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とまこです٩( ᐛ )و

ハル隊長さんの馬車BARめっちゃいいですね(*´▽`*)
一度乗ってみたいですね~♪やっぱり乗るなら2階ですね!
大切なお客様をおもてなしするには最高かも♡
https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1036


で、最近のとまこですが・・・
ストレートネックです( ゚Д゚)
最近肩から腕にかけて痛みがありレントゲンを撮ったところ、そう診断されました(;・∀・)
もしかしたら首のヘルニアかもしれないとゆー事でMRIも念のため来週撮る事に。。。
運転したり座ってるのが結構しんどいです。。。
皆さんもお気お付けください (゚Д゚|

さて本題へ。。。
新店情報が多くてかなりストックがあると思われるハル隊長さんとは違いストックがほとんどないあたしは、ちょっと前に訪問したお店をご紹介します(;´∀`)



『割烹 草乃』さん



久しぶりにこちらのランチが頂きたく予約してお邪魔しました(・∀・)
以前は入ってすぐのテーブル席でしたが、今回は予約していた事もあってお座敷へ通してくれました♪
今回お願いしたのは、天ぷらや豚の角煮など色々楽しめるミニ会席です!



ミニ会席・松(1940円)


とっても贅沢な御膳ですよね~( *´艸`) 



玉子焼き他


三点盛りは、玉子焼きの他に海老のシソ巻きなど。一口サイズで食べやすいです。



銀鱈の幽庵焼き


幽庵焼き美味しいですよね~(´∀`*)
そしてこの上に乗ってる紅白はじかみも結構好きです(´∀`)



豚の角煮


そしてこちらの名物!豚の角煮です(o´▽`o)
トロトロに煮込まれた味の凍みた角煮の上にはスライスのお餅が乗っています。
いや~絶品ですねヾ(o´▽`)ノ゙ 苦手な脂身の部分も少なかったので助かりました。。。
濃いめに味付けられた角煮とお餅!ご飯がススム~(ノ∀`)



天ぷら





チーズ豆腐


卵豆腐より若干ねっとりした感じのチーズ豆腐ですが、チーズが苦手な方でも
食べれるくらいほんのりチーズです♪ こちらもお店の名物ですね!



香の物





昼の献立





店内



✤割烹 草乃✤
住所:北海道帯広市東5条南11丁目7番地
電話番号:0155-23-2090
営業時間:11:30~14:00/17:00~22:00
定休日:日曜日

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十勝芽室 さくら亭

かごめ とまこ / FOOD

初めてインフルの予防接種を受けたとまこです(d゚ω゚d)♪ 去年の忘年会で人生初のインフルエンザにかかり参った!と思っていたら、 今年は会社で全額負担で予防接種を受ける事が出来ました! しかも職場に来てくれて、待合所で待ってるだけで病気になりそーな病院へ行かなくてもよかったので安心です♪ さて、ハル隊長さんのウズベキスタンの旅ログ! なんですか~(((((*。☆:・’ヽ(*・ω・)ノ*:・’゚☆゚・*:めっちゃ羨ましい限りです! やっぱりトイレは日本とは全然違うんですね(;''∀'') 近々お会いするのでその時にゆっくり旅話し聞こうと思います☆彡 では本題へ。。。 2019.11.1に芽室町にオープンした、めむろ旬菜専科。 いつもの如くハル隊長さんから情報を頂いたので早速行ってみました(´∀`艸) 平屋の一般民家をリノベーションして木のぬくもりある店内になってます。 Wood Art & Craft の展示販売もしています♪ 『十勝芽室 さくら亭』 さん さくら弁当(980円)お昼の部、20食限定のお弁当を頂きます(o´▽`o) 天ぷらをメインにとっても豪華なお弁当となっています。 おかずおかずは八寸のよーな感じで色々と楽しめます♪ 卵焼き、まぐろとつぶの煮物、鶏肉、鮭のベーコン巻き、焼きハマチ、枝豆です♪ ちょっと隠れて見えにくいですが、串にささって先端につぶがあります(;´∀`) そして奥には焼きハマチ。なんの魚かわからなかったので聞いてみました♪ 魚からお肉から色々食べれて嬉しいですね~(´∀`○)ノ どれも手の込んだものばかりでとっても美味しいです☆彡 天ぷら海老、鮭、舞茸、ナス、しし唐、カボチャ、の天ぷら。 とってもキレイに揚がっています(σ´∀`)σ 大根おろしが入った美味しい天つゆで頂きます☆彡 テーブルには塩もあるので塩で食べても美味しかったです(´∀`○) そしてご飯が固めでふわっとしていて美味しかった~! 茶碗蒸し帆立入りの茶碗蒸しも上品なお味でとっても美味しかったです(v´∀`*) アイスクリームの天ぷら(320円)コーヒー(250円)食後のデザートはまた天ぷら(;´∀`) そしコクと深みのある美味しいコーヒーです! 断面シューアイスの天ぷらですかね? でも下の方はスポンジケーキのよーな感じがしましたが不明です(;´∀`) お昼の部メニュー 夜の部メニュー夜の部でもご膳や天丼が食べれるのが嬉しいですね☆彡 店内 ✤十勝芽室 さくら亭✤ 住所:北海道河西郡芽室町東4条2丁目14-4 電話番号:0155-67-7221 営業時間:11:30~15:00(LO14:30)/17:30~21:00 定休日:木曜日・第4金曜日(臨時休業あり) さて、とまこですが、ハル隊長さんとは規模が全く違うプチ旅行をちょっとご紹介(;´∀`) 宅間孝行さん演出出演の舞台、「流れ星」を観に札幌へ♪ せっかく行くのだから思う存分満喫しよーと思い、ギュウギュウで計画立てました! 帯広⇒倶知安⇒札幌⇒美瑛⇒帯広と走行距離740kmと結構走りました(;´∀`) ナビに頼りすぎて遠回りになったり、方向音痴なので全く逆方向に歩いてみたり、場所を間違えてさまよいそうになったり、スマートウォッチを落として自宅へ送ってもらったりといつもながら1人珍道中( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ ざっと画像をまとめたので掲載しま~すアヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。 観劇ツアー

Lunchica(tomako編)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(○・v・)∩ ハル隊長さん!お身体大丈夫でしょうかね?(ノД`)心配です。。。 そして沖縄&ウズベキスタンってΣ(・ω・ノ)ノ!なんと羨ましいお話し(;´∀`) あたしは投稿されるこの日は観劇に向かっております♪ ま~いつもの如く札幌ですが、年に1度の楽しみなので、札幌観光(ほぼ食のみ 笑)と〇〇観光してきます! さて今回は先週ハル隊長さんがご紹介したお店を、とまこ編でもご紹介させて頂きます♪ 場所がうろ覚えだったので車のナビで行く事にしたのですが、明らかに違う方向へナビしていたのですぐにグーグルナビへ切り替え何とか到着(*´ο`*)=3 ハル隊長さんから「ここ?」と店舗の写真が送られてきたので、あってるあってる!と思っていたのですが一向に到着されません(;・∀・) 後から聞くと似たような建物が最近出来て、その建物の横の超険しい細道を登ったとの事! 経理のTさんが走ってお迎えに行ってくれたので何とか合流する事ができました(;´∀`) 今回はいつメンでランチ会&プチサプライズお祝い♪ 『Lunchica (ランチカ)』 さん ニンジンラペとよもぎ茶 Cちゃんさんも人参嫌いですが、あたしも苦手です(;・∀・) でもちょっと甘めのドレッシングが人参によくあって美味しかったです(´∀`*) いんげん豆のキッシュ コロダッチで調理されたキッシュです。 時間をおいての提供だったので、これ、出来立てだったらもっと美味しく頂けたかも(;´∀`) 雪室に一年寝かせたジャガイモ ローズマリーの香りがとってもいいです♪ ニンニクのパンチと、ホクホクのじゃがいもが合いますね~! いかと海老ととかちマッシュのアヒージョ そして、1人1人で提供されたアヒージョ。 とかちマッシュは生の状態だったので、お好みでオリーブオイルに浸しながら頂きます。 ま~これがパンに合う事( *´艸`)あ、下に白身魚も潜んでいたはず? トマトファルシ 中札内鶏と茄子とズッキーニ入り トマトの酸味とチーズの塩味がほどよく鶏肉も柔らかくて美味しいです∩(´∀`)∩ 音更産の濃厚マンゴーアイス 初めて頂きました!音更産のマンゴー!!! なるほど~(*・Д・) 正直よくわからなかった庶民舌(ノ∀`)ほどよい酸味で美味しかったです! サプライズプレート社長編 サプライズでプレートを作って頂きました! バースデーソングもかけて頂きとってもよかったです☆彡 ハル隊長さんのプレートはharu編でご覧ください♪ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1102 リビングの他にペア席もあります テラス席からみた外観 以前、天気のいい日は外で食べる事も出来たのですが、今は休止中かも? お店までの通り道。ヤギがお出迎え 完全予約制で、通常2000円で頂く事が出来ますが、要相談でグレードアップする事も可能です。 ✤Lunchica (ランチカ)✤ 住所:北海道河西郡芽室町西士狩北7-22-8 電話番号:080-1893-7876 営業時間:11:30~(完全予約制) 定休日:日曜日

鹿追やまべ園

かごめ とまこ / FOOD

とまこですo(*・ω・)ノ 最近めっきりと秋めいて来まして冬もすぐそこですね! 今は残業漬けの毎日で心も身体もヘロヘロです(;・∀・) そんな中、職場の後輩ちゃん親子と休日を満喫してきたのでご紹介します♪ 『鹿追やまべ園』 さん 創業昭和47年の、釣りも楽しめる鹿追町の川魚料理店です。 大雪山国立公園から流れる湧水の川を利用して魚を育て、 天然魚に優るとも劣らぬ美味しい川魚料理をご提供しております。(byHPより) 釣り堀全景 釣り堀は朝8:00から営業してます! 左がニジマスの釣り池で、右がオショロコマとやまべの釣り池になります。 大きさが異なる事から、ニジマス用とオショロコマとやまべ用の釣り竿があります。 今回は小さなオショロコマとやまべ狙いで(;´∀`) 釣り堀料金 料金は釣った分だけ重さで計算されます。 釣った魚を持ち帰る事も出来ますが、その場で調理して食べる事もできます♪ もちろん新鮮なうちに頂きたいので調理してもらう事にしました☆彡 オショロコマとやまべの池 キレイな池の中でたくさんの魚たちが泳いでいます(´▽`*) エサはニジマスの切り身です。 小さな釣師の活躍 エサを付けて釣り開始! 車の中で10秒に1匹釣る!と断言していたこの少年。 なんと10秒かからずに釣り上げていました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽ そう。ここは子供も楽しめる釣り堀で、大きな声では言えませんが、入れ食い状態なんです(;´∀`) なのでとっても楽しいんですね~(´∀`*) もうちょっと釣り糸を垂らしてぼーっとしたいくらいです(ノ∀`) で、結局何匹釣ったんですかね?かなり釣りました! それを塩焼きと唐揚げとフライにしてもらいます♪ 塩焼き まずは塩焼きから! オショロコマ?やまべ? 全く区別が付かずどっちを食べたのかは不明(ノ∇≦*) 甘塩で丁寧に香ばしく焼き上げた魚は普通に頂いても美味しいですが、自分で釣ったとなると倍美味しくなりますヾ(o´▽`)ノ゙ 唐揚げとフライ 大皿にど~んと唐揚げとフライが登場です! 大人2人と子供1人で絶対無理な量アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ 案の定お持ち帰りしましたけどね(;´∀`) すごいですΣ(・ω・ノ)ノ! 唐揚げはしっかりと揚がっているので、頭からしっぽまで骨も含めて全て頂く事ができます(o´▽`o) スーパーで売っている切り身しか見た事のない子供たちには勉強になる事でしょう♪ フライも頭が付いた状態で開いて揚げているので、こちらも全部頂けますね! サクふわでとっても美味しいですよ~( ´∀`) メニュー メニュー 店内 お食事だけも可能ですが、釣りもかなりオススメです! 気分転換になりとっても癒されますよ( *´艸`) ✤鹿追やまべ園✤ 住所:北海道河東郡鹿追町東瓜幕西16線27-7 電話:0156-67-2014 営業時間:11:00~18:00(時間外は要予約)釣り:08:00~夕暮れ 定休日:なし

畑でレストラン2019in宇井農場

かごめ とまこ / other

とまこです(*´▽`*)ゞ 畑でレストランに参加して優雅なランチを堪能してきましたのでご紹介します☆彡 畑でレストランとは・・・ 「コープさっぽろ農業賞」を受賞した生産者さんの畑に1日限りの「ランチレストラン」を開店。 絶景のロケーションの中で、北海道で活躍する人気シェフが畑の採れたて野菜を使って、 スペシャルランチコースをご提供します。 北海道農業を支える生産者やシェフの思いを知り、北海道の食の豊かさを感じることができる 大人気イベントです。(HPより) 2017年に初めて参加してとっても楽しかったので翌年も絶対に行こうと決めていたのですが 2018年は開催されず。。。あ~もうやらないのかな?と思っていたら! 今年は開催するとの情報を入手し早速応募しました(;´∀`) 運よく、自分の分とお友達の分が当選してしまったので、R&CROSS社長とお友達のH園社長に お譲りし現地集合で会場入りしました♪ あいにく席が決められていたため、離れて座る事になったので、お話しが出来なかったのが残念です。。。 今回の開催地は道内各所全20か所です。その中でも十勝は3か所もありました! 参加したのは新得町の宇井農場さんです(´∀`*) 担当するシェフは北の屋台で人気の「マリヨンヌ」店主の小久保シェフです♪ 『畑でレストラン2019in宇井農場(新得町)』 天気にも恵まれ十勝晴れです∩(´∀`)∩ お食事する会場は敷地内にある太陽の日差しが差し込む手作りの森の中。 避暑地には最高の場所ですが、今回ちょっと肌寒かったです(;´∀`) 畑見学会では日高山脈と旭岳が見える絶好のロケーションで作られているたくさんの野菜たち。 ジャガイモ、カボチャ、人参、キャベツ、白菜、大根、スイートコーン、そばを有機栽培で育てています。 千葉県出身の宇井さんは就農して39年!同期は共働学舎さんだそうです♪ そして赤いサイロと建物は修復して現状維持しているそうです。リアルなつぞらです(o´▽`o)ノ 森の中にはハンモックもあって、昼寝には最高ですね♪ 壊れたら怖いので乗りませんでしたけど( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ お食事中は生産者の宇井さんのアコーディオンの音色が心地よかったですね~( *´艸`) さて!いよいよお食事です∩(´∀`)∩ ◆ぶどうジュースとりんごジュース(各300円) ぶどうジュースはキャンベルアリー。ロゼにも使われている長沼町の自由の丘ワイナリーの葡萄です。 ◆りんごジュースは、七飯町特産、函館ワインで作られているジュースです。 どちらもとっても美味しくて結局2杯飲んでしまった(;´∀`) ◆焼きトウモロコシの冷製スープ生ウニとコンソメジュレ トウモロコシの甘さが際立った美味しいスープに、大人の味で生ウニ♡ ◆マチルダとラクレットチーズのアリゴ、ツブ貝の包焼き 肝ソース マチルダに十勝川温泉で磨いているラクレットチーズを練り合わせたもの。それがアリゴ それと、大樹町産の赤つぶをマリネしたもの。 それをブリックとゆー皮で包んでオーブンで焼いたものです♪ ツブの食感とじゃがいもとチーズのまったり感が肝ソースに合うぅぅ~ヾ(o´▽`)ノ゙ ツブの肝をオーブンで焼いてそれをあさりの出汁でつないでバターで仕上げた特製ソース!絶品! 断面と一緒にご覧ください(´∀`*) パンが欲しいですわ~(;´∀`)しかし。。。パンは結局出て来ませんでした(;・∀・) 全てのソースがとっても美味しかったのでパンに付けて食べたかった~(ノ∀`) ◆人参のローストと新得地鶏 ニンニクとアンチョビソース 宇井農場さんで採れた人参のローストです。お~っとΣ(・ω・ノ)ノ!あたしの苦手な人参が。。。デカッ! それがとっても美味しくて完食しました(;´∀`) ニンニクも宇井農場さんで採れたものだそうです。このアンチョビソースがまた美味しい事( *´艸`) 音更町の竹内養鶏場さんの卵で作った温泉卵のソースもかかっていたようですが、 正直あまりよくわかりませんでした(;´∀`) 新得地鶏は、皮はパリッと、お肉はとっても柔らかくて弾力あって、んまぁ~ヾ(≧▽≦)ノ゙ ◆宇井さんのソバ あさりとカラスミ風味 共働学舎のチーズ パンが出ない代わりに宇井さんで作られいる蕎麦が出てきました! カラスミは食べた事がないので、風味と言われてもあまりわからなかったです(ノ∀`) 結構濃いめの味付けで、変わったお蕎麦でした! ◆カボチャのクリーム仕立て 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み メインは黒毛和牛とホルスタインの掛け合わせの交雑種の十勝産牛肉です。 と~っても柔らかくて箸で頂けちゃうトロトロさ! 絶対パンだよね~。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。 ◆カボチャとクリームチーズクリーム ソバ粉のビスキュイ 最後は宇井さんで採れたカボチャを使ったスイーツです♪ 上に蕎麦の実が乗っていてカリカリの食感と甘すぎないカボチャが最高でした! 今回2回目の参加でしたが、自然の中で頂く大地の恵に感謝です(o´▽`o) 日頃の行いがいいおかげで?笑   ちょっと寒かったけど青空の下で美味しいお料理を頂く事が出来ました( ´∀`) 今回の参加費は6500円+ドリンク代です。 ✤宇井農場(新得町)✤ 住所:北海道上川郡新得町上サホロ105 シェフ:マリヨンヌ(小久保康生シェフ) 開催日:2019.9.21

the soup(ザ スープ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(*´▽`*)ゞ 先日はとかちマルシェへたくさんのお客さまに起こし頂き感謝です☆彡 いつメンのCちゃんさんも買いに来てくれました~∩(´∀`)∩ありがとうございました♡ ロンドスタッフの方もありがとうございました♪ 直接お礼が言いたかったのですが、この場をお借りしましてお礼の言葉とさせていただく事をお許しください。 そんな慌ただしい日とは打って変わって穏やかな休日のお話しです( *´艸`) 『the soup(ザ スープ)』 さん 結婚式やパーティーなどが行える「インザスイート」の敷地内にあるレストランです♪ 平日休みのランチは、平日しかランチ営業していないスープさんへ♪ のんびりとした優雅な時間を過ごす事が出来ました( *´艸`) 贅沢にランチコース(2700円)をオーダーしました☆彡 オードブル ◆フォアグラのポアレ 鰻と茸のリゾットと共に ゚+。:.゚ワァォ(*’▽`人)゚.:。+゚最初からすごいですよ!フォアグラです(ノ)’∀`(ヾ) 茸の香りがふわぁ~っと香るリゾット♪ ふわふわの鰻がうまぁ~ヽ(*`゚∀゚´)ノ フォアグラはシンプルに焼いてありますが、鰻の甘タレと合う~ お魚料理 ◆旬の鮮魚と貝類のブイヤベース ムール貝、海老、アサリ、アワビ?ロコガイでしょうか(;´∀`) 酸味のあるさっぱりしたスープで、 魚介の旨味が出てるとっても美味しいブイヤベースです(*´∀`*) パン お肉料理 ◆十勝産牛フィレ肉のミラボー アンチョビバターソースで頂きます( *´艸`) と~っても柔らかいお肉はミディアムレアで♪んまぁ~ヽ(*゚∀゚)ノ 一口一口噛みしめて頂きました(o´▽`o) ワゴンデザートビュッフェ そして食後のデザートはワゴンデザートビュッフェヾ(o´▽`)ノ゙ 食後にワゴンを席まで運んでくれてその中から選んでお皿に盛ってもらいます♪ いや~迷う( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽと悩んでいたら、 全部取られる方もいらっしゃいますよ!とゆー甘い言葉に 「じゃ~全部で」と返答(ノ∀`) 全部取り 笑 ワゴンにはなかったですが、アイスも2種類追加! 全10種類♪ ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、抹茶ムース、 ローズヒップゼリー、葡萄のゼリー、プチタルト、モンブラン、クッキー バニラアイス、チョコチップアイス。そしてアイスコーヒーです♪ ビュッフェなので好きなだけ食べてもいいのですが、 流石に全種類食べるとおかわりする隙間が全くありませんでした(;´∀`) メニュー メニュー 店内 久しぶりに伺いましたが、ゆったりとした席の配置や、お客様との距離感とか 料理の出てくるタイミングとか、とても居心地のいい空間でした☆彡 昔は何度か忘年会で利用させて頂きましたが、ランチもいいですね♪ 今回頂いたのは、贅沢コース料理ですが、他にも リーズナブルで頂けるお料理もたくさんあったので、普段使いも出来ますね♪ ✤the soup(ザ スープ)✤ 住所:北海道帯広市西3条南11丁目1 IN THE SUITE 電話番号:0155-28-7171 営業時間:11:30~14:30/17:30~21:00 定休日:不定休

LOW Cafe(ロウカフェ)

かごめ とまこ / FOOD

とまこです(◍ ´꒳` ◍) 十勝の一大イベント!とかちマルシェには皆さん行かれたでしょうか?(´∀`*) あたしも行きました!せっせとテントの中で頑張りましたよ~♪ 経理のTさんも足を運んでくれましたヾ(*´∀`*)ノ お話しを聞くと、Kさんだったかな?買いに来てくれたみたいで 本当にありがとうございました~ヾ(≧▽≦)ノ゙  テントの中はものすごい暑くて汗だくだったので、ひどい顔だったと思いますヘ( .∀・)ノ 今日も16:00まで開催していますので「MINASEN411」へ遊びに来てください♪ 帯広駅南側、タクシー乗り場横の「グルメガーデン」のテントです(*^m^) さてお知らせはこれくらいにして… 今回ご紹介するのは音更町のCaféです♪ 『LOW Cafe(ロウカフェ)』 さん 久しぶりにLOWCafeさんへやって来ましたがモーニングがなくなったよーで、 オープン時間は11:00となっていました! 確認するのを忘れてしまい、クローズが未確認です(;・∀・) シャリアピンハンバーグ(1300円)オープン当初は確かメニューになかったハンバーグです♪ 熱々の鉄板に乗ってきますが、ジュージューとゆー感じではないです(;´∀`) 和風醤油ベースまんまるのハンバーグで、ソースはあっさり和風醤油ベース。 ハンバーグ断面 とってもジューシーで、中から肉汁が溢れて来ますよ~( *´艸`) ご飯にももちろん合います!この中にご飯を入れて食べても直よし(ノ∀`) でも、食後のスイーツの為にご飯を少な目にしてもらいました(一応ね 笑) フルーツパンケーキ・ドリンクセット(1300円) 以前から気になっていたパンケーキ(´∀`*)やっぱり映えするこちらをチョイスしちゃいます! 1枚1枚は薄いですが、さすがに3枚はかなり食べごたえあります(ノ∀`) 添えられたソフトクリームが中々いい仕事してます!ホイップクリームより食べやすいですね♪ 上から フルーツ盛りだくさんです♪ メニュー メニュー メニュー 店内 ✤LOW Cafe(ロウカフェ)✤ 住所:北海道河東郡音更町木野大通13丁目1-11 電話番号:0155-67-7266 営業時間:11:00~未確認 定休日:無

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十勝芽室 さくら亭

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初めてインフルの予防接種を受けたとまこです(d゚ω゚d)♪ 去年の忘年会で人生初のインフルエンザにかかり参った!と思っていたら、 今年は会社で全額負担で予防接種を受ける事が出来ました! しかも職場に来てくれて、待合所で待ってるだけで病気になりそーな病院へ行かなくてもよかったので安心です♪ さて、ハル隊長さんのウズベキスタンの旅ログ! なんですか~(((((*。☆:・’ヽ(*・ω・)ノ*:・’゚☆゚・*:めっちゃ羨ましい限りです! やっぱりトイレは日本とは全然違うんですね(;''∀'') 近々お会いするのでその時にゆっくり旅話し聞こうと思います☆彡 では本題へ。。。 2019.11.1に芽室町にオープンした、めむろ旬菜専科。 いつもの如くハル隊長さんから情報を頂いたので早速行ってみました(´∀`艸) 平屋の一般民家をリノベーションして木のぬくもりある店内になってます。 Wood Art & Craft の展示販売もしています♪ 『十勝芽室 さくら亭』 さん さくら弁当(980円)お昼の部、20食限定のお弁当を頂きます(o´▽`o) 天ぷらをメインにとっても豪華なお弁当となっています。 おかずおかずは八寸のよーな感じで色々と楽しめます♪ 卵焼き、まぐろとつぶの煮物、鶏肉、鮭のベーコン巻き、焼きハマチ、枝豆です♪ ちょっと隠れて見えにくいですが、串にささって先端につぶがあります(;´∀`) そして奥には焼きハマチ。なんの魚かわからなかったので聞いてみました♪ 魚からお肉から色々食べれて嬉しいですね~(´∀`○)ノ どれも手の込んだものばかりでとっても美味しいです☆彡 天ぷら海老、鮭、舞茸、ナス、しし唐、カボチャ、の天ぷら。 とってもキレイに揚がっています(σ´∀`)σ 大根おろしが入った美味しい天つゆで頂きます☆彡 テーブルには塩もあるので塩で食べても美味しかったです(´∀`○) そしてご飯が固めでふわっとしていて美味しかった~! 茶碗蒸し帆立入りの茶碗蒸しも上品なお味でとっても美味しかったです(v´∀`*) アイスクリームの天ぷら(320円)コーヒー(250円)食後のデザートはまた天ぷら(;´∀`) そしコクと深みのある美味しいコーヒーです! 断面シューアイスの天ぷらですかね? でも下の方はスポンジケーキのよーな感じがしましたが不明です(;´∀`) お昼の部メニュー 夜の部メニュー夜の部でもご膳や天丼が食べれるのが嬉しいですね☆彡 店内 ✤十勝芽室 さくら亭✤ 住所:北海道河西郡芽室町東4条2丁目14-4 電話番号:0155-67-7221 営業時間:11:30~15:00(LO14:30)/17:30~21:00 定休日:木曜日・第4金曜日(臨時休業あり) さて、とまこですが、ハル隊長さんとは規模が全く違うプチ旅行をちょっとご紹介(;´∀`) 宅間孝行さん演出出演の舞台、「流れ星」を観に札幌へ♪ せっかく行くのだから思う存分満喫しよーと思い、ギュウギュウで計画立てました! 帯広⇒倶知安⇒札幌⇒美瑛⇒帯広と走行距離740kmと結構走りました(;´∀`) ナビに頼りすぎて遠回りになったり、方向音痴なので全く逆方向に歩いてみたり、場所を間違えてさまよいそうになったり、スマートウォッチを落として自宅へ送ってもらったりといつもながら1人珍道中( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽ ざっと画像をまとめたので掲載しま~すアヒャヒャ。゚(゚ノ∀`。゚(゚ノ∀ヽ゚)゚。´∀ヽ゚)゚。 観劇ツアー

Lunchica(tomako編)

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とまこです(○・v・)∩ ハル隊長さん!お身体大丈夫でしょうかね?(ノД`)心配です。。。 そして沖縄&ウズベキスタンってΣ(・ω・ノ)ノ!なんと羨ましいお話し(;´∀`) あたしは投稿されるこの日は観劇に向かっております♪ ま~いつもの如く札幌ですが、年に1度の楽しみなので、札幌観光(ほぼ食のみ 笑)と〇〇観光してきます! さて今回は先週ハル隊長さんがご紹介したお店を、とまこ編でもご紹介させて頂きます♪ 場所がうろ覚えだったので車のナビで行く事にしたのですが、明らかに違う方向へナビしていたのですぐにグーグルナビへ切り替え何とか到着(*´ο`*)=3 ハル隊長さんから「ここ?」と店舗の写真が送られてきたので、あってるあってる!と思っていたのですが一向に到着されません(;・∀・) 後から聞くと似たような建物が最近出来て、その建物の横の超険しい細道を登ったとの事! 経理のTさんが走ってお迎えに行ってくれたので何とか合流する事ができました(;´∀`) 今回はいつメンでランチ会&プチサプライズお祝い♪ 『Lunchica (ランチカ)』 さん ニンジンラペとよもぎ茶 Cちゃんさんも人参嫌いですが、あたしも苦手です(;・∀・) でもちょっと甘めのドレッシングが人参によくあって美味しかったです(´∀`*) いんげん豆のキッシュ コロダッチで調理されたキッシュです。 時間をおいての提供だったので、これ、出来立てだったらもっと美味しく頂けたかも(;´∀`) 雪室に一年寝かせたジャガイモ ローズマリーの香りがとってもいいです♪ ニンニクのパンチと、ホクホクのじゃがいもが合いますね~! いかと海老ととかちマッシュのアヒージョ そして、1人1人で提供されたアヒージョ。 とかちマッシュは生の状態だったので、お好みでオリーブオイルに浸しながら頂きます。 ま~これがパンに合う事( *´艸`)あ、下に白身魚も潜んでいたはず? トマトファルシ 中札内鶏と茄子とズッキーニ入り トマトの酸味とチーズの塩味がほどよく鶏肉も柔らかくて美味しいです∩(´∀`)∩ 音更産の濃厚マンゴーアイス 初めて頂きました!音更産のマンゴー!!! なるほど~(*・Д・) 正直よくわからなかった庶民舌(ノ∀`)ほどよい酸味で美味しかったです! サプライズプレート社長編 サプライズでプレートを作って頂きました! バースデーソングもかけて頂きとってもよかったです☆彡 ハル隊長さんのプレートはharu編でご覧ください♪ https://r-cross.jp/mg_detail.php?id=1102 リビングの他にペア席もあります テラス席からみた外観 以前、天気のいい日は外で食べる事も出来たのですが、今は休止中かも? お店までの通り道。ヤギがお出迎え 完全予約制で、通常2000円で頂く事が出来ますが、要相談でグレードアップする事も可能です。 ✤Lunchica (ランチカ)✤ 住所:北海道河西郡芽室町西士狩北7-22-8 電話番号:080-1893-7876 営業時間:11:30~(完全予約制) 定休日:日曜日

イベント終了しました!!

ポップアップ / FOOD

R&CROSS本店でのFOODポップアップイベントは 終了しました!! たくさんのご来店ありがとうございました。 札幌【まほろば】さん、【ルルド】さん 2店舗様にご出品頂き、いつもご協力頂きありがとうございます。 札幌【まほろば】さん 身体に優しい様々な自然食品を取り扱うお店として有名。ナチュラル&オーガニック自然食のお店。 札幌【ルルド】さん HP → http://miyanomori-lourdes.com/index.html 食べログの北海道パン部門・上位入賞。札幌パンランキングでは1位!クロワッサンの有名店です! 次回開催をお楽しみに、お待ち下さいませ!! ↓↓R&CROSS 各SNS情報配信 フェイスブック https://www.facebook.com/R.and.CROSS/?ref=page_internal オフィシャル インスタグラム https://www.instagram.com/r_cross_official/ 帯広メンズ インスタ https://www.instagram.com/r_cross_mens/ ポーターのバッグはこちらもチェック https://www.instagram.com/makotoya_obihiro/ OBIHIRO・MENS/NAKAYAMA

Lunchica(haru編)

ハル隊長 / FOOD

4泊5日の沖縄旅行から戻ったら、なんと十勝はマイナス気温(@_@) 温度差30℃にやられ、すっかり風邪をひいてしまった(汗) この記事がUPされる頃は、ウズベキスタン…に無事たどり着けてるかしらん(^^;) どうもハル隊長です。 Wi-Fiは既に申込み多数で借りれず、得意のその場調べが出来ない(@_@;)ピ~ンチ! さて今回の食事会は、数か月前訪問予定だったけど、店主の都合で中止になったお店に、R&CROSSイケメンボスも参加、いつものメンバー総勢5名でLunchica(ランチカ)へ 投稿サイトもそうだけど、こんな文章でも書く時調べると(一応ね)、店主の名前がチカさんなので、ランチと合わせた店名なのかしらん? 車のナビは全く別な場所を示すので、GoogleMAP案内が確実です(自力でたどり着けず、素敵な靴を履いていた敏腕経理Tさんが、砂利道にも係わらず迎えに来てくれたとゆう(^^;)) たまたまオフロード可能な車に2人で乗っていて、極狭ワイルド草が生えてた道を上がれば・・・そこは違うオウチだった(苦笑) 写真が10枚縛りなので、私の投稿サイト https://tabelog.com/rvwr/000515743/rvwdtl/B419520516/#107104537 及び、tomako編を合わせてご覧ください。 まずはウエルカムドリンク いつもなら、ココでかんぱ~い♪ってところですが、ランチ&ヨモギハーブティなので、置いたまま(笑) おしぼりに野花をあしらい、こんな生活したいわ~ ニンジンのラペ 人参独特の味がしないので、ニガテなCチャンもパクパク完食!(笑) 食事中は、オレンジ入りのウォーター 訪問日届いたばかりと言ってたような。 この一帯は井戸水と言ってたので、多分これもそうだと思うけど、冷たくてほんのりオレンジの風味。何度も補充していただきました。 インゲン豆のキッシュ 取り分け前写真撮れなかったけど、snowpeak製の小さなダッチオーブン(コロダッチ)、形状的にコロダッチカプセル? 時間を置いて、落ち着いた状態での提供。 キッシュにインゲン入りは初めてだけど、野菜苦手でも大丈夫な感じ。 雪室に一年寝かせたジャガイモ 取り分け皿写真はtomako編で…確かお母様の知り合いが、作った器だったと聞いた気が。 皮付きのまま多分芋自身の水分で蒸しあげてると思われ、塩も少量パラリ、ニンニクとローズマリーのカヲリ良い1品 烏賊と海老のアヒージョ これは各自に配られ、調べるとsnowpeak製コロダッチポット? 器が本当に熱いので、お気を付けください状態 オイルに付けて食べてと、バジルパン。 店名に手作りパンとつくくらいなので、間違いなくオイシイ❤ そしてアヒージョのオイルがオイシイと、ボスがパンにどっぷり浸して食べてましたヨ~ トマトファルシ コレが一番塩が効き、トマトの中に詰めたのは、中札内鳥と茄子・ズッキーニ。 軽めな赤ワイン、くださ~い(笑) この後デザートのマンゴーのアイスとチョイスドリンク。 聞けば音更産の、お高いマンゴー!! 他にマンゴー作ってるハナシを聞かないから、ノラワークスジャパンのマンゴー?と調べると、何と!! 道理で一品に出せるワケだわ(@_@) この日は、コーヒーor紅茶orよもぎ茶orタンカン(みかん)ジュースはストレートorタンサン 2名珈琲、2名ストレートタンカン、1名タンサンタンカンをチョイス。 珈琲まずまず、一口味見させてもらったストレートタンカンが、絞ったママな感じで大好評! そして・・・ ボスと私の誕生日が訪問日に近かったので、嬉しいサプライズ!(tomakoさん、Tさん、Cチャンありがとう❤) ボスのケーキプレートは投稿サイトに載せましたが、このプレートの他に、プレゼント! これはボス用、ランチボックス(?) これ絶対呑み助なら大好きな感じ!(多分店主もお酒好きだと推察 笑) 私は限定の日本酒(四合瓶)をいただき、メッチャ嬉しい♪(ありがとう!再び) 誕生プレートにあしらわれてたハーブを、ちゃっかり持ち帰り、ハーブウォーターと、水に挿してみた。 実は昔ハーブに凝ってた時期があったので、(地面に)挿して増やしたいところだけど、これから冬に向かうしな~(^^;) 完全予約制、ゆったりとした時間を過ごせるお店でオススメです。 手作りパンとコロダッチのお店 Lunchica(ランチカ) 河西郡芽室町西士狩北7-22-8 080-1893-7876 11:30~ 定休日:日曜・祝日 国見山横の「やまざと幼稚園」と「Lunchica」の看板を曲がるのが、一番行き易いルートかな~ そう言えば帰り道、某スーパーカー会長の豪邸発見!!(@_@)