なかしま

ハル隊長 / FOOD

あ"～～お盆休みが終わるぅ(ﾉД`)ｼｸｼｸ 9連休だったのに、気が付けば何もせずに終わってしまった（汗） どうもハル隊長です。 皆さんのお盆はどんなでしたか～？ 地元夏のイベントと言えば勝毎花火大会！ 我が家では、屋根に登ると打ち上がっているのは見えるので、毎年サケ飲みながら、「た～まや～」「か～ぎや～」デス（笑） さて今回ご紹介するのは、なかしま（地鶏串焼専門店）です。 （トップ画像の文字が切れてスミマセン 汗） こちらのお店、直送の名古屋コーチンを紀州備長炭で焼き上げ、串焼きお任せが基本メニューとなってるので、焼き鳥はササミと鶏精肉（しかも間に野菜挟まってないのがイイ）、時々軟骨入ってないつくね、以上！のオットとは行けないお店(^^;) なのでブログネタの為に、美人な友人とお邪魔。 カウンターのみ7席には、5人のグループと我ら2人でこの日は満員御礼（笑） 串焼き（名古屋コーチン）おまかせ、税込3300円 20時以降はアラカルト頼めるかも？ お客さんの入り具合によるので、要確認願います。 前菜は新鮮サラダ♡ 彩りも良く、店主のセンスが光りますね♪ アサヒスーパードライ、うすはりグラスで飲むと、高級感UP！（笑） ファースト串（笑）は、やはりササミしょ！ 淡白なササミに、シンプルな塩が合うね！ お次はレバ おっ、3年前は塩のみだったけど、胡椒がパラリ！ と友達に言うと「良く覚えてるﾈ！！」と言われ、自分でも常々思っているんだけど、この記憶力どこかで活かせないかしらん!?(^^;) 一串一串、真剣に焼いてます やっぱイチオシのモモ 間に挟まっている下の方の野菜は、福耳なんばん。 ピリッとして、鶏の旨味と合う(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 写真の枚数の都合上、モモの次に細川食品の手揚げ、焼き野菜は椎茸、砂肝が出てきました。 この手羽中は串焼き5本目 皮がパリパリに焼き上がっているので、鳥肌キライなど食わず嫌いな方も、是非お試しあれ♪ 串の〆はつくね（生の卵黄付き） 食べ終わったつくねのタレかけご飯は+216円で食べることが出来ます♪（デブッチョな為今回頼めず(^^;)） 串焼きにビール♪も良いけど、店主コダワリの日本酒品揃えもなかなかデスヨ！ 最近ワインも一部グラスで出すようになったみたいなので、お好きな方は店主にご確認を。 〆にはとりスープ 旨味タップリ！これでラーメンスープを作ってみたい（笑） 美人な友人（頻繁ではないけどなかしまの準常連？）と一緒なので、途中時間かかってスミマセンと「とりとば」や、口直しに凍ったブルーベリーが出てきて、ラッキー☆（笑） 2018.8.8おかげさまで5周年 の、センスあるメモ帳までいただき恐縮です。 別グループが引けた後、R&CROSS社長ともお知り合いらしく、店主との話も弾みました♪ 禁煙のお店なので、美味しい空気と美味しい串をいただけるお店デス。 なかしま（地鶏串焼専門店） 帯広市西1条南10丁目8 立花ビル B1F 0155-25-5620 18：00～22：00（日曜、祝日～21：00） 定休日：火曜、その他不定休

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おばんざい紫乃

ハル隊長 / FOOD

トマコさん！ 年に1度のａｉｋｏライブ♡に合わせて、日頃のスト〇ス発散３泊４日旅、美味しいモノ食べて、ライブで弾けましたか～ タイムラインで投稿されてた、甘エビ＆雲丹丼や、帆立串（かな？）がメッチャ旨そう♡ どうもハル隊長です。 この食べ旅の模様は、トマコさんのヤプログで書かれているので、興味ある方はチェックですよっ。 https://yaplog.jp/kagome-tomako/1 さて今回ご紹介するのは、日本酒を楽しめる、おばんざい紫乃です。 こちらのお店、ちょっとずつツマミながら飲むのが好きな女性店主が作る、おばんざいがウリです。 初訪問時口コミより5年が経ち、おばんざい食べ放題が2500円になりました。 そしておばんざいと同じくらい力を入れている日本酒の品揃えは、店主自身が飲み御眼鏡に適ったもの、特に道外のお酒を中心に。 北海道のお酒が飲みたい、と言う本州の方のリクエストがあれば道産酒を入れてるとの事。 お通し的な3品は、向かって左から春菊の胡麻和え、玉子焼き2種、蕗の炒め煮。 ツマミちょっとで良いと言えば、こんな感じで1000円。 2軒目だったので、この1皿しか食べてない（汗）なのですが、5年前に食べたよりグンと美味しくなり、料理上手系アテではイケると思います。 好きなお酒が有れば、指定しても良いと思いますが、好みを言って店主にお任せするのも、新しいお酒を知るきっかけになるかと。 5年前より、お米○袋分カラダに付いた…と言ってましたが、食べるの大好きオーラ全開で親近感（笑） 淡いピンク色（ロゼ色）の日本酒は、佐賀の天吹酒造天吹 ぴんくれいでぃ 私のイメージにピッタリでしょ♡（笑） 吉田類氏も座ったヨ！のカウンター席 それ以外にテーブル席もありますが、某例の投稿サイトで店主が忙し過ぎて細かい気配りが出来ない感じ…と書かれたので、今は満席にならないように、とか。 向かって一番右です。 飲み過ぎたら2Fで寝てくのよ～と初訪問時言ってたけど、今はどうなんだろ～（笑） おばんざい紫乃 帯広市大通南11丁目5　11番街 0155-26-8161（15：00以降） 18：00～23：00（Lo22：30） 定休日：日曜・祝日 オマケ オットが第1回当別スウェーデンマラソン（ハーフ）で汗を流している間、私はお風呂で汗を流してました（笑） JR石狩金沢駅から徒歩も可能、開拓ふくろふ乃湯大人650円。 札幌の造園業社長（故人）が、約10年がかりで造成しただけあり、露天風呂からポーッと庭を眺めながら長湯しても疲れない、ナトリウム・塩化物-炭酸水素塩泉、加温・かけ流し この景色が見える、女性が池側露天風呂の日でした（偶数日に男湯、奇数日に女湯） しかも11時～営業に合わせて行けたので、貸切状態♪ あ”～極楽♡極楽♡ オマケのオマケ Qちゃんがゲストランナーだったので、参加を決めたオット（笑） そのために今年4月のユナイテッド・グアムインターナショナルマラソンのTシャツ姿で走り、Qちゃんとおそろいのファイテン ブレスレットまで着用と万全の体制（笑） その甲斐あって、ゴールでハイタッチ（みんなもしてるけど）してもらい、またQちゃん来るなら第2回も参加する！だそう。 Qちゃんキュート♡メチャ可愛い！！

リゾッテリア コバトヤ

かごめ とまこ / FOOD

つい最近ハル隊長さんがアップしていたこちらのカフェ！ 先日のジンギスカンデートの二次会で利用して、美味しかったので、あたしもご紹介します☆彡 とまこです(｡･ω･｡)ﾉ こちらのお店は札幌の夜パフェ専門店「ＧＡＫＵ」さんが全面的に監修し、 十勝中央観光タクシーグループの、「こばとハイヤー」さんがオープンさせました！ 最近流行っている夜パフェ（〆パフェ）が徐々に帯広にも浸透してきてますね～( *´艸`) あたしはパフェ、ハル隊長さんはおつまみとワインを♪ 『リゾッテリア コバトヤ』　さん ピスタチオとチョコレートのパフェ(1404円) インスタやってませんが、まさにインスタ映えですね(≧∀≦*) 下からプリン⇒ピスタチオジェラート⇒アーモンドのクランブル⇒ミルクムース⇒紅茶のシフォンケーキ ⇒チョコレートジェラート⇒ピスタチオジェラート⇒ソフトクリーム んでもって、ハトサブレにラスク！とめっちゃ盛りだくさん三ヾ(*´ω`)ﾉﾞ ｳｯﾋｮﾋｮ♪ 大好きなピスタチオジェラートがたくさん入っていて、とっても美味しいです♡ そして途中からアーモンドのクランブルのカリカリっとした食感が加わり更に美味しくなります！ 揚げ芋～トリュフ風味のカルボナーラ仕立て～(626円) オシャレなポテトフライですね～∩(´∀`)∩ トリュフ風味のカルボナーラ風ソースも中々いけます！ そして１日あいてランチも来ちゃいました～(´皿`●) 今回はサラダとドリンクをセットにして1544円也 本日のサラダ まずはすぐにサラダが登場♪ いぶりがっこのポテトサラダ、ベーコンのパウンドケーキ、自家製ピクルス ちょっとテンション上がるサラダですよね～∩(´∀`)∩ いぶりがっこがいい仕事してるポテトサラダ、美味しかったです☆彡 ぷりぷりエビとフレッシュトマトのジェノバ風リゾット そして、夜パフェを食べに来た時から決めていた、こちらのリゾット！ バジル香るとっても美味しいリゾットです( *´艸`) それに加え、ぷりぷりのエビもたまりませんね！これは他のリゾットも食べてみたくなる！ 色々と気になるメニューが盛りだくさんだったので、また近いうちに行ってみたいです♪ アイスコーヒー ガムシロ容器も可愛いですね♪ メニュー メニュー メニュー 店内 ✤リゾッテリア コバトヤ✤ 住所：北海道帯広市西3条南9丁目18-2 電話番号：0155-65-5505 営業時間：11:30～22:30(LO22:00) 定休日：木曜日 ｂｙとまこ

十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし（haru編）

ハル隊長 / FOOD

アレ～（汗） トマコさんに連絡するも返信がない？？ 実家にナニカあったのかな（得意の妄想劇場） と考えていたら、この訪問前日に返信があり、一安心。 何でも携帯の不調で、受信しなかったとか… とまこ：あ、その節はすいませんでした～(;´∀｀)無事にiPhoneⅹになりました！ どうもハル隊長です。（そしてとまこです！） もし連絡取れないままだったら、1人でも突入しようと思ってましたヨ（笑） さてtomakoさんとのコラボ企画お食事会は、2人共無事（？）健康診断をクリアし、今年遅い新年会でも候補に挙がっていた、十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらしへ とまこ：健診結果はとりあえず無事でした(´∀`)いや～念願叶ってのジンギスカン♡ 　　　　 元蕎麦屋、帯広東家本店を解体して何が出来るのかな～と思ったら、北のうまいもん通りより移転してきました。 予約担当はトマコさん。 グランドオープン初日に突入です。 とまこ：グランドオープン初日に行けて嬉しかったです♪ 真新しい店内は、スリムな上引き排煙フードが目をひきますよ 番号付きのロッカーが有るので、ニオイ対策もバッチリ！ まずは、男気大ジョッキ900円（税抜 以下同様）と炭酸水280円でかんぱ～い♪ （尚乾杯写真はこの後アップされるtomako編でご覧ください） 男気大ジョッキは、中ジョッキ2.5杯分くらいありそう（呑兵衛のカン）で、非力だから腕プルプルだわ（苦笑） とまこ：ハルさんの男気目の前で見させて頂きました(≧▽≦)惚れ惚れしちゃいました(ﾉ∀`) トマコさんは初訪問、私はうまいもん通り時代に1度行った事ありますが、なにせオットがラム肉＆ホルモンNGなので、来る機会がなく( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 取りあえずお肉は一通り注文し、生ラムショルダー700円と生ラム肩ロース800円 最初だけ野菜焼き（玉ネギ・もやし）付きタップリなのが嬉しい♪ 焼き過ぎないように、少しずつ♡ ラム特有の臭みは無く、旨味だけ感じるお肉で(ﾟдﾟ)ｳﾏ- とまこ：やっぱり全種類食べてみたいですよね(´艸`) この野菜焼きに隠れているけど、長ネギ一本焼き300円は、最初に頼むがオススメ！ 頃合いを見て、スタッフがハサミで食べ易い大きさにカットしに来てくれます♪ 北海道産軟白ネギが甘くて柔らかい～ (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ- とまこ：ネギを丸々１本！めっちゃ甘くて美味しかったですね～☆彡 つい三連荘で載せてしまうほど美味しい、生ラムステーキ1300円 粗みじん切りニンニクの有り無しは最初に聞かれますが、当然有り有り！（笑） カットするは、お肉担当トマコさん（私食べるだけの人） 卓上の塩胡椒でシンプルに食べるもよし、野菜・醤油ベースの自家製ダレにつけるも良し！ ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｽ!!!! トマコさんも「これマジやばいっ！」とご飯モリモリ食べてました♪ とまこ：((((((((((ﾉ∀`)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ！見られてましたか(;´∀｀)ご飯が進む進む！ ニンニクは絶対あった方がいいです！やっぱりご飯にはタレですね！ トマコさんリクエストで頼んだラムソーセージ（3本）600円は、ラム感はあまりせず、普通に美味しいソーセージ（笑） 塩ホルモン500円も美味しいけど、生ラムの前では霞んでしまうワ(^^;) 他十勝産長いものキムチ300円は、量少ないけど味イケました。 とまこ：ラムソーセージはもう少しラム感出てた方が絶対美味しいと思います！ ほぼあたし１人で食べちゃいました(;´∀｀) 枚数の都合上お肉メニューしか載せれない（汗） とまこ：とっても美味しいジンギスカンやっと食べる事が出来ましたヾ(o´▽`)ﾉﾞ 十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし 帯広市西1条南10丁目6（帯広東家本店跡） 0155-24-6858（営業時間内受付） 17：00～24：00（最終入店23：00、Lo23：30） 定休日：不定休 次回トマコさんとのコラボ企画は、再来月ランチの予定 こうご期待！ とまこ：今から楽しみで仕方ありません(´∀`*) オマケ 2軒目突入し、トマコさん幸せそうにパフェ食べるのは、リゾットと〆パフェのお店。 https://www.r-cross.jp/mg_detail.php?id=690 この模様は、忙しいトマコさんのタイミングでUP予定、ランチリゾットと合わせて…こうご期待！ とまこ：( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽ　モリモリパフェでしたね！ リゾットランチも行って来たので近いうちにアップします♪ その前に十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし（tomako編）ですね！