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  1. ホーム
  2. かごめ とまこ
  3. 峰山(tomako編)

とまこですヾ(´▽`*)ゝ

GWも終わってようやく仕事モードになりました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ
暖かくなってきて・・・とゆーか暑いですよね~最近!
暑さに弱いあたしは夏が来る前にバテテしまう(;・∀・)
ハル隊長さん同様、健康診断も近づいて来てるのでとっても憂鬱です。。。

さて今回ご紹介するのは、先週のハル隊長さんに続きこちらのお店です♪



『峰山』さん



定例会が開催されました( ´∀`)
今回の開催場所は兼ねてから行ってみたいと思っていた「峰山」さんです。
おまかせコース(5400円)でドリンク別になります。
店構えもとってもステキで、入口までのアプローチも雰囲気ある佇まいです。


乾杯


いつメン集合です∩(´∀`)∩
かんぱぁ~い(@^◇^)/∀☆(@^◇^)/∀☆∀\(^◇^@) ☆∀\(^◇^@) ☆∀\(^◇^@)
いつもありがとうございます!そしてお疲れ様で~す♪



先附


◆苺とひじきの白和え

ひじきの白和えに苺が!それがまたほどよい酸味が合うんですね~(*゚∀゚)



八寸


◆沖縄のもずく酢・長芋と蟹・うすい豆(生のグリーンピースを煮たもの)
 穴子のお寿司・蛍烏賊の天婦羅・合鴨・粟麩の田楽・天豆・下には桜の葉

家に帰って画像の整理をしていると、この八寸の画像がどこにも見当たらない!!( ; ロ)゚ ゚
全く気付かずに食べてしまってたんですね~(;´∀`)
なので、この画像は一緒に行ったハル隊長さん、Cちゃんさん、Tさんから提供してもらい
こちらの画像を使わせて頂きました(;´∀`)

どのお料理もとっても美味しくて自然に目を瞑ってしまうくらい(;´∀`)
はんなりさんや蔵戸さんや山翠庵さんとはまた違った繊細さがお料理ににじみ出てます( *´艸`)
ちなみに一番のお気に入りは「粟麩の田楽」 もちっとした食感で、味噌と合う~♪



造り物


◆ハタ・牡丹海老・マグロ

めっちゃ新鮮です!新鮮な証拠に牡丹海老の卵まで( *´艸`) マグロもとろけるぅ~☆彡



蒸し物


◆鯛と筍とわかめと卵白の蒸し物。天には木の芽

鯛の身がふわっと卵白に包まれて、筍の食感もいいですね♪そして木の芽で風味も締まりますね!



焼き物


◆鰆の山椒焼きと筍

こーやって筍が出てきたお料理は初めてかも?何層にもなってるけど、どこまで食べれるのか?笑
慎重に食べれそうな部分を食べ進めていきます。おぉ~まだセーフ!とちょっと面白かったです(;´∀`)
春ですね~ヾ(o´▽`)ノ゙とっても美味しかったです♪



揚げ物


◆茄子と海老と餅の揚げ物

辛み大根が出汁の効いたおつゆにちょうどよく合います。美味しすぎておつゆまで飲んでしまった(;´∀`)



食事



◆鯛飯

お茶碗によそう前に持って来てくれました(≧∀≦*) すごい迫力!鯛がこっち見てるΣ(・ω・ノ)ノ!
画像はこちらで↓
https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1003
優しい出汁のと~っても美味しい鯛飯( *´艸`)
これはおかず無でもいいですね! そして余ったご飯は折に入れてもらいあたしがお持ち帰り(ノ∀`)
ほんといつもすいません(;´∀`)


水菓子


◆西瓜・苺・甲斐路(かいじ)

まさか西瓜が食べれるとは( ´∀`)甘くて美味しかったです☆彡



掘りごたつの個室




そして先日いつメンのCちゃんさんがバースデーだとゆー事でケーキを持ち込みお祝いしましたヾ(*´∀`*)ノ
ケーキはビスコットさんのケーキです(´∀`*) オレンジ好きとゆーCちゃんさんなので、
オレンジ系のスポンジケーキをお願いしました♪
そしてお店の方に部屋の電気を薄暗くしてもらいみんなで合唱( ´∀`)
お店の方にケーキをカットして頂きました♪ありがとうございます!
クリームは甘すぎずフルーツの酸味が爽やかな美味しいケーキでしたヾ(‘∀’o)ノ
ケーキの持ち込み、カットやお皿の提供など、とってもありがたかったです。
雰囲気もとってもよくて、ちょっとした記念日や自分へのご褒美にいいですね( *´艸`)
その模様はハル隊長さんのブログで♪
https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1003

✤峰山✤
住所:北海道帯広市大通9丁目11-1
電話番号:0155-23-8222
営業時間:11:30~14:00(5名様から要予約)/17:00~22:00
定休日:日曜日




余談ですが・・・


暑くなるとイベントが盛りだくさんです!
最近は十勝にキッチンカーが増えて嬉しいのですが、かなりの激戦区?(ノ∀`)
でも十勝のキッチンカー仲間はみんなとっても仲良しです☆彡
そんなキッチンカー仲間が街中に出現します!

『Food Truck Village』

日時:2019.5.31(金)/11:00~19:00
場所:夢の北広場(JR帯広駅北側多目的広場)
出店者:おいもさん/Cafe Bus komorebi/good luck/シーガルキッチン
    柏壱堂/Beer Bus On Your Side/なつぞらケバブ/みなせん
の計8台のキッチンカーが集結します!
あたしはお仕事なので行けませんが、行ける方ぜひランチにいかがでしょうか(*´▽`*)

byとまこ

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CAFE BOTAN(ぼたん)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(o´▽`o) 長かったお盆休みも今日で終わり。。。 休み中ちょっと食べ過ぎたので、本日は休肝日ならぬ休胃日にしよーと思ってるのですが せっかくの休み!きっとどこかへ出かけてま~す(ノ∀`) さて今回ご紹介するのは芽室町にあるドッグラン併設のカフェです(・∀・) 『CAFE BOTAN(ぼたん)』さん 久しぶりにこちらのカフェへ(´∀`*) この日は2組のわんこ連れのお客様がいて癒されました~(ノ∀`) ピラフハンバーグ(1100円) フードメニューから以前から気になっていたこちらを頂きます♪ ハンバーグとピラフとサラダとスープのセットですね∩(´∀`)∩ 写真ではそれほど大きく見えなかったのですが、実際は結構大きいです(;´∀`) サラダもモリモリで嬉しいですね! ハンバーグ断面 焼いたハンバーグとゆーより、煮込みハンバーグのような柔らかさです☆彡 自家製ワッフルハーフセット(850円) そして食後はこちらの人気メニューのワッフルをコーヒーとセットで♪ メープルシロップで 外はカリッと中はふわっと焼きあがったワッフルに、冷たいソフトクリームが乗っています( *´艸`) 選べるソースはメープルシロップ!アツひやのコンビネーションが最高です♡ フードメニュー スイーツメニュー 店内 ✤CAFE BOTAN(ぼたん)✤ 住所:北海道河西郡芽室町本通5丁目24-3 電話番号:0155-62-3336 営業時間:11:00~19:00 定休日:火曜日・第2第4月曜日 お盆休みの過ごし方 有給休暇を利用しGWなみの大型連休となったお盆休み。 台風10号の影響で天気も心配されましたが、帰省中はなんとか天気ももってくれて ドライブがてら女満別空港へ♪ 全然知らなかったのですが、女満別空港滑走路横にはひまわり畑が隣接していています。 飛行機とひまわり畑のコラボ! まるでひまわり畑に飛行機が着陸するかのよーな写真が撮れるんですね~( *´艸`) 大空町は秋のひまわりを楽しめるスポットもあるよーですが、空港周辺は8月上旬から8月中旬が見頃。 まさにお盆が絶好の撮影時季! 本格的なカメラを持った方がたくさんいる中、恥ずかしながらスマホで撮影(;´∀`) だいたいは着陸のようですが、離陸も撮影する事が可能のようです♪

焼肉 樹々苑

かごめ とまこ / FOOD

とまこです´ω`)ノ゙ 暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか(υ´○`)あぢ-ィ 実は6年ほど続けておりましたヤプログの「tomakoのもぐもぐ」ですが、この度 2020年1月31日をもってサービスの提供を終了するとゆーお知らせが先日ありました。 それに伴い、もぐもぐブログも完全閉鎖となってしまいます。。。 どーしたものか(;・∀・)データは全て削除されるよーなので、どこかへ移行しなくてはなりません。。。 日記のよーに書き続けてきたブログだったので、何とか残したいと思い、今必死で検討中です! どなたかいいブログサイトがありましたらぜひご紹介ください(;´∀`) さて!今回ご紹介するのは。。。 昔よく職場の仲間と行っていた札内にあるミートショップサカモトさんの直営店の焼肉店です♪ お久しぶりにR&CROSSのTさんと急きょランチ決定(´∀`*) 今回はあたしのリクエストで5年ぶりくらいのこちらのお店で焼肉ランチです(´∀`艸) 『焼肉 樹々苑』 さん 乾杯 ではでは外は暑いですけど中はエアコン効いていて快適ですね~♪ かんぱぁ~い♪(〃゚∇゚)ノ□☆□ヽ(゚∇゚*) ♪ 2人仲良く山ぶどうソーダです(o´▽`o) お肉色々 厚切り生牛塩タン(1058円)/ラムじんぎすかん(572円)/豚ガツ(410円)/豚ホルモン(346円) 壺漬け牛サガリ(810円) これは外せない「壺漬け牛サガリ」 コンパクトに壺に入った味付けサガリです♪ 焼けました~ 壺から出したら焼き台の直径いっぱいになるサガリ! 甘めに漬けられ壺に入っていた巨大サガリをハサミでカットして・・・ もちろん白いご飯へバウンドさせて頂きます(o≧∀≦o)ノ゙ 最高です! タン・ガツ・ホルモン! 牛タンはとっても柔らかくて食べごたえありますね~♪ ガツもコリコリで旨いです! デザートタイム メニュー メニュー 店内 ✤焼肉 樹々苑✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内共栄町16-1 電話番号:0155-20-2933 営業時間:平日17:00~23:00/土日祝11:00~23:00 定休日:火曜日(祝日は営業) 「ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」さんのパン そして先日札幌で超有名なパン屋さんのパンを頂きました∩(´∀`)∩ R&CROSSで不定期に行われるポップアップイベントのパン!(←合ってますかね?(;´∀`)) 今後こちらのパンが店頭へ並ぶそうです! 恥ずかしながら存じ上げておりませんでした(;・∀・)初めて聞いた店名と情報(´ω`) 札幌のパン屋さんで某サイトで堂々の1位! そんな有名なパン屋さんのパンを頂けるなんて嬉しい限りです☆彡 天然酵母と長時間発酵により、素材の味を楽しめるパンが30種類程! HPを見るとハード系やクロワッサンが主のようです♪ ●クロワッサン・アマンド シロップに浸して、アーモンドクリームを挟んだ甘めのお菓子 バターの香りが引き立つ美味しいクロワッサンです。シロップがしみ込んだしっとり食感です♪ アーモンドクリームの甘さがとっても美味しいです(*^m^)でも全然くどくなくペロッと完食(;´∀`) ●ショソン・ポム リンゴのピューレ入りのサックリしたアップルパイ サクサクのパイ生地の中からとろ~りリンゴのピューレが出て来ます♪ これもまたリンゴの甘さと酸味が絶妙でパイ生地も美味しいです(ノ∀`) ポップアップイベントで並ぶ日が来たら買いに行きたいですねヾ(o´▽`)ノ゙ ぜひ買いに行ける土日でやってほしいです(;´∀`) きっとハード系のパンや、食パンも美味しいんだろうな~( ´∀`)

焼肉の五条園

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*´▽`*)ゞ 最近はイベントシーズンとゆー事もあって何かと忙しいとまこです(;´∀`) 健康診断は終わったのですが只今結果待ちとなっています。。。 胃カメラはとりあえず異常はないとの事なので一安心♪ 以前、強烈足つぼマッサージを受けた時に「胃」のツボだけ痛くなかったので健康なんです(*´□`)ノ さて今回はちょっと前の話しになりますが、ずっと行ってみたいと思っていた焼肉屋さんです! 『焼肉の五条園』 さん ご存じの方は多いと思います!この時も予約でほぼ満席でした! 一気に来た(;´∀`) 食べたいものを1人前ずつ色々頼んだら一気に来た( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 肉祭りだぁぁぁ~~~♪アヒャヒャ ヘ(o´▽`o)(o´▽`o)ノ ヒャヒャ♪ 上サガリ(1080円) こちらのお店はサガリが美味しいとの事だったので、ちょっとお高い上サガリと普通のサガリを注文して 食べ比べしてみました♪ サガリ(702円) 上タン(972円) タンは食べやすいよーに小さくカットされていて助かります(;´∀`) ホルモン(540円) まずはサガリから 続いてホルモンと上タン やっぱりご飯だよねー♪ そしてご飯にバウンドさせて~(´皿`●)ァ,、,、,、 普通のサガリでもかなり旨い!お肉は薄くスライスされてるので、とっても食べやすいです♪ しかも薄いからご飯を巻きやすい(ノ∀`) 美味しい~~ヾ(≧▽≦)ノ゙ そしてこの後お高いサガリを食べます!ほどよいサシがたまりませんね~! サシが入りすぎてるのはあまり好きではないので、この適度な感じがいいんです! あ~やっぱり上サガリかな~( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ メニュー 店内 色々な種類を食べましたが、やっぱり上サガリが美味しかったですねヾ(o´▽`)ノ゙ 後は意外にもハツが気に入りました♪ メニューは少ない方だと思いますが、結局みんな注文するのは決まってるとゆー事ですよね(;´∀`) もちろん全身美味しい香りに包まれます!また行きたいですね(´∀`*)ご馳走様でした ✤焼肉の五条園✤ 住所:北海道帯広市西13条南15丁目2-12 電話番号:0155-22-0233 営業時間:17:00~22:00(LO21:00) 定休日:月曜日 余談ですが・・・ COOP主催のイベント「畑でレストラン」 「コープさっぽろ農業賞」を受賞した生産者さんの畑に1日限りの「ランチレストラン」を開店。 絶景のロケーションの中で、北海道で活躍する人気シェフが畑の採れたて野菜を使って、スペシャルランチコースをご提供します。 北海道農業を支える生産者やシェフの思いを知り、北海道の食の豊かさを感じることができる大人気イベントです。(HPより) ■当日の流れ■ 10:20 現地集合 10:30 ファームツアー 11:30 スペシャルランチ 13:30 マルシェ・終了 ※現地集合・現地解散です。 ※駐車場スペースに限りがございますので、複数名様でご参加の場合は乗り合わせの上、お越しください。 ※天候・状況により変更となる場合がございます。 こちら参加人数多数で応募だったのですが、当選しました! お友達と同時に応募して2人とも当選してしまったので2名分の枠が空いてます。 どなたか行きたい方いませんかね?(;´∀`) 日時:2019年9月21日(土)10:20集合 開催場所:新得町、宇井農場さん シェフ:マリヨンヌの小久保シェフ 金額:お1人様、税込み6500円×2名分 支払期日:7月31日(郵便局にて) もし希望者がいましたらRONDOスタッフまでお声がけお願いします。

Dream Latte(ドリームラッテ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです│´ω`)ノ ご心配おかけしてすいません(;・∀・)元気です!とっても元気です(●´∀`)ノ え~とですね・・・「頚椎椎間板ヘルニア」と診断されました。。。 首のヘルニアが飛び出して神経を圧迫し腕が痛いのだろう・・・と言われて今は痛み止めを飲んでます。 特に手術が必要とかはないのでご安心ください(;´∀`) 現に上士幌までランチに行けるくらいですから( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ とゆー事で今回ご紹介するのは、ハル隊長さんから情報を頂いて(いつももらいっぱなし 笑) 上士幌まで車を走らせました♪ 『Dream Latte(ドリームラッテ)』 さん 2019.6.17に上士幌町にオープンしたドリームヒルさんのカフェレストランです(・∀・) 2017.8.10にドリームさんが移転し、町内に「ドリームドルチェ」さんをオープン♪ その約2年後に同じ敷地内にカフェレストランをオープンしたとゆー訳です∩(´∀`)∩ ちなみに以前のドリームさんの建物は現在、社員食堂になってるとの事でした! ハル隊長さんから情報を頂き行って来ましたよ~(´∀`*) 店長さんが「どこでお店の事を知られたんですか?」と尋ねてきました。 聞くと、「オープンの情報は一切出していないのに、たくさんのお客様に来て頂いてびっくりしてるんです」との事。 ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ 「〇ログとお友達情報です(;´∀`)」とお伝えしました。皆さん見てるんですね~! 黒毛和牛カットステーキ(1500円)+ライスセット(400円) お肉はもちろん、ドリームヒル産!自社だから出来るこの価格!お肉は150g~200g程度との事です。 メニューは単品なので、ライスとスープのセットも追加します。 サーロイン 部位はもちろん「サーロイン」(o´▽`o) ランクは付いていないそうですが、ステーキは「サーロイン」 焼肉定食のお肉は「サガリ」と部位を使い分けています。 ほどよい大きさにカットされたお肉。見るからに柔らかそう~( *´艸`) 期待を裏切りません!と~っても柔らかいほどよいサシの入った抜群なステーキ♡ヤバイです! メニュー メニュー スイーツメニューも充実していますが、お隣のドリームドルチェさんで購入したケーキを持ち込んで 食べる事も可能だと言ってました♪ ま~、こちらでお食事した後にお隣へ移動して食べてもいいんですけどね(*^m^) 店内 景色が最高です! 最高のロケーションの中でのお食事はテンション上がりっぱなし(ノ∀`) そしてこの後ハル隊長さんがこちら方面へ来るとゆーので士幌に道の駅で密会する事に(*^m^) 短い時間でしたがとっても楽しかったです☆彡 https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1044 ✤Dream Latte(ドリームラッテ)✤ 住所:北海道河東郡上士幌町東2線239 電話番号:01564-7-7111 営業時間:ランチ11:00~19:00(LO18:30)/カフェ11:00~20:00(LO19:45) 定休日:木曜日・第3水曜日

割烹 草乃

かごめ とまこ / FOOD

とまこです٩( ᐛ )و ハル隊長さんの馬車BARめっちゃいいですね(*´▽`*) 一度乗ってみたいですね~♪やっぱり乗るなら2階ですね! 大切なお客様をおもてなしするには最高かも♡ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1036 で、最近のとまこですが・・・ ストレートネックです( ゚Д゚) 最近肩から腕にかけて痛みがありレントゲンを撮ったところ、そう診断されました(;・∀・) もしかしたら首のヘルニアかもしれないとゆー事でMRIも念のため来週撮る事に。。。 運転したり座ってるのが結構しんどいです。。。 皆さんもお気お付けください (゚Д゚| さて本題へ。。。 新店情報が多くてかなりストックがあると思われるハル隊長さんとは違いストックがほとんどないあたしは、ちょっと前に訪問したお店をご紹介します(;´∀`) 『割烹 草乃』さん 久しぶりにこちらのランチが頂きたく予約してお邪魔しました(・∀・) 以前は入ってすぐのテーブル席でしたが、今回は予約していた事もあってお座敷へ通してくれました♪ 今回お願いしたのは、天ぷらや豚の角煮など色々楽しめるミニ会席です! ミニ会席・松(1940円) とっても贅沢な御膳ですよね~( *´艸`)  玉子焼き他 三点盛りは、玉子焼きの他に海老のシソ巻きなど。一口サイズで食べやすいです。 銀鱈の幽庵焼き 幽庵焼き美味しいですよね~(´∀`*) そしてこの上に乗ってる紅白はじかみも結構好きです(´∀`) 豚の角煮 そしてこちらの名物!豚の角煮です(o´▽`o) トロトロに煮込まれた味の凍みた角煮の上にはスライスのお餅が乗っています。 いや~絶品ですねヾ(o´▽`)ノ゙ 苦手な脂身の部分も少なかったので助かりました。。。 濃いめに味付けられた角煮とお餅!ご飯がススム~(ノ∀`) 天ぷら チーズ豆腐 卵豆腐より若干ねっとりした感じのチーズ豆腐ですが、チーズが苦手な方でも 食べれるくらいほんのりチーズです♪ こちらもお店の名物ですね! 香の物 昼の献立 店内 ✤割烹 草乃✤ 住所:北海道帯広市東5条南11丁目7番地 電話番号:0155-23-2090 営業時間:11:30~14:00/17:00~22:00 定休日:日曜日

南国屋台的Cafe ライオンのいえ

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(´。•ㅅ•。`) 最近体調不良が続いております(;・∀・) 体調不良と言っても食欲は変わらずなんですけどね(;´∀`) 右腕が一か月くらいずっと痛くて中々治りません。。。ま~加齢が原因だと思われますが(´ロ`ill) さて今回ご紹介するお店は 2019.5.1に「かわせみ」さん跡にオープンしたカフェです(・∀・) ハル隊長さんから新店情報受信!何やらとってもよさげなカフェのよーです( *´艸`) てゆーかかわせみさん閉店してたの全然知らなかったです。。。聞けば去年の秋に閉店したとの事です。 ご夫婦ともご健在で、ちょくちょくお店にも顔を出してくれるそうです♪(店舗裏が家ですからね(;´∀`)) お店に入るとカレーのとってもいい香りがします(´∀`*) でもメニューには美味しそうなロコモコもo(-_-;*) ウゥム…悩む。。。 一か八か聞いてみます!「カレーはお持ち帰りできますか?」と(;´∀`) 「大丈夫です!」と嬉しい返答ヾ(*´∀`*)ノ ならカレーはテイクアウトでランチはハンバーグにしましょ♡ 『南国屋台的Cafe ライオンのいえ』 さん 十勝ロコモコ(1000円)+無添加ソーセージ(200円) トッピングに無添加ソーセージを付けて豪華に♪ プラス30円で白米とモチモチ玄米黒千石豆入りのご飯のハーフ&ハーフにしてみました♪ 十勝産牛肉100%のハンバーグと無添加ソーセージ ハンバーグ断面 お肉の食感が残る粗目のひき肉はミディアムレアでふんわり焼かれています♪ 自家製のデミソースもコクがあってとっても美味しいです∩(´∀`)∩ 目玉割りま~す そして途中から横にあった「十勝エッグフォレスト」の目玉焼きを乗せて割りま~す♪ 黄身のまろやかさが更に美味しさをアップさせますよ~(*^m^) サラダとマッシュポテト 添えられていたマッシュポテトはほんのり焼かれてます。これがまた美味しい! りんごのガトーインビシブル(350円)ホットコーヒー(380円⇒350円) スイーツタイム( *´艸`) 食事をするとドリンクが50円引きになります。 黒板メニューからこちらをチョイスします!初めて食べるスイーツですね~( ゚∀゚) 薄くスライスしたりんごにカスタードクリームを塗り、何層にも重ねていき、低温でじっくり焼いたものだそうです。 甘さ控えめのクリームがりんごの甘さととっても合います♡ チキンカレーのルーのテイクアウト(700円)容器代(50円) そしてテイクアウトしたカレーは夜ご飯で頂きました(;´∀`) ジップロックだと容器代がかかりません。 柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロ入っていて、スパイスがしっかりと効いていますがそれほど辛くないです。 あたし好みのとっても美味しいカレーでしたヾ(o´▽`)ノ゙ これはルーだけまた買いに行っちゃうかも(;´∀`) メニュー メニュー 店内 ✤南国屋台的Cafe ライオンのいえ✤ 住所:北海道河東郡鹿追町上然別西13線16-10 電話番号:080-8290-3687 営業時間:11:00~16:00 定休日:木曜日

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CAFE BOTAN(ぼたん)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(o´▽`o) 長かったお盆休みも今日で終わり。。。 休み中ちょっと食べ過ぎたので、本日は休肝日ならぬ休胃日にしよーと思ってるのですが せっかくの休み!きっとどこかへ出かけてま~す(ノ∀`) さて今回ご紹介するのは芽室町にあるドッグラン併設のカフェです(・∀・) 『CAFE BOTAN(ぼたん)』さん 久しぶりにこちらのカフェへ(´∀`*) この日は2組のわんこ連れのお客様がいて癒されました~(ノ∀`) ピラフハンバーグ(1100円) フードメニューから以前から気になっていたこちらを頂きます♪ ハンバーグとピラフとサラダとスープのセットですね∩(´∀`)∩ 写真ではそれほど大きく見えなかったのですが、実際は結構大きいです(;´∀`) サラダもモリモリで嬉しいですね! ハンバーグ断面 焼いたハンバーグとゆーより、煮込みハンバーグのような柔らかさです☆彡 自家製ワッフルハーフセット(850円) そして食後はこちらの人気メニューのワッフルをコーヒーとセットで♪ メープルシロップで 外はカリッと中はふわっと焼きあがったワッフルに、冷たいソフトクリームが乗っています( *´艸`) 選べるソースはメープルシロップ!アツひやのコンビネーションが最高です♡ フードメニュー スイーツメニュー 店内 ✤CAFE BOTAN(ぼたん)✤ 住所:北海道河西郡芽室町本通5丁目24-3 電話番号:0155-62-3336 営業時間:11:00~19:00 定休日:火曜日・第2第4月曜日 お盆休みの過ごし方 有給休暇を利用しGWなみの大型連休となったお盆休み。 台風10号の影響で天気も心配されましたが、帰省中はなんとか天気ももってくれて ドライブがてら女満別空港へ♪ 全然知らなかったのですが、女満別空港滑走路横にはひまわり畑が隣接していています。 飛行機とひまわり畑のコラボ! まるでひまわり畑に飛行機が着陸するかのよーな写真が撮れるんですね~( *´艸`) 大空町は秋のひまわりを楽しめるスポットもあるよーですが、空港周辺は8月上旬から8月中旬が見頃。 まさにお盆が絶好の撮影時季! 本格的なカメラを持った方がたくさんいる中、恥ずかしながらスマホで撮影(;´∀`) だいたいは着陸のようですが、離陸も撮影する事が可能のようです♪

クラフトキッチン

ハル隊長 / FOOD

や~怒涛の暑い日が続きましたね 皆さまいかがお過ごしでしたか? 夏よカモ~ンと思ったけど、連日30度越えの日々は、極端だワン(^^;) どうもハル隊長です。 トマコさんのブログお引越し、ライブドアブログがイイ感じらしく、徐々にデコっていくと聞きました。 ファンの皆さま、もう少しお待ちくださいね~ さて今回ご紹介するのは、クラフトキッチンです。 場所は上士幌、平日のみの営業で、超ハードルが高かったのですが、隙を見て突撃(笑) 店内に入ると、まずはスパイス、そして手作り雑貨が目を惹きます。 普段作品を載せるのはNGだと思いますが、この時店主に確認。食が主の投稿サイトには載せてませんが、ファッションが主のR&CROSSでご紹介。 センスある作品が並び、雑貨好き女子なら嬉しいラインナップだと思います♡ 会社に戻り(戻り?)、まずは証拠写真をパチリと。 ランチボックスは、なんと500円 作るものにより、10~12食との事で、頻繁に買いに来られる常連さんもいるとの事。 スパイスを使った世界各国料理は、アジア料理が多く、週1ヨーロッパ郷土料理が並ぶとの事で、訪問した日は、ヨーロッパの(イタリア)ブッタネスカ。 ソースとパスタを盛り付け、それに野菜たっぷりのベジ・オムレツ付きで500円とリーズナブル♪ 残り2個だったので、ランチボックスを1つ。 冷蔵庫の惣菜コーナーより、アジアンポテトサラダ200円とチリビーンズ380円をお買い上げ。 FBを見て【pomme】さんのクッキーが美味しそうだわ!と、友人にお裾分けするのに、何点かお買い上げ。 先に手土産にと買われた方がいたらしく、残り僅か! ブルーチーズ×2種のナッツ200円を2つ ほろ苦コーヒー180円 ココア×ピーカンナッツ200円 気になったきんつば(粒あん)100円×4もお願いしました。 このおやつは翌朝いただきましたが、きんつばは出来立てが一番美味しいらしく、即冷凍し作り立ての味を保持。 自然解凍の後、オーブントースターで焼くと、美味しくなるとの事でしたが、冷蔵庫保存しそのままパクリ。 小豆の風味を感じ、豆の食感と上品な甘さ、コレすご~く美味しい♪ 私でも一気に5ヶはイケる! ブルーチーズのクッキーは、本当にクセあるブルーチーズの味がして、クッキーなのに赤ワインに合いそう!(笑) 気休め運動の後、21時過ぎに温め直していただきました(痩せない理由) ブッタネスカは、店主の説明通り、アンチョビが効いて、少し塩辛いので良く混ぜて~ シッカリ煮込みポッテリとしたトマトソースは、リングイネによく絡みます。 確かにアンチョビの味が前面に、ブラックオリーブが大人味。 時間が経ち過ぎていても、パスタにオイルを結構絡めていたからか、固まらずにいただけました。 サイドメニューの野菜たっぷりのベジ・オムレツは、スライスジャガも入っているかな?と本当に野菜がたっぷり。 ハーブ的な味を感じ、自分じゃ作れないから、目先が変わって楽しい味。 チリビーンズの説明には、『スパイシーなトマトソースとほくほくのお豆がおいしい、メキシコ料理です。レタス・チーズなどをトッピングして、ごはんにのせればタコライス』とあり、最初リッツに乗せて食べようと思ったけど、連れがこのまま食べたいと言うので(楽な方に流される 笑)、温めてそのままいただきましたが、カレー系スパイスが効いて(チリパウダーやクミン?←スパイスも疎いのでテキトーです)うまうま♪ 固めに炊いた豆もイイ感じ。 連れも旨い!と食べ、エスニック好きな友人にも少しお裾分けした感想が「是非 Xmasオードブルを。」 店主は、スパイスメーカーでレシピ開発をしていたことから、自らブレンドしたスパイスの販売もしてます(by地元情報誌) 聞けば(確か)3年位前から営業してるらしく、上士幌在住友人B子も知らなかったとゆう(@_@) 月刊しゅんに載った時、B子に偵察をお願いした時は、ルーロー飯。ご飯なし400円でオカズの1品にし、スパイス効いてて美味しい美味しいの評(←原文のママ) スパイスって、分量・組み合わせ等、どうブレンドするのが良いか分からないので(私だけ?)、月1程度、私が通える土曜日に、ぜひ教室を!と提案してきました。 この時、普段は名乗ることは絶対無いのですが、「ハル隊長です」と言うと、(名前)見た事あります、の反応。 そしてお店を某投稿サイトで紹介しても良いかを聞くと、あれってどういう事で載るのかと思ったら…だったので、私のような物好き投稿者が、お店を登録して口コミするんですよ~と言った話をしたら、結構な時間になってしまった(^^;) 遠くてハードル高いけど、店主の雰囲気含めオススメです♪ クラフトキッチン 河東郡上士幌町上士幌東3線239 090-6040-9509 11:00~17:30 臨時休業することがあるため、電話かFBで要確認 定休日:土曜日・日曜日・月曜日 https://ja-jp.facebook.com/kamishihoro.craftkitchen/

8/7 開催イベント!

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8/7 開催イベント! イベント開催予告です!! 8月7日!帯広広小路・七夕まつり最終日に合わせて、FOODポップアップイベントを開催! 札幌・【ルルド】さん【まほろば】さんの 2店舗様にご協力頂き、美味しいパンを皆様にご紹介します!! ご協力頂く2店舗様のご紹介とラインナップです。 【ルルド】さん。 前回は3月にご協力頂きました。 食べログの北海道パン部門・上位入賞。 札幌パンランキングでは1位! クロワッサンの有名店なのです。 ◯クロワッサン ◯パン・オ・ショコラ ◯クロワッサン・アマンド ◯ショソン・ポム 全4種類です!! 【まほろば】さん。 身体に優しい様々な自然食品を取り扱うお店として有名です。 ナチュラル&オーガニック自然食の名店です。 ◯雑穀ブレッド ◯黒豆あんパン ◯シナモンロール ◯クルミとチーズのライトライ麦パン 全4種類です!! 販売するパンの詳細は、 Instagram、Facebookでもアップしますので、 チェックお願いします。 今回はR&CROSS本店と グループ会社マコトヤ本店の2会場で開催です。 ・開催日 / 8月7日水曜日 ・場所 / 会場が2つあります! R&CROSS本店 帯広市西2条南10丁目3番地 マコトヤ本店 帯広市西2条南8丁目20番地 15時30分より販売スタート! ※開始時間が前後する場合もございます。 ※いずれも数に限りがございますので、品切れの節はご容赦ください。 皆さまのお越しをお待ちしております!! ↓↓R&CROSS 各SNS情報配信 フェイスブック https://www.facebook.com/R.and.CROSS/?ref=page_internal オフィシャル インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_official/ 帯広メンズ インスタ https://www.instagram.com/r_cross_mens/ ポーターのバッグはこちらもチェック https://www.instagram.com/makotoya_obihiro/

焼肉 樹々苑

かごめ とまこ / FOOD

とまこです´ω`)ノ゙ 暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか(υ´○`)あぢ-ィ 実は6年ほど続けておりましたヤプログの「tomakoのもぐもぐ」ですが、この度 2020年1月31日をもってサービスの提供を終了するとゆーお知らせが先日ありました。 それに伴い、もぐもぐブログも完全閉鎖となってしまいます。。。 どーしたものか(;・∀・)データは全て削除されるよーなので、どこかへ移行しなくてはなりません。。。 日記のよーに書き続けてきたブログだったので、何とか残したいと思い、今必死で検討中です! どなたかいいブログサイトがありましたらぜひご紹介ください(;´∀`) さて!今回ご紹介するのは。。。 昔よく職場の仲間と行っていた札内にあるミートショップサカモトさんの直営店の焼肉店です♪ お久しぶりにR&CROSSのTさんと急きょランチ決定(´∀`*) 今回はあたしのリクエストで5年ぶりくらいのこちらのお店で焼肉ランチです(´∀`艸) 『焼肉 樹々苑』 さん 乾杯 ではでは外は暑いですけど中はエアコン効いていて快適ですね~♪ かんぱぁ~い♪(〃゚∇゚)ノ□☆□ヽ(゚∇゚*) ♪ 2人仲良く山ぶどうソーダです(o´▽`o) お肉色々 厚切り生牛塩タン(1058円)/ラムじんぎすかん(572円)/豚ガツ(410円)/豚ホルモン(346円) 壺漬け牛サガリ(810円) これは外せない「壺漬け牛サガリ」 コンパクトに壺に入った味付けサガリです♪ 焼けました~ 壺から出したら焼き台の直径いっぱいになるサガリ! 甘めに漬けられ壺に入っていた巨大サガリをハサミでカットして・・・ もちろん白いご飯へバウンドさせて頂きます(o≧∀≦o)ノ゙ 最高です! タン・ガツ・ホルモン! 牛タンはとっても柔らかくて食べごたえありますね~♪ ガツもコリコリで旨いです! デザートタイム メニュー メニュー 店内 ✤焼肉 樹々苑✤ 住所:北海道中川郡幕別町札内共栄町16-1 電話番号:0155-20-2933 営業時間:平日17:00~23:00/土日祝11:00~23:00 定休日:火曜日(祝日は営業) 「ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」さんのパン そして先日札幌で超有名なパン屋さんのパンを頂きました∩(´∀`)∩ R&CROSSで不定期に行われるポップアップイベントのパン!(←合ってますかね?(;´∀`)) 今後こちらのパンが店頭へ並ぶそうです! 恥ずかしながら存じ上げておりませんでした(;・∀・)初めて聞いた店名と情報(´ω`) 札幌のパン屋さんで某サイトで堂々の1位! そんな有名なパン屋さんのパンを頂けるなんて嬉しい限りです☆彡 天然酵母と長時間発酵により、素材の味を楽しめるパンが30種類程! HPを見るとハード系やクロワッサンが主のようです♪ ●クロワッサン・アマンド シロップに浸して、アーモンドクリームを挟んだ甘めのお菓子 バターの香りが引き立つ美味しいクロワッサンです。シロップがしみ込んだしっとり食感です♪ アーモンドクリームの甘さがとっても美味しいです(*^m^)でも全然くどくなくペロッと完食(;´∀`) ●ショソン・ポム リンゴのピューレ入りのサックリしたアップルパイ サクサクのパイ生地の中からとろ~りリンゴのピューレが出て来ます♪ これもまたリンゴの甘さと酸味が絶妙でパイ生地も美味しいです(ノ∀`) ポップアップイベントで並ぶ日が来たら買いに行きたいですねヾ(o´▽`)ノ゙ ぜひ買いに行ける土日でやってほしいです(;´∀`) きっとハード系のパンや、食パンも美味しいんだろうな~( ´∀`)