなみに3代目はいないようなので、ずっとお元気で頑張ってほしいですね♪ ど~~~~ん!まずはライスが運ばれてきて、その後すぐに両方運ばれてきました。 ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \  スゲーヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノ そうそう、これがずっと見たかったんです! 鉄板でジュージューで登場で~す!動画が取り込めると教えて頂いたので早速動画のある記事をご紹介しました。 にんにく焼き(1750円)男前ランチ! にんにく焼き側面暑さ3cm強くらい?の肉の塊!道産のお肉を使用しています。 約25分くらいで登場しました。 キレイな断面お肉の断面もピンク色でとってもキレイです☆彡こんなに分厚いのにしっかりと火が通ってますね~( ´∀`) このたっぷりのにんにくは青森県産のものを使用。ではでは念願のにんにく焼きを一口。。。 うめぇぇぇぇ!アヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。ヒャヒャ にんにくがガツンとくると思いきや思ったよりも優しい味です。 とハル隊長さんは、「結構にんにくくるよ~」と(;´∀`) おかしいな(;''∀'') ここで味覚が分かれます( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ でも確かにその日、一日中ずっと口の中はにんにく臭だったのは事実 笑 醤油ベースですかね?でもほんのり甘みも感じられ、これペロッといけちゃうね!と 余裕の2人! とんてき(1750円) とんてき側面こちらも大人気の「とんてき」 にんにく焼き同様かなりのぶ厚さです! あ~確かに!色々な口コミを見て来ましたが、皆さん言ってる事が納得! 見た目よりもあっさりとしています。これはこれで美味しいな~( ´∀`) サイドのパスタとキャベツも食べて完食食べ終わったお皿を撮影するなんて滅多にしませんが、 どーだ!と言わんばかりに完食宣言(ノ∀≦。)ノ いや~食べ始めは全然余裕~ふふぅ~んって思っていましたが半分食べた頃に 段々とペースダウン。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ なぜ苦戦したかとゆーと、豚肉の脂身です!いや~これがかなりきつかったです! いや、脂身も甘くて美味しいんですよ!でもこの量の脂身はこの歳では・・・(;´∀`) しかも途中ハル隊長さんからのお肉の差し入れもあったり((ノ∀`)・゚・。 総評しますと、とっても美味しく頂きました♡ 皆さん、好みが分かれると思いますが、あたしはにんにく焼きの方が好きです♪ お隣で頼んでいた「しょうが焼き」も美味しそうだったので次回はそれで! メニュー メニュー 店内 ✤浮舟✤ 住所:北海道中川郡本別町北2丁目2-1 電話番号:0156-22-2356 営業時間:11:30~14:00/17:00~19:00 定休日:日曜日(祝祭日は営業してます) byとまこ

Cafe&Life akao

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*‘∀‘) ハル隊長さんの北海道ホテルの客室露天風呂いいですね~ あたしも今検討中でございます(;´∀`) ほんと最近立て続けにご一緒する事が多くて、実は明日も別ではありますが、同じ場所へ行く予定です♪ さて、今回ご紹介するお店は池田町にあるカフェです。 『Cafe&Life akao』さん SNSで最近こちらのランチが気になっていました。 以前はスイーツだけを食べに行った事があったのですがランチは初めて♪ そして前に提供していた形はなくなり、今はワンプレートに数種類のおかずが たくさん入った定食となっています。とってもオシャレな定食です☆彡 あかお定食(1100円)週替わりで、主菜2品、副菜7品、サラダ、ミニスイーツ、ドリンクが付いてます♪ 横から 上から美しすぎて色々な角度から写真を撮りまくってしまいました(;´∀`) 今週の主菜 ・鶏ムネ唐揚げ(油淋鶏ソース)  ちょっとピリ辛のソースです。むね肉なのでさっぱりしています。  もちろん揚げたてなのでアツアツです。 ・肉じゃが  いい感じでジャガイモに味が凍みています。 副菜 ・竹内養鶏場の卵焼き(音更)  キレイに巻かれた卵焼きはほんのり甘くて美味しいです。 ・パリパリ手作り春巻き  揚げたてなのでパリッパリですね~((´∀`*))醤油を付けなくても美味しいです。 ・つけもの ・パンダ豆の煮物 ・大根とほうれん草のゆず味噌がけ  これがビックリ!ゆずみそがめちゃくちゃ旨いです( ゚∀゚)  普通の味噌と違ってとっても上品は味になります。 ・パプリカのきんぴら 見た目通り全部美味しいです!ァ ‘`♪ヾ(‘∀’o)ノ スイーツタイム♡セットのドリンクをワンランクアップしてカフェラテにしました。 食後のスイーツはパフェ♡ 下にはパフのよーなグラノーラのよーな カリカリ食感の何かが敷かれていて、その上にソフトクリームです。 上にはパリパリのキャラメルがかかっています。あ~癒される~( ´∀`) カフェラテこのラテアートが見たくてこちらにしました♪ 同じものを飲むにしても全然テンション違うくなりますよねヾ(≧▽≦)ノ゙ 店内 ✤Cafe&Life akao✤ 住所:北海道中川郡池田町利別本町15-21 電話番号:050-7555-8868 営業時間:11:00~20:00(LO19:00)冬期営業は~16:00(LO15:30) 定休日:火曜日・第1月曜日・不定休 byとまこ

cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです! いや~ハル隊長さんの「かんの温泉」とってもステキでしたね~( ´∀`) ただpaypayが使えるのに使えないのはどーしたものかと。。。 最近仕事の方も落ち着いて来たのであたしも温泉でのんびりしたいな~と計画中ではありますが未定です。 2020.2下旬に芽室町にオープンしたカフェです☆彡 ハル隊長さんからInstagramで見つけたと教えてもらっていましたが 間もなくしてコロナウイルスでお店を休業。。。 やっと再開するとの事で、またちゃっかり同行させてもらいました~(´∀`艸)♡ Instagramを見ると、去年の秋頃からオープン準備をススメていたよーです。 真新しい住宅兼店舗。1階がカフェになります。 店内は土間なので靴のままお入りください♪ 白を基調としたとってもキレイでかわいい店内です♡ 席の配置もゆったりとしてるので、のんびりお食事をする事ができますが 満席になったらどんな感じになるのか気になる所です(;´∀`) 『cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)』さん 今日のブランコプレート2種(各1200円)プレートはごはんとフォカッチャの2種類で、合わせて8食くらい用意しているそーです。 お客さんがいなかったのでテーブルを借りて撮影させて頂きました♪ 今日のブランコプレート・ごはんこちらがあたしのごはんプレート。 おかずの内容もごはんとフォカッチャで少し違います。 ◆ローストポーク:低温調理でしょうか?箸で切れるくらい柔らかいお肉ですヾ(o´▽`)ノ゙ ご飯に合わせてソースはおろしぽん酢ですね!さっぱりとしていて美味しかったです( ´∀`) ◆サツマイモのキッシュ:タルトから手作り。細かくカットされたサツマイモと、ほうれん草のキッシュですね♪ サツマイモの優しい甘さがとっても美味しかったです♪ 今日のブランコプレート・フォカッチャこちらはハル隊長さんのフォカッチャプレート。 フォカッチャ一口頂きましたが、ふわふわでちょっともちっとしていて旨いです! お持ち帰り用にあったらいいですね((´∀`*)) ベリーのクランペット(630円)・アイスカフェオレ(580円⇒480円)そしてお待ちかね?(ハル隊長さんは待ってない 笑)のスイーツタイム♡ ドリンクはお食事をしたら100円引きになります。 新しいです!「クランペット」イギリスのパンケーキなんですって☆彡 イーストを使って発酵させた生地を焼きます。 外はカリッと、中はモチッとした食感でパンのよーです♪ヾ(‘∀’o)ノ 甘くないので、玉子サンドとかベーコンサンドとかも美味しそう! もちろんスイーツとしてもとっても美味しいです♡ メニュー メニュー メニュー 店内 ✤cafe BLANCO.(カフェ ブランコ.)✤ 住所:北海道河西郡芽室町西6条7丁目1-10 電話番号:080-9610-0330 営業時間:9:00~16:30(LO16:00) 定休日:日曜日・月曜日(他ときどき休み) byとまこ

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テイクアウトと雑感

ハル隊長 / other

ワオ《щoщ》w(★゚0゚☆)w《щoщ》 先週トマコさんUPのテイクアウト特集は、圧巻でしたネ!(聞けばなんとAM3時までかかった大作です!!) https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=1224 ちゃんと素敵に盛り付け直し、まさにオウチcafe♡ 我が家にも、出張して欲しい♥ どうもハル隊長です。 アフターコロナ、ウィズコロナの世界は、どうなるんだろう~と、素人ですが最近考えてまして… (くだらない雑感なので興味ない方は飛ばし、食べ物写真載せてるところからお読みください) 飲食店はもう以前のように、店内満席にして稼ぐ、そんなスタイルに、皆さんは戻ると思いますか? 得意の新聞で見たdancyu編集長の『「日本の食文化の危機だ」と憂慮し、割安弁当を始めた高級店など、持ち帰りやSNS発信に乗り出す店も出ているが、「今風の手法に慣れていない店も多く、江戸時代から続く老舗もつぶれかねない」。 ただ、多数での飲食を避けがちになることで、「一人食べ・飲み」文化が育つ契機になるのではとも考える。「おじさんが一人で気軽にビストロに立ち寄る欧州のようになれば」』が、ストンと入ってきた私。 テレワークなんて、頭の固い昭和オヤジが実権を握ってる日本の会社には絶対無理!と思ってたけど、志村けんさんの訃報に接した同世代の妖精さん達が(意味が分からない方は「妖精さん」で調べると出てきます)、明日は我が身?…と一気に広がり、働き方が変わった(気がする)ので、運良くワクチンが開発されたとして(と言いつつインフルエンザ同様に型が違えば気休め程度?)今後例えば居酒屋で、ギュウギュウ詰めワイガヤに戻るかな~と。 イメージもあり、まだジムに行けない人もいるだろうから、体型維持の為に、江戸時代までは1日2食だった!を持ち出し、食事の回数及び時間帯が変わる? 密を避けるのに、飲食店は人数制限し1時間毎に予約入れる?(そうなると予約システムに商機やも 笑) お一人様お二人様席が、今よりもっと増えるとか… 空気及び接触感染はないと思いますが(ウイルスを触れた手で顔など触るのが経路の一つ)、帯広の某都銀では、早くからフェイスシールド、ATMには直接触りたくない人用に綿棒が置いてあり、いつも行くスーパーは、ポイントカードのバーコードを向け受け取らず読み込み、籠サイズエコバックに詰めるサービス廃止、金額読み上げせず(ビニールカーテンあるけど更に飛沫しないよう)、籠を置いたレジ台を毎回消毒し・・・など、ピリピリを間近で見ていると、決して綺麗好きとは言えない私でも、小銭の受け取りに躊躇するので、全く触れないタイプのキャッシュレスに移行するのでは? たくさんあるキャッシュレス、私が使っているのはPayPay(ペイペイ)とQUICPay(クイックペイ)だけですが、QUICPayは機械にタッチ、PayPayはノータッチ、両方使えるならPayPayを選ぶので、カードをスタッフが受け取り、機械に読み込む方式だと、例えビニール手袋をしていても、渡した自分のカードを洗いたくなるとゆうか(汗) なーんてくだらない事を考えてる今日この頃(^^;) さて今回は、先週のトマコさん記事にちゃっかり便乗し、テイクアウトしたけど、某投稿サイトには載せてないのを何点か、オススメもあれば、そうでもないのまで(笑)ご紹介 トップ画像は、前回同様十勝ヌップクガーデン庭園です♪ ①cafe BLANCO 三蜜避け午後出勤の日、芽室のNEW居酒屋がランチ営業してないかな?と偵察した時(この食べに関するフットワークの良さ!笑)、思い出してテイクアウト。 Instagramを見ると、6/16から店内営業再開かな。 それまではテイクアウトなので、気になる方は連絡すると待ち時間少ない&確実にゲット出来ますよ! コレはランチBOX700円のガーリックシュリンプに十勝夕暮れコーラのセット+300円 見た目通り小食女子向けですが、味的に満足なのと、この紙容器がエコ♥ それに対し、晩飯大食いオットが居るのもあるけど、プラ容器が大量ゴミになり、正直お味も…(^^;) ②バーミヤン これで計2845円 飲みに行くより断然安いけど、ほぼオットに食べさせたとゆう(^^;) まだ王将餃子の方が、イケる(汗) ③タコ焼ヒンナ 詳しくは、トマコさんブログを見てください(超手抜き 笑) http://kagometomako.livedoor.blog/archives/6032111.html トマコさんみたいにたこ焼き経験値高くないので(トマコさんが大学生とすれば私は幼稚園児くらいの差(^^;))、全くアテになりませんが、食べた感じ、マルチショップWOWに常駐しているひつじ屋系? メニューが多くて迷ったけど、あぶりチーズ550円とポン酢マヨ450円 1つが大振りで食べ応えあり、とろ~りたこ焼きウマイ♪ オットはタコNGなので(面倒くさいヤツ(^^;))、割ってガワだけ食べてます(苦笑) ④平和園 職場が近いので、時間のない時にとキープしてるうちに、InstagramでどんどんUPされ、今更感ありUPし損ねた(^^;) テイクアウト始めてすぐ、R&CROSSボスに聞いてたものの、焼肉は焼き立て食べたい!丼物ならまだしも焼肉は汚れてない?白飯派と思ってたけど、食べ損ねそうな日に買い、あらビックリ美味しいではないか! 平和園弁当980円(税込) 焼肉にするとつい食べ過ぎるけど、この弁当で焼肉食べた気分になり、さらにキムチナムルが付いてお得♪ 追いダレはしなかったので、次回頼むならタレなしにしよう。 ⑤マリヨンヌ 今年屋台を卒業し、以前の春香楼中央店跡に移転し営業!でしたが、このコロナ禍でテイクアウトを始め、暫くは続けるとのこと。 受取時店内を見ましたが、カウンター席メイン、他テーブル席2卓あり、トイレは男女?2つに増やしたとか(笑) 石窯はそのままなので、だからピザがメニューに?(違ってたらスミマセン) 特にオードブル盛合せ、コレ1人前2000円+税ですが、1つのお皿に盛り付け出来ないくらいの量&種類(@_@) またもや夜は大食いオット用に、ズワイガニの蟹味噌トマトクリームペンネ80gを120gに、価格UP増量したら、もの凄い事に(@_@;) まだ夜の飲食店はチョット…と思う方は、味及び価格にも満足すると思うので、テイクアウト出来るうちに是非♪ 載せてないのも含めると、結構食べてる事に改めて気付く(汗) どうりで順調に、増量するワケだ(^^;)

外食自粛生活テイクアウト特集

かごめ とまこ / other

とまこです(*´σー`) 今回ご紹介するお店は外食自粛中に食べたテイクアウトの数々です☆彡 本日をもって外食自粛生活も終わりにしたいと思います(;´∀`) 最近増え続けてるテイクアウトですが、いつもハル隊長さんから情報を頂きほんと頭が下がります。 あたしもいつもSNSでチェックしてるつもりなんですけど、アンテナの張り方が違うんですね! 先週のハル隊長さんの投稿は、某サイトではアップしていないのでとっても貴重ですよ~♡ 「https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1223」 週末の楽しみの一つでもあったランチ外食ですが、緊急事態宣言が発令されてからは テイクアウトと自炊のみで引きこもってました。 ただお弁当を買って家で食べるのも楽しみがないので、お店に行って食べてる気分を 味わいたくてリメイクしながら美味しく頂いてました((´∀`*)) Bistro CALINOまず一番最初に選んだお店がこちら!大好きなカリーノさんです。 〇ハンバーグ弁当(1200円) 予約時にハンバーグとカレーがあったのですが、これが最後の1つでした! 結構大きなハンバーグでかなり食べごたえがありました( ´∀`) 粗びきのひき肉で、中にはお肉の塊もちらほら♪ ソースもしっかりとした味の好みのデミソースで美味しい~(´∀`) 四つ葉apart〇おかずセット(500円)・だし巻き玉子(200円)・和風だしトマト(200円)  長芋・パプリカ甘酢漬(250円)・しそ大根(200円) おかずセットは、唐揚げかハンバーグが選べ、サラダや副菜も入っています。 それに追加で購入したものを一緒にプレートに乗せましたヘ(o´▽`o)ノ♪ やっぱり四つ葉さんのお料理はどれも美味しいですね~♡ メインの唐揚げも美味しかったのですが、副菜がよかったです☆彡 南国屋台的Cafe ライオンのいえ〇ライオンボウル(1000円) 通常は普通のカレーですが、追加料金でチキンカレーに変更してもらいました♪ サラダがこんもりと、副菜がたくさん入ったお得なセットです☆彡 サラダはシャキシャキで、サラダ用のトマトソースがとっても美味しかったです♪ そしてやきいもがめっちゃ甘くてビックリ! 店主さまが辛いのがあんまり得意ではないとゆー事で、こちらのカレーは辛くないんです。 スパイスは効いていますが、辛みはありません。 なのでちょっと辛さが欲しい方にと、スパイスとホットオイルの入った容器も 一緒に付けてくれました。確かに!全然違いますね~! あたしも辛いの得意ではないですが、ちょっと加えると一段と美味しくなりました( ゚∀゚) 普通のカレーももちろん美味しいです! uraniwacafe〇ガーリックシュリンプ(1026円) なんとこのお値段で海老が6尾も入っていてビックリです! ガーリックたっぷりでスタミナ付きそうなランチボックスですね! サラダもしっかり入っているし、ウインナーまで付いてます♪ご飯の量も中々! 海老の殻はとっても柔らかくて殻ごと食べれちゃいますΣd(゚∀゚d)旨い! ガーリックシュリンプは店内メニューには確かなかったはずなので、 新しくメニューに加わったのか、テイクアウト限定なのか未確認です(;´∀`) バーミヤン帯広白樺店〇海老のチリソース(862円⇒431円)・豚肉とキクラゲ玉子炒め(647円)・チャーハン(539円)  コク旨マーボー豆腐(539円)・焼餃子(172円)・海老春巻(215円) 豚肉とキクラゲ玉子炒めはキクラゲが細切りじゃない方が好きかも♪ でも豚肉もたくさん入っていたし、玉子もふわふわだったしとっても美味しかったです! のんびりや食堂〇小悪魔風チキンソテー弁当(880円) 時間指定で出来立てを提供してくれるので、ちょっと夕飯には早い時間帯でしたが、 せっかくのアツアツのお弁当だったので帰ってすぐに頂きました♪ 皮がパリパリのチキンは、スパイスがしっかりと効いていてジューシーで美味しいです! パスタはシンプルなトマトソースですが、これがまた美味しすぎ♡ 量もかなり入っているので、かなり満腹になります(;´∀`) さすが、人気No.1なだけあります! 和・肴・握・酒 ダイニング 簾〇和弁当(1000円) 税込み1000円で11品のおかずが入ったお弁当です! 全体的にバランスの取れたちょっとずつのおかずに大満足(´∀`艸) しっかりとした味付けで、白米も美味しかった~! 冷めても美味しかったので、出来立てはどんなんだろう?ととっても気になります。 落ち着いたら夜に伺ってみたいお店です☆彡 北海道ホテル 和食 六郎〇お花見和風弁当(3000円) とっても色鮮やかな春らしいお弁当です♪ お弁当と言っても3000円ですからかなりの贅沢ランチです((ノ∀`)・゚・。 一気におうちがお花見会場になりましたヾ(≧∀≦*)ノ〃 たくさんある中で一番気に入ったのは「出汁巻玉子揚げ出し田楽」です♪ まず発想が面白いと思ったのと、玉子焼きに濃いめの味噌田楽。 とっても新鮮で美味しかったです((´∀`*)) 桜海老かき揚げは添付されていた抹茶塩で頂きます。こちらもあたしの中ではヒット! このお弁当、出来立てだったらもっと美味しいんだろうな~と思いながら(;´∀`) かっこう料理店〇お豆ご飯のお弁当(1200円) お店でコースを食べたくらいのボリュームがあったと言っていたお友達の言う通り! 食べる前からテンション上がって盛り付けてる最中も早く食べたくて急ぎ気味で(ノ∀`) お品書きもちゃんと入っていました。 お品書きを見ながら一つ一つ確認しながら味わえるのが嬉しいです♪ え?これで税込み1200円でいいんですか?Σ(・ω・ノ)ノ!とゆーくらい 豪華な豪華なお弁当でしたヾ(o´▽`)ノ゙♪ 全体的に野菜中心のお料理なのがこちらのお店の特徴です。 野菜がこんなに美味しく頂けるのはほんと嬉しいです♡ 松久園〇特製にじます弁当・ご飯なし(1620円) 塩焼きは、真っ二つでちょっとかわいそうな事になってますが味は同じです(;´∀`) 久しぶりに頂きましたけどやっぱり美味しいですわぁ♡ 絶妙な塩加減と身のホクホク感がいいですね♪ こちらは冷めてもサクサクが残っている唐揚げです! 唐揚げは、しっかりと揚げてあるので骨まで全部食べれます♪ カレー風味の餡が美味しいです。 あらいは、酢味噌で頂きます。コリコリしててとっても美味しいです( ´∀`) 天ぷらは、さすがにサクサク感はなくなってましたね(;´∀`) 平和園本店〇道産ハラミ弁当(1200円) こちらはR&CROSS社長から情報を頂き食べてみました♪ とっても柔らかいお肉で、それがなんと8枚も入ってます! ナムルもセットで付いてくるので、ナムル=ビビンバでしょ~と思って鉄鍋で 石焼ビビンバ風にしてみました(;´∀`) コチュジャン(別途購入)の甘辛さと、タレがご飯に染み出た味とか、それがおこげになった事とか とっても美味しく頂いました! 動画でどーぞ♡ saam〇うっちぃ牛の牛バラカレー(1000円) 大き目な牛バラ肉がゴロゴロと入っていて、ホロホロほぐれるくらい柔らかいです! 以前お店で頂いたカレーよりもしっかりとスパイスが効いていて美味しかったです♪ 麺処 田楽〇海老しおあつ麺2人前(2060円) まさかこちらのあつ麺が自宅で食べれるとは( ´∀`) ちょうどいろり鍋コンロもあったのでよかったです☆彡 麺は自宅で茹でます。作り方を書いた紙も入っているので、簡単にお店の味を再現する事ができます。 相変わらずもちもちの麺でほんと美味しいです♪ 中でも一番好きなのは「海老しお」で、どーしても行くたびにこれを頼んでしまいます(;´∀`) SHAMS〇てりやきサンドイッチ単品(700円) ハル隊長さんが見つけて教えてくれた新店カフェです☆彡 ハル隊長さんの情報によりますと、パンは麦音さんのものを使用しているみたいです。 結構大き目なチキンがど~んと入って食べごたえあります! もうちょっと照り焼きソースが多めの方が嬉しいかも(;´∀`) とゆー事で外食自粛生活のテイクアウトのご紹介を終わります。 これでお店のご飯は全てです!あ、この他にもスイーツやキッチンカーでの購入も あったので外食している時以上に食べてたかも(;´∀`) そして外食よりもお財布が寂しい事になってます(;''∀'') 最初はテイクアウトは抵抗あるな~と思っていたのですが、 リメイクする楽しさを見つけ段々と週末のテイクアウトが楽しみになってきました(;´∀`) とりあえず昨日でテイクアウトは終了し、来週からはまたランチ外食スタートです! そして外食自粛最後の本日のランチは自炊で閉めます(*^m^) 自粛最後の自炊「和定食」のつもり(;´∀`)朝ご飯兼、昼ご飯兼、夜ご飯になってしまいました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 自炊もま~色々と大変でした(;´∀`) byとまこ

InstagramだけUPしたお店

ハル隊長 / other

トマコさん偉いな~自炊&テイクアウトで頑張ってるネ! 私は当然平時より減らしているけど(特に夜飲みに、この私が出てない)、体重増加するのは、何故?(^^;) どうもハル隊長です。 今年に入ってから始めたInstagram アプリ入れ(私がネ(^^;))見ているだけだったオットが、先日突然フォローしてきた(@_@;) 使い方良く分かってないから、これナンダ?と見たら、私だったとゆう… 私だけ(美味しいモノ)食べてるのがバレるぢゃん(汗) ブロックしようかな(笑) という事で、今回某投稿サイトには載せてない(期間限定及び店舗無し等)お店をご紹介。 ちなみにトップ画像は、今シーズンオープン初日に行った、十勝ヌップクガーデン庭園の姫リンゴ写真♪ ①Hawaiian Cafe HiloHale(ヒロハレ) 札内に有るこちらのお店は、トマコさんも紹介しているので、もう訪問された方もいるかしら。 http://kagometomako.livedoor.blog/archives/5312563.html 食○ログNGなので(理由はトマコさんブログにて)InstagramにUPすると、店主からコメも… メニュー数変わらないのに、口コミしてる人がいたら、断り入れず勝手にUPと言う事になります(と牽制しておく) 今年1月、週末週替わりランチ、ガーリックシュリンププレートの時に訪問(この時700円これ以降は800円になった) 店主はウクレレの教室もされている方で、なんと(確か)1度しかハワイに行ってないと言ってたような(笑) 食後に珈琲400円 他はマカダミアナッツソースパンケーキ(1月訪問時は700円)推してるお店です。 ※今週末は予約客のみ対応 ②橘コーヒー店 音更町にある雑貨店「スヌー暮らしのもの」で、企画展「うららかなうつわ」に合わせ、伊達市大滝にある「橘コーヒー店」のおやつBOXが販売され、限定50個(1人2箱まで) 1box2500円でしたが、その日のうちに予約終了した人気のおやつだったみたい(全く知らないで注文しました) 最初ちょっとお高いナ~と思ったけど、7種類の食べ応えある焼き菓子♪ ビジュアルから好きそう!とR&CROSSボスにお知らせ。 R&CROSSスタッフの皆さんもご存知だったようで、サスガ流行に敏感な方は、管外の美味しいモノもご存知なんですね!! ③ちんどん舎 更別熱中食堂のInstagramを見て、ビジュアル的に好きなパン!と買いに行きました(このフットワークの軽さ、仕事にも活かせばな~(^^;)) いろいろ買いましたが、写真はレーズンパン150円 ずっしり&みっちり系のパンで、1コでお腹いっぱいになりますヨ 自家製酵母は、糀種と小麦でつなぐ種(=サワー種?)の2種を使い、未来ある子供に食べさせたいパン…もちろん、未来はないけど多少味分かる?大人が食べても美味しいパンです。 この「ちんどん舎」は中札内在住の方が焼き、店舗はないので、日曜日12時より更別熱中食堂、水曜日中札内道の駅「畑のキッチンあんてぃー」で販売しています。 パンは個数がないので(この時3人が全部1つずつくらい買ったら残り僅か)、時間目掛けて行くのがオススメ。 ④ELEPHANT IN THE ROOM×ものづくりのひとKAYA https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=575 以前このブログでも紹介した、ELEPHANT IN THE ROOM(エレファントインザルーム)×ものづくりのひとKAYA、期間限定コラボカフェ(2020年3/30~4/8) このコラボカフェ始まる直前、ちょうどエレファントインザルームにルーの鍋買いしに行った時(笑)、案内チラシをもらったので行ってきました。 音更toiさんのパンに、十勝の素材をつめこんだパニーニ。 タンドリーチキンとパクチーのパニーニセット1000円 KAYAさんのバター不使用手作りケーキ、ガトーショコラ400円と、店舗を持たず『北海道十勝でひっそりとコーヒー豆を焙煎しています。焙煎したての新鮮なコーヒー豆でコーヒーを飲んでいただきたいので、手動の焙煎機で少量ずつご注文を受けてから焙煎しています』のカシオペイアコーヒー400円と共に。 このカシオペイアコーヒー https://cassiopeia-coffee.tumblr.com/ このHPだと少々古く既にないお店も(汗) 最近だとトマコさんが紹介していたcafe BLANCOでも飲めますヨ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1193 ⑤spice curry saam 実はこちらのお店を紹介したく、今回の「InstagramだけUPしたお店」の構想が、UPした(土曜)朝に突然思い付きました(笑) トマコさんに教えてもらい、十勝川温泉ガーデンスパ駐車場隣、テシゴト雑貨店N#craft(エヌクラフト)の店舗を借り、6月末まで週4日の営業・・・のハズが、このコロナ禍で、今週末で最終営業に( ノД`)シクシク… いつ再開するかな~とInstagramをチェックしてたので(フォローすれば簡単なんだけど、食べログ辞めたい理由の1つが、暗黙の了解イイネ!返しが大変な為、Instagramもなるべくフォロバしてないm(__)m)、メニュー決まりUPされた時、即メッセージにて予約。 トマコさんにもお知らせし、もう予約で売り切れた「うっちー牛の牛バラカレー」を予約出来たみたいで一安心。 もしこの記事を見て気になる方は、十勝桃花豚のキーマカレー1000円(容器代込み)ならまだ予約可能だと思うので、まずはInstagram「saam」検索し、問合せしてみてください。 本当は私も土日の牛バラカレーを食べたかったけど、土日休みのオットの分も買わないとイカンので(しかも量がオットには全く足りない、腹2分目と思われ)、それならと金曜日に頼んだ、ココナッツミルクのチキンカレー1000円。 や~コレ、オープン初日に店内で食べた時より、スパイスのバランス良くて、旨い♪ 多分また何処かで営業すると思うので、気になる方は今日明日ダメでも、要チェックですよ♪ ヒマ人なのでInstagramをチェックすると、まだまだ知らないお店が有りますネ。 お店選びの選択肢が増えた! その結果…どうりで痩せないワケだ(苦笑)

ら~めん胡風

ハル隊長 / other

2月としては暖かいと思うけど、ここ数日家の中はメッチャ寒い(^^;) どうもハル隊長です。 何故なら只今オットがハワイ旅行中につき、薪ストーブを焚いてない。 私も一応焚けるけど、薪の補充が、非力なものでままならず(本音はメンドイ) あ”~冬だけ何処か、暖かいとこに移住したいナ~ さて今回ご紹介するのは、移転したら~めん胡風です。 ラーメンって本当に好みなので、美味しいと聞いたから行ってはみたものの…が多いと思いません? なので「食べ歩き」のジャンルではなく、「雑記・コラム」にて、こちらのブログまで見てくれる方にご紹介。 1人ランチ焼肉を注文していた時、トマコさんから 『本日オープンみたいです|ω・) 見ました?|∇・)(原文のママ)』と情報が! 気になるけど、焼肉の後即ラーメンの連食は無理だから、移転オープン初日2/14バレンタインデーの夜、行ってきましたよ~ ちなみにワタシ、胡風のラーメンは、初めてデス。 以前トチロヲだった店舗には、「ラーメンバカノミセ」と看板が(トップ画像 笑) 店内は、以前もあった鹿角シャンデリアや、白樺をインテリアに使い、個性的ですね。 事前にメニューをチェックしてたけど、迷うな~と思いつつ、みそ(淡麗辛口)890円 小振りな丼ぶりにトッピングが所狭しと! スープが、ドロ~リ&ザラリ食感!インパクト大!!(@_@) これ山岡家が好きな人は、ハマりそうな感じ? 中太ちぢれ麺は、保刈製麺。 トッピングは、しっかり炒めた玉葱他野菜&豚ひき肉、厚みある豚バラロールチャーシュー、食べ応えありワンタン1P、煮玉子、メンマ、キクラゲ(大好き)3or4P、ネギ、白胡麻と、夕食にこんなヘヴィーなラーメン食べたら、翌朝の体重計がコワイ(^^;) 最初この面だけかと思ったら(他の席の方も頼んだ後ひっくり返して「味噌あった!」の声が聞こえた 笑) 安心してください。 味噌バリエーション、更に個性派ラーメンもありますよ! 「胡坐馬鹿」がメッチャ気になる! お箸はコレなので こんな気使い、嬉しいですね♪ あっ肝心な外観写真が横に(汗) ら~めん胡風 帯広市南の森西8丁目1-1 11:00~21:00 不定休 電話番号(携帯)は以前と変わらないかと tomakoさん、いつも情報ありがとう! ネット情報に敏感なトマコさんと、食に関しては(何故か平日 笑)フットワーク軽い私とで、最強コンビ!かも♪ これからも宜しくネ❤(*´艸`)タノミマスぅ←(笑)

11月22日 いい夫婦の日

ハル隊長 / other

トマコさん 2泊3日盛り沢山の観劇ツアー、走行距離740キロとな\(◎o◎)/! ヤングだわ~(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ- どうもハル隊長です。 青い池のライトアップ綺麗だねっ✨ http://kagometomako.livedoor.blog/archives/4159222.html そんな長距離ドライブ、例え助手席でも怪しい 今じゃ前日飲み過ぎただけで、この日記土曜日にUPするつもりが、書く気力なく(^^;) その飲み過ぎた金曜日は、何の日か知ってました? タイトルの通り「いい夫婦の日」だったんですよね。 (トップ画像はオットと行った、今は無き沖縄首里城( ;∀;)) まぁウチは違うけどネ(^^;) 日高友に貴重なワインをいただいた&2003年のコルクを自分達で抜くのが怖く、美味しい料理と合わせたい…料理の観点だと何軒か候補はあったけど、シェフにも少し飲んでもらおうと、ビストロカリーノを予約。 電話したのが水曜日、何と11/22金曜がいい夫婦の日なのに空いていた! では木曜日にワイン持って行くのでと、相変わらず仕事以外は段取りバッチリ!(笑) 持ち込み料2000円也 前日持ち込んだのは、ワインによっては数時間前に開けた方が良い場合に備えましたが、シェフが確認したソムリエによると、食事の時で大丈夫との事で、ワインを飲みながら、ビールがチェイサーだったとゆう(^^;) 確かにワインは最初からしっかりとしたモノで、ウマウマ❤。 逆に時間を置くと、輪郭が弱くなったかな(素人オバチャン感覚) 見辛くてスミマセン。 多分写した時の向きなのかな~回転させても修正出来ないので横向きで失礼します このラインナップを見たら缶?と思いきや、なんとサーバーに3Lのクラフトビールを接続すると言うモノ! 通常サーバーに接続出来る最小サイズは10Lだと思っていたけど、我が家にもサーバー設置するか!と、こう言う時だけオットと意見が一致(笑) 取りあえず、軽い~重い飲み口で頼む。 私は最後ビールがキツくって、白ワイン。 ビストロカリーノの料理は、お任せなので1人5000円でお願いしました。 大樹源ファームの腕肉と、上士幌しんむら牧場の「山森野豚」レバーのパテ (シェフの説明を何度も聞き直してメニュー名書いてます。違っていたらご勘弁) あっパテなんてオット食べない、ピ~ンチ!と思ったけど、ニガテなレバー感少なく、美味しいと食べてました。 パンは、音更はるこまベーカリーはなれ カリッと温められ、オリーブオイル&塩で。 羅臼のホッケと根室のホタテのソテー とココで、「ズワイガニのクラブケーキ」と「カリフラワーのスープ、広尾産の真ダチのソテー」の2枚も写真撮り忘れΣ(゚д゚lll)ガーン メモに忙しく写真が・・・実はワイングラスとボトルの写真も撮らなくちゃと思いつつ、言うの気が引けて撮ってないとゆう(^^;) 気を取り直し、ホッケとホタテのソテーは、下には木野ブロッコリーと黒オリーブのソースや、今シェフが気に入ってる、ブロッコリーと合わせるハーブは、タイム。 結構タイムが主張し、ソテーがランクアップ!(笑) 4900円(5000円)だと羊料理になるのを、今メニュー表を見て気が付く(^^;) あ~オットは羊もNGなんだよな(汗) 足寄石田めん羊牧場のランプ・ネクタイ・スペアリブ スペアリブ以外は、オットも食べれた! 塩3種、更別小谷さんの粒マスタードを付けながら~8歳なので、味わい深い羊。 桜木町斉藤農場のトヨシロが、何気にウマイ。 すっかり長居して、聞きたくもないウズベキスタン話をする私(^^;) ウスベキスタンのスーパーで買って来たもの。 これナンだと思います? ちなみにお値段は、記憶&見方が分からないレシートによると、(中身は一緒個数の違いと思う)、黄色は日本円で約79円、緑は約100円くらい? myカン&このパッケージ、そしてヨーグルトボールと聞いたような気がして、子供のお菓子かと思いきや・・・ 検索してもヒットしない、この食べ物は、何と言うか超ショッパイいちょっと発酵したチーズ? お土産として1袋渡すには、罰ゲーム的な(苦笑) 買った後、ツアー夕食時に味見してビックリ仰天。 現地ガイドさんにコレは何?と聞けば、「ビールと合わせると良い。ウズベキスタンは暑いからヨーグルトでコーティングして保存したもの(だったかうろ覚えの後半)」と言ってたけど、メチャしょっぱいので、私的にはもっと度数高いウォッカが合うのでは… なのでハナシと共に、面白がってくれそうなお店の店主に、味見してもらおうと持って行く私。 悪魔?(笑) そしてこの後、別なお店でも・・・と酔っ払いの夜が更けていくのであった(笑)